На прошлой неделе мне была передана для тестирования мультиварка Philips HD3036.
Стильный дизайн. Единственное, великовата для моего рабочего стола. Комплектность неплохая: мультистакан, лопатка, маленькая разливная ложка и две силиконовые рукавички. К сожалению, на фотографии уже не родные рукавички, родные сын забрал. Технические характеристики ЗДЕСЬ
У мультиварки Philips HD3036 11 режимов
РИС, ГРЕЧКА, ПЛОВ, КАША, ВАРИТЬ, ТУШИТЬ, ЖАРИТЬ, ЙОГУРТ, ПОДОГРЕТЬ, ПЕЧЬ, ГОТОВИТЬ НА ПАРУ.
Глянула в интернете отзывы, они разные. Несколько человек писали о несовершенстве книги рецептов, прилагаемых к мультиварке. Именно с них я и решила начать тестирование.
Сегодня готовила курицу в сметанно горчичном соусе. У меня была индейка.
ингридиенты:
филе птицы - 300г
Сметана -200г
грибы - 200г
горчица французская - 2 ч ложки
оливковое масло - 2ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
соль, перец, специи по вкусу
а сметану забыла поставить на стол
кусочки мяса обжарила на растительно масле в течение 15 минут при открытой крышке, периодически помешивая
так мясо выглядет в начале
а так через 10 минут
добавила порезанные грибы и чеснок, у меня помимо шампиньонов была горсть только что вылупившихся лисичек
результат обжарки продуктов порадовал
добавила сметану горчицу, перемешала
затем превела мультиварку в режим тушения. Вместо предложенных по рецепту 15 минут, поставила 25, т. к. у меня было филе бедра индейки и времени для тушения, я считаю, надо больше, чем курице. Индейка получилась очень сочная, вкусная и красивая, запах по кухне витал превосходный.
на гарнир приготовила картофель на пару. Кастрюлю мультиварки на 1/3 наполнить водой, включить программу «Варка на пару» на 30 минут (я пока не знаю, как поставить 25 минут). Пока вода греется, картофель очистить, разрезать вдоль на 2 части, выложить в пароварку, посолить, поставить в кастрюльку и ждать готовности или окончания программы. У меня обычно картошка на пару вариться 22-25 минут с момента закипания. Мультиварка начинает обратный отсчет, как только закипает вода.
А вот и результат. Первый блин совсем не комом. Очень вкусно.

Стильный дизайн. Единственное, великовата для моего рабочего стола. Комплектность неплохая: мультистакан, лопатка, маленькая разливная ложка и две силиконовые рукавички. К сожалению, на фотографии уже не родные рукавички, родные сын забрал. Технические характеристики ЗДЕСЬ
У мультиварки Philips HD3036 11 режимов
РИС, ГРЕЧКА, ПЛОВ, КАША, ВАРИТЬ, ТУШИТЬ, ЖАРИТЬ, ЙОГУРТ, ПОДОГРЕТЬ, ПЕЧЬ, ГОТОВИТЬ НА ПАРУ.
Глянула в интернете отзывы, они разные. Несколько человек писали о несовершенстве книги рецептов, прилагаемых к мультиварке. Именно с них я и решила начать тестирование.
Сегодня готовила курицу в сметанно горчичном соусе. У меня была индейка.
ингридиенты:
филе птицы - 300г
Сметана -200г
грибы - 200г
горчица французская - 2 ч ложки
оливковое масло - 2ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
соль, перец, специи по вкусу
а сметану забыла поставить на стол
кусочки мяса обжарила на растительно масле в течение 15 минут при открытой крышке, периодически помешивая
так мясо выглядет в начале
а так через 10 минут
добавила порезанные грибы и чеснок, у меня помимо шампиньонов была горсть только что вылупившихся лисичек
результат обжарки продуктов порадовал
добавила сметану горчицу, перемешала
затем превела мультиварку в режим тушения. Вместо предложенных по рецепту 15 минут, поставила 25, т. к. у меня было филе бедра индейки и времени для тушения, я считаю, надо больше, чем курице. Индейка получилась очень сочная, вкусная и красивая, запах по кухне витал превосходный.
на гарнир приготовила картофель на пару. Кастрюлю мультиварки на 1/3 наполнить водой, включить программу «Варка на пару» на 30 минут (я пока не знаю, как поставить 25 минут). Пока вода греется, картофель очистить, разрезать вдоль на 2 части, выложить в пароварку, посолить, поставить в кастрюльку и ждать готовности или окончания программы. У меня обычно картошка на пару вариться 22-25 минут с момента закипания. Мультиварка начинает обратный отсчет, как только закипает вода.
А вот и результат. Первый блин совсем не комом. Очень вкусно.