Аэрофритюрница

Я так поняла из ответов, что все едим жирную пищу, ну чтоже буду ломать перспективу
 девочки, что из силикона лучше для неё купить?

Половина корзинки - это штук 5-6 крылов.
Жульен я делала и в кокотницах и в тазике большом (што в чашу без корзинки влезает). Постоянно делаю грудки и в панировке и бЭз. Запеканку творожную тож постоянно делаю.

можно про жульен подробнеее?

можно про жульен подробнеее?

А что в жульене поподробнее? Беру рецепты из инета, грибы (белые, подберезовики, подосиновики.. какие есть..), лук, курица и соус (мука, сливки и добавляю сметаны, одна мука со сливками мне пресно). Потом намешиваю бадью полуфабрикат - всё смешиваю и тру туда сыр. А потом в кокотницы накладываю, сверху сыром посыпаю тертым и в АФ на 10 мин где то, как сыр запечется, так и готово.

Я так поняла из ответов, что все едим жирную пищу

Ничего ты неправильно поняла! Ты спрашивала, можно ли в АФ жарить рыбу и мясо без масла, тебе уже отвечали, что она жарит не в масле, а в раскаленном воздухе! Поэтому и готовить можно все, что готовишь обычно в духовке или в АГ - и жюльен, и овощи в том числе!

Нашла АФ Филипс, правда витринный образец. Ни кому не нужно? в медиа маркете, в Москве, в Бутово.

Когда привезут? Отчет будет?

Лен, взять хочешь?

Лен, взять хочешь?

Вот думаю, не нравится, что занимает много места, а таскать туда-сюда....., может в кладовке место освободить? Правда мне та штучка как ИРР показывала нравится больше, вот и не знаю, что купить, а купить то хочется, ну хоть что-нибудь.

Правда мне та штучка как ИРР показывала нравится больше

Лен, так у меня же эта штучка давно есть, и возможностей поболе, чем в этой, новой. Давай, покупай! Мне одной скучно.

Лен, так у меня же эта штучка давно есть, и возможностей поболе, чем в этой, новой. Давай, покупай! Мне одной скучно.

хде?

Лен, так у меня же эта штучка давно есть, и возможностей поболе, чем в этой, новой. Давай, покупай! Мне одной скучно.

Ой, Ларисочка, я тебя так ждала здесь! Что можно в ней готовить кроме картошки? Она ведь компактная, да?

хде?

Где купить, да? Сейчас в личку кидану, пошли вместе. а?

Ой, Ларисочка, я тебя так ждала здесь! Что можно в ней готовить кроме картошки? Она ведь компактная, да?

Так тебя ведь Оса уже ко мне посылала, вот сюда. 4 года уже трудится. Вот ролик:

thumbnailUrl

Аэрофритюрница - 1168694

Аэрофритюрница - 1376810005

True

2013-08-18T11:13:25+04:00

embedUrl

Девочки! А кто покупал свою аэрофритюрницу на computeruniverse подскажите, вилка подойдет под наши розетки? А то я заказала, жду когда появится в наличии, но вот засомневалась что-то.

Девочки! А кто покупал свою аэрофритюрницу на computeruniverse подскажите, вилка подойдет под наши розетки? А то я заказала, жду когда появится в наличии, но вот засомневалась что-то.

Я покупала. Подойдет точно. Это в Америке другие вилки.

Спасибо! Зря значит волнуюсь. Надеюсь только, что ждать появления в наличии придется не очень долго.

А какую ты заказывала? Черную? с таким состоянием- появится на складе в ближайшее время? Если да, то обязательно скоро появится.

Нет, белую....... Но в крайнем случае если что можно написать чтобы заменили.

А что в жульене поподробнее? Беру рецепты из инета, грибы (белые, подберезовики, подосиновики.. какие есть..), лук, курица и соус (мука, сливки и добавляю сметаны, одна мука со сливками мне пресно). Потом намешиваю бадью полуфабрикат - всё смешиваю и тру туда сыр. А потом в кокотницы накладываю, сверху сыром посыпаю тертым и в АФ на 10 мин где то, как сыр запечется, так и готово.

Вкусно как. Спасибо

Ничего ты неправильно поняла! Ты спрашивала, можно ли в АФ жарить рыбу и мясо без масла, тебе уже отвечали, что она жарит не в масле, а в раскаленном воздухе! Поэтому и готовить можно все, что готовишь обычно в духовке или в АГ - и жюльен, и овощи в том числе!

я подумала, что нужно панировать и маслице добавлять, чтобы она (еда) не обугливалась...
По фоткам смотрю нормально так получается, некоторые на фото, даже не очень и поджаристые.
  Буду копить деньги и отслеживать здесь рецептики и силиконовые формочки присматривать.

Вот думаю, не нравится, что занимает много места, а таскать туда-сюда....., может в кладовке место освободить? Правда мне та штучка как ИРР показывала нравится больше, вот и не знаю, что купить, а купить то хочется, ну хоть что-нибудь.

как вы ту штучку мыть будете?
Кошатница, я када это увидел, сразу вас вспомнил...

Сенс, это все про меня, на аватарке отдна из моих кошек! Есть еще старичек, только он белый и еще 4 приходящих на «покушать» головы, тоже кошачьего племени, муж уже перестал со мной бороться. Решил. что я на старости совсем сбрендю со своими кошками.

Как буду ее мыть, ну не знаю Пока еще нечего драить, так я и не задумывалась, буду решать проблемя по мере поступления. А вы свою новинку получили?

А вы свою новинку получили?

завтра только из москвы отправят.

Как буду ее мыть, ну не знаю

Как-как - в посудомойке! Разбираю и мою! В ролике посмотри!

Вчера приготовила кальмары в нашей АФ. Порезала полукольцами, чуть-чуть подсолила, сбрызнула раст. маслом (беру Олейну красную, она дает приятный розовый цвет) и на 7 минут с учетом разогрева. Получились очень вкусные, слегка подсушенные, мясистые. Мой сын большой любитель кальмаров, так оценил
Но самое главное очень просто и быстро!!!

Вчера приготовила кальмары в нашей АФ. Порезала полукольцами, чуть-чуть подсолила, сбрызнула раст. маслом (беру Олейну красную, она дает приятный розовый цвет) и на 7 минут с учетом разогрева. Получились очень вкусные, слегка подсушенные, мясистые. Мой сын большой любитель кальмаров, так оценил
Но самое главное очень просто и быстро!!!

Спасибо за опыт. Надо попробовать.

Вчера приготовила кальмары в нашей АФ. Порезала полукольцами, чуть-чуть подсолила, сбрызнула раст. маслом (беру Олейну красную, она дает приятный розовый цвет) и на 7 минут с учетом разогрева.

Может оформите это рецептом? А то потеряется в теме, а идея очень хорошая.

Может оформите это рецептом? А то потеряется в теме, а идея очень хорошая.

Вчера приготовила кальмары в нашей АФ. Порезала полукольцами, чуть-чуть подсолила, сбрызнула раст. маслом (беру Олейну красную, она дает приятный розовый цвет) и на 7 минут с учетом разогрева. Получились очень вкусные, слегка подсушенные, мясистые. Мой сын большой любитель кальмаров, так оценил
Но самое главное очень просто и быстро!!!

дададада!

Вчера приготовила кальмары в нашей АФ. Порезала полукольцами...

И пожалуйста размерчик. Сколько толщина в см полуколец?
И температура.

И пожалуйста размерчик. Сколько толщина в см полуколец?
И температура.

И фото, фото на обозрение!

Фото конечно же нет. Приготовила вечером ради эксперимента и тут же все съели. На 180 градусов. Резала примерно шириной 1-1,2 см, но это опять же кто как любит. Я когда жарю на сковороде просто с луком, так режу вообще тонкой соломкой, чтоб зажаренные и суховатые были, а когда в панировке (мне очень нравятся в кукурузной муке), то могу и 1,5-2 см делать.

Фото конечно же нет. Приготовила вечером ради эксперимента и тут же все съели. На 180 градусов. Резала примерно шириной 1-1,2 см, но это опять же кто как любит. Я когда жарю на сковороде просто с луком, так режу вообще тонкой соломкой, чтоб зажаренные и суховатые были, а когда в панировке (мне очень нравятся в кукурузной муке), то могу и 1,5-2 см делать.

В кукурузной муке я вообще всё люблю. На сковороде кальмары я в соево-лимоно-медовом маринаде жарю с чесночком и кунжутом. Надо в АФ запечь как Вы пишите.

А не пробовали на сковороде со сливками и приправой «Вегета», у меня знакомая из ресторана, так готовит кальмары, пальчики оближешь.

Кому «счастья»? 2800руб (торг) Чёрная Филька. Санкт-Петербург, м. Ломоносовская.

мне на письмо так и не ответили не проверяют почту. Вы верите в судьбу? Почему с медленкой, комбайнами, аэрогрилем и растениями всё сложилось отлично, а с АФ - ваще никак, причём не первый раз?

В Тюмени в Эльдорадо стоит одна черная АФ за 2499. Не битая. Без сколов. Всю обсмотрела. ТЭН чистый, значит не юзаная. Так лишь, немного пыльная. На мой вопрос: почему такая скидка (стоила 8000)? Ответили, что сами интересовались и поняли лишь одно, что модель старая, снятая с производства и чтоб не валялась, уценили. В ней одно но - корзина задвигаясь на место, защелкивается в небольшим усилием, мне она не сразу поддалась, пришлось приложиться двумя руками. Кому очень нужна АФ милости просим в Тюменский ЦУМ, ул. Орджоникидзе, 63а.

В Тюмени в Эльдорадо стоит одна черная АФ за 2499. Не битая. Без сколов. Всю обсмотрела. ТЭН чистый, значит не юзаная. Так лишь, немного пыльная. На мой вопрос: почему такая скидка (стоила 8000)? Ответили, что сами интересовались и поняли лишь одно, что модель старая, снятая с производства и чтоб не валялась, уценили. В ней одно но - корзина задвигаясь на место, защелкивается в небольшим усилием, мне она не сразу поддалась, пришлось приложиться двумя руками. Кому очень нужна АФ милости просим в Тюменский ЦУМ, ул. Орджоникидзе, 63а.

Спасибо конечно за приглашение, но все равно далеко! А то бы я приехала.

А то бы я приехала.

Леночка так попроси Ксюшку пусть тебе вышлет

Леночка так попроси Ксюшку пусть тебе вышлет

Да Ксюху то не проблема «прижать в темном углу», да с деньгами напряг, но ХОЧУ!

да с деньгами напряг, но ХОЧУ!

Кому «счастья»? 2800руб (торг) Чёрная Филька. Санкт-Петербург, м. Ломоносовская Нет ну только я успокоилась, убедила себя, что не надо оно мне и тут... и ведь рядом с работой

Ну, так беги скорее!!! Это ж супер вещь!
Я сейчас приготовила курочку с кабачками в сметане от Stеrn, все обжаривала в АФ, только лук в Бранде 6050, а потом вместе со сметаной в нем же дотушила за 8 минут. Вкуснятина слов нет, а главное быстро, сочно, без мороки и лишнего масла!

Да уже позвонила, договорилась, соблазнительницы вы мои, из дома выгонят точно. Подержу пока на работе, муж через неделю уедет на охоту на месяц, а с сыном проще, надо и всё! Опять же -картошка фри -какой сын перед ней устоит. Правда девочки?

Vei, какая классная идея с АФ на счет курочки от Stеrn! Я вчера тоже ее готовила, долго металась между мультей и обычной сковородой, выбрала второй вариант..... А вот что АФ можно задействовать для приготовления этого чудесного кушанья, даже не подумала
Спасибо!

Лиль, я курицу положила в чашу в АФ, включила на 200С, как обычно, а в это время в скороварку заложила лук на Жарку. Порезала кабачок, к этому времени курица обжарилась, я ее выложила, и на ее место высыпала кабачки минут 7-8 получилось. Как раз лук зазолотился, добавила сметану к нему протушила минуты 3 и все (курицу и кабачки) добавила к луку со сметаной. Потом еще 5 минут под давлением все это дело протушила, хоть и готово все было, но чтобы подружились-поженились все вместе, и готово! На гарнир отварила рис.
Я ж не пользуюсь плитой, поэтому и сковородок уже нет, так что так удобнее. Тем более, что все девайсы на таймерах и с установкой температуры - красота!!!

А я голяшки курочкины отфритюрила только что, завтра на завтрак будет у нас шаурма

Vei, спасибо за пошаговую инструкцию! Вам можно это как рецептом отдельным оформить
 Как бы нам организовать ссылки на рецепты на первой странице темы? А то все кулинарные шедевры теряются в многостраничной одной теме о нашей любимой АФ.........

из дома выгонят точно.

не выгонят, надо только не сразу показывать сей чудный агрегат, а накормить курой и картошечкой из него, дождаться, пока начнётся процесс усвоения и только потом из-под стола АФ вынимать

Ну всё купила. Притаранила домой с умным видом, а никто ничего и не сказал против (привыкли уже, наверно) так как она б/у-сказала, что дали поиграться. Сделала картошку фри заморозку и мясо свинину-всем понравилось. А я пошла в начало темы читать, учиться. Да, первые впечатления-объёмчик нам маловат. Я чесно говоря ещё не поняла своего счастья, уж больно стремительно всё произошло. Оса, спасибо за наводку.

Ну всё купила. Притаранила домой с умным видом, а никто ничего и не сказал против (привыкли уже, наверно) так как она б/у-сказала, что дали поиграться. Сделала картошку фри заморозку и мясо свинину-всем понравилось. А я пошла в начало темы читать, учиться. Да, первые впечатления-объёмчик нам маловат. Я чесно говоря ещё не поняла своего счастья, уж больно стремительно всё произошло. Оса, спасибо за наводку.

Хоть поторговалась?

Немного. Скинули 100р.

Немного. Скинули 100р.

С покупкой Хотя она действительно для небольшой семьи подходит.

Сегодня на глаза попалась еще одна фритюрница, но что-то уж дороговата.



 У нас цены еще не нашла, а в Германии 137 евро стоит, да еще пересылка.
Tefal FZ 3000 Actifry Essential
«обжаривает с Горячий воздух»
Объем масла   0.015 л
Вместимость картофельных ломтиков   1 кг
Съемная чаша   есть
Приготовление фондю   нет
Мощность   1400 Вт
Управление   механическое
Таймер   нет

Оль, в Австрии в медиамаркет, этих актифраев куча стоит. Но цены не маленькие на них. А вот филипка нашего я не видела. Специально смотрела, но не нашла.

Наш то филипок вообще супер, можно конечно и к другим приспособиться, но все это не то. Вчера поздно вечером захотелось чайку попить с чем-нибудь, дома ничего такого не было. Буквально за несколько минут выпекли кокасанчики. Где так быстро и вкусно еще получится?

Буквально за несколько минут выпекли кокасанчики.

Оля, рецептиком поделись Очень мне они нравятся:)

Ирин, мы делали упрощенный вариант, и все не глаз.: Кокосовая стружка, гр50 наверно, 1 яйцо, несколько капель ванильной стевии и все.... Поставила АФ примерно градусов на 170(как стояло) на 12 мин с разогревом. Минутки 3 разогревалась, потом засунула туда кокасанки в силик. формочках, а в них придали форму в виде горочек. Можно и на кальке. Но вынула раньше пару-тройку минут еще оставалось на таймере. А так рецептов куча в инете, если кто не пользуется стевией можно взять сахар или пудру, примерно 1:2, добавить ванилинчику (по желанию). Главное их испортить нельзя, они всегда получаются, какую пропорцию не возьми. Главное кокос любить

Ирин, мы делали упрощенный вариант, и все не глаз.: Кокосовая стружка, гр50 наверно, 1 яйцо, несколько капель ванильной стевии и все.... Главное их испортить нельзя, они всегда получаются, какую пропорцию не возьми. Главное кокос любить

Прочитала, так захотелось! По сусекам наскребла 150г стружки, решила, что два яйца надо на это дело +100г сахара. Намесила, а получилось жидковато. А...! пара ложек молотого миндаля и пакетик 25г стружки, но шоколадной, исправили это дело - и вуаля! Сижу, пью кофий с «усложненным» вариантом этих самых кокосанчиков. Спасибо, что дали попробовать такое, ни разу еще не сподобилась. Только для меня сладкО. Сыну скормлю.

Приветик, девулечки!

Наигралась у мамы в гостях гриль-газ, вернулась к своим филлипкам! Обажаю их!
Рыбка в одно мгновение! за 35 минут с маринованием и сервировкой! Супер!

Прочитала, так захотелось! По сусекам наскребла 150г стружки, решила, что два яйца надо на это дело +100г сахара. Намесила, а получилось жидковато. А...! пара ложек молотого миндаля и пакетик 25г стружки, но шоколадной, исправили это дело - и вуаля! Сижу, пью кофий с «усложненным» вариантом этих самых кокосанчиков. Спасибо, что дали попробовать такое, ни разу еще не сподобилась. Только для меня сладкО. Сыну скормлю.

Интересно почему не получилось, специально прошерстила инет, вроде пропоции нормальные. Что-то с миндалем тоже захотелось попробовать, дома сегодня нет его жалко. А сахар можно вообще по минимуму класть, мы от него давно уже отошли. Подкупили стевию, и еще фитпарад-заменитель такой.
 Вот гляжу некоторые эту смесь взбивают миксером, а потом кладут в холодильник минут на 30. Я этого никогда не делаю, пропорции у меня маленькие для АФ. Взбивать особо нечего

Если до завтра не продадут, куплю. Больше из любопытства, чем от необходимости...

Ну и...?

Девочки! Повторяю свой вопрос, заданный в соседней ветке- а блюда где получаются вкуснее в Филипсе или в Тефаль Актифри? Последняя чуть больше объемом и медленнее готовит. Это как то сказывается на вкусе? Может кто то сравнивал?
Говорят у Танюли есть и то и то... Была возможность сравнить?

Мечусь между новой АФ Филипс (с электронным управлением) и Тефаль Актифри 2 в 1.
До 3-го сентября нужно определиться с выбором (девайс повезут из Румынии). А я никак между ними не выберу... Цена практически одинаковая... Взяла бы оба, но, чувствую, что один точно будет просто так валяться в кладовке:(