Категория: Холодные блюда и закуски
Ингредиенты
Мандарины
4 шт.
Луковица маленкая
1 шт.
Масло подсолнечное (у меня оливковое)
3 ч. л.
Мед
1 ч. л
Сок лимона
1/2ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Способ приготовления
Мандарины очистить, порезать на кусочки. Лук порезать очень тонко полукольцами или кольцами (если лук горький, обдать кипятком). Из меда, масла и лимонного сока сделать заправку. Заправить салат. Посыпать черным молотым перцем. Приятного новогоднего аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4 порции
Примечание
У каждого из нас новый год ассоциируется с запахом и вкусом мандаринов. Но к концу торжества на фрукты обычно уже не остается сил и места в желудке. Давай те это исправим, этот салат не даст вам грустить о том что мандаринов вы так и не поели! Очень яркий и небанальный вкус, попробуйте.
