Выпечка с творогом, манкой и вишней (хлебопечка)

Выпечка с творогом, манкой и вишней (хлебопечка)

Категория: Дрожжевой хлеб

	Ингредиенты
Молоко (я брала 1.5%)	245 мл
Яйцо	1 шт.
Размягченного маргарина	2 ст. л.
Творог (у меня был 0%)	200 г
Мука белая просеянная	3 ст.
Манная крупа	1 ст.
Соль	0.5 ч. л.
Сахар	150 г
Дрожжи	1.5 ч. л.
Вишня без косточек, немного отжатая	200 г
Коньяк (можно без него)	1 ст. л.

Способ приготовления

• Хочу предложить испробованную выпечку. У меня хлебопечь Trisa, закладка продуктов начинается с воды. Меряла стаканом на 245 мл
• Ингридиенты в той последовательности которая написана.
• Выпекала на основном режиме (3 часа)
• Корочка средняя
• У меня максимальный вес 900 гр

Примечание

Получилось очень вкусно! Красивый розоватый цвет мякиша, нежный и тающий. К сожалению пока нет весов, собираюсь приобрести, в дальнейшем подкорректирую рецепт в граммы и вывешу фото.

Это что-то типа кекса?

Тяжело даже сказать... тесто не сдобное...
Получилось нежное-нежное
Ближе просто к сладенькому хлебу.
У меня дома все съели, я даже сфотографировать не успела.