Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

Девочки, через неделю смогу все выкупить.
И чтобы было все правильно, попрошу открытие закупки по Жар-птице.

Итак, слайсер 2655, на складе много, пластиковый аллигатор 2000 примерно, аллигатор мини 1100 примерно

Аня, когда и куда перечислять деньги?

anna_k, Аня, добрый день!

Если не поздно, и мне слайсер и аллигатор люкс!

Девочки, открыла закупку
Пока в наличии только то, что в теме.
Когда будет поставка Аллигаторов Люкс, никто не знает (((((

Девочки, кто хорошо разбирается, а к аллигатору с боксом и 6мм ячеками можно докупить будет насадку дл 12 и 9мм? Если можно то видимо только ибей-амазон?

Насадки к Аллигатору 12 мм есть почти во всех магазинах. Цена без скидки в основном 1121 рубль. На 9 мм не бывает к обычному Аллигатору.

Микроплан, у неё спец. вставка для лука, это просто песня.

Светлана62, это какая? Которая соломкой режет?
Обожаю эти тёрки, вроде все нужные есть, а вокруг этой всё кругами хожу.

Cifra, Елена, да, режет пластинками, а если поставить доп. вставку, то мелкий-мелкий жюльен, но я этой вставкой только для лука пользуюсь, милое дело, отличные кубики получаются, мелкие и ровные, и не каша.

Светлана, спасибо! Ещё один повод её хотеть, а то мандолину для одной луковицы лень доставать.

Девочки, я вот смотрела аллигатор люкс на немецком амазоне. За 65 евро там насадка 3мм и 12мм, а за 79 евро 3, 6 и 12мм.

А слайсером я чаще всего пользуюсь Fiskars, он небольшой и висит у меня на рейлинге, и он острый, но не такой, как Гигант и Микроплан, я на нём без держателя работаю. Один минус- толщина нарезки не регулируется, но она тонкая, для капусты и лука самое то, да и картошку в пирог или дуровку только на нём шинкую.

Светлана, у меня в качестве слайсера мандолина de buyer. Без контейнера, простая. Вроде и небольшая, но для мелочей я её почему-то ленюсь пользовать. Тот же огурец или редис кружочками быстрее ножом выходит, если мало надо. А лук ножом я не люблю

Светлана, у меня в качестве слайсера мандолина de buyer. Без контейнера, простая. Вроде и небольшая, но для мелочей я её почему-то ленюсь пользовать. Тот же огурец или редис кружочками быстрее ножом выходит, если мало надо. А лук ножом я не люблю

та же фигня, причем купила мандолину вайпер всего за 1100 руб в МЕТРО, достаю когда много, хотя и мыть удобно, но как ребенок от бабушки приехал перестала ее использовать почти

Маша, спасибо, сейчас поищу.

А лук ножом я не люблю

А я - не умею, он у меня почему-то всегда разваливается и режется ну оооооооочень не мелко, так за всю жизнь и не научилась. В молодости муж резал, потом дочка средняя, а теперь- кухонные помощники. Я так рада, что не надо никого просить и моя «безрукость» теперь перешла в отличную нарезку. Ведь я им не докладываю, сколько я этого добра перепокупала, пока не нашла оптимальное для себя.
Мандолина у меня была Тапперовская, для меня несподручная, отдала.

Я в последнее время вообще обленилась и лук измельчаю в таперовском комбайне. Ну не всегда красиво, зато быстро

Аня, есть у меня и измельчитель тапперовский, и комбайн тапперовский, но я люблю именно ровненькие маленькие кубики, это сильнее меня, ничего не могу с этим поделать. Хотя во многих других случаях довольно спокойно отношусь к размеру измельчаемых продуктов. А лук- это, наверное, мой пунктик. И, скорее всего, из-за того, что не даётся он мне вручную.

Мандолина у меня была Тапперовская, для меня несподручная, отдала

У меня так две попытки с бёрнером были. Вообще не сложилось, всё раздала. А микроплановские полюбила, пользуюсь всеми:

Светлана62, для меня идеальный лук был на бернере... Иногда думаю вернуться к нему, взять профи, но потом успокаиваюсь

Я давно в США купила а-ля Microplane (при заказе перепутала), но понравился очень. Может еще что-то попробовать...

Cifra, Елена, супер коллекция, заглядение!
anna_k, Аня, бернер тоже убрала, места много занимает, и режусь я на нём периодически.

А я и для одной луковицы достаю, не люблю руками, а тут чик и готово.
Сегодня грибы уже полежавшие реззала, думала не справится мой 6 мм аллигатор, а он все как надо сделал сначала на пластики, потом на кубики.

Lerele,
Класс!!!.... Так в тандеме удобно.....

Дамы, сразу предупреждаю, что на винегрет мелковато 6 мм, а 12 крупновато.
Но пластик на 9 мм нет, но я у нас и для металлического на 9 не видела.
Зато овощи для супа просто песня (Песня* ) как режутся, тем более, что все аллигаторы у меня под рукой, мне очень удобно, хотя и мулинекс есть, и таппер работает для лука в фарш, но эти просто любимые. Бернер с гигантом редко теперь совсем.

У меня так две попытки с бёрнером были. Вообще не сложилось, всё раздала. А микроплановские полюбила, пользуюсь всеми:

Елена, а ссылочкой киньтес пожалуйста что это за терки. Чем они хороши и для чего каждая если не сложно?

Надежда, на самом деле, это просто очень острые тёрки с удобной ручкой. И их можно мыть в посудомойке. На официальном сайте российских представителей они продаются за жуткие деньги. Посмотрите поиском «микроплан», там есть видео. И на озоне тоже они есть, и тоже дорого. Я их покупала постепенно раза в три дешевле, чем их сейчас продают. Их и сейчас ещё можно найти значительно дешевле официалов. Видимо, остатки докризисные.
Про мои тёрки:
Левая - самая крупная. Я её использую для полутвёрдого сыра в основном. Иногда для мягких или варёных овощей. Это крупная стружка. Наверное, похожа на пицца грейтер из бёрнеровских.
Вторая длинная и крайняя правая - одинаковые, просто из разных серий. У меня их случайно две оказалось. Правую чаще всего использую для очень твёрдого сыра (грана падана, пармезан, грюйер), шоколада и картошки на драники. Мне кажется, сыр она трёт идеально Длинную использую для цедры, имбиря и чеснока. У неё загнуты края, и натёртая цедра, например, удобно собирается в желобок.
Средняя трёт широкими лентами. Из всех самая редкопользуемая. Ей можно красиво натереть шоколад на украшение, получится крупная, но очень плоская стружка. Иногда на ней ещё тру морковь и цуккини к широкой пасте.
Ну и последняя, которая вторая справа - это кабачковые оладьи, любые твёрдые сырые овощи на салат. Похожа на самую большую, но стружка более плоская получается.

Cifra, Елена. Спасибо огромное, так подробно.
Буду искать, мне всегда нравились терки с квадратными ячейками, не знаю как правильно сказать. Но цены были дикие. Хочется раз у ж покупать то знать наверняка чтобы суперские.

Я ж не выдержала, полезла у нас смотреть этот Микроплан. Пишут, что хорошие терки.
У меня, оказывается есть одна терочка, лежит где то, сыр покупаю тертый, не понадобилась.
 А вот про одну терку очень плохо у нас пишут, отзывы плохие, у единственной.

Пользуюсь аллигатором вношу изменения! Гигантом!, наверное года два уже. Отличная штуковина, очень нравится. В ходу ежедневно! Спасибо ХП, и тем, кто писал тут про них, тут увидела рекламу. Капусту вообще не умела шинковать, а тут - песня!

Капусту вообще не умела шинковать, а тут - песня!

а как капусту... аллигатором!??

а как капусту... аллигатором!??

Тоже заинтригована...

Элен, Песня*, девочки, Наташа видать Аллигатор с Гигантом перепутала..

Ой пардону прошу!!! да, грешна! Читала про него и вписала!
Зеночка, солнце!
Девочки - сорри!
Гигантом!

Девочки, помогите пож-ста разобраться. Запуталась совсем
Терка есть в мясорубке, там и шинковка?-режет ломтиками. Хочу ломтики и кубики
Если брать аллигатор, то на кубики перед нарезкой надо на пластинки нарезать. Так?
А нет техники, чтоб сразу или брусочки или кубики?
Бош, мум и кешу не рассматриваю, хотелось бы покомпактнее, т. к. место на столешке совсем нет.

Наталия, зайдите на страницу 213, Ответ #4252 такая Вам не подойдет?
Или Вам нужна электро-шинковка?

Наталия, можно и механическую... просто хочется запихнуть в нее овощ целиком, а достать кубик. Без предварительной нарезки кружками. А у того мулинекса я так поняла принцып, как у аллигатора. Сначала нареж кружочки, потом он сделает кубик.

Наталия, тогда Вам нужно идти сюда
hlebopechka.ru...

Пятьсот человек получили уже игрушки, а похвастушек, да с фотками, как и нет

В продолжение темы о Мулинексе... Резала сегодня на нем соленые огурцы, вареную колбасу и копченую, получилось отлично, ничего не замял, не застряло и кусочки ровные. Огурцы на мелкой решетке, колбаса на крупной

Татьяна, я тоже очень рада Мулинексу. Резала на нем яблоки, помидоры, перец, огурцы, колбасу. Все порезалось очень хорошо. Нигде ничего не застряло.
Спасибо Вам за наводку.

Наталья,, действительно классная вещица

действительно классная вещица

Татьяна, так и цена адекватная. Я в DNSе купила за 1790 и за доставку платить не нужно было.

классная вещица

Девонки, у меня тоже похожая ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ на вашу овощерезка Bradex. Брала на Озоне в прошлом году. Очень довольна.
Все режу на салаты. Там есть у меня такая тонкая нарезка еще для слайсов очень тонких... практически прозрачных... Стругаю баклажаны для сушки и кабачки. И без проблем кубиками крупными для заморозки.
Вот теперь Слайсер жду, чтобы процесс еще лучше наладить!

Наташ, я там же покупала, бесплатная доставка у них- приятный бонус. И цена отличная по сравнению с тем же Dekok UKA 1316, у которого только 1 решетка.

Добавлено Вторник, 04.10.2016, 23:26

у меня тоже похожая ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ на вашу овощерезка Bradex. Очень довольна.

Так это здорово, что у всех клонов такое отличное качество.
 Маргарита, я тоже жду слайсер, автоматизируем процесс кубиконарезания

я тоже жду слайсер

Татьян, а я слайсер не стала брать. На бернере режу кружочки.
Декок у меня тоже есть. Там кубики выходят 0.9*0.9, для оливье и винегрета в самый раз.

Наташ, бернер тоже есть, но вот захотелось слайсер, чтоб кружочки сразу кучкой были.
Для моих 09х0,9 большие кубики, не нравится им такой оливье, поэтому и кубикорезку для Кеши продала, мельчить приходится.

Эх, накупили слайсеров, а никто не показывает.
Вот вам 'кубики'

Lerele, Я еще не получила... дня 4 ждать свой слайсер. Но когда вы показываете слюнки текут!))

Lerele, и я не получила... мне дольше всех ждать 12 дней

Дамы, вы то не получили, но есть товарищи, которые уже чикают, а фоток нет

Lerele, так они в теме пиццемейкеров хвастались

anna_k, нуууу, я туда не ходила и не видела

Lerele, и правильно, не надо на ночь смотреть на вкууууснууую роооовнуууююю поджаристую картошечку

anna_k, а дай ссылку?? Может я соблазнюсь тоже сделать

Хвастаюсь новой игрушкой, тазик оливье начикала

Cvetaal, вот я бы сейчас полтазика
Это я с голодухи, вечерами не ем, только хочу
Скажи же здоровские эти аллигаторы, мыть одно удовольствие

Здоровские - не то слово, так бы резала и резала. Очень порадовала «зубочистка», гениальная штуковина

Lerele, и я не получила... мне дольше всех ждать 12 дней

нее, дольше всех мне ждать 21 день- 3 недели. Все успеют наигратся и привыкнуть, а я только начну осваивать - оливье тазиками, винегрет

Олёкма, зато у тебя все впереди сколько приятностей
Cvetaal, вот я в них и влюбилась, начинаю готовить, сначала их выложу, благо удобно доставть, а потом все чик чик

Олёкма, зато у тебя все впереди сколько приятностей

ну, я и говорю, все отыграюся уже, а я с новыми силами и большим желанием буу строгать салты тазиками.

Я еще слайсер теперь хочу, смотрю столько народа ему радуется, его берет, мне наверное тоже надо

И мне слайсер захотелось

ну задразнились своими крокодильничками Тоже что ои слайсер купить.

Девочки, и мне слайсер надо! Закупку замутила, но себя в список забыла включить Так что в следующий раз обязательно себе возьму! Если опять не забуду.