Мультиварка Delfa DMC-02

Сегодня решила поэксперементировать с кастрюльками. Поставила в Делфу кастрюлю Дексика и включила шарлотку на выпечку все
А вот кастрюлька Делфы в Дексике повела себя странно Поставила на рис, она начала шипеть и постукивать, я подождала минуты три и выключила. Благо есть запасные кастрюльки, пересыпала туда содержимое и поставила вариться на рис - тишина, все варится.
Скорей всего Делфовская кастрюля выше Дексовской, после трех минут на ней появился кружок нагревателя.

Она тоньше Дексовской, а мощность ДЕКСа выше чем Делфы, вот и реакция наверное такая была.

Она тоньше Дексовской, а мощность ДЕКСа выше чем Делфы, вот и реакция наверное такая была.

Может быть, а как тогда девочки в нержавейке готовят? Она ведь тоже тонкая
Я нержавейку хочу

Может быть, а как тогда девочки в нержавейке готовят? Она ведь тоже тонкая
Я нержавейку хочу

в нержавейке дно утолщенное.

Хитрость для расстойки теста на режиме Йогурт

А вот на проге йогурт тесто расстаивать не получится?

Я вчера пекла вот эти пампушки. Включила на «йогурт» и через 2 минуты выключила. Крышку открыла через 30 минут, а там так классно поднялось тесто! Потом «выпечка» 50 минут и в аэрогриле подрумянила верх - еще 15 минут. Объедение!
Сделала вывод что держать ее на «йогурте» не надо. Пара минут и все, потом она как термос держит температуру.

как успехи у вас?

как успехи у вас?

 Если Вы меня спрашиваете, делала ли я расстойку теста в МВ, то - никак. Я тесто еще в МВ не ставила. Пока собралась что-то в ней печь, на улице похолодало, и я решила испечь булочки в духовке, а поднималось тесто просто в кухне, ведь сейчас в ней тепло. Так что выпечка в МВ пока подождет, пока либо на улице потеплеет, либо в кухне похолодает
 Но выпечку в МВ я делаю, правда, не дрожжевую. Пеку бисквиты, манник, запеканки. Эта выпечка в Дельфе мне очень нравится. Время оставляю по умолчанию, только для запеканок иногда уменьшаю минут на 10, но не всегда, когда творога беру меньше 500 г.

Девочки, я новенькая на вашем сайте, и хочу вас спросить. Мой выбор пал между двумя МВ Делфой и Дексом-60, но так как разница в цене приличная (а финансы поют романсы сейчас), Мв хочу, т. к. маленький ребенок, а каши молочные он ест каждое утро. Вот я решила облегчить немного жизнь, но по прочитанной теме поняла, что молочные каши в ней не получаются или все-таки можно прилавчиться?

Девочки, я новенькая на вашем сайте, и хочу вас спросить. Мой выбор пал между двумя МВ Делфой и Дексом-60, но так как разница в цене приличная (а финансы поют романсы сейчас), Мв хочу, т. к. маленький ребенок, а каши молочные он ест каждое утро. Вот я решила облегчить немного жизнь, но по прочитанной теме поняла, что молочные каши в ней не получаются или все-таки можно прилавчиться?

в другой теме уже писали - можно ставить молочку в меньшей емкости на водяную баню. Например, в поллитровой стеклянной банке.
Я не помню где, в какой теме, но кто-то уже воспользовался советом и остался доволен.

Спасибо, поищу

 один из рецептов: hlebopechka.ru...

Помогите советом!

Варила бульон куриный в режиме тушение 1 час - мутный до жути получился. И не вкусный.

Скажите, лучше ли варить бульон в режиме суп или всё-таки в режиме тушение, а это единичная неудача такая?

Помогите советом!

Варила бульон куриный в режиме тушение 1 час - мутный до жути получился. И не вкусный.

Скажите, лучше ли варить бульон в режиме суп или всё-таки в режиме тушение, а это единичная неудача такая?

Я варила на Супе, получился прозрачный и вкусный... Была небольшая пенка, но она легко снималась, а остатки прилипли к бортику, так что протерла стенки и все хорошо...

Я варила на Супе, получился прозрачный и вкусный... Была небольшая пенка, но она легко снималась, а остатки прилипли к бортику, так что протерла стенки и все хорошо...

Спасибо! В следующий раз попробую на супе. На тушении вообще ни пенки, ни ошмётков никаких не было, но сам мутный, как туман. Только курица вкусная получилась, а бульон я вылила, чтобы перед мужем не позориться)

На бульоне можно было приготовить кашку какую или картошку

Всем добрый день. Кому-нибудь доводилось возвращать мультиварки в Фокстрот? Вопрос задаю именно здесь потому что случилось с этой мультиваркой. Купили мы делфу по акции за 222гр. При мне ее, родимую, в магазине проверяли. Переключалась, лампочки горели, греться начинала.
Подарили свекрови. При первом же использовании на режиме йогурт 20мин поработала и отключилась. Больше не включалась. Понесли мы ее обратно в Фокстрот. 14 дней с покупки еще не прошло. В первый день они нам голову морочили, якобы для возврата документы нужны (паспорт, код). На второй день отказались забрать, потому что ее же использовали (молоко наливали). отослали в сервисный центр. Ремонтируют. Закон о защите прав потребителей читала, не поняла, кто все же прав.
А через неделю пришла в голову светлая мысль натравить на них защиту прав потребителей, так поздно.

Девочки, подарок подруге понравился, но вот чё то у неё рис- и на Рисе и на Плове- прижаривается...
Она что, у всех так подсмаливает? Незнаю что ей присоветовать.
У кого такая проблема- как решали?... подскажите, пжлс. Или, как говорится- умерла так умерла? в смысле- ничо нельзя придумать?...

Девочки, подарок подруге понравился, но вот чё то у неё рис- и на Рисе и на Плове- прижаривается...
Она что, у всех так подсмаливает? Незнаю что ей присоветовать.
У кого такая проблема- как решали?... подскажите, пжлс. Или, как говорится- умерла так умерла? в смысле- ничо нельзя придумать?...

Я время уменьшаю, по умолчанию 45 минут, а я ставлю 25.

а я сегодня с утра по быстрому ней решила перловку сварить, на программе гречка вышла отличная рассыпчатая каша)), обьедение

Девочки, у Инуси этой мульти нет, она ее подружке подарила. А у подружки инета нет. Так что вы если уж пишете, что " делала перловую\гречневую\рис», то указывайте подробности: время, пропорции и прогу. Пожааааааааааааалуйста!
 З. Ы. Это и другим будет полезно.

Девочки, у Инуси этой мульти нет, она ее подружке подарила. А у подружки инета нет. Так что вы если уж пишете, что " делала перловую\гречневую\рис», то указывайте подробности: время, пропорции и прогу. Пожааааааааааааалуйста!
 З. Ы. Это и другим будет полезно.

2,5мульти стакана перловки, промыла, залила 5 мультистаканами воды, чайная ложка соли с горкой, программа гречка, по умолчанию время, ничего не добавлять/не уменьшать

Девочки, помогите! У подруги эта мультиварка недавно, спрашивает на какой программе варить холодец и сколько выставлять времени. Подскажите срочно!!!

Девочки, помогите! У подруги эта мультиварка недавно, спрашивает на какой программе варить холодец и сколько выставлять времени. Подскажите срочно!!!

Я бы на супе варила, прога тушение у нее мне не

Технология варки холодца и разного мяса

Девочки, помогите! У подруги эта мультиварка недавно, спрашивает на какой программе варить холодец и сколько выставлять времени. Подскажите срочно!!!

суп/каша.

Если много чего говяжьего и свинного, то по технологии 6 часов. Если только курица, то часа 3 хватит. если и то и др- то сначала специи -лук, говядина, свинина, ножки- рожки и на 6 часов, а курицу класть уже попозже, через 3 часа, нето в тряпки и вкус такой же, мясо выварится окончательно

Рецепт макового бисквита и сметанного крема

Девочки, как же мне нравится выпечка в Делфочке
Сегодня делала бисквит ванильный на кипятке пекла по этому рецепту hlebopechka.ru...



А это маковый : яйца 3шт, сахар 360г., сметана 375г., мука пшеничная 240г., крахмал 3 ст. л., сода 1ч. л., я не гасила соду. Яйца растираю с сахаром, добавляю сметану, крахмал и муку, смешиваю с содой. быстро замешивают тесто, добавляю мак 75г., Корж разрезаем на 3-4 части. Для крема охлажденную сметану взбиваю до пышной устойчивой пены, постепенно добавляя сахар. Сметана густая 600г., сахар 230г (можно меньше). Начинка -любые фрукты.

Моника, какие аппетитные фотки, да еще и на ночь! Надо доче дать ссылку, пускай глянет на что способна Дельфочка!
А то она только по шарлоткам специализируется
А в бисквитном какой крем? Красивая прослойка

Моника, какие аппетитные фотки, да еще и на ночь! Надо доче дать ссылку, пускай глянет на что способна Дельфочка!
А то она только по шарлоткам специализируется
А в бисквитном какой крем? Красивая прослойка

Нелечка, спасибо
Крем делала по этому рецепту hlebopechka.ru...

Нелечка, спасибо
Крем делала по этому рецепту hlebopechka.ru...

А в кофейном бисквите что за прослойка и вообще, что за бисквиты ты пекла?

А в кофейном бисквите что за прослойка и вообще, что за бисквиты ты пекла?

Надюш, это бисквит, пропитанный коньячной пропиткой и шоколадный масляный крем + консервированная вишня.

Приготовление домашнего творога и йогурта

Привет, девочки! Принимайте новеньких Купила и я, почитав эту темку, Делфочку, спасибо всем за советы и испытания. Брала, в основном, ради функции йогурт, в тех трёх МВ, которые у меня уже есть, этой проги нет, а цена у неё как у йогуртницы Вобщем, сделала йогурт-получился (за 2 часа перезаквас), температуру меряла периодически-40, 38, 37. Делала также творог: сначала закипятила, остудила до 38 градусов 3 литра молока + 150 г сметаны и на йогурт 8 часов, затем 1 час подогрева и откинула-вышло 850г творожка очень вкусного из цельного молока А вот шарлотка по классическому рецепту на 3 яйца получилась влажновата на мой вкус... И ещё такой вопрос: кастрюлька довольно свободно гуляет в МВ, это у всех так?

Аля-Моника! Тортики- обалдеть! слежу за твоими покупками. и облизуюсь. И какая тебе больше нравится из твоих мультиварок?

Аля-Моника! Тортики- обалдеть! слежу за твоими покупками. и облизуюсь. И какая тебе больше нравится из твоих мультиварок?

Танюш, они дополняют друг-друга
Дексик-50 у меня жарит и тушит овощи, Дексик 40 отвечает за бульоны и тушеное мяско, Делфочка- печет
Теперь прикупить для идеальной молочки и усе (наверное )

Девочки, жарила пирожки дрожжевые на жарке, так на одну закладку уходило 25 мин-по12 мин с каждой стороны. Что-то долговато, это у всех так? Может на какой другой проге кто-нибудь жарил? Я попробовала на плове, жарить начало хорошо. но через 5 минут МВ перешла в режим подогрева...

Девочки, подскажите! В следующей модели делфы меньше программ, но есть отложенный старт. На розетке ответили, что в 02 моделе отложенного старта нет. Как Вы протестировали? Заранее, спасибо!

Есть отложенный старт. Это такие «знающие» продавцы в этих интернет-магазинах. Там даже в характеристиках это указано.

шо так тихо у вас, как кастрюлька себя чувствует за полугодичное использование, не посыпалась еще? или Дексовские выручают, но не у всех же они есть
кстати, кроме Фокстрота, их нет почти негде, но и там, уже по 304 гр. Акций новых не было?

шо так тихо у вас, как кастрюлька себя чувствует за полугодичное использование, не посыпалась еще? или Дексовские выручают, но не у всех же они есть
кстати, кроме Фокстрота, их нет почти негде, но и там, уже по 304 гр. Акций новых не было?

у меня нет дексовской, есть нержавая запаска, потому родная чаша используется бережно и пока радует.
Выпечку теперь делаю только в дельфе - отлично, йогурт тоже. И по мелочи.
Но я фанатею по скороварям, потому обе мульти пользую очень редко.

я их видела в магазине 5ок, доставка в города, где есть пункты выдачи, бесплатно.
Сейчас по ночам с понедельника на вторник у них проходят акции «ночью дешевле», пару недель назад она была чуть больше двухсот гривен.

я их видела в магазине 5ок,

а шшас нету, тока старый вариант DELFA DEB-FC58

Я очень довольна кастрюлькой. если будет по акции, еще себе куплю... про запас...

а молочку варите - не сбегает

да не сбегала пока... на супе варила.. с открытой крышкой

а шшас нету, тока старый вариант DELFA DEB-FC58

точно. Сейчас посмотрела, что у них вообще ассортимент мультиварок стал поменьше. Раньше они были на двух страничках, а сейчас все на одной уместились

У меня тоже выпечка только в Делфочке, пеку в родной чаше. Чаша в отличном состоянии, что очень радует
Пеку часто, почти каждый день.

Моя тоже в отличном состоянии! Т_Т_Т Трудится каждый день. Мне нравится в ней супы варить. Макарошки, рис и гречку в ней готовлю, с выпечкой хорошо справляется, ну и жарит тоже хорошо!

Ну, значит, легкость каструльки, еще не показатель, ее низкого качества
просто во многих темках, даже не полгода, а 2-3 месяца, критический срок для облезания покрытия, и в более дорогих моделях.
Я, думаю, что к Новому году, Фокстрот может включить ее в акцию знижок, надо наблюдать, бо мне, кажется, после того, как вы все накупили, снижения больше не происходило (а из других инет-магазинов она вообще исчезла ), а у них периодически снижаются Орионы и Дельфы, не только МВ, но и ХП. Я 1,5 года назад там ХП Орион 27 купила, за 333 грн. довольна аки слон, полет нормальный

Я удивлена качеством кастрюльки, купила от нечего делать а оказалась такая помощница

Девочки, какой максимальный объем кастрюльки по шкале?

Девочки (и мальчики)), здравствуйте.

Прочитала столько хороших отзывов про Делфу, начала искать, а в Киеве (да и по Украине) уже нет в наличии ((

Может у кого есть новая и вы готовы продать?
Или может кто-то знает где взять

Спасибо!

попробуйте здесь.

Спасибо большое, это первое место где я смотрела) нет в наличии и cказали что скорее всего уже и не появится (

Начиталась вас всех, решила купить эту мультиварку. «обходила» много интернет-магазинов, даже в тех редких магазинах, где подпись «есть на складе», мультиварки не оказывалось ((((. Но я не сдалась. Нашла ее на двух сайтах - 1.- (но о нем много плохих отзывов, хотя есть и хорошие) 2.- на 5ОК (такая же ерунда). Но рискнула заказать все-таки во втором магазине (так как многие из вас заказывали именно там и успешно получили свой товар), жду. Через пару дней вроде как приехать должна. Поэтому хочу сказать - не все так безнадежно. До сих пор их можно кое-где найти...

Если кого заинтересует, в 5ОК опять появилась Дельфочка-02 по цене 279 грн.

Здравствуйте, девочки! Я только что распечатала свою мультиварку. Она у меня первая, и я не пойму: то ли я чего не понимаю, то ли МВ бракованная. Не знаю, как включить какой-либо режим. Жму на режимы, например, ЖАРКА - и ничего не происходит. Нажимаю МЕНЮ - включается режим РИС. НАЗЫВАЕТСЯ, КОТЛЕТКИ ПОЖАРИЛА

у меня правда не Делфа, но в других по умолчанию при нажиме меню выскакиевает-в одной рис, в другой гречка, попробуйте ажимать меню еще раз, по идеи появятся другие программы. а в инструкции разве не написано?

Нажимайте дальше кнопку меню, пока не загорится лампочка на нушной программе.

Разобралась таки. Надо просто нажать кнопку МЕНЮ несколько раз, чтоб выбрать режим. А у меня с первого раза это не сработало почему-то, вот я и запаниковала.

fronya40, дарсолина, спасибо! А инструкцию к сему девайсу лучше не читать: больше запутаешься.

А мне выпечка не очень понравилась в Делфе - влажновато, и низ поджарился, тем более сравнить есть с чем - с Панасоником в плане выпечки ни одной мей мультиварке, скороварке - не сравниться...(имхо. конечно)

всем привет! принимайте и нас в свои ряды
заказала Дельфочку для мамы (у меня же Орион). как заберу, так сама испробую, уж больно интересно!
(хорошо, хоть чаша от Дексика подходит, а то всякое бывает).

пока прочитала все странички данной темы, чтобы сразу ввести маму в курс дел

еще хочу спросить: что входит в комплект к Дельфе?

Калач «Рождественский»



По форме не совсем калач, конечно

Добрый день! У меня вопрос. Когда открываю крышку мульти на стол с клапана выливается вода. Зто так должно быть, или у меня что-то с клапаном не так?

Привет девчёнки))) вот хочу приобрести и себе такое чудо. боюсь маленько, перечитала жуть сколько отзывов и запуталась. а подлскажите плизззз, есть ли в комплекте к этой мульте чаша для приготовления на пару?