Ssylka

Бисквит, приготовленный в микроволновке

Ингредиенты:

Яйцо 3 шт
Сахар 100 гр
Сметана 2 ст. л
Масло растительное 2 ст. л.
Какао-порошок 2 ст. л.
Сода пищевая (гашеная) 1\2 ч. л.
Мука пшеничная 1 стакан

Способ приготовления

  • Я пекла на максимальной мощности (700Вт) моей печки 7 мин 10 сек. Вот хорошая ссылка про микроволновку. Там есть таблица для пересчета времени приготовления в зависимости мощности своей печки.
  • Форму наполнять надо наполовину, чтобы тесто не убежало.
  • Рецепт был записан давно, дала подруга:
  • Яйца с сахаром хорошо взбить миксером, затем небольшими порциями добавлять муку, смешанную с какао, и масло со сметаной.
  • Форму проницаемую для микроволн (у меня 2,3 л) смазать маслом, заполнить массой и запекать. После окончания еще некоторое время не вынимать из печи – минут 10 где-то.
  • Хотя форма высокая, бисквит легко вышел, немного помогла лопаткой от дна. (лень было застилать бумагой).
  • Пористость была равномерная от дна до верха. Сахара и масла, на мой вкус, могло бы быть меньше. Порадовала простота и быстрота приготовления.
  • ЗЫ: Использовались только микроволны.

Общее время приготовления составляет приблизительно

7 мин 10 сек.

Программа приготовления:

700Вт

Похожее


Ikra
Во я чего нашла!!! Ура! Микру начинаю использовать по жаре активно.
Просветите меня насчет
 
проницаемую для микроволн

Это какая? Стекло можно? Или силикон, если на нем есть значок про микроволны?

marlanca
Ikra,
Ириш, я бисквиты вообще пеку в обычных пластиковых кастрюльках для микроволновки... вот такая, в Ашане копейки стОит...


Бисквит

marlanca
А еще есть такие ведра пластмассовые из под салатов, солений, они повыше, тоже замечательно все печется....

Ikra
marlanca, класс! Спасибо! Что-то подобное есть наверняка, гляну в сусеки



Интересное в разделе «Рецепты для микроволновки»

Блюда на Новый 2026 год

Новое на сайте

572896Цветочная кулинария 572895Meal Prep для занятых: готовим за воскресенье на всю неделю 572893Буженина с черносливом и морковью 572892Алхимия гастрономического баланса: от венецианских дожей до современной кухни 572889Hot Honey: как приготовить острый мёд и 5 блюд с ним 572887Число гуа и навигация в океане энергий 572882Салат с курицей, сельдереем, виноградом, яблоком, сыром пармезан и кешью 572881Электрический чайник Дяньшуйцзинцзи для заваривания чая, травяных и витаминных напитков,... 572879Цветущие маршруты Старого и Нового Света 572875Энциклопедия стиля и этикета мужской классической обуви 572871Пустынное сафари в Дубае: адреналин, красные дюны и суровые правила безопасности 572870Новогодний манифест: Сначала ты, потом — оливье! 572869Паста аль Форно с фрикадельками 572868Крис Штадтхерр, доктор медицины: у вас избыток висцерального жира? Почему это важно 572867Майк Фельдштейн: тихая эпидемия, о которой все молчат! Она разрушает ваш сон,...