Картофель, печенный с помидором

• ▶️

Категория: Овощные блюда

Ингредиенты

Картофель молодой по необходимости

Масло сливочное так же

Помидор свежий по необходимости

Соль, специи, зелень

по вкусу

Способ приготовления

 Картофель хорошо моем.
 

  Режем на две половинки. На каждую половинку кладем тонкий ломтик сливочного масла.
 

  Мелко резанную зелень.
 

  На одну половинку картошки кладем ломтик помидора и солим.
 

  Сверху кладем вторую половинку картофеля, прижимаем.
 

  Заворачиваем в фольгу.
 

  Чашу мультиварки смазываем маслом, укладываем картошку, ставим на "Выпечка" – на 1 час, затем ещё на полчаса.

прикольненько, а картошку можно нескьлько слоев???

Можно!

а в духовке можно такое приготовить?

Оль, а я вот не пойму, зачем чашу смазывать маслом, картошка ведь в фольге?

На всякий случай! Я всю свою технику (в данном случае - касрюльку) - жалею.....

тогда уношу в закладки, а то моим проглотам надо много

Надо попробовать! Наверно получается похожее как в Крошке-картошке! обожаю

Да, очень похоже! Спасибо, что напомнили - сделала в скороварке на ужин!

Ольга, а на режиме «выпечка» Вы делаете с закрытой крышкой мультиварки?

Да, конечно с закрытой крышкой!

MariV, Ольга, спасибо!
У Вас такой аппетитный картофель на фото! Хочется его сделать прямо сейчас, но у нас помидоры в продаже совем стеклянные и не вкусные. Съедобные - только чери. Да и картофель, наверное, лучше молодой брать.... Прийдется ждать лета......

Молодой картофель уже появился в продаже, но лучше российского подождать, или белорусско-украинского. А томаты - есть хорошие, на рынке, но дорогие.....

Да, очень похоже! Спасибо, что напомнили - сделала в скороварке на ужин!

На какой программе в скороварке? И сколько по времени?