Фритюрницы Taurus

Фритюрница Taurus F3

Фритюрница Taurus Fry 3

Фритюрница Taurus Fry Solution

Фритюрница Taurus Professional 3 Plus

Фритюрница Taurus Professional 3 Plus Compact

Аэрофритюрницы Taurus

Фритюрница Taurus Professional 2

Объем 2 л



До 600 грамм продукта
Холодная зона для масла
Корпус, чаша и крышка из нержавеющей стали
Нескользящие ножки
Съемные части можно мыть в ПММ

Технические характеристики: фритюрница Taurus Professional 2

Марка	Taurus
Модель	Professional 2
Страна марки	Испания
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	1 год
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Объём (л)	2
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	1700
EAN	8414234739452

Фритюрница Taurus Professional 2 / 3 Plus: ваш гид по идеальной жарке

Этот прибор создан, чтобы сделать процесс приготовления хрустящих и аппетитных блюд максимально простым и безопасным. Чтобы наслаждаться великолепными результатами и обеспечить долгую службу вашей фритюрницы, внимательно ознакомьтесь с этой инструкцией.

Знакомство с вашим помощником

Ваша фритюрница состоит из продуманных элементов, каждый из которых играет важную роль в процессе приготовления:

Ключевые элементы управления и компоненты:

• A. Крышка: Защищает от брызг и сохраняет тепло.
  
• B. Ручка крышки: Для удобного и безопасного открывания и закрывания.
  
• C. Термостат регулировки температуры: Позволяет точно задать желаемый режим жарки.
  
• D. Световой индикатор: Оповещает о состоянии работы прибора.
  
• E. Автоматический защитный выключатель: Элемент, отвечающий за безопасность.
  
• F. Направляющие профили: Для правильной установки компонентов.
  
• G. Блок управления: Сердце вашей фритюрницы, содержащее нагревательный элемент и электронику.
  
• H. Нагревательный элемент: Обеспечивает быстрый и равномерный нагрев масла.
  
• I. Корзина: Для погружения продуктов в масло и их извлечения.
  
• J. Ручка корзины: Удобна для манипуляций с корзиной.
  
• K. Подставка для корзины: Позволяет зафиксировать корзину над чашей для стекания масла.
  
• L. Чаша: Основная емкость для масла.
  
• M. Индикаторы уровня: Отметки MIN/MAX для безопасного наполнения маслом.
  
• N. Корпус: Внешний кожух фритюрницы.
  
• O. Кнопка перезапуска: Для восстановления работы после срабатывания защитных систем.
  
• P. Отсек для смотки шнура: Практичное решение для аккуратного хранения кабеля.
  
• Q. Шнур электропитания: Для подключения прибора к электросети.
  
• R. Опора блока управления: Обеспечивает стабильность и правильное положение блока.
  
• U. Фильтр: Для очистки воздуха от запахов жарки.
  

Особенности модели Professional 3 Plus (*):

• S. Решетка крышки (*): Дополнительный элемент для лучшей циркуляции воздуха.
  
• T. Смотровое окно для жарки (*): Позволяет наблюдать за процессом, не открывая крышку.
  

(*) Эти функции доступны только в модели Professional 3 Plus.

Безопасность прежде всего: важные рекомендации

Эксплуатация прибора требует внимания и соблюдения правил безопасности, чтобы избежать нежелательных ситуаций и травм:

• Всегда разматывайте кабель полностью перед использованием фритюрницы.
  
• Никогда не включайте прибор, если чаша не заполнена маслом. Работа без масла приведет к повреждению нагревательного элемента.
  
• Не используйте фритюрницу, если ее кнопка включения/выключения не работает должным образом.
  
• Не перемещайте прибор во время работы или когда масло еще горячее. Дождитесь полного остывания, затем используйте ручки для транспортировки.
  
• Ни в коем случае не переворачивайте прибор, когда он подключен к сети или находится в процессе работы.
  
• Строго соблюдайте отметки уровня масла MINIMUM и MAXIMUM внутри чаши.
  
• Всегда отключайте фритюрницу от электросети, когда она не используется, а также перед любыми процедурами очистки.
  
• Храните прибор в недоступном для детей и лиц с ограниченными возможностями месте.
  
• Не храните и не транспортируйте прибор, пока он горячий.
  
• Всегда используйте фритюрницу под присмотром. Оставленный без внимания электроприбор, нагревающий масло до высоких температур, может стать причиной серьезных ожогов.
  
• Если вы используете твердый жир вместо масла, обязательно предварительно растопите его в отдельной посуде.
  
• Если жир затвердел в чаше фритюрницы, сделайте несколько отверстий в нем, чтобы обеспечить выход пара при нагреве до минимальной температуры термостата. Это предотвратит выброс масла.
  
• В случае возгорания масла: немедленно отключите прибор от электросети и накройте пламя крышкой, плотным одеялом или большим кухонным полотенцем. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВОДУ!
  
• Установка термостата на минимальную позицию (MIN) не гарантирует полного отключения прибора. Всегда вынимайте вилку из розетки.
  
• Любое ненадлежащее использование или несоблюдение данных инструкций может привести к опасным ситуациям и аннулированию гарантии производителя.
  

Путь к совершенству: инструкция по эксплуатации

Подготовка к первому использованию:

• Убедитесь, что удалены все упаковочные материалы.
  
• Перед первым использованием тщательно очистите все части, которые будут контактировать с продуктами, следуя указаниям в разделе «Тщательная очистка».
  

Наполнение маслом:

• Откройте крышку фритюрницы.
• Убедитесь, что электрический блок надежно установлен в своем гнезде.
  
• Осторожно залейте масло в чашу до отметки MAXIMUM.
  
• Не включайте фритюрницу, если уровень масла ниже отметки MINIMUM.
  

Процесс жарки:

• Вытяните необходимую длину кабеля из отсека для смотки шнура.
  
• Подключите прибор к электросети.
  
• Для модели Professional 2 Plus: снимите крышку. Эта модель не предназначена для жарки с закрытой крышкой.
  
• Для модели Professional 3 Plus: жарить можно как со снятой, так и с закрытой крышкой.
  
• Извлеките корзину и установите ручку, повернув ее до фиксации стержней в пазах.
  
• Загорится световой индикатор (D).
  
• Выберите желаемую температуру жарки с помощью регулятора термостата (C). Красный индикатор загорится, сигнализируя о начале нагрева масла.
  
• Подготовьте продукты для жарки и аккуратно поместите их в корзину, стараясь не превышать ¾ ее вместимости. Перед погружением в масло обязательно дайте продуктам стечь, чтобы избежать разбрызгивания.
  
• Замороженные продукты должны быть предварительно разморожены. Помещение замороженных или содержащих много воды продуктов в чашу может вызвать резкий выброс горячего масла.
  
• Дождитесь, пока световой индикатор (D) погаснет. Это означает, что масло достигло нужной температуры.
  
• Медленно опустите корзину в чашу, чтобы предотвратить переливание и разбрызгивание масла.
  
• Когда продукты готовы, поднимите корзину и закрепите ее на подставке (K) над чашей, чтобы излишки масла стекли обратно.
  
• Опустошите корзину.
• Рекомендуется менять масло примерно каждые 15-20 циклов жарки или каждые 5-6 месяцев, если прибор используется нечасто.
  
• Чтобы минимизировать образование акриламида при жарке:
   
  • Не допускайте сильного потемнения продуктов.
  • Удаляйте любые пригоревшие остатки из масляной чаши.
  • Крахмалосодержащие продукты (например, картофель, злаки) готовьте при температуре не выше 170°C.

После завершения работы:

• Установите регулятор температуры в минимальное положение (MIN).
  
• Отключите прибор от электросети.
  
• Соберите кабель и поместите его в специальный отсек (P).
  
• Установите корзину обратно в чашу. Ручку корзины можно оставить в рабочем положении или сложить внутрь корзины, нажав на боковые стержни.
  
• Закройте крышку.
  

Полезные советы для виртуозов жарки

• Нейтрализация запахов масла: Для устранения запахов после жарки просто обжарьте в масле несколько кусочков хлеба.
  
• Жарка продуктов с высоким содержанием воды: Для таких продуктов (например, овощи) лучше и быстрее выполнить две жарки меньшими порциями, чем одну большую. Это также снизит риск разбрызгивания и перелива.
  
• Метод «жарки в два этапа»: Для достижения равномерной и хрустящей корочки используйте этот метод. Сначала проведите первую жарку до того момента, как продукты будут почти готовы. Затем, на очень горячем масле, выполните вторую жарку для получения золотистой корочки.
  
• Выбор масла: Рекомендуется использовать оливковое масло с минимальной кислотностью.
  
• Не смешивайте масла разного качества.
  
• Чтобы картофель не слипался во время жарки, рекомендуется промыть его перед приготовлением.
  

Защита и уход: долговечность вашей фритюрницы

Термическая защита:

• Ваша фритюрница оснащена термическим защитным устройством. В случае перегрева оно автоматически отключит прибор.
  
• Если это произошло, отключите фритюрницу от сети и дайте ей полностью остыть.
  
• Затем нажмите кнопку перезапуска (O), расположенную на задней части электрического блока, используя кончик ручки или аналогичный предмет (см. Рис.1), чтобы снова ввести прибор в эксплуатацию.
  

Тщательная очистка:

• Перед началом любых чистящих работ отключите прибор от электросети и дайте ему полностью остыть.
  
• Разберите фритюрницу в следующем порядке:
   
  • Снимите крышку.
  • Извлеките корзину, затем выньте электрический блок.
  • Аккуратно извлеките чашу.
• Слейте использованное масло из чаши в отдельную емкость (ни в коем случае не в раковину!), соблюдая действующие нормы утилизации отходов.
  
• Все части, кроме электрического блока и сетевого разъема, можно мыть в теплой воде с моющим средством или в посудомоечной машине. Тщательно промойте их, чтобы удалить остатки моющего средства.
  
• Электрический блок и сетевой разъем протирайте влажной тканью, а затем насухо вытирайте. НИКОГДА НЕ ПОГРУЖАЙТЕ ИХ В ВОДУ ИЛИ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ ЖИДКОСТЬ.
  
• Корпус прибора протрите влажной тканью с несколькими каплями моющего средства, затем вытрите насухо.
  
• Не используйте для очистки растворители, абразивные средства, а также продукты с кислым или щелочным pH (например, отбеливатель).
  
• Не погружайте фритюрницу целиком в воду или другие жидкости и не держите ее под струей воды.
  
• Поддержание чистоты прибора критически важно. Несоблюдение этого правила может привести к деградации поверхности, сокращению срока службы и создать опасные условия эксплуатации.
  
• Следующие детали пригодны для мытья в горячей мыльной воде или в посудомоечной машине (используя деликатный режим):
   
  • Корзина
  • Крышка
  • Чаша
  • Корпус

Поддержка и гарантия

Ваша фритюрница Taurus Professional защищена законной гарантией в соответствии с действующим законодательством. Если у вас возникнут вопросы или потребуется обслуживание, вы можете обратиться в любой из наших официальных сервисных центров.

Ближайший сервисный центр и дополнительную информацию можно найти на нашем официальном сайте:

Также вы можете скачать это руководство и его актуальные версии с нашего веб-сайта.

Фритюрница Taurus Professional 2 / 3 Plus: ваш гид по идеальной жарке

Этот прибор создан, чтобы сделать процесс приготовления хрустящих и аппетитных блюд максимально простым и безопасным. Чтобы наслаждаться великолепными результатами и обеспечить долгую службу вашей фритюрницы, внимательно ознакомьтесь с этой инструкцией.

Знакомство с вашим помощником

Ваша фритюрница состоит из продуманных элементов, каждый из которых играет важную роль в процессе приготовления:

Ключевые элементы управления и компоненты:

• A. Крышка: Защищает от брызг и сохраняет тепло.
  
• B. Ручка крышки: Для удобного и безопасного открывания и закрывания.
  
• C. Термостат регулировки температуры: Позволяет точно задать желаемый режим жарки.
  
• D. Световой индикатор: Оповещает о состоянии работы прибора.
  
• E. Автоматический защитный выключатель: Элемент, отвечающий за безопасность.
  
• F. Направляющие профили: Для правильной установки компонентов.
  
• G. Блок управления: Сердце вашей фритюрницы, содержащее нагревательный элемент и электронику.
  
• H. Нагревательный элемент: Обеспечивает быстрый и равномерный нагрев масла.
  
• I. Корзина: Для погружения продуктов в масло и их извлечения.
  
• J. Ручка корзины: Удобна для манипуляций с корзиной.
  
• K. Подставка для корзины: Позволяет зафиксировать корзину над чашей для стекания масла.
  
• L. Чаша: Основная емкость для масла.
  
• M. Индикаторы уровня: Отметки MIN/MAX для безопасного наполнения маслом.
  
• N. Корпус: Внешний кожух фритюрницы.
  
• O. Кнопка перезапуска: Для восстановления работы после срабатывания защитных систем.
  
• P. Отсек для смотки шнура: Практичное решение для аккуратного хранения кабеля.
  
• Q. Шнур электропитания: Для подключения прибора к электросети.
  
• R. Опора блока управления: Обеспечивает стабильность и правильное положение блока.
  
• U. Фильтр: Для очистки воздуха от запахов жарки.
  

Особенности модели Professional 3 Plus (*):

• S. Решетка крышки (*): Дополнительный элемент для лучшей циркуляции воздуха.
  
• T. Смотровое окно для жарки (*): Позволяет наблюдать за процессом, не открывая крышку.
  

(*) Эти функции доступны только в модели Professional 3 Plus.

Безопасность прежде всего: важные рекомендации

Эксплуатация прибора требует внимания и соблюдения правил безопасности, чтобы избежать нежелательных ситуаций и травм:

• Всегда разматывайте кабель полностью перед использованием фритюрницы.
  
• Никогда не включайте прибор, если чаша не заполнена маслом. Работа без масла приведет к повреждению нагревательного элемента.
  
• Не используйте фритюрницу, если ее кнопка включения/выключения не работает должным образом.
  
• Не перемещайте прибор во время работы или когда масло еще горячее. Дождитесь полного остывания, затем используйте ручки для транспортировки.
  
• Ни в коем случае не переворачивайте прибор, когда он подключен к сети или находится в процессе работы.
  
• Строго соблюдайте отметки уровня масла MINIMUM и MAXIMUM внутри чаши.
  
• Всегда отключайте фритюрницу от электросети, когда она не используется, а также перед любыми процедурами очистки.
  
• Храните прибор в недоступном для детей и лиц с ограниченными возможностями месте.
  
• Не храните и не транспортируйте прибор, пока он горячий.
  
• Всегда используйте фритюрницу под присмотром. Оставленный без внимания электроприбор, нагревающий масло до высоких температур, может стать причиной серьезных ожогов.
  
• Если вы используете твердый жир вместо масла, обязательно предварительно растопите его в отдельной посуде.
  
• Если жир затвердел в чаше фритюрницы, сделайте несколько отверстий в нем, чтобы обеспечить выход пара при нагреве до минимальной температуры термостата. Это предотвратит выброс масла.
  
• В случае возгорания масла: немедленно отключите прибор от электросети и накройте пламя крышкой, плотным одеялом или большим кухонным полотенцем. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВОДУ!
  
• Установка термостата на минимальную позицию (MIN) не гарантирует полного отключения прибора. Всегда вынимайте вилку из розетки.
  
• Любое ненадлежащее использование или несоблюдение данных инструкций может привести к опасным ситуациям и аннулированию гарантии производителя.
  

Путь к совершенству: инструкция по эксплуатации

Подготовка к первому использованию:

• Убедитесь, что удалены все упаковочные материалы.
  
• Перед первым использованием тщательно очистите все части, которые будут контактировать с продуктами, следуя указаниям в разделе «Тщательная очистка».
  

Наполнение маслом:

• Откройте крышку фритюрницы.
• Убедитесь, что электрический блок надежно установлен в своем гнезде.
  
• Осторожно залейте масло в чашу до отметки MAXIMUM.
  
• Не включайте фритюрницу, если уровень масла ниже отметки MINIMUM.
  

Процесс жарки:

• Вытяните необходимую длину кабеля из отсека для смотки шнура.
  
• Подключите прибор к электросети.
  
• Для модели Professional 2 Plus: снимите крышку. Эта модель не предназначена для жарки с закрытой крышкой.
  
• Для модели Professional 3 Plus: жарить можно как со снятой, так и с закрытой крышкой.
  
• Извлеките корзину и установите ручку, повернув ее до фиксации стержней в пазах.
  
• Загорится световой индикатор (D).
  
• Выберите желаемую температуру жарки с помощью регулятора термостата (C). Красный индикатор загорится, сигнализируя о начале нагрева масла.
  
• Подготовьте продукты для жарки и аккуратно поместите их в корзину, стараясь не превышать ¾ ее вместимости. Перед погружением в масло обязательно дайте продуктам стечь, чтобы избежать разбрызгивания.
  
• Замороженные продукты должны быть предварительно разморожены. Помещение замороженных или содержащих много воды продуктов в чашу может вызвать резкий выброс горячего масла.
  
• Дождитесь, пока световой индикатор (D) погаснет. Это означает, что масло достигло нужной температуры.
  
• Медленно опустите корзину в чашу, чтобы предотвратить переливание и разбрызгивание масла.
  
• Когда продукты готовы, поднимите корзину и закрепите ее на подставке (K) над чашей, чтобы излишки масла стекли обратно.
  
• Опустошите корзину.
• Рекомендуется менять масло примерно каждые 15-20 циклов жарки или каждые 5-6 месяцев, если прибор используется нечасто.
  
• Чтобы минимизировать образование акриламида при жарке:
   
  • Не допускайте сильного потемнения продуктов.
  • Удаляйте любые пригоревшие остатки из масляной чаши.
  • Крахмалосодержащие продукты (например, картофель, злаки) готовьте при температуре не выше 170°C.

После завершения работы:

• Установите регулятор температуры в минимальное положение (MIN).
  
• Отключите прибор от электросети.
  
• Соберите кабель и поместите его в специальный отсек (P).
  
• Установите корзину обратно в чашу. Ручку корзины можно оставить в рабочем положении или сложить внутрь корзины, нажав на боковые стержни.
  
• Закройте крышку.
  

Полезные советы для виртуозов жарки

• Нейтрализация запахов масла: Для устранения запахов после жарки просто обжарьте в масле несколько кусочков хлеба.
  
• Жарка продуктов с высоким содержанием воды: Для таких продуктов (например, овощи) лучше и быстрее выполнить две жарки меньшими порциями, чем одну большую. Это также снизит риск разбрызгивания и перелива.
  
• Метод «жарки в два этапа»: Для достижения равномерной и хрустящей корочки используйте этот метод. Сначала проведите первую жарку до того момента, как продукты будут почти готовы. Затем, на очень горячем масле, выполните вторую жарку для получения золотистой корочки.
  
• Выбор масла: Рекомендуется использовать оливковое масло с минимальной кислотностью.
  
• Не смешивайте масла разного качества.
  
• Чтобы картофель не слипался во время жарки, рекомендуется промыть его перед приготовлением.
  

Защита и уход: долговечность вашей фритюрницы

Термическая защита:

• Ваша фритюрница оснащена термическим защитным устройством. В случае перегрева оно автоматически отключит прибор.
  
• Если это произошло, отключите фритюрницу от сети и дайте ей полностью остыть.
  
• Затем нажмите кнопку перезапуска (O), расположенную на задней части электрического блока, используя кончик ручки или аналогичный предмет (см. Рис.1), чтобы снова ввести прибор в эксплуатацию.
  

Тщательная очистка:

• Перед началом любых чистящих работ отключите прибор от электросети и дайте ему полностью остыть.
  
• Разберите фритюрницу в следующем порядке:
   
  • Снимите крышку.
  • Извлеките корзину, затем выньте электрический блок.
  • Аккуратно извлеките чашу.
• Слейте использованное масло из чаши в отдельную емкость (ни в коем случае не в раковину!), соблюдая действующие нормы утилизации отходов.
  
• Все части, кроме электрического блока и сетевого разъема, можно мыть в теплой воде с моющим средством или в посудомоечной машине. Тщательно промойте их, чтобы удалить остатки моющего средства.
  
• Электрический блок и сетевой разъем протирайте влажной тканью, а затем насухо вытирайте. НИКОГДА НЕ ПОГРУЖАЙТЕ ИХ В ВОДУ ИЛИ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ ЖИДКОСТЬ.
  
• Корпус прибора протрите влажной тканью с несколькими каплями моющего средства, затем вытрите насухо.
  
• Не используйте для очистки растворители, абразивные средства, а также продукты с кислым или щелочным pH (например, отбеливатель).
  
• Не погружайте фритюрницу целиком в воду или другие жидкости и не держите ее под струей воды.
  
• Поддержание чистоты прибора критически важно. Несоблюдение этого правила может привести к деградации поверхности, сокращению срока службы и создать опасные условия эксплуатации.
  
• Следующие детали пригодны для мытья в горячей мыльной воде или в посудомоечной машине (используя деликатный режим):
   
  • Корзина
  • Крышка
  • Чаша
  • Корпус

Фритюрница Taurus Professional 3 Plus

Объем 3 л, 1 кг картофеля

Крышка с окошком и фильтром



Система фильтрации Oil Clean (фильтр под корзиной)
Холодная зона для масла
Регулируемая температура 150-190º
Корпус, чаша и крышка из нержавеющей стали
Нескользящие ножки
Съемная ручка корзины
Съемные части можно мыть в ПММ

Технические характеристики: фритюрница Taurus Professional 3 Plus

Марка	Taurus
Модель	Professional 3 Plus
Страна марки	Испания
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	1 год
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Объём (л)	3
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	2100
EAN	8414234739537

Ваш идеальный помощник на кухне: фритюрница Taurus Professional 3 Plus

Представляем вашему вниманию высокоэффективную фритюрницу Taurus Professional, созданную для приготовления восхитительных хрустящих блюд. Модель Professional 3 Plus, а также ее предшественница Professional 2 Plus, станут незаменимыми инструментами для кулинарных экспериментов.

Анатомия совершенства: ключевые компоненты вашей фритюрницы

Для полного понимания функционала и удобства использования, ознакомьтесь с основными элементами конструкции:

• Крышка (A): Защищает от брызг и сохраняет тепло.
  
• Ручка крышки (B): Обеспечивает безопасное открытие и закрытие.
  
• Термостат (C): Точный контроль над температурой для идеального результата.
  
• Индикатор работы (D): Сигнализирует о состоянии прибора.
  
• Кнопка безопасности (E): Мгновенное отключение при необходимости.
  
• Направляющие (F): Элементы, обеспечивающие правильную установку компонентов.
  
• Панель управления (G): Сердце управления всеми процессами.
  
• Нагревательный элемент (H): Обеспечивает быстрый и равномерный нагрев масла.
  
• Корзина для жарки (I): Вместительная емкость для продуктов.
  
• Складная ручка корзины (J): Удобство хранения и использования.
  
• Опора корзины (K): Позволяет зафиксировать корзину для стекания масла.
  
• Основная чаша (L): Резервуар для масла.
  
• Индикаторы уровня (M): Отметки, указывающие на минимальный и максимальный уровень масла.
  
• Прочный корпус (N): Надежная основа прибора.
  
• Кнопка сброса защиты (O): Для восстановления работы после срабатывания термозащиты.
  
• Отсек для шнура (P): Аккуратное хранение сетевого кабеля.
  
• Сетевой шнур (Q): Для подключения к электросети.
  
• Подставка для блока управления (R): Обеспечивает устойчивость и правильное положение блока.
  
• Защитная решетка на крышке (S)*: Дополнительный элемент безопасности и чистоты.
  
• Окошко для контроля жарки (T)*: Позволяет наблюдать за процессом, не поднимая крышку.
  
• Сменный фильтр (U)*: Для минимизации запахов и поддержания чистоты воздуха.
  

(*Примечание: Элементы S, T и U доступны исключительно в модели Professional 3 Plus, значительно расширяя ее функционал.)

Безопасность и долговечность: правила использования и ухода

Ваша безопасность и долговечность прибора – наш приоритет. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с данными рекомендациями:

• Перед каждым подключением фритюрницы к сети убедитесь, что ее сетевой кабель полностью размотан и свободен.
• Никогда не начинайте работу с прибором, если основная чаша не заполнена маслом до необходимого уровня.
• Не используйте фритюрницу, если ее система включения/выключения функционирует некорректно.
• Избегайте перемещения работающего прибора.
• Не транспортируйте фритюрницу, пока она активна или если масло внутри еще горячее. Дождитесь полного остывания, а затем используйте предусмотренные для переноски ручки.
• Всегда используйте ручки для переноски и перемещения фритюрницы.
• Не переворачивайте прибор, когда он подключен к сети или находится в процессе работы.
• Строго соблюдайте отметки минимального (MIN) и максимального (MAX) уровня масла в чаше.
• Всегда отключайте прибор от электросети, когда он не используется, а также перед началом любых процедур очистки.
• Храните фритюрницу в недоступном для детей и лиц с ограниченными возможностями месте.
• Убедитесь, что прибор полностью остыл, прежде чем убирать его на хранение.
• Никогда не оставляйте работающую фритюрницу без присмотра.
• Крайне важно помнить: фритюрница – это электрический прибор, который нагревает масло до высоких температур, способных вызвать серьезные ожоги. Поэтому ее использование всегда должно быть под контролем, вдали от детей.
• Если вы предпочитаете использовать твердый жир вместо масла, его необходимо предварительно растопить в отдельной посуде.
• Если жир застыл непосредственно в чаше фритюрницы, аккуратно проделайте в нем несколько отверстий. Это позволит оставшейся воде испариться при нагреве на минимальной температуре термостата, предотвращая выбросы.
• В случае, если масло воспламенилось, немедленно отключите фритюрницу от сети. Потушите пламя, накрыв его крышкой прибора, плотным одеялом или большим кухонным полотенцем. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВОДУ!
  
• Установка термостата в положение MIN не гарантирует полного отключения прибора от сети. Для этого необходимо вынуть вилку из розетки.
• Любое нецелевое использование фритюрницы или несоблюдение данных инструкций может привести к опасным ситуациям и аннулированию гарантийных обязательств производителя.

Путь к совершенной жарке: руководство по эксплуатации

Подготовка к первому запуску:

• Убедитесь, что вы полностью удалили все упаковочные материалы с фритюрницы.
• Перед первым использованием тщательно очистите все элементы, которые будут контактировать с продуктами, следуя рекомендациям раздела «Уход и Чистка».

Заполнение маслом:

• Откройте крышку фритюрницы.
• Убедитесь, что электрический блок правильно и надежно установлен в своем посадочном месте.
• Аккуратно залейте растительное масло в основную чашу, строго до отметки MAX.
  
• Важно: запрещено эксплуатировать прибор, если уровень масла находится ниже отметки MIN.
  

Процесс жарки:

• Вытяните необходимую длину сетевого кабеля из специального отсека.
• Подключите фритюрницу к электросети.
• Обратите внимание: Модель Professional 2 Plus не предназначена для жарки с закрытой крышкой – ее необходимо снять перед началом работы. Однако, фритюрница Professional 3 Plus позволяет готовить с закрытой крышкой.
  
• Извлеките корзину и установите ее ручку: поверните ручку так, чтобы ее стержни надежно зафиксировались в соответствующих пазах.
• Загорится световой индикатор (D), сигнализируя о готовности к работе.
• С помощью термостата (C) выберите желаемую температуру для жарки. Красный индикатор загорится, подтверждая, что масло начинает нагреваться.
• Подготовьте продукты для жарки, равномерно распределите их в корзине, не превышая 3/4 ее объема. Чтобы избежать разбрызгивания масла, перед погружением тщательно просушите продукты от излишней влаги.
• Если вы используете замороженные продукты, их необходимо предварительно разморозить. Погружение замороженных или сильно влажных продуктов в горячее масло может привести к резким выбросам масла в течение нескольких секунд.
• Дождитесь, пока световой индикатор (D) погаснет. Это означает, что фритюрница достигла оптимальной температуры для жарки.
• Медленно и аккуратно опустите корзину с продуктами в чашу с маслом, чтобы предотвратить переливание и брызги.
• Как только продукты достигнут желаемой степени готовности, поднимите корзину и зафиксируйте ее на специальном держателе над чашей. Это позволит излишкам масла стечь обратно.
• Осторожно переложите готовые продукты из корзины.
• Рекомендуется менять масло примерно каждые 15-20 циклов жарки. Если фритюрница используется редко, меняйте масло каждые 5-6 месяцев. Для поддержания качества масла его желательно процеживать после каждого использования.
• Для минимизации образования акриламида в процессе жарки, избегайте сильного подрумянивания продуктов до темно-коричневого оттенка. Регулярно удаляйте подгоревшие частицы со дна чаши. Продукты с высоким содержанием крахмала (например, картофель и злаки) рекомендуется жарить при температуре ниже 170°C.

Система удобного стекания масла:

• Как только ваши кулинарные шедевры готовы, просто поднимите корзину и удобно зафиксируйте ее на специальной опоре над чашей. Это позволит излишкам масла аккуратно стечь, делая блюда менее жирными и более хрустящими.

Завершение работы с прибором:

• Переведите регулятор температуры в минимальное положение (MIN).
• Отключите фритюрницу от электросети, вынув вилку из розетки.
• Аккуратно смотайте сетевой шнур и поместите его в предназначенный для этого отсек.
• Разместите корзину внутри основной чаши для компактного хранения.
• Ручка корзины может оставаться в собранном положении или быть сложенной внутрь: для этого надавите на боковые стержни и поверните ее.
• Закройте крышку фритюрницы.

Дополнительные особенности для вашего комфорта

Интегрированный отсек для кабеля:

• Для максимального удобства и аккуратного хранения, фритюрница оснащена специальным отсеком для сетевого кабеля, расположенным в задней части корпуса.

Продуманные ручки для переноски:

• Модель Professional 3 Plus оборудована удобной ручкой, интегрированной в боковую часть корпуса, что значительно упрощает и делает более безопасной ее транспортировку.

Секреты идеальной жарки: полезные рекомендации

• Чтобы избавиться от посторонних запахов в использованном масле, попробуйте обжарить в нем несколько кусочков хлеба.
• Если вы жарите продукты с высоким содержанием влаги, лучше и быстрее будет разделить их на две небольшие порции и обжарить по очереди, чем пытаться приготовить все сразу. Это также снизит риск брызг и переливания.
• Для достижения равномерной и невероятно хрустящей корочки используйте метод «жарки в два этапа». Сначала обжарьте продукты до полуготовности, а затем, нагрев масло до очень высокой температуры, проведите вторую жарку для идеального золотистого цвета.
• Рекомендуется использовать оливковое масло с минимальной кислотностью для жарки.
• Избегайте смешивания масел различных видов или качеств.
• Чтобы предотвратить слипание картофельных ломтиков, тщательно промойте их под проточной водой перед жаркой.

Защита и безопасность: термический предохранитель

• Ваша фритюрница оснащена системой термической защиты. В случае перегрева, этот механизм автоматически отключит прибор. Если это произойдет, немедленно отсоедините фритюрницу от электросети и дайте ей полностью остыть. Затем, используя кончик ручки или аналогичный тонкий предмет, нажмите кнопку сброса (O), расположенную в задней части электрического блока (см. Рис.1), чтобы восстановить работоспособность прибора.

Чистота – залог долговечности: руководство по уходу и чистке

• Прежде чем приступить к любым операциям по очистке, всегда отключайте фритюрницу от электросети и дайте ей полностью остыть.
• Для тщательной очистки разберите прибор, следуя этим шагам:
• Снимите крышку.
• Извлеките корзину, а затем аккуратно отсоедините электрический блок от корпуса.
• Извлеките основную чашу.
• Осторожно перелейте использованное масло из чаши в отдельный контейнер (ни в коем случае не в раковину!), соблюдая действующие нормы по утилизации отходов.
• Все съемные части фритюрницы, за исключением электрического блока и сетевого шнура, можно мыть вручную с использованием моющего средства и воды, или же в посудомоечной машине. Тщательно ополосните их, чтобы удалить остатки моющего средства.
• Электрический блок и сетевой разъем протирайте только влажной тканью, затем тщательно просушите. НИКОГДА НЕ ПОГРУЖАЙТЕ ИХ В ВОДУ ИЛИ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ ЖИДКОСТЬ.
  
• Корпус фритюрницы можно очищать влажной тканью с несколькими каплями моющего средства, после чего его следует насухо вытереть.
• Для чистки прибора категорически запрещено использовать растворители, абразивные средства, а также продукты с кислым или щелочным pH-фактором, например, отбеливатель.
• Не погружайте фритюрницу целиком в воду или другие жидкости, а также не ставьте ее под проточную воду.
• Регулярная и правильная чистка прибора критически важна. Несоблюдение чистоты может привести к деградации поверхностей, необратимо сократить срок службы фритюрницы и создать потенциально опасные ситуации.
• Следующие компоненты пригодны для мытья в горячей мыльной воде или в посудомоечной машине (используя деликатный режим):
• Корзина
• Крышка
• Чаша
• Корпус

Гарантия и профессиональная техническая поддержка

Ваш продукт Taurus обеспечивается признанной и защищенной законом гарантией в соответствии с действующим законодательством. Для реализации ваших прав или получения помощи обращайтесь в любой из наших официальных сервисных центров.

• Найти ближайший сервисный центр вы можете, перейдя по следующей ссылке:
  
• Вы также можете получить необходимую информацию, связавшись с нами по контактам, указанным на официальном сайте.
• Актуальную версию данного руководства по эксплуатации и все обновления вы всегда можете скачать на сайте:
  

Фритюрница Taurus F3

Объём чаши 3 л

Выбор температуры нагрева 150 до 190ºC
Компактный формат корпуса
Корзина вместимостью до 1 кг продуктов
Съемная ручка корзины
Эмалированная чаша
Съемные и безопасные для мытья в посудомоечной машине части
Нескользящие ножки

Технические характеристики: фритюрница Taurus F3

Марка	Taurus
Модель	F3
Страна марки	Испания
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	1 год
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Объём (л)	3
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	2000
EAN	8414234739650

Фритюрница Taurus F3

Знакомство с устройством

• A: Верхняя крышка
  
• B: Рукоятка для подъема крышки
  
• C: Регулятор выбора температуры
  
• D: Индикатор состояния прибора
  
• E: Кнопка автоматического защитного отключения
  
• F: Направляющие элементы для корзины
  
• G: Электронный блок управления
  
• H: Скрытый нагревательный элемент
  
• I: Корзина для продуктов
  
• J: Складная ручка корзины
  
• K: Специальная опора для фиксации корзины (для стекания масла)
  
• L: Основная емкость для масла
  
• M: Маркеры минимального и максимального уровня
  
• N: Внешний корпус устройства
  
• O: Кнопка восстановления работы (сброс)
  
• P: Место подключения сетевого кабеля
  
• Q: Кронштейн для крепления блока управления
  
• R: Эргономичные боковые ручки для транспортировки
  

Правила использования и ухода

• Перед каждым включением убедитесь, что шнур электропитания полностью расправлен и не имеет перегибов.
• Строго запрещается запускать прибор, если в его рабочей чаше отсутствует масло или жир.
• Не используйте фритюрницу, если ее переключатель включения/выключения не работает корректно.
• Избегайте перемещения работающего прибора.
• Не переставляйте фритюрницу, пока она активна или если масло внутри еще горячее. Переносите устройство только после его полного остывания, используя предназначенные для этого ручки.
• Всегда поднимайте или перемещайте прибор, держась за специальные ручки.
• Не переворачивайте фритюрницу во время ее работы или при подключении к электросети.
• Обязательно соблюдайте отметки МИНИМАЛЬНОГО и МАКСИМАЛЬНОГО уровня заполнения чаши маслом.
  
• Отключайте прибор от сети, когда он не используется, а также перед проведением любых процедур по очистке.
• Храните устройство в месте, недоступном для детей, а также для лиц с ограниченными физическими, сенсорными или умственными возможностями, либо для тех, кто не обладает достаточным опытом и знаниями по его безопасному использованию.
• Не перемещайте и не убирайте фритюрницу, если она еще не остыла.
• Всегда используйте прибор под постоянным присмотром.
• Никогда не оставляйте фритюрницу работающей без наблюдения, особенно в пределах досягаемости детей, поскольку это электроприбор, способный нагревать масло до очень высоких температур, что может привести к серьезным ожогам.
• Если вы планируете использовать твердый жир вместо растительного масла, его необходимо предварительно растопить в отдельной посуде.
• В случае затвердевания жира непосредственно в чаше прибора, аккуратно сделайте несколько отверстий в твердой массе, чтобы обеспечить выход пара от воды, которая могла задержаться в жире при его нагревании до минимальной температуры термостата.
• Если по какой-либо причине произойдет возгорание масла, немедленно отключите прибор от электросети и потушите пламя, накрыв чашу крышкой, плотным одеялом или большим кухонным полотенцем. НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВОДУ ДЛЯ ТУШЕНИЯ!
  
• Установка регулятора термостата в положение «MIN» (минимум) не гарантирует полного отключения прибора. Всегда извлекайте вилку из розетки для полного обесточивания.
  
• Любое ненадлежащее использование или несоблюдение настоящих инструкций может создать опасность, что ведет к аннулированию гарантии и снятию ответственности с производителя.

Руководство по эксплуатации

Подготовка к первому использованию:

• Убедитесь, что все упаковочные материалы и защитные пленки полностью удалены с изделия.
• Перед первым использованием тщательно очистите все элементы, которые будут контактировать с пищей, следуя рекомендациям из раздела «Чистка и уход».

Заполнение чаши маслом:

• Откройте крышку фритюрницы.
• Удостоверьтесь, что электрический блок правильно установлен и плотно прилегает к корпусу.
• Налейте масло в чашу до отметки, соответствующей МАКСИМАЛЬНОМУ уровню.
  
• Запрещается эксплуатировать прибор с уровнем масла ниже отметки МИНИМАЛЬНОГО уровня.
  

Процесс приготовления:

• Вытяните из специального отсека необходимое количество сетевого кабеля.
• Подключите устройство к электрической розетке.
• Снимите крышку. Данная модель фритюрницы не предназначена для жарки при закрытой крышке.
• Извлеките корзину и установите ее ручку, поворачивая ее до тех пор, пока металлические стержни надежно не войдут в предусмотренные пазы.
• Загорится контрольный индикатор.
• Выберите требуемую температуру для жарки, используя поворотный регулятор термостата. Индикатор загорится красным, сигнализируя о начале процесса нагрева масла.
• Подготовьте продукты для обжаривания и аккуратно поместите их в корзину, стараясь не превышать ¾ ее общей вместимости. Перед погружением продуктов в чашу с маслом, дайте им стечь от излишней влаги.
• Замороженные продукты следует обязательно предварительно разморозить. Помещение замороженных продуктов или продуктов с высоким содержанием воды в горячее масло может привести к резкому и сильному разбрызгиванию через несколько секунд.
• Дождитесь, пока контрольный индикатор погаснет. Это будет означать, что прибор достиг заданной рабочей температуры.
• Медленно опустите корзину с продуктами в чашу, чтобы избежать переливания и разбрызгивания масла.
• Когда блюдо будет готово, поднимите корзину и закрепите ее на специальной опоре, чтобы излишки масла стекли с продуктов.
• Опустошите корзину.
• Рекомендуется менять масло примерно после 15–20 циклов жарки или каждые 5–6 месяцев, если фритюрница используется нерегулярно.
• Для минимизации образования акриламида в процессе жарки избегайте чрезмерного подрумянивания продуктов до темно-коричневого цвета. Всегда удаляйте подгоревшие остатки пищи из чаши с маслом. Крахмалистые продукты (например, картофель и злаковые) следует готовить при температурах ниже 170ºC.

По окончании использования фритюрницы:

• Установите регулятор температуры в минимальное положение (MIN).
  
• Отключите прибор от электрической сети.
• Аккуратно сверните кабель и поместите его в предусмотренный отсек.
• Разместите корзину внутри рабочей чаши.
• Ручку корзины можно оставить в собранном состоянии или сложить внутрь корзины, нажав сбоку на стержни и повернув ее.
• Закройте крышку.

Дополнительные конструктивные особенности

Отсек для хранения кабеля:

• Данный прибор оснащен специальным отсеком для сетевого шнура, расположенным на его задней части.

Ручки для переноски:

• Для удобной и комфортной транспортировки устройство снабжено двумя ручками, расположенными по бокам корпуса.

Практические советы по жарке

• Чтобы устранить нежелательные запахи из использованного масла, можно обжарить в нем несколько кусочков хлеба.
• Продукты, содержащие много воды, лучше и быстрее готовить в два приема меньшими порциями, чем за один раз. Это также способствует снижению риска разбрызгивания масла и его перелива.
• Для достижения равномерной и хрустящей корочки можно воспользоваться методом «двухэтапной жарки». Эта система предполагает сначала легкую обжарку продуктов до их почти полной готовности, а затем вторую, более интенсивную жарку при очень горячем масле для получения золотистой корочки.
• Рекомендуется использовать оливковое масло с минимальной кислотностью.
• Не смешивайте растительные масла различных сортов.
• Чтобы предотвратить слипание картофеля во время жарки, рекомендуется промыть его перед помещением в корзину.

Система термической защиты

• В случае перегрева активируется встроенное термическое защитное устройство, и прибор автоматически прекратит работу. Если это произошло, необходимо отключить фритюрницу от электросети и дать ей остыть. Затем нажмите кнопку сброса, расположенную на задней части электрического блока, кончиком ручки или аналогичным предметом, чтобы восстановить работоспособность прибора (см. Рис. 1).
  

Рекомендации по чистке и уходу

• Перед началом любых процедур по очистке обязательно отключите прибор от электросети и дождитесь его полного остывания.
• Для разборки прибора выполните следующие действия:
• Снимите верхнюю крышку.
• Извлеките корзину для жарки и отсоедините электрический блок.
• Аккуратно выньте чашу для масла.
• Осторожно слейте отработанное масло из чаши в предназначенный для этого контейнер (категорически не в раковину!), соблюдая действующие правила по утилизации отходов.
• За исключением электрического блока и разъема для сетевого подключения, все остальные компоненты можно мыть с использованием обычного моющего средства и воды или в посудомоечной машине. Тщательно ополосните детали, чтобы полностью удалить остатки моющего средства.
• Очищайте электрический блок и сетевой разъем влажной тканью, а затем тщательно высушите. НИКОГДА НЕ ПОГРУЖАЙТЕ ИХ В ВОДУ ИЛИ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ ЖИДКОСТЬ.
  
• Протрите внешний корпус прибора влажной тканью, смоченной несколькими каплями моющего средства, а затем насухо вытрите.
• Запрещается использовать растворители, а также средства с кислотным или щелочным pH (например, отбеливатель) или абразивные чистящие средства для ухода за прибором.
• Никогда не погружайте фритюрницу целиком в воду или другую жидкость и не мойте ее под проточной водой.
• Несоблюдение надлежащей чистоты и ухода за прибором может привести к деградации его поверхности, необратимо сократить срок службы устройства и создать потенциально опасные ситуации.
• Следующие части прибора подходят для мытья в теплой мыльной воде или в посудомоечной машине (используя щадящий режим):
• Корзина для жарки
• Крышка
• Чаша для масла
• Основной корпус

Фритюрница Taurus Professional 3 Plus Compact

Объем 3 л, 1 кг картофеля

Крышка с окошком и фильтром



Система фильтрации Oil Clean (фильтр под корзиной)



Холодная зона для масла



Регулируемая температура 150-190º
Корпус, чаша и крышка из нержавеющей стали
Нескользящие ножки
Съемная ручка корзины
Съемные части можно мыть в ПММ
Размеры корзины: 17 х 22 х 9 см.

Технические характеристики: фритюрница Taurus Professional 3 Plus Compact

Марка	Taurus
Модель	Professional 3 Plus Compact
Страна марки	Испания
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	1 год
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Объём (л)	3
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	2600
EAN	8414234739698

Ваш путеводитель по миру идеальной жарки: фритюрница Taurus Professional 3 Plus Compact

Встречайте вашего кулинарного помощника

• Taurus Professional 3 Compact и Taurus Professional 3 Plus Compact – эти фритюрницы созданы, чтобы преобразить ваш подход к приготовлению любимых хрустящих блюд. Они воплощают в себе надежность и продуманный дизайн, делая процесс жарки простым и приятным.
  
• Особое преимущество модели Plus Compact: Для тех, кто ценит максимальное удобство и контроль, модель Professional 3 Plus Compact оснащена дополнительными функциями: фильтром крышки (S), смотровым окошком (T) для наблюдения за процессом без потери тепла и масляным фильтром (U), способствующим сохранению чистоты масла.
  
  

  Анатомия совершенства: ключевые элементы вашей фритюрницы

  Чтобы вы могли в полной мере использовать потенциал вашего нового прибора, ознакомьтесь с его основными компонентами:
  
  • Крышка (A), оборудованная удобной ручкой (B).
    
  • Термостат (C) – ваш точный регулятор температуры для идеального результата.
    
  • Световой индикатор (D), сигнализирующий о состоянии работы.
    
  • Автоматическая кнопка безопасности (E) – важный элемент для вашей защиты.
    
  • Направляющие профили (F), обеспечивающие правильное положение.
    
  • Блок управления (G) – сердце прибора, где сосредоточены основные функции.
    
  • Мощный нагревательный элемент (H), обеспечивающий быстрый и равномерный нагрев.
    
  • Корзина (I) для продуктов с удобной ручкой (J) и подставкой (K) для стекания лишнего масла.
    
  • Контейнер (L) для масла, снабженный индикаторами уровня (M) (MIN/MAX) для точного заполнения.
    
  • Прочный корпус (N) прибора.
    
  • Кнопка перезагрузки (O) для восстановления работы после срабатывания защиты.
    
  • Отсек для сетевого кабеля (P) и разъем для подключения к сети (Q).
    
  • Подставка для блока управления (R).
    

  Безопасность и долговечность: основы правильного использования

  Ваша безопасность и бесперебойная работа прибора – наши главные приоритеты. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с этими важными правилами:
  
  • Перед каждым использованием полностью разворачивайте сетевой кабель.
    
  • Не используйте прибор, если его аксессуары установлены неправильно или имеют дефекты. В случае обнаружения повреждений, немедленно замените их.
    
  • Категорически запрещено включать прибор пустым или без необходимого количества масла в контейнере. Всегда соблюдайте уровни MAX и MIN, указанные на емкости.
    
  • Во время работы не перемещайте и не наклоняйте фритюрницу. Если масло еще горячее, дождитесь полного остывания прибора, прежде чем переносить его, используя специальные ручки, расположенные на боковой стороне корпуса.
    
  • Не переворачивайте прибор, если он подключен к сети или находится в процессе работы.
    
  • Не превышайте рабочую мощность фритюрницы.
    
  • Всегда отключайте прибор от сети после использования, а также перед началом любых процедур чистки или обслуживания.
    
  • Храните этот прибор в недоступном для детей месте, а также для лиц с ограниченными физическими, сенсорными или умственными возможностями или тех, кто не имеет достаточного опыта и знаний для его использования.
    
  • Не храните и не транспортируйте прибор, пока он горячий.
    
  • Никогда не оставляйте включенный прибор без присмотра. Это не только способствует экономии энергии и продлевает срок службы устройства, но и предотвращает серьезные ожоги, поскольку фритюрница нагревает масло до высоких температур.
    
  • В случае возгорания масла: немедленно отключите прибор от сети и потушите огонь, накрыв его крышкой, плотным одеялом или большим кухонным полотенцем. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПЫТАЙТЕСЬ ПОТУШИТЬ ОГОНЬ ВОДОЙ!
    
  • Имейте в виду, что установка термостата в минимальное положение «MIN» не гарантирует полного отключения прибора от электросети.
    
    

  Искусство жарки: от подготовки до совершенства

  
  

  Первые шаги к кулинарным открытиям

  • Распаковка: Убедитесь, что вы полностью удалили весь упаковочный материал.
    
  • Предварительная чистка: Перед самым первым использованием тщательно очистите все части, которые будут контактировать с пищей, следуя подробным инструкциям в разделе «Чистка».
    

  Правильное заполнение маслом

  • Аккуратно откройте крышку фритюрницы.
  • Убедитесь, что электрический блок надежно и правильно установлен.
    
  • Налейте выбранное вами масло в контейнер точно до отметки «MAXIMUM».
    
  • Важно помнить: Прибор никогда не должен работать, если уровень масла находится ниже отметки «MINIMUM».
    

  Процесс жарки: пошаговое руководство

  • Полностью размотайте сетевой кабель, прежде чем подключить прибор к электросети.
  • Подключите фритюрницу к розетке.
  • Работа с крышкой:
     
  • Для модели Taurus Professional 3 Compact: крышку необходимо снять, так как эта фритюрница не предназначена для жарки с закрытой крышкой.
     
  • Для модели Taurus Professional 3 Plus Compact: вы можете жарить с закрытой крышкой благодаря наличию смотрового окошка, позволяющего контролировать процесс.
    
  • Извлеките корзину и прикрепите ручку, повернув ее так, чтобы стержни вошли в соответствующие пазы.
    
  • Загорится световой индикатор (D), сигнализируя о готовности.
    
  • С помощью термостата выберите желаемую температуру жарки. Красный индикатор загорится, указывая на процесс нагрева масла. Совет: если ваша модель позволяет, закрывайте крышку во время нагрева для экономии энергии.
    
  • Подготовьте продукты для жарки и аккуратно поместите их в корзину, стараясь не превышать ¾ ее общей вместимости. Обязательно обсушите продукты перед тем, как погрузить их в масло.
    
  • Обратите внимание: Замороженные продукты необходимо предварительно разморозить. Попадание замороженных продуктов или продуктов с высоким содержанием воды в горячее масло может вызвать внезапное и сильное разбрызгивание масла.
    
  • Дождитесь, пока световой индикатор (D) погаснет – это будет означать, что фритюрница достигла оптимальной температуры.
    
  • Медленно опустите корзину с продуктами в контейнер, чтобы избежать перелива и разбрызгивания масла.
    
  • Когда продукты достигнут идеальной золотистой корочки, поднимите корзину и закрепите ее на специальной подставке над контейнером, чтобы излишки масла могли стечь.
    
  • Аккуратно опустошите корзину.
    
  • Рекомендации по замене масла: Меняйте масло примерно после каждых 15-20 циклов жарки или каждые 5-6 месяцев, если прибор используется нечасто.
    
  • Для вашего здоровья: Чтобы минимизировать образование акриламида в процессе жарки, не допускайте, чтобы продукты приобретали слишком темный (темно-коричневый) оттенок. Всегда удаляйте пригоревшие остатки пищи из масляного контейнера. Крахмалосодержащие продукты (например, картофель или крупы) рекомендуется обжаривать при температуре ниже 170°C.
    

  Эффективная система стекания масла

  После того как ваши блюда приобретут идеальную золотистую корочку, просто снимите крышку, поднимите корзину и зафиксируйте ее на специальном крючке, расположенном внутри бака, чтобы обеспечить максимальное стекание излишков масла с продуктов.
  
  

  Завершение работы с прибором

  • Установите регулятор температуры в положение «MIN» (минимум).
    
  • Отключите фритюрницу от электросети.
  • Аккуратно соберите кабель и поместите его в специальный отсек для хранения кабеля, расположенный в задней части прибора. Этот отсек позволяет вам регулировать необходимую длину кабеля для работы, предотвращая спутывание и возможные аварийные ситуации.
    
  • Закройте крышку фритюрницы.
  • При необходимости установите защитную крышку.
  • Приступайте к чистке фритюрницы.
  
  

  Практические советы для идеальной жарки

  • Освежение масла: Для устранения нежелательных запахов из использованного масла, попробуйте обжарить в нем несколько кусочков хлеба.
    
  • Продукты с высоким содержанием воды: Для продуктов, богатых водой, будет эффективнее и быстрее проводить жарку в два этапа, используя меньшие порции. Это также помогает снизить риск разбрызгивания и переливания масла.
    
  • Метод «жарки в два этапа»: Чтобы добиться равномерной и хрустящей корочки, используйте этот проверенный способ. Сначала обжарьте продукты до состояния полуготовности, а затем проведите вторую жарку в очень горячем масле, чтобы придать им аппетитный золотистый цвет.
    
  • Выбор масла: Рекомендуется использовать оливковое масло с минимальным уровнем кислотности.
    
  • Не смешивайте масла различных видов и качеств.
    
  • Чтобы предотвратить прилипание картофеля: Перед жаркой рекомендуется тщательно промыть его.
    

  Защита и уход: поддержание безупречной работоспособности

  
  

  Термозащита и безопасность вашего прибора

  Ваша фритюрница оснащена встроенным тепловым предохранителем. В случае перегрева этот механизм автоматически активируется, и прибор прекратит свою работу. Если это произойдет:
  
  • Немедленно отключите фритюрницу от электросети.
    
  • Дайте прибору полностью остыть.
    
  • После остывания, используя кончик ручки или аналогичный тонкий предмет, нажмите кнопку перезагру
  зки (O)[/b], расположенную на задней части электрического блока (См. Рис.1), чтобы восстановить работоспособность прибора.
  

Бережная чистка: залог долгой службы

Поддержание фритюрницы в чистоте – это не только вопрос гигиены, но и залог ее долгой, безопасной и эффективной работы.

• Перед началом любой чистки всегда отключайте прибор от электросети и дайте ему полностью остыть.
  
• Порядок разборки для чистки:
   
• Снимите крышку.
• Извлеките корзину, затем отсоедините электрический блок.
• Аккуратно извлеките контейнер для масла. Осторожно перелейте использованное масло из контейнера в подходящую емкость (ни в коем случае не в раковину), строго соблюдая действующие нормы по утилизации отходов.
  
• Мытье отдельных частей: Все части, за исключением электрического блока и сетевого разъема, можно мыть вручную в теплой воде с моющим средством или в посудомоечной машине (используя щадящую программу). Тщательно ополаскивайте их, чтобы полностью удалить остатки моющего средства.
  
• Уход за электрическими компонентами: Электрический блок и сетевой разъем протирайте только влажной тканью, а затем немедленно высушивайте. НИКОГДА НЕ ПОГРУЖАЙТЕ ИХ В ВОДУ ИЛИ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ ЖИДКОСТЬ!
  
• Чистка корпуса прибора: Протрите корпус влажной тканью, смоченной несколькими каплями моющего средства, а затем тщательно высушите.
  
• Избегайте агрессивных средств: Не используйте растворители, абразивные чистящие средства или продукты с кислотным или щелочным pH (например, хлорный отбеливатель) для очистки фритюрницы.
  
• Никогда не погружайте прибор целиком в воду или другую жидкость, а также не мойте его под струей воды из-под крана.
  
• Важное предупреждение: Если прибор не будет содержаться в надлежащей чистоте, его поверхность может деградировать, что необратимо сократит срок службы устройства и может привести к опасным ситуациям.
  
• Детали, пригодные для мытья в теплой мыльной воде или в посудомоечной машине (на деликатном режиме):
   
  • Корзина
  • Крышка
  • Контейнер
  • Корпус

Фритюрница Taurus Fry 3

Объём чаши 3 л, 1 кг картофеля

Регулируемая температура нагрева от 150 до 190ºC



Корпус из нержавеющей стали
Эмалированная чаша
Нескользящие ножки
Съемная ручка корзины
Съемная корзина, которую можно мыть в посудомоечной машине
Размеры 40x24x20 см

Технические характеристики: фритюрница Taurus Fry 3

Марка	Taurus
Модель	Fry 3
Страна марки	Испания
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	1 год
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Объём (л)	3
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	2000
EAN	8414234739674

Taurus Fry 3: ваш путеводитель в мир идеальной жарки

Позвольте представить вам незаменимого помощника на вашей кухне – фритюрницу Taurus Fry 3, разработанную для создания кулинарных шедевров с золотистой, хрустящей корочкой. Этот прибор не просто жарит, он открывает двери в мир вкусовых ощущений, превращая обычные ингредиенты в произведения искусства.

Знакомство с Taurus Fry 3

Каждая деталь вашей фритюрницы продумана до мелочей для обеспечения удобства и безопасности использования.

• Элегантная Крышка (A) с Удобной Ручкой (B): Защищает от брызг и сохраняет тепло.
  
• Точный Термостат (C): Позволяет установить идеальную температуру для каждого блюда.
  
• Информативные Индикаторы (D, E): Световой индикатор (D) сообщает о включении, а индикатор готовности температуры (E) – о достижении оптимального нагрева.
  
• Важная Кнопка Безопасности (F): Автоматическая защита для вашего спокойствия.
  
• Направляющие Профили (G) и Блок Управления (H): Сердце прибора, где находится Нагревательный Элемент (I), обеспечивающий равномерный жар.
  
• Вместительная Корзина (J) с Эргономичной Ручкой (K): Для удобной загрузки и извлечения продуктов.
  
• Устойчивая Подставка для Корзины (L): Позволяет стечь излишкам масла.
  
• Прочный Контейнер для Масла (M) с Индикаторами Уровня (N): Напоминает о важности соблюдения правильного объема масла.
  
• Надежный Корпус (O): Основа вашей фритюрницы.
  
• Кнопка Перезагрузки (P): Для восстановления работы после срабатывания системы безопасности.
  
• Сетевое Подключение (Q) и Подставка Блока Управления (R): Для стабильной и безопасной работы.
  

Использование и уход: фундамент долговечности и безопасности

Ваша безопасность и долговечность прибора – наш приоритет. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с этими жизненно важными правилами:

• Перед каждым использованием: Полностью разверните сетевой кабель.
  
• Всегда проверяйте: Убедитесь, что все аксессуары надежно закреплены. При обнаружении дефектов немедленно замените их.
  
• Никогда не включайте пустым: Фритюрница должна быть наполнена маслом до запуска.
  
• Осторожность при перемещении: Не двигайте прибор во время работы или когда масло горячее. Для транспортировки остывшей фритюрницы используйте специальные ручки.
  
• Только в ровном положении: Не используйте прибор в наклонном или перевернутом состоянии, особенно когда он подключен к сети.
  
• Соблюдайте меру: Не превышайте максимальную рабочую нагрузку. Всегда придерживайтесь отметок MAX и MIN на контейнере для масла.
  
• Отключайте, когда не используете: Всегда отсоединяйте прибор от электросети, когда он не используется, и перед любой чисткой.
  
• Хранение: Держите фритюрницу в недоступном для детей и лиц с ограниченными возможностями месте. Не храните и не переносите горячий прибор.
  
• Никогда не оставляйте без присмотра: Работающая фритюрница, особенно с горячим маслом, требует постоянного внимания, так как может вызвать серьезные ожоги. Отключение прибора не только экономит энергию, но и продлевает срок его службы.
  
• В случае возгорания масла: Немедленно отключите прибор от сети и потушите огонь крышкой, плотным одеялом или большой кухонной тканью. НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВОДУ!
  
• Положение термостата "MIN": Помните, что установка термостата в минимальное положение (MIN) не гарантирует полного отключения прибора от электропитания.
  

Начинаем жарить: пошаговое руководство

Предварительная Подготовка:

• Тщательно удалите всю упаковочную защиту.
• Перед первым использованием очистите все детали, контактирующие с продуктами, согласно инструкциям по чистке.

Заполнение Маслом:

• Откройте крышку.
• Убедитесь, что электрический блок плотно установлен на своем месте.
• Медленно налейте масло в контейнер до отметки МАКСИМАЛЬНОГО уровня.
  
• Внимание: Фритюрница не должна работать с уровнем масла ниже отметки МИНИМАЛЬНОГО уровня.
  

Процесс Жарки:

• Полностью разверните сетевой кабель перед подключением.
• Включите фритюрницу в электрическую розетку.
• Важно: Снимите крышку. Эта фритюрница не предназначена для жарки с закрытой крышкой.
  
• Загорится индикатор включения (D).
  
• Используя термостат (C), установите желаемую температуру для жарки. Индикатор температуры (E) загорится, сигнализируя о начале нагрева масла.
  
• Подготовьте продукты для жарки и аккуратно поместите их в корзину, стараясь не превышать ¾ её объема. Предварительно обсушите продукты, чтобы избежать разбрызгивания.
• Важный момент: Замороженные продукты следует предварительно разморозить. Помещение замороженных или сильно влажных продуктов в горячее масло может вызвать сильное разбрызгивание.
  
• Дождитесь, пока индикатор готовности температуры (E) погаснет, что означает достижение фритюрницей необходимого нагрева.
  
• Медленно опустите корзину с продуктами в контейнер с маслом, чтобы предотвратить переливание и брызги.
• Как только продукты достигнут идеальной готовности, поднимите корзину и закрепите её на специальной подставке (L), чтобы излишки масла могли стечь.
  
• Опустошите корзину от готовых продуктов.
• Рекомендуется менять масло примерно после 15–20 циклов жарки или каждые 5–6 месяцев, если вы используете прибор нечасто.
• Для здоровья: Чтобы минимизировать образование акриламида, не позволяйте продуктам приобретать темно-коричневый оттенок. Удаляйте подгоревшие остатки из контейнера. Продукты, богатые крахмалом (например, картофель, злаки), жарьте при температуре ниже 170°C.
  

Система Сливания Масла:

• После приготовления снимите крышку, поднимите корзину и закрепите её на подставке над контейнером, чтобы излишки масла стекли с продуктов.

Завершение Работы:

• Установите регулятор температуры в минимальное положение (MIN).
  
• Отключите прибор от электросети.
• Приступайте к очистке фритюрницы.
• Закройте крышку.

Гениальные советы для идеальной жарки

• Нейтрализация запаха: Обжарьте несколько ломтиков хлеба, чтобы избавиться от запаха использованного масла.
  
• Двойное удовольствие: Для продуктов с высоким содержанием воды предпочтительнее жарить в два приема меньшими порциями, чем одной большой. Это также снижает риск разбрызгивания.
  
• Метод «двухэтапной жарки»: Для равномерной и хрустящей корочки сначала обжарьте продукты до полуготовности, а затем, при очень горячем масле, повторно, до золотистого цвета.
  
• Выбор масла: Рекомендуется использовать оливковое масло с минимальной кислотностью.
  
• Не смешивайте: Избегайте смешивания масел различных видов.
  
• Хитрость с картофелем: Чтобы картофель не прилипал, рекомендуется промыть его перед жаркой.
  

Безопасность превыше всего: термозащита

Ваша фритюрница оснащена термическим предохранителем. В случае перегрева он автоматически отключит прибор. Если это произойдет, немедленно отсоедините фритюрницу от сети и дайте ей остыть. Затем, используя кончик ручки или подобный предмет, нажмите кнопку перезагрузки (P), расположенную на задней части электрического блока, чтобы снова ввести прибор в эксплуатацию (Рис. 1).

Искусство чистоты: уход за фритюрницей

Поддержание чистоты прибора – залог его долгой и безопасной работы.

• Всегда отключайте фритюрницу от сети и дайте ей полностью остыть перед началом любой чистки.
• Разберите прибор следующим образом:
• Снимите крышку.
• Извлеките корзину, затем электрический блок.
• Осторожно извлеките контейнер для масла. Аккуратно перелейте использованное масло в подходящую емкость (не в раковину), следуя местным нормам утилизации отходов.
• Важные детали: За исключением электрического блока и его сетевого разъема, все остальные части можно мыть вручную с моющим средством и водой или в посудомоечной машине (используя деликатный режим). Тщательно прополощите, чтобы удалить остатки моющего средства.
  
• Электрический блок: Очищайте электрический блок и сетевой разъем только влажной тканью, затем тщательно высушите. НИКОГДА НЕ ПОГРУЖАЙТЕ ИХ В ВОДУ ИЛИ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ ЖИДКОСТЬ.
  
• Корпус прибора: Протрите влажной тканью с несколькими каплями моющего средства, затем высушите.
  
• Избегайте агрессивных средств: Не используйте растворители, абразивные средства или продукты с кислотным или щелочным pH (например, отбеливатель).
  
• Никогда не погружайте: Не опускайте прибор целиком в воду или другие жидкости, и не ставьте его под проточную воду.
  
• Значение чистоты: Несоблюдение чистоты может привести к деградации поверхности, сокращению срока службы и даже созданию опасных ситуаций.
  
• Список деталей, пригодных для мытья:
  
  • Корзина
  • Крышка
  • Контейнер
  • Корпус

Фритюрница Taurus Fry Solution

Объем 1.5 л
До 500 грамм продукта



Съёмная ручка



Холодная зона для масла



Корпус из нержавеющей стали
Выбор температуры от 150 до 190ºC
Эмалированная чаша
Нескользящие ножки
Съемные части можно мыть в ПММ

Технические характеристики: фритюрница Taurus Fry Solution

Марка	Taurus
Модель	Fry Solution
Страна марки	Испания
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	1 год
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Объём (л)	1,5
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	1200
EAN	8414234739711

FRY SOLUTION: Искусство Хрустящего Совершенства

Познакомьтесь с вашей FRY SOLUTION

Ваша фритюрница FRY SOLUTION — это не просто прибор, а ваш надежный партнер в создании кулинарных шедевров с идеальной хрустящей корочкой. Давайте ознакомимся с ее основными элементами, которые обеспечат вам комфорт и безопасность в каждом приготовлении:

• Крышка (A) с Ручкой крышки (B) – для безопасного и эффективного приготовления.
  
• Термостат для регулировки температуры (C) – ваш точный инструмент для выбора идеального режима жарки.
  
• Световой индикатор (D) – всегда проинформирует вас о готовности прибора к работе и процессе нагрева.
  
• Автоматическая кнопка безопасности (E) и Кнопка перезагрузки (O) – важные элементы для вашей защиты.
  
• Блок управления (G) с Подставкой блока управления (Q) и Нагревательный элемент (H) – сердце вашей фритюрницы, обеспечивающее стабильную работу.
  
• Корпус (N) – надежная оболочка прибора.
  
• Контейнер для масла (L) с Индикаторами уровня (M) – вместилище для вашего масла, с отметками для оптимального заполнения.
  
• Сетчатая емкость (I) с Ручкой для переноски (J) и Подставкой для сетчатой емкости (K) – удобство загрузки, жарки и слива.
  
• Режимы уровней (F) – направляющие для правильного расположения элементов.
  
• Подключение к сети (P) – для обеспечения электропитания.
  

Безопасность и забота: ваши правила использования

Ваша безопасность – наш приоритет. Перед каждым использованием фритюрницы FRY SOLUTION внимательно ознакомьтесь с этими важными рекомендациями.

Перед каждым использованием:

• Убедитесь, что сетевой кабель полностью развернут.
  
• Всегда проверяйте правильность и надежность установки всех аксессуаров. При обнаружении дефектов немедленно замените неисправные детали.
  
• Никогда не включайте пустой прибор или прибор с недостаточным уровнем масла. Уровень масла должен быть строго между отметками MAX и MIN.
  

Во время работы:

• Избегайте перемещения прибора во время его работы.
  
• Не наклоняйте и не переворачивайте фритюрницу, пока она подключена к сети или находится в процессе приготовления.
  
• Не перегружайте прибор сверх его рабочей мощности.
  
• Никогда не оставляйте включенный прибор без присмотра, особенно в присутствии детей. Фритюрница нагревает масло до очень высоких температур, что может привести к серьезным ожогам.
  
• В случае возгорания масла: немедленно отключите прибор от сети и потушите огонь крышкой, плотным одеялом или большим кухонным полотенцем. НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВОДУ для тушения масляного огня.
  
• Помните, что установка термостата в минимальное положение (MIN) не гарантирует полного отключения прибора от сети. Всегда отключайте его от розетки.
  

После использования и при хранении:

• Отсоедините прибор от электросети после использования и перед чисткой.
  
• Не храните и не транспортируйте прибор, пока он горячий.
  
• Храните фритюрницу в недоступном для детей месте, а также для лиц с ограниченными физическими, сенсорными или умственными возможностями, если они не ознакомлены с правилами безопасности.
  

Подготовка к первому использованию:

• Распаковка: Убедитесь, что вы удалили все упаковочные материалы.
  

Заливка масла:

• Аккуратно откройте крышку.
  
• Удостоверьтесь, что блок управления надежно установлен.
  
• Наполните контейнер для масла свежим маслом строго до отметки МАКСИМАЛЬНОГО уровня. Никогда не используйте прибор, если уровень масла ниже МИНИМАЛЬНОЙ отметки.
  

Процесс жарки:

• Подключите прибор к электросети, предварительно полностью развернув кабель.
  
• Ваша фритюрница FRY SOLUTION позволяет жарить с закрытой крышкой, что обеспечивает безопасность и сохраняет тепло.
  
• Выберите желаемую температуру жарки с помощью термостата. Световой индикатор (D) загорится, сигнализируя о начале нагрева масла. Для экономии энергии рекомендуется держать крышку закрытой во время нагрева.
  
• Подготовьте продукты для жарки и аккуратно поместите их в сетчатую емкость. Следите, чтобы объем продуктов не превышал 3/4 емкости. Перед погружением в масло дайте продуктам стечь, чтобы минимизировать брызги.
  
• Особое внимание к замороженным продуктам: Всегда предварительно размораживайте их. Попадание замороженных или слишком влажных продуктов в горячее масло может вызвать внезапный выброс горячего масла.
  
• Дождитесь готовности: Когда световой индикатор (D) погаснет, это означает, что масло достигло нужной температуры.
  
• Медленное погружение: Осторожно и медленно опустите сетчатую емкость с продуктами в контейнер с маслом, чтобы избежать перелива и брызг.
  
• Готовые блюда: После достижения желаемой степени прожарки поднимите сетчатую емкость и закрепите ее на подставке, чтобы излишки масла стекли с продуктов.
  
• Опустошите корзину.
  
• Своевременная замена масла: Рекомендуется менять масло каждые 15–20 циклов жарки или каждые 5-6 месяцев, если прибор используется нечасто.
  
• Снижение акриламида: Для минимизации образования акриламида избегайте слишком сильного подрумянивания продуктов до темно-коричневого цвета. Всегда удаляйте пригоревшие частицы из масла и жарьте крахмалосодержащие продукты (например, картофель) при температуре не выше 170°C.
  

Система слива масла:

• Когда продукты готовы, снимите крышку, поднимите сетчатую емкость и закрепите ее на специальной опоре над контейнером, чтобы излишки масла эффективно стекали обратно.
  

Завершение работы с прибором:

• Установите термостат в минимальное положение (MIN).
  
• Отключите прибор от электросети.
  
• Очистите фритюрницу (см. раздел «Очистка»).
  
• Закройте крышку.
  

Ручка для переноски:

Для удобства и легкости транспортировки, ваша фритюрница оснащена удобной ручкой на корпусе.

Секреты идеальной жарки: практические советы

Следуйте этим рекомендациям, чтобы ваши блюда всегда получались безупречными:

• Нейтрализация запаха масла: Чтобы устранить неприятные запахи после жарки, просто обжарьте несколько кусочков хлеба в использованном масле.
  
• Продукты с высоким содержанием воды: Для таких продуктов, как овощи, лучше проводить две короткие жарки с меньшим объемом продуктов вместо одной продолжительной. Это поможет избежать брызг и переполнения, а также обеспечит лучшее качество.
  
• Метод «Двухэтапной жарки» для хрустящей корочки:
  
  • Первый этап: Обжаривайте продукты до состояния почти полной готовности.
    
  • Второй этап: Затем, используя очень горячее масло, обжарьте их еще раз до золотистой и хрустящей корочки.
    
• Выбор масла: Рекомендуется использовать оливковое масло с минимальным уровнем кислотности для жарки.
  
• Избегайте смешивания масел разного качества.
  
• Жарка картофеля: Чтобы предотвратить слипание картофельных ломтиков, тщательно промойте их перед жаркой.
  

Защита и безопасность: тепловой предохранитель

Ваша фритюрница FRY SOLUTION оснащена системой тепловой защиты для вашей безопасности.

• При перегреве: Устройство автоматически отключится.
  
• Восстановление работы: В таком случае отключите прибор от сети и дайте ему полностью остыть. Затем нажмите кнопку перезагрузки (O) (расположенную как на Рис. 1) кончиком ручки или аналогичным предметом, чтобы возобновить работу прибора.
  

Уход и чистота: поддержание вашей фритюрницы

Регулярная и правильная очистка — залог долгой и безопасной службы вашей фритюрницы.

Подготовка к очистке:

• Всегда отключайте прибор от сети и дайте ему полностью остыть перед началом любых процедур очистки.
  

Порядок разборки:

• Снимите крышку.
  
• Извлеките сетчатую емкость и отсоедините электрический блок.
  
• Извлеките контейнер для масла.
  

Утилизация отработанного масла:

• Аккуратно слейте использованное масло из контейнера в специальную емкость (не в раковину), соблюдая местные правила по утилизации отходов.
  

Чистка компонентов:

• Все съемные части (кроме электрического блока и сетевого разъема) можно мыть вручную теплой водой с моющим средством или в посудомоечной машине (используя деликатный режим). Тщательно ополаскивайте их для удаления остатков моющего средства.
  
• Электрический блок и сетевой разъем: Протирайте только влажной тканью, смоченной небольшим количеством моющего средства, а затем тщательно высушивайте. НИКОГДА НЕ ПОГРУЖАЙТЕ ИХ В ВОДУ ИЛИ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ ЖИДКОСТЬ и не промывайте под краном.
  
  
• Корпус прибора: Протирайте влажной тканью с несколькими каплями моющего средства, затем насухо вытирайте.
  

Важные предупреждения по очистке:

• Не используйте для очистки агрессивные растворители, абразивные средства, а также продукты с кислотным или щелочным pH (например, отбеливатель).
  
• Не погружайте фритюрницу целиком в воду или любую другую жидкость, а также не ставьте ее под струю воды.
  

Значение регулярной чистки:

• Ненадлежащая чистота прибора может привести к деградации его поверхности, сокращению срока службы и созданию опасных условий эксплуатации.
  

Детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине (в щадящем режиме) или в теплой мыльной воде:

• Сетчатая емкость
  
• Крышка
  
• Контейнер для масла
  
• Корпус