Сырники с зеленью и сыром в духовке

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Творог

9% (пастообразный, не сухой) 200г.

Сыр

70г.

Яйца

2шт. (115г.)

Мука пшеничная

2-3ст. л.

Соль щепотка

Свежая зелень, чеснок (у меня укроп)

по вкусу

Способ приготовления

 Взбить творог с яйцами. Добавить тертый сыр, муку, зелень, соль. Все хорошо перемешать. Я месила комбайном. Тесто получается как густая сметана.


 

 Формочки для кексов смазать раст. маслом. Ложкой выложить тесто на 2\3. У меня получилось 6 штук.


 

 Выпекать в разогретой до 180С духовке 35-40 минут. До золотистого цвета. Готовность проверять дер. палочкой.


 

 



 Подавать со сметаной.

Примечание

Оооочень нежные и воздушные сырники.    Хотя сырниками их можно назвать только условно.  Творог вообще не чувствуется.

Рецепт взят из ж. "Аппетитные истории"

Да уж... история аппетитная, ничего не скажешь... Умеешь ты, Омелка, подсунуть на ночь глядя...

вот-вот! на ночь глядя!!! и как спать теперь, а?

Спите, девочки, спокойно!!! Я за Вас отдуваться буду!!!