Кухонные мелочи (1)

Жалко, что выкинули. У меня тут мысль прорезалась. Если, типа, как его, зачерпнуть фрикадельку и сразу в кипящий супчик, думаю должна выскочить. Потом быренько вторую, третью и т. д.

Неа, не выскакивала, к этой «черпалке» намертво приваривалась. Я пробовала. Потому и выкинула.

Удобная штучка

Все смотрю и думаю, что мне это напоминает, а потом вспомнила... у оверлога подобный контейнер есть для отрезов.
И, правда, удобная вещица. Хотя... можно и промахнуться мимо нее на пол... Или нельзя?

Не помню, возможно я уже показывала свои удобные мешочки для отжима, просто в данный момент, пользуясь, снова им порадовалась. Конечно, в них ничего особенного, вполне можно пользоваться и дуршлагом с марлей, но мне больше нравится так.
«Сдвиньте кольцо – пюре или творог готовы! Набор из 2 сумок для процеживания. Фрукты или ягоды поместите в сумку-сито и сдвиньте вниз кольцо. Сок и пюре потекут в кастрюлю, а косточки останутся внутри! Подходит и для отжима домашнего творога».

Лайфхак: отжим творога в центрифуге

А если мне нужно быстро отжать творог из небольшого объёма, то я помещаю простоквашу или кефир в мешочек из тончайшей органзы. А сам мешочек в центрифугу-сушилку для зелени. Через минуту получаю сухой творог. Так же быстро сушу промытый изюм и промытый мак-в органзовый мешочек и в центрифугу-сушилку, она у меня теперь многостаночница, а не только для зелени.

А если мне нужно быстро отжать творог из небольшого объёма, то я помещаю простоквашу или кефир в мешочек из тончайшей органзы.

Раньше тоже так делала, но надо было мыть и мешочек, и карусель. А теперь мою только мешочек.

Ой как мне такой мешочек нужен, Доплеточка, где ты такеой покупала.

Ой как мне такой мешочек нужен, Доплеточка, где ты такеой покупала.

Танечка, я уже давно их (их 2 в комплекте) покупала, но, вроде бы, еще есть, вот тут - у вас в Москве
 Действительно, штука удобная и, кстати, manna, вне зависимости от сезона.

Купила сегодня 3-литровую банку для солений. Удобна тем, что внутри есть вынимающаяся на ручке сетка-корзинка.

Кто про что, а я нашла ту самую рыбу в которой можно делать салат селедка под шубой. Три формы обойдутся в 23 олара. Ну и посреднику 10% за заботу о моих хотелках.
 

где вы там о посреднике то увидели обычный лот...

Может и обычный лот, но я так далека от правил что сама не выкуплю.
Посредник отечественный сделает за меня.

Вот я думала где похвастать и решила здесь.



Овощерезка с нескользящей подставкой, высококачественная нержавеющая сталь 18/10,
3 сменных ножа: 1,5 мм, 2,5 мм, 3,5 мм, 2 терки / сменные насадки: 3,5 мм и 7 мм,
для безопасной работы всегда используйте держатель для продуктов,
#нескользящая прорезиненная основа, удобная, мягкая ручка, можно мыть в посудомоечной машине.

Лена, поздравляю!
А я только не поняла, она на какой вставке чего режет: какие кольцами, а какие брусочками или чем там еще?

Ксюш, кольцами режет 1,5 мм, 2,5 мм, 3,5 мм и брусочками 3,5 мм и 7 мм

Ксюш, кольцами режет 1,5 мм, 2,5 мм, 3,5 мм и брусочками 3,5 мм и 7 мм

Собственно, размеры Бернера Тренд+заглушка. А по цене намного дешевле Бернера? У нас я такой не нашла, ссылки только по России.
Пусть терочка режет остро, но безопасно!

Девочки! У меня такая есть. Штука отпадная. Режет быстро и качественно. Покупала в магазине «Семь Холмов».

Собственно, размеры Бернера Тренд+заглушка. А по цене намного дешевле Бернера? У нас я такой не нашла, ссылки только по России.
Пусть терочка режет остро, но безопасно!

Таня спасибо. У нас в сетевом магазине акция была и я эту терку купила за 650 руб.

Таня спасибо. У нас в сетевом магазине акция была и я эту терку купила за 650 руб.

Акция давно была? И в каком магазине?

Маина, дело было в России До нас такая акция еще не доехала Я вообще не видела у нас такие овощерезки.

Акция проходила в сетевом продуктовом магазине.
Сейчас она уже закончилась, но овощерезки закончились раньше.
Вообще я её в июне еще купила, просто показала только сейчас.

и я похвастаюсь. Вот так это выглядит на рекламном снимке




а вот так на моей кухне:









Предназначено для яблок, но я уже и на картохе для фаршировки тестирую, и на кабачках...

Эта открывалка для банок легко монтируется под любым столом.


для пикника

скрепка для тетрапака







самое главное

Для фрикаделек мне ооочень понравилась штуковина, а для зелени у нас продают, надо наверное купить пойти

Такая у меня есть, давно валяется, открываю в основном руками...

Hrena sebe kopeechnoe! U nas eta shtuka dlya zeleni stoit 100 shekeley!

А у нас что то около 80-90 руб

Ира-Caprice зато у вас сковороды с керамическим покрытием по 350 руб.
Я на свои не нарадуюсь (ТТТ)

Леночка, сковородок у нас сейчас, и правда, очень много продают. Хотелось бы, чтобы и других девайсов у нас был бы такой же выбор
У меня дома никогда не было такого количества сковородок, как сейчас Разных цветов, размеров... Просто жарь - не хочу. Только вот жарить в жару ничего не хочется

Девушки, а я сегодня вот такой венчик купила.




Венчик для взбивания молока, очень легок в применении
без затрат электроэнергии и без батареек, простыми движениями вверх и вниз
с минимальными усилиями вы быстро получаете взбитые сливки (например для каппучино).

Лен, и как? попробовала?

Аня, пока еще нет. Он такой прикольный, мне не надо, но я купила
и цена не сильно убойная 240 р.

Лена, давай, взбивай скорее! Я так понимаю, что эта волшебная штука простое молоко взбивает в пену, как взбитые сливки?

Наташа, а показать баночки?
Ира, а чего взбивать-то?
Я же просто так купила на всякий случай, пусть будет.
Кстати там еще есть в магазине...

Наташа, а показать баночки?
Ира, а чего взбивать-то?
Я же просто так купила на всякий случай, пусть будет.
Кстати там еще есть в магазине...

Молоко взбивать! Мне страшно интересно, взобьется ли голое молоко?
Просто у меня есть такая штука, кружечка с сеточкой, которая взбивает молоко для капучино. Почему-то никакими другими девайсами взбить обычное молоко в пену у меня не выходит.
А про магазин - это опять у тебя в «Изумрудном городе»?

Наташа, а показать баночки?

Вот такие Лена баночки и чеснокодавка из Икеи. Одну уже приспособила под кофе.
 

Ира, конечно там же и даже в том же самом магазине
Сейчас милый с работы приедет и я попрошу его, чтобы он мне помог видео снять.
Только у меня молоко домашнее, не магазинное.
Наташа Супер баночки!!!

Девочки колитесь купил кто нибудь такую форму в Украине, ну не дает она мне покоя
 

Девочки, выручайте. не могу найти кто и где писал о яичнице в микроволновке в специальных формах. Купила сыну, завтра он уезжает в институт а меня просит ему написать инструкцию как готовить в них. СПАСАЙТЕ МАМУ!!!

Девочки колитесь купил кто нибудь такую форму в Украине, ну не дает она мне покоя
 

 есть ваша рыба.

но не все размеры. Я заказала металлические.

они мне показались надежнее. Жду-с...

Девочки, выручайте. не могу найти кто и где писал о яичнице в микроволновке в специальных формах. Купила сыну, завтра он уезжает в институт а меня просит ему написать инструкцию как готовить в них. СПАСАЙТЕ МАМУ!!!

я наверно не очень в тему, так как речь идет о кухонных девайсах, но все-таки вставлю свои пять копеек. я ужо мульён лет делаю яичницу в микрухе просто в тарелке. безо всяких девайсов. и всё чудненько получается...

я наверно не очень в тему, так как речь идет о кухонных девайсах, но все-таки вставлю свои пять копеек. я ужо мульён лет делаю яичницу в микрухе просто в тарелке. безо всяких девайсов. и всё чудненько получается...

Аналогично! Только желточек зубочисткой в нескольких местах прокалываю. Он от проколов не растекается.

Аналогично! Только желточек зубочисткой в нескольких местах прокалываю. Он от проколов не растекается.

Ой, и я так делаю, прокол достаточно один. Все получается!

Дефченки! А рецептики с фотками мона в тему про микроволновки? Ну очень интересно!!!

Рецепт приготовления яиц в микроволновке

Дефченки! А рецептики с фотками мона в тему про микроволновки? Ну очень интересно!!!

Надь, та шо там фоткать??? На тарЭлку подходящую, смазанную маслом, выливаешь пару яиц, в желтки вставляешь зубочистки, и на полной мощности минут 5, или до нужного состояния. С краев белок быстрее хватается, я чуток помешиваю. ВСЕ!!!
Я это делаю в крышке от стеклянной кастрюли для СВЧ, она же сковородка еси надо.

Спасибо большое, только я этим сайтом пользоваться не могу

ну, напрямую я тоже не могу пользоваться.... Посредники всегда помогут! Вопрос в том насколько рыба необходимаю

nvk, смотрите в теме «Клуб помощи девайсоголикам» мой пост № 1490 с фото процесса.

Дефченки! А рецептики с фотками мона в тему про микроволновки? Ну очень интересно!!!

Надь, я тоже уже много раз показывала, делаю в обычных силиконовых кексовых формочках - секунды!

И у меня такие же формочки для яичницы используются. И в СВЧ и в пароварке, только в пароварке я их накрываю сверху, чтобы водичка не скапливалась в формочке. Получается очень красиво когда в тарелочку их переворачиваю из формочки.

А я себе сегодня купила вот такую переноску для тортов и всякой выпечки- вот оно - счастье

Как я хочу такую штуку для торта! И носить удобно и в холодильнике держать.
Орешек, где покупали?

Я покупала в «Твой дом«на кольцевой, чисто случайно увидела - товар только поступил, даже ценника ещё не было, а цена около 350р, но она не маленькая, диаметр 28см, высота под купол 12см

Идея про яичницу супер! Я, как Светта, в стеклянной тарелке сделала. Только вопрос - а силикон в микроволновке можно использовать?

Силикон можно использовать в микроволновке, там даже значок особый есть.

Надь, та шо там фоткать??? На тарЭлку подходящую, смазанную маслом, выливаешь пару яиц, в желтки вставляешь зубочистки, и на полной мощности минут 5, или до нужного состояния. С краев белок быстрее хватается, я чуток помешиваю. ВСЕ!!!
Я это делаю в крышке от стеклянной кастрюли для СВЧ, она же сковородка еси надо.

вот и я так делаю, именно в крышке от стеклянной кастрюли для СВЧ - всегда получается

Я только что потренировалась - отлично в тарелке, если несколько яиц. А вот одно яйцо, конечно, красиво и аппетитно выглядит в силикончике.

Сегодня купила вот такую штуковину для мытья посуды. Подкупило то, что можно менять сеточку для мытья посуды.
 

Мелочь, а все таки приятно

Наташа Поздравляю!
Так там еще и моющее средство в ручку можно залить? Да?
или я что-то путаю?

Я сегодня тоже с приятной мелочью




Вот такой складной дуршлаг купила. Цвет мой любимый и цена приятная

друшлачок суперский для творожной паски на Пасху!
Девочки пусть удачно обновки вам служат!

Аня для пасхи он не подойдет, слишком большой и прямоугольный.
У меня специальная форма есть пасочница

Наташа спасибо

Сегодня купила вот такую штуковину для мытья посуды. Подкупило то, что можно менять сеточку для мытья посуды.
 
Мелочь, а все таки приятно

а я такую выбросила в прошлом году. Ну не понравилась мне она.

Девушки, я вчера (наконец-то) купила горелку газовую с баллончиком.
Мы давно собирались, она и мне на кухне нужна, и милому в гараже.
Он все забывал, а я на днях купила курицу, настолько отвратительную
в плане перьев, что пришлось всю шкуру целиком сдирать.
У меня поверхность варочная и опалить «по старинке» я не могу.
Вчера пошла и купила. Рада до безобразия
Ой! Забыла сказать, я свечу сварила с ракушками по краям, так её опалить нужно.
Сегодня милый с работы приедет и займется.
Вот типа такой (фото из интернета)

Есть у кого-нибудь приспособление для очистки яблок. Нужно оно? Может быть где-то обсуждалось. Тыкните, пожалуйста