Натусик
Вешенки маринованные 
Селёдка праздничная с ананасами 
Мусс из сёмги с укропным желе 
Заливное "Постновогоднее похмелье" 
Салат крабово-креветочный 
Салат "Рождественский венок" 
Рисовые колечки с рыбой и овощами 
Закуска желейная "Полосатая" (гриль Steba PG 4) 
Мидии и осьминоги в соусе "Терияки" 
Десерты
Запеканки
Каши 
Картофельные блюда 
Первые блюда 
Выпечка
Овощные блюда 
Макаронные и мучные блюда 
Фруктовые блюда
Паштеты 
Грибные блюда 
Салаты
Закуски 
Блюда из зернобобовых 
Кондитерские изделия
Смузи
Соусы
Напитки
Кексы
Морские гребешки: полный гид по выбору, обработке и приготовлению 
Жульен: от техники нарезки до горячей закуски в кокотнице 
Каша пшенная из Русской печки. Бабушкина каша 
Эмульгирование: зачем смешивать несмешиваемое и как это работает на кухне 
Нарезание и шинкование: в чём разница и когда что применять 
Беф-строганов из соевого мяса 
Соевая спаржа и соевые проростки: что это за продукты и как их готовить 
Соевые продукты: от молока до «мяса» и обратно 
Как правильно приготовить мидии: от выбора до подачи на стол 
Суп-пюре и крем-суп: как их не перепутать и приготовить правильно