Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

Якрасивая, скороварка Бранд хорошая, в управлении ничего сложного нет, только чаша дрянь. Конденсат с крышки не капает, когда сама стравит давление. Если принудительно, то вода собирается под клапаном. Его можно снять и промокнуть салфеткой воду.

Сапфир, расскажите пожалуйста, чем Вам не понравилась чаша? Спасибо.

Пришла ко мне из Кореи мультиварка CuchenCJH-PA06 (аналог Bork U801). Кнопки на корейском, инструкция тоже. Похоже, программы нашим не соответствуют. И, видимо, мультиповар только время может менять). Может, у кого есть похожие, помощь нужна в освоении.

Идея для данной модели мультиварки Редмонд с функцией Ready for Sky на самом деле очень интересная, я пока не стала обладательницей такой, но уж очень хочется себе. Тем более в моей семье она бы 100% прижилась, я на работе провожу большую часть времени и иногда могу домой прийти гораздо позже, задерживаюсь часто, отложенный старт меня очень спасает, но иногда я просто не знаю когда вернусь домой, так бы я запрограммировала ее заранее зная, что задержусь и пришла домой, а меня ждет горячий ужин

Наташенька24, отложенный старт есть у большинства мультиварок, для этого не нужны Sky-функции. На форуме есть тема про эту модель ЗДЕСЬ.

помогите определится ищу помогайку для йогуртов у меня двое деток и не могу выбрать между этой мультиварка Polaris PMC 0514AD, 5 л, 860 Вт или мультиварка Brand 701 очень интересуют реальные отзывы хозяев какую стоит брать???

Технология приготовления кисломолочных продуктов в Brand 701

АннаТи, про Полярис ничего не знаю, у меня первая и единственная (пока) мультиварка - 701.
Бралась взамен сломавшейся йогуртнице, так что главное требование было именно йогурт и творог. Не знаю существенные отличия Полярис и Брэнд, разве только размер чаши. Могу просто про 701 рассказать, которой пользуюсь уже около 3 месяцев.

Молочку 701 отрабатывает на отлично. Там три подрежима в режиме Йогурт. Сам йогурт, сметана (еще не пользовалась), творог.

В подрежиме Йогурт нельзя менять температуру, но можно менять время, которое по умолчанию 6 часов. Мы делаем из сухой закваски + молоко. Ставим на ночь. Само отключается, к моменту когда встаю, уже и остывает немного. Из первой закваски откладываю пол баночки для перезакваски (2 ст. л. на 2 л. молока делаю). Чаша на 3 литра, но рабочий объем 2 литра. Йогурт у нас идет очень хорошо, около 0,6л в день (утром всем по стаканчику йогурта с клетчаткой, некоторые и вечером). Еще йогурт очень густой, поэтому заменяет сметану для готовки (омлет, творожная запеканка, в борщ, соусы из него (йогурт + выдавить чеснок + зелень), и т. д.). Поэтому почти каждую ночь перезаквашиваю из отложенного от первой закваски. Минимум 4 раза, максимум 5 раз. Всегда укладываюсь в режим, чтобы отложенный на перезакваску йогурт не стоял более 5-5,5 дней. Потом заново из нового пакетика сухой закваски.

Подрежим Сметану еще не пробовала, по к НГ сделаю. Там секрет в молоко + сливки.

Подрежим Творог у нас тоже очень активен. И тоже из сухих заквасок. Нравится больше, чем в йогуртнице. Т. к. в йогуртнице надо было водяную баню делать руками - кастрюлька в кастрюльку, следить и т. д. Тут режим выстроен так, что 6 часов работает на температуре для закваски, а последний час переходит на более высокие температуры - первые полчаса на 60 градусов, вторые полчаса на 70 градусов. Т. е. заменяет водяную баню. В конце остается только открыть крышку, дать остыть и откинуть в марлю. Научились перезаквашивать творог - за 5-10 минут до перехода на высокую температуру, отбираем простоквашу. Отлично перезаквашивается.
Время и температуру в подрежиме Творог менять нельзя. Да оно и не нужно.

*

Надо бы дождаться отзывов о Полярис, или почитать тут темы, сравнить и прийти к выводу.
Тема про Брэнд 701 hlebopechka.ru...
Тема про Полярис hlebopechka.ru...

*

Несколько общих советов.

Чаши у обеих керамические. Какая в Полярис по качеству не знаю, а для Брэнда мы сразу купили дополнительную чашу с антипригарным покрытием, и еще пластину для крышки, по совету участников форума. Антипригарную определили для готовки, а в керамической из набора делаем только молочку. Потому что керамическая требует большего ухода, если на ней жарить и т. д., а для молочки самое то. И еще меняем пластины.

Т. е. для молочки у нас отдельная чаша и отдельная пластина, т. к. молочка требует стерильности. Дополнительно стерилизуем так - ставим режим Пар на 5-10 минут. Потом воду выливаем, а туда молоко + закваска/перезакваска.

Т. к. вы все равно захотите что-то и приготовить в мультиварке, я бы посоветовала сразу покупать доп. чашу что к Полярису, что к Брэнду. Хотя тут есть много людей, кто не морочится так, а все в одной чаше готовит.

*

Не знаю где вы будете покупать то или другое. Есть ли там доп. чаши сразу купить, если захотите.
На оф. сайте Брэнда сейчас акция - 10% скидки и бесплатная доставка по Москве. Я попала под такую же акцию, но в сентябре. Скидка для меня вышла небольшая (около 100 рублей), т. к. была еще доставка до моего нынешнего города. Но зато я сразу купила все нужное. Обошлось все (мультиварка + чаша + пластина) в 3753 руб. + доставка до моего города.

Ох, не умею я кратко отвечать

Добрый день! Первый раз пишу на форуме, хотя читаю давно -- и рецепты, и советы по выбору техники. Обычно все было понятно даже без вопросов. Спасибо форуму!

Но сейчас вот перечитала кучу тем, а определиться с покупкой мультиварки не могу. Может быть, подскажете? Цена не решающий фактор, хотя, конечно, переплачивать просто за бренд не хочу.

Желания такие:

• варка (курица, овощи, каши молочные и немолочные, суп, борщ, картошка, гречневая каша)
• тушение (курица, индейка, рыба, овощи)
• джем (апельсиновый, вишневый), варенье (земляничное)
• творожные запеканки с яйцами
• творог
• выпечка (дрожжевое, песочное, бисквит, манник, кексы)

Обязательно режим Шеф-повар -- выставление своей температуры и времени.

Еще обязательно, чтобы тесто дрожжевое в ней можно было расстоять, а испечь потом в духовке. Для этого нужен режим Тесто? Или Шеф-поваром можно обойтись? (У тех мультиварок, про которые я подробно читала, был Шеф-повар только от 70 до 160 градусов. Так что для расстойки не подойдет.)

Еще, наверное, нужна удобная крышка -- у нас тесно, так что придется иногда готовить в мультиварке прямо в комнате. Хотелось бы, чтобы не было особенно сильного пара и луж при открывании крышки. Какую крышку выбирать -- съемную, несъемную или еще какую-то?

Ну, и самое пока для меня сложное в моих поисках. Нужна мультиварка, к которой можно купить качественные стальные (не ржавеющие) запасные чаши. Я хотела бы иметь и с керамическим покрытием, и стальные. Ну, или только стальные. Кстати, можно ли в стальных прямо взбивать венчиком яйца и тесто до того, как поставить чашу в мультиварку? (Тефлоновую категорически не хочу -- у меня несколько форм для выпечки с тефлоном ужасно быстро облезли на дне, хоть я с ними и «ласково» обращалась -- ничего в них не взбивала, ножом не резала, вилкой не ковыряла).

Можно найти такую мультиварку, как я хочу? Или такого «чуда-чудного» еще не производят? Тогда какими «хотелками» стоит поступиться?

Ой, еще забыла -- объем побольше. 4.5 или 5 литров.

Аня, под Ваши хотелки подходит Штеба ДД2. Но это скороварка.

Ограничения работы со стальной чашей Redmond 150

Ann-Аня, моя Редмонд 150 делает, всё что вы говорите, но выпекать можно только в керамической чаше -- при стальной чаше программа Выпечка не запускается (проверено). В стальной чаше взбивать можно, но вот выпечь не получится. И ещё, в данной МВ нет каплесборника -- пока единственный недостаток, обнаруженный мною на данный момент.

quince, спасибо! Как только прочитала ваше сообщение, сразу пошла на сайт multivarka и прочитала про Редмонд М150 -- действительно, то, что мне нужно! Сразу же (11-го вечером) заказала и вчера мне их уже привезли. «Их» -- потому что заказала сразу две. Надеюсь много в них готовить. Причем в двух одновременно. Сейчас сижу разбираюсь с инструкцией. Еще раз -- спасибо вам, quince, огромное!

Странно... Для чего было ходить на другой форум, если на этом есть тема про эту модель. А если тому форуму больше доверия, для чего тогда сюда за советом приходили?

Манна, дело в том, что на том форуме мультиварок слишком много...... Подобрать что-то читая все подряд... А вот получив тут совет можно смотаться туда и почитать поподробнее (это если тут информации не хватило ).. Вообще-то у меня создалось впечатление, что там теперь изо всех сил марту раскручивают......

Не так давно приобрела мультиварку редмонд 250 модели, ею я довольна, никаких нареканий нет. Но если бы выбирала что купить сейчас, то взяла бы новую модель от редмонда рэди фор скай (простите за мой английский)). Объясню почему такой выбор - модель новая, многофункциональная, ну и самое главное - функция дистанционного управления, что, на мой взгляд очень удобно. Поэтому я за прогресс))

функция дистанционного управления, что, на мой взгляд очень удобно

А Вы можете объяснить, в чем именно заключаются удобства?

Могу, дистанционное управление осуществляется через мобильное приложение, в котором, можно сохранять рецепты. И получается, что предварительно сохранив рецепт любой сложности, его можно приготовить впоследствии нажатием лишь одной кнопки, чем не удобство?) В телефоне описаны все функции, и не нужно будет разбираться в устройстве панели. Не нужно так негативно относиться к моему сообщению, я ничего не навязывала никому, поделилась своим впечатлением, и все

Не нужно так негативно относиться к моему сообщению, я ничего не навязывала никому, поделилась своим впечатлением, и все

в чем негатив то? в попытке разобраться в новой модели?

Не нужно так негативно относиться к моему сообщению

Никакого негатива в моем вопросе не было. Я все пытаюсь понять, в чем удобство использования bluetooth связи в управлении мультиваркой. Я сама преимуществ не нахожу, вот и пытаю вопросами тех, кто видит эти удобства.

Ага, и продукты закладывать не надо, и подходить к мультиварке не требуется. Всё - дистанционно, ну чем не удобство?

Не совсем понимаю к чему ваши сарказмы. Мне лично удобно не выставлять каждый раз одни и те же настройки

не против опробовать

Хааа! Опробовать то я тоже не против. Но вот буду ли я потом этим пользоваться? Не будет ли проще «потыкать кнопочки» на приборе, чем лезть в приложение?
И еще мне непонятно про очень сложные рецепты, сохраненные в приложении. Это какие? И что именно будет сохранено?

К тому же очень сложные рецепты требуют, как правило, последовательной и растянутой по времени закладки продуктов. Ну и зачем, в таком случае, дистанционное управление?

есть такие блюда, для которых не всегда подходят стандартные настройки, и иногда я корректирую их сама, и чтобы не забивать себе голову этими ньюансами, их можно сохранить в настройках приложения. как-то так

Ну, не знаю, я недавно выбирала мультиварку, тоже с интересом смотрела на вай-фай-функции. Правда, у тех производителей, из которых я выбирала, такого не было, так что интерес остался неудовлетворенным. Но сама возможность, мне кажется, может быть полезна - как выше писали, когда человек не знает, когда вернется домой.

Анастасиюшка, меня заинтересовало Ваше сообщение. Скажите, а какое блюдо по Вашему мнению является сложным?
 У меня есть предположение, что кулинарный опыт у Вас не очень большой (в силу возраста). Поэтому «сложность» для Вас и многих здесь на форуме будет разная.
 Какие блюда планируете готовить дистанционно?

 Nyctalus, интересно и Ваше мнение. Какие блюда и как можно готовить дистанционно?

Народ... Вы меня извините, но я даже стиралку включаю только днем и весь цикл рядом, в смысле дома... от греха подальше... А тут включить грубо говоря электросковородку и на расстоянии ею рулить... Да у меня бы крыша съехала пока до дому бы добралась...

Я думала, что тема создана для высказывания собственного мнения, что, собственно, я и сделала.

Настя, в этой теме обычно просят помощи в выборе мультиварки, скороварки, рисоварки, у доков и знающих технику людей! То есть задают вопрос, и получают ответ, консультацию, мнение пользователя. Подбирают девайс подходящий под нужды определённого человека, или определённой семьи. Но никак не рекламируют какую-то определённую технику!
Если вам хочется поговорить-порассуждать о дистанционном управлении осуществляемом через мобильное приложение, то вы можете это сделать в теме REDMOND M800S SkyCooker, с теми кого эта модель интересует.
Ещё есть тема Мультиварка Redmond RMC-250,
Первые дни с мультиваркой. Отзывы о мультиварках и их эксплуатации, и ещё очень много интересных тем на нашем форуме.

Света, а я постоянно пользуюсь отложенным стартом. С утра закидываю продукты в мультиварку, пока я на работе она готовит. Вечером прихожу домой, ужин уже на подогреве или в желудках. Может я спокойна из-за того, что у меня распределитель хороший SVEN с выключателем у каждой розетки, если что-то со светом (например скачок) он отключается.

интересно и Ваше мнение. Какие блюда и как можно готовить дистанционно?

Что-то простенькое, типа вареной или запеченной картошки, может, сухие грибы. Перед уходом положил в кастрюлю, когда идешь/едешь домой - дистанционно включил мультиварку. Как-то так. За день сырая картошка или замоченные грибы испортиться не должны.

Larssevsk, это немного другое... Особенно если нормальная проводка, автоматы и т. д. и т. п. Вы все закинули, кнопочки потыкали, все проверили и ушли (хотя все равно стремно... ну вот такой вот привет из прошлого, когда вся семья дружно ушла кто на работу, кто в школу и оставили кастрюлю с супом на включенной плите... мда...). Ну вот воспитание такой (папа пожарник был) - уходя из дома, выключи все электроприборы (за исключением холодильника, естессно...).
А тут сидя где-то потыкала и она типа включилась... Ладно если просто не включилась, а если глюкнула или еще хуже закоротило?

Что-то простенькое, типа вареной или запеченной картошки, может, сухие грибы. Перед уходом положил в кастрюлю, когда идешь/едешь домой - дистанционно включил мультиварку. Как-то так. За день сырая картошка или замоченные грибы испортиться не должны.

Но для этого совершенно не требуется дорогущая мультиварка!!! Всё это может любая МВ с отложенным стартом! Заложили заранее продукты, выбрали режим и выставили отсрочку. Всё!

Шелена, я не знаю, дорогущие они или нет, мне попалась на глаза статья, там было перечислено несколько производителей, но не те, среди которых я выбирала, потому ценами я не интересовалась. Но сама идея показалась мне интересной. Отложенный старт - это если знаешь, к какому времени должно быть готово; а если придешь домой то ли в восемь, то ли в десять - тогда, наверное, дистанционное управление не помешало бы.
Но повторю: я это чисто теоретически, сама не пробовала и пока не планирую.

У нас тут пока, как мне кажется, ещё никто не пробовал.
Но если Вы проанализируете возможные блюда для дитанционного приготовления, то поймёте, что их очень мало. И проще их готовить с отложенным стартом, а потом они будут ждать на «Подогреве» столько, сколько требуется.
 И ещё: под Ваши нужны подошла бы медленноварка.

Шелена, я скороварку купила. Мулинексовскую. Пока что она мне нравится, а я ей нет.

У меня есть предположение, что кулинарный опыт у Вас не очень большой (в силу возраста). Поэтому «сложность» для Вас и многих здесь на форуме будет разная.

Не могу с вами не согласиться, действительно опыта у меня не так много, а с мультиваркой готовлю вообще 3 месяца только. Для меня приготовить кекс - уже большое дело. Но опыт приходит не сразу ведь?) и все мы учимся. Оценила я данную функцию мультиварки с точки зрения практичности и прогресса, ведь он не стоит на месте, и всегда вводятся какие либо инновации, которые все равно интересно опробовать. Вот и это нововведение - дистанционное управление, я так восприняла. Я не могу сказать как оно на практике, но попробовать хотелось. Только и всего)

Наташенька24, отложенный старт есть у большинства мультиварок, для этого не нужны Sky-функции. На форуме есть тема про эту модель ЗДЕСЬ.

Но ведь я и имела ввиду то, что отложенный старт и Ready for Sky это совершенно разные вещи! Да, я согласна отложенный старт это просто замечательно, но вот представьте. Вы, к примеру, поехали по делам, в мультиварку загрузили необходимые продукты и отложили старт на 3 часа. Тут звонит муж и говорит, что он освободился и вскоре будет ехать домой на обед. В тоже время вы понимаете, что пока ничего не готово. Тогда можно с помощью смартфона и функции Ready for Sky можете перепрограммировать свою мультиварку на любой удобный для вас промежуток времени. И всё, вуаля, обед готов, муж доволен. Ну согласитесь иногда нам просто необходимо бывает такое ноу хау, как считаете?

Хотя это конечно далеко не новость - уже не первый год маркетологи редмонда держат людей за идиотов. Нанимают за гроши «работников на дому», которые на форумах вот таким образом «раскручивают» этот бренд.

Оффтоп.

Выбираю себе сейчас блендер вместо сломавшегося (5 лет отработал).
Рэдмонд так отвратил своей политикой, что когда продавец стал мне усиленно навязывать эту фирму, в ответ чуть ли не заорала - только не это. Даже не разглядывая. Видели бы вы лицо продавца (медиа-маркт), а он очень хотел, чтобы Рэдмонд.

Но видимо, по мнению маркетологов, обратный эффект не существенно.

Видели бы вы лицо продавца (медиа-маркт), а он очень хотел, чтобы Рэдмонд.

Им что, дополнительно платят за рэдмонды? Я со скандалом ушла из магазина, где хотела посмотреть Мулинексы, а продавец ходил за мной хвостом и просто требовал, чтобы я смотрела рэдмонды, потом начал вещать, насколько рэдмонды лучше, а когда я попыталась его заткнуть (сказала, что меня эта информация не интересует и попросила больше за мной не ходить) - отказался замолчать и объявил, что все равно мне все расскажет. До сих пор жалею, что просто ушла, а не пожаловалась их администратору или еще какому-то начальству, это уже просто хамство какое-то.

Ну согласитесь иногда нам просто необходимо бывает такое ноу хау, как считаете?

Я нахожу такую гипотетическую ситуацию очень гипотетической - такое может случиться раз-два в год. Я лучше буду выбирать мультиварку по ее прямым функциям, чем по возможности дистанционного управления, которое может мне и понадобится «раз в сто лет», а насколько именно эта модель выполняет свои прямые обязанности, мы пока так и не знаем. Но это, конечно, ИМХО.

А вообще... девы, если кому-то интересна эта модель, пройдемте в профильную тему. Итак, уже зафлудили редмондом тему выбора мультиварок.

Им что, дополнительно платят за рэдмонды?

Да. И не не только Рэдмонд, и не только в технических магазинах.
Никогда не сталкивались с ситуацией, когда врач выписывает рецепт и направляет в конкретную аптеку? Или просто выписывает рецепт на более дорогой аналог нужного лекарства?

А еще у некоторых есть плата за вход в ассортимент. Самый высокий прайс у Медиа Маркта, поэтому там выбор брэндов не такой большой, как в других магазинах. Я работала недолго с журналом Медиа Маркет, который в магазине на сдачу дают, там каждый обзор стоит денег, прайс от страницы (обложка самая дорогая) и знаков. Никакого реального тестирования техники.

Не, ММ нормальный магазин, если там продается нужная вещь. Я так много ссылаюсь, т. к. сталкивалась изнутри. Но и покупаю там, если что нужно, так как есть скидка. Хотя и редко. Просто сейчас так очень многие делают

Миранда,

надо же, первый раз столкнулась. Про лекарства знаю схему; про технику слышала, что менеджерам платят процент с покупки (любой, а не конкретной фирмы). Но такое наглое и хамское навязывание товара, когда просишь прекратить, а продавец заявляет, что все равно будет вещать, - нет, такого прежде никогда не встречала, меня аж до сих пор потряхивает, как вспомню. Дело было в украинском Эльдорадо, если что.
Спасибо, что просветили. Буду теперь знать, что и такое бывает.

Девочки, опять прошу помощи. В прошлом году вы мне порекомендовали купить мультиварку Brand 37501. Пользуюсь и норм (сравнить не с чем). Хочу нянечке своей тоже подарить мультиварку на день рождения, а такой уже нет в продаже. За это время может что лучше появилось? Помогите с выбором. Сама юзать интернет не могу (родился третий малыш и я в жутком цейтноте). Надеюсь на помощь!!! Спасибо!

Belina, полных аналогов 37501 и сейчас нет. Но можно посмотреть на похожие. Например, филипс 3036. Они производятся на той же фабрике, функции близки к 37501. Чаши такие же.

полных аналогов 37501 и сейчас нет. Но можно посмотреть на похожие. Например, филипс 3036.

Спасибо! А у Brand нет похожих уже совсем?

Сравнение мультиварок Brand и Philips

А у Brand нет похожих уже совсем?

У Брэнда все последующие модели с керамической чашей.
По функциям вроде схожи, даже новые дополнительные функции есть (развитие же), но не знаю как в работе, т. к. мне сравнить не с чем.

Но у меня Брэнд 701. Она на 3 литра, и я сразу взяла к ней дополнительную антипригарную чашу. В чаше из комплекта готовлю молочку (мне очень нравится, как программы йогурт и творог работают), а еду в дополнительной. Стоит - 2990 + чаша за 890. Сейчас на сайте производителя до конца года 10% скидка.

А Манна вам очень точно ответила, на вашу похожа Филипс 3036. Потому что тот завод, который делал вашу мультиварку, теперь только для Филипса делает. Поэтому чаши в данном случае один в один.

Но у меня Брэнд 701. Она на 3 литра

3 литра - маловато.
Посмотрела на сайте Brand есть модель 502 - она не плохая? НЕ хуже 37501? Просто она на 5 литров все же

модель 502 - она не плохая? НЕ хуже 37501?

Даже в глаза ее не видела.
Надо у владельцев спросить.

Вот тема про нее hlebopechka.ru...
А вот страничка приготовленного в ней hlebopechka.ru...

Удачи вам с выбором!

Девочки, очень срочно нужна ваша помощь. Сейчас у меня Декс-50 - устраивает на 100%. Но у нее начались проблемы, в любой момент перестанет работать. Что купить на замену? Я нашла несколько вариантов, но не знаю, что будет лучше:

• Филипс 3039.
• Филипс 3036.
• Декс-65.
• Panasonic SR-TMH181.
• Panasonic SR-TML510LTQ.
• Что-то другое.

Я отвергла все модели, в которых чаши с керамическим покрытием. Много негативных отзывов именно по кастрюлькам - быстро выходят из строя, еда начинает пригорать.

Да, хотелось бы мультю с режимом йогурт и ручным режимом, чтобы можно было задавать нужную температуру.

Особенности и недостатки Philips 3039

У меня Филипс 3039. Всё делает на "5". За исключением молочных каш: убегает молоко, даже разбавленное 1 к 3. На режиме «тушение» не убегает, если ставить не менее 5 часов. На этом режиме температура ниже. Но каша ведь не топлёное молоко, чтобы всю ночь её томить. Размазня получается. Так что если функция «каша» вам необходима, то Филя не подойдёт. А всё остальное - отлично готовит. И кастрюлька хорошая, толстенькая. Покрытие качественное.

Галюнюшка, Филипс 3039 - полная копия моего Декс-50 ))) Я молочные каши варю на Рис/Спагетти Экспресс, у вас она называется Спагетти. Овсянку варю на Разогреве, а потом оставляю на автоматическом подогреве. Получается очень хорошо.

Daffi, лично мне больше других нравятся чаши у филипс. 3039 копия дэкса 50. 3036 похож на дэкс 60. Между указанными Вами панасониками не вижу принципиальной разницы. Вам жарка нужна? У этих панасоников с этим не очень.

Манна, спасибо за информацию. Жарка нужна: я на этом режиме делаю зажарку для тушения мяса и овощей. Я уже голову сломала с этими мультями. Панасоники и Декс-65 пока отвергла. Филипс 3039 тоже - оставлю его на крайний случай. Сейчас буду думать между Филипсами 3036, 3077, 3058 и 3065. Можете по ним что-то посоветовать?

Галюнюшка, я всегда ставлю пароварку, когда варю молочные каши. Она притормаживает убегание. Но крышка все равно получается заляпанной. Можно еще попробовать варить каши на тушении.

UPD Похоже, придется брать Филипс 3036. В остальных то одного, то другого не хватает (((

Сейчас буду думать между Филипсами 3036, 3077, 3058 и 3065. Можете по ним что-то посоветовать?

Если для Вас важны сенсорные режимы и съемная пластина крышки, то это 3036.

Ой, обманула... съемная пластина у 3077

Манна, почитала тему по Филипсам - караул. Модель 3077 страшно ломучая. В 3058 и 3065 нет варки на пару, а мне она очень нужна. Поэтому не знаю, что и делать. Ощущение такое, что все мультиварки рассчитаны на пару-тройку лет использования. После этого они выходят из строя. Есть в продаже что-то надежное, качественное и не сильно дорогое? Или это из области фантастики?

Daffi, а варить на пару нельзя на каком-нибудь другом режиме? Я недавно видела в магазине что-то типа силиконового дуршлага на ножках - мне кажется, это универсальная паровая корзинка, которая встанет в любую кастрюлю с антипригарным покрытием.

Типа такого:

Nyctalus, в этих моделях в комплекте идут навесные пароварки, а вот режима специального нет. И стоят две отвергнутые модели дороже, причем намного. Пытаюсь решить, что же лучше купить: Декс-65 или Филипс 3036. Если куплю Филипс 3036, получится, что у меня уже будет запасная кастрюлька - это большой плюс.

Все, выбор сделан - купила Филипс 3036. Очень красивая, уже приготовила в ней ленивые голубцы - невероятно вкусные.

Всем доброго вечера! Помогите, пожалуйста, выбрать скороварку. Опыта использования скороварки нет, поэтому даже не знаю, на что обращать внимание при выборе. Действительно ли сокращается время приготовления? Есть мнения, что с учетом набора давления и сброса давления получается по времени так же, как в МВ.

У меня есть МВ Brand 502. У нее много достоинств, например, молочная каша ни разу не убежала, а в Редмонте я постоянно за кашей смотрела. Но огромный недостаток в том, что она медленная. Она очень долго готовит перловку, цельную овсяную крупу и мясо. Поэтому я и ищу СВ.

Актуально:

• быстрый набор давления
• не убиваемая чаща (если такое чудо бывает)
• простота использования, для новичков
• умеренная цена, желательно до 5-6 т. р., хотя можно до 10т. р.
• готовить планирую мясо (режим типа тушения), крупы долгого приготовления, возможно супы.
• жарка, варка на пару, йогурт, выпечка и прочее не интересуют.
• отсутствие запаха пластмассы при готовке.
• отсрочка приготовления, отключение подогрева, ручной сброс пара и другие удобные функции желательны, но не обязательны.

Буду благодарна всем за советы.

Колибри, по функциям и требованиям подходят Steba DD1 и DD2, подробнее почитай в соответствующих ветках.

Реальная выгода времени при использовании скороварки

Скороварка, по-моему, готовит быстрей то, что обычно готовится долго. То есть картошку, скажем, я варю в пароварке 40 минут, в скороварке получается 15 минут варка + около 15 набор и сброс давления - итого выгода по времени невелика. Но фасоль, которую я варю около двух часов без давления, в скороварке сварилась за 50 минут + те же 10-15 минут на набор и сброс давления - это уже около часа выигрыша.

Nyctalus, а у Вас какая СВ? Я раньше к Brand 6051 присматривалась, пока не почитала отзывы о времени набора пара от 10 минут до получаса.

Колибри, у меня Мулинекс 501132, но я ее только недавно купила и осваиваю. Воду кипячу чайником и наливаю в мультиварку уже горячую - я и на плите так готовлю, так быстрее.