+ Дисклеймер

Эта тема предназначена только для общих информационных целей и не является практикой медицины, сестринского ухода или других профессиональных услуг здравоохранения, включая предоставление медицинских консультаций, и не устанавливает никаких отношений между врачом и пациентом. Использование информации в этих материалов осуществляется на страх и риск пользователя. Содержание этой темы не предназначено для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Пользователи не должны игнорировать или откладывать получение медицинской консультации по любому медицинскому состоянию, которое у них может быть, и должны обращаться за помощью к своим лечащим врачам в случае любого такого состояния.

Интервальное голодание

А кто на форуме практикует интервальное голодание?

14-часовой перерыв между приемами пищи — лучший способ похудеть


Людям, желающим похудеть, следует ограничить время приема пищи восьмичасовым окном.

По словам исследователей из Университета Алабамы, в идеале завтракать в 7:00, а последний прием пищи — в 15:00.

Интервальное голодание

Сочетая эту практику с диетой с контролем калорий, люди могут потерять до 6,3 кг за 14 недель.

Исследователи проверили подход «пищевого окна» на группе из 90 человек с ожирением; все они были переведены на диету с контролем калорий, а половине также сказали есть с 7:00 до 15:00.

Они обнаружили, что пищевое окно является суперстимулятором для потери веса. Те, кто ел специальную диету в обычное время, потеряли около 4 кг, но группа, которая ела специальную диету и последний раз ела в 15:00, потеряла еще 2,3 кг. И в качестве бонуса они также увидели снижение артериального давления, улучшение настроения и сна.

Исследователи считают, что у людей была бы аналогичная реакция, если бы они испытали стресс из-за вмешательства.

Группы были проинструктированы соблюдать диету в течение шести дней в неделю и заниматься физическими упражнениями от 75 до 150 минут в неделю.

Интервальное голодание

По словам исследователей, ограничение времени приема пищи было эквивалентно сокращению ежедневного потребления калорий еще на 214 калорий.

Окно означает, что организм голодает в течение 16 часов, что способствует сжиганию жира. Хотя это было очень раннее время для последнего приема пищи, исследователи сказали, что большинство участников смогли придерживаться этого, и около 40 процентов участников планировали продолжить после окончания исследования.

Сторонники прерывистого голодания говорят, что тело начинает сжигать жир после того, как проведет без еды около 14 часов; более поздний ужин около 19:00 означает, что завтрак будет около 9:00 на следующий день.

Хотите похудеть? Затем уважайте свои естественные биологические часы — это означает спать ночью и просыпаться, когда светло.

Интервальное голодание

Нарушьте этот естественный цикл, и ваше тело начнет набирать лишние килограммы. Это естественная защита организма от того, что он считает стрессовой ситуацией, говорят исследователи из Weill Cornell Medicine.

Когда мы не синхронизированы с нашими биологическими часами, наше тело запускает процесс, который ускоряет рост жировых клеток и выработку инсулина, что еще больше способствует накоплению жира.

В эксперименте на лабораторных мышах глюкокортикоиды — связанные со стрессом гормоны, которые колеблются в зависимости от суточных ритмов, — увеличивали количество отложенного жира в течение 21 дня, а уровень инсулина резко повышался.
«Если вы подвергаете животных стрессу в неподходящее время, это имеет драматический эффект. Мыши не едят по-другому, но большой сдвиг в метаболизме вызывает увеличение веса», — сказала исследователь Мэри Теруэль.

Похожее


Oksana1999
Вот мне тоже интересно. Я читала в инете, что очень действенно. Но никак не получается начать, все время срываюсь)

Калюся
Я читала в инете, что очень действенно.
Это дааа. Сотрудница в два раза меньше стала, по крайне мере её попа – точно! Завтра, если не забуду, спрошу, сколько ушло кэгэ.

Nathalte
Я практикую. Лично для меня действенно. Сама поняла, что мне для снижения веса нужно после 6 не есть. Начала после 6, потом после 5.... Потом наткнулась на приложение, использую алгоритм 16-8. Мне удобно, эффект есть. Правда, раз в неделю позволяю себе поесть вечером
Кг уходят медленно, но верно. Вечером привыкла не есть. Учитывая, что завтракаю в 6 утра, не ем теперь с 14.00

Katko
Реальная штука, только мне лично ближе Интервальное питание) Помимо постройнения получаем массу положительных моментов для здоровья
Испытано на себе
Если вам комфортнее кушать вечером, так сдвиньте пищевое окно ближе к вечеру
Например, самый распространённй способ 16:8, позавтракали в 11 утра и поужинали до 19

Nathalte
Katko, для меня действенно именно голодание, стоит поесть, пусть даже мало, и вес останавливается. Испытано не раз уже. Просто у каждого свой организм же.

Людмила Плотникова
Скоро год, как я на интервальном голодании. Перерыв в приеме еды – 14 часов. Целью не было снижение веса, а его поддержание. Встаю рано. Утро – мое время, когда все спят, а я занимаюсь тем, чем хочу. Первый завтрак в 6:30. Второй завтрак – в 9:30. В 11:00 перекус – фрукт и орехи (миндаль). Обед в 13:00. В 15:00 – апельсин. В 16:30 – ужин. А потом мне и не хочется есть. Привыкла. Каждый час – стакан воды, в том числе до еды за полчаса. Два года подряд не участвую в новогодних застольях. Новый год празднуем 1-го числа, днем. Это теперь наша традиция. Это – мой образ жизни. Ну и каждое утро зарядка, обруч кручу. Всем добра!

k@wka
Я на интервальном полтора года. Это действительно работает. Завтрак в 10 часов утра и последний прием пищи до 18. Перестала принимать таблетки от повышенного давления, потому что давление само по себе нормализовалось.

Калюся
если не забуду, спрошу, сколько ушло кэгэ.
Спросила. С февраля этого года до сего дня на интервалке наша красотка уменьшилась с 69 кг до веса в 52 кг. Рост примерно 160см.

Тверичанка
Я тут неделю назад перестала есть после семи вечера (по причинам, не связанным с похудением) Завтракала в 9 утра. За осень, как медведь перед спячкой, поправилась, конечно, но вот пока стараюсь только не растолстеть ещё больше. Не созрела до похудения. Позавчера отвела душу выпечкой и, полная раскаяния, водзрузилась вчера на весы. А там минус полкило! Как так, думаю
Хорошо, что есть сайт ХП, прямо как по заказу объяснили, в чём дело.
Ну, в общем, решила продолжать так питаться. Спасибо за тему!

Oksana1999
Ух какие результаты!

Рита
Интервальное голодание (если это можно назвать голоданием)) приносит результат, если в «пищевое окно» не есть по 3000 ккал. То есть это не панацея.
В целом, эта пауза дает передышку организму и возможность немного очиститься.

Nathalte
Рита, безусловно не поможет никакое голодание, если в пищевое окно только и делать, что есть. Но все таки после некоторого времени голодания чувство голода в принципе притупляется, желудок привыкает потреблять меньше пищи.
я и так не очень большой была, но все же в сочетании с ежедневной часовой тренировкой дома вечером (когда детей стать отправлю) за два месяца похудела с 53 до 47, потом снизила интенсивность, сейчас, спустя полгода, вешу 45 где то

Arerut
Всё это, конечно, хорошо, но не будут ли опасны для желчного и прочих органов такие промежутки?

Nathalte
Шеф, ну вообще голодание полезно, дозакано вроде. И потом, если не набрасываться на еду и не давать нагрузки, то чем оно может вредить при здоровом (относительно) жкт...

Рита
сейчас, спустя полгода, вешу 45 где то
Это при каком росте и возрасте?

соседка
Доброго времени!
Я на низкоуглеводном питании + интервальное голодание с апреля 2021 (т. е. 19 месяцев). За это время похудела на 52 кг и пока ещё в процессе.
Избавилась от зависимости от таблеток от давления. Да много от чего избавилась.
Моя схема 18/6, но ем во второй половине дня. Мне так удобно.

Всем добра и здоровья!

Nathalte
Рита, 166, 45 лет
соседка, вау, я впечатлена. Это просто потрясающе!

Рита
Рита, 166, 45 лет
Спасибо за ответ!

Aval
Всё это, конечно, хорошо, но не будут ли опасны для желчного и прочих органов такие промежутки?
Шеф, у меня интервалы еще более длительные, чем 14/10, в каких симптомах может проявится «опасность»?... особенно про желчный, а то заметил, что ко мне все аддикты липнут

Arerut
в каких симптомах может проявится «опасность»?
В песке и камнях, как бают.

Aval
В песке и камнях, как бают.
Что пишет врач:

Интервальное голодание

А я чая литра три выпиваю за день, в том числе с горькими травами желчегонными, не то что бы пить хочется, а чувство голода перебивает, чисто интуитивно на этот режим вышел. Но на всякий случай, схожу в поликлинику, просвечусь. Спасибо)
PS И еще одно, прямо противоположное мнение об образовании камней:
Интервальное, или периодическое, голодание: приводит ли оно к образованию камней в желчном пузыре? play thumbnailUrl Интервальное голодание
Из материала этого видео вы узнаете, приводит ли интервальное голодание к образованию камней в желчном пузыре, каковы истинные причины их формирования и что поможет предотвратить эту проблему. Всё, что нужно знать об инсулине Вступительное…Интервальное голодание - 3922946
PT4M
True
2022-11-26T23:43:55+03:00
embedUrl

Рома
Почему схема 16 на 8 помогает не всем

Интервальное голодание выглядит простым решением: не ешь 16 часов, укладывай приемы пищи в 8 часов — и вес должен снижаться. На практике у одних людей режим действительно убирает вечерние перекусы и помогает держать аппетит под контролем, а у других приводит к срывам, усталости, проблемам с циклом и тревожному отношению к еде. Разница не в силе воли, а в физиологии, графике, питании внутри окна и состоянии здоровья.

Как работает режим 16/8

Схема 16/8 означает, что в течение 16 часов человек не ест, а в оставшиеся 8 часов делает основные приемы пищи. В период голода обычно допускаются вода, чай и кофе без сахара, молока и других добавок.


Интервальное голодание 16/8: почему у одних работает, а у других нет

Самый популярный вариант — есть с 12:00 до 20:00. Но окно может быть и другим: например, с 8:00 до 16:00 или с 10:00 до 18:00, если так удобнее для тренировок и работы.

Основные механизмы, на которые рассчитывают при 16/8:

  • Снижение уровня инсулина. Когда еда долго не поступает, инсулин снижается, и организму проще использовать запасы энергии, в том числе жир.
  • Естественное ограничение калорий. Многим проще съесть меньше, если время для еды ограничено, особенно если раньше были поздние перекусы.
  • Улучшение чувствительности к инсулину. Регулярные промежутки без еды могут помогать организму лучше контролировать уровень сахара.
  • Клеточное обновление. Часто говорят, что после 12–16 часов без еды активнее идут процессы аутофагии. Но важно понимать: значительная часть данных по этому механизму получена в экспериментах на животных, а у людей эффект коротких фастов изучен не так однозначно.

В среднем интервальные схемы могут давать снижение веса примерно на 3–8% за 8–12 недель. Но при равной калорийности они не обязательно работают лучше обычного дефицита калорий. То есть магии в самом окне нет: если человек съедает больше, чем тратит, похудение остановится.

Почему результат не гарантирован

Главная причина, по которой 16/8 помогает не всем, — этот метод не отменяет базовую математику питания. Вес уходит не потому, что завтрак «запрещен», а потому, что за день становится меньше калорий.

Если человек пропустил завтрак, но потом съел большой обед, плотный ужин, десерт, орехи, сыр, перекусы «пока окно открыто» и еще что-то перед 20:00, дефицита может не быть. Иногда калорий становится даже больше, чем при обычном режиме.

Есть и другие причины разной реакции:

  • Генетика. Реакция на голодание индивидуальна: у одних организм легко переключается на новый режим, у других растет стрессовая реакция и аппетит.
  • Пол. Женский организм чаще чувствительнее к длительным перерывам в питании, особенно при гормональных особенностях.
  • Состав рациона. Если в окне мало белка и много быстрых углеводов, можно терять не только жир, но и мышечную массу.
  • График жизни. Ночные смены, ранние тренировки и поздние ужины плохо сочетаются с жестким окном.
  • Психологический фактор. Для людей со склонностью к ограничениям и срывам 16/8 может стать не инструментом, а триггером переедания.

Отдельный момент — спорт. Сочетание 16/8 с аэробными нагрузками может снижать вес и жировую массу эффективнее, чем только тренировки. Но это работает при адекватном питании, достаточном белке и нормальном восстановлении. Тяжелые занятия натощак подходят не всем.

Кому схема обычно подходит

Лучше всего 16/8 работает у тех, для кого такой режим почти совпадает с обычным ритмом жизни. Если человек и так не хочет есть утром, спокойно пьет кофе без добавок и нормально обедает ближе к полудню, переход будет мягким.


Интервальное голодание 16/8: почему у одних работает, а у других нет

Схема может быть удачной, если совпадают несколько условий:

  • нет выраженных гормональных проблем и серьезных медицинских противопоказаний;
  • утром нет сильного голода, слабости и раздражительности;
  • главная проблема — вечерние перекусы, еда перед сном, «походы к холодильнику» после ужина;
  • рабочий график позволяет нормально поесть днем и закончить ужин до вечера;
  • нет тяжелых тренировок рано утром натощак;
  • в пищевое окно получается есть сбалансированно, а не компенсировать голод огромными порциями;
  • режим не вызывает тревоги, чувства вины и навязчивого контроля времени.

В таком случае 16/8 может стать удобной рамкой. Не потому, что она «сжигает жир сама по себе», а потому что убирает хаотичные приемы пищи и помогает держать границы.

Оптимально, если последний прием пищи заканчивается не слишком поздно. К вечеру чувствительность к инсулину у многих снижается, поэтому окно вроде 8:00–16:00 или 10:00–18:00 может быть физиологически мягче, чем поздний вариант с ужином почти перед сном. Но здесь важен реальный график: идеальное окно бесполезно, если его невозможно соблюдать без стресса.

Почему у женщин чаще возникают проблемы

Женский организм обычно внимательнее реагирует на дефицит энергии и длительные перерывы в еде. Это не значит, что 16/8 всем женщинам запрещено. Но риск побочных эффектов выше, особенно если режим совмещается с низкой калорийностью, интенсивными тренировками и стрессом.

Возможные реакции:

  • Сбой цикла. Задержки, нерегулярность или исчезновение менструации — сигнал, что нагрузка на организм стала чрезмерной.
  • Рост кортизола. Длительный голод может восприниматься как стресс, особенно при недосыпе и тренировках натощак.
  • Снижение лептина. Этот гормон связан с энергетическим статусом и насыщением. При сильном дефиците аппетит может усиливаться.
  • Проблемы со щитовидной железой. При склонности к гипотиреозу жесткие ограничения могут ухудшать самочувствие.

Особенно осторожными стоит быть женщинам с нерегулярным циклом, СПКЯ, гипотиреозом, в перименопаузе и менопаузе, а также при истории расстройств пищевого поведения.

Более мягкая альтернатива — режим 14/10: 14 часов без еды и 10 часов для приемов пищи. Также можно не практиковать голодание ежедневно, а использовать его 4–5 дней в неделю. Если цикл сбился, появилась постоянная усталость, раздражительность, холод, ухудшение сна или навязчивые мысли о еде, режим лучше прекратить.

Главная ошибка в пищевом окне

Самая частая причина провала — переедание в разрешенные 8 часов. Человек терпит голод, ждет открытия окна, а потом ест быстро, много и с ощущением, что сейчас нужно «успеть».


Интервальное голодание 16/8: почему у одних работает, а у других нет

Признаки, что окно питания работает против вас:

  • к началу окна вы очень голодны и буквально набрасываетесь на еду;
  • первый прием пищи получается огромным;
  • после еды есть тяжесть, сонливость, вздутие;
  • перекусы идут не из-за голода, а потому что «потом нельзя»;
  • перед закрытием окна появляется желание съесть что-то про запас;
  • вес стоит, хотя формально режим соблюдается.

Что помогает исправить ситуацию:

  • Начинайте окно с нормального приема пищи. Белок, овощи, сложные углеводы и немного жиров лучше, чем сладости или огромная порция «за весь день».
  • Ешьте медленно. Насыщение не приходит мгновенно, поэтому быстрая еда почти всегда ведет к лишнему.
  • Не перекусывайте автоматически. Открытое окно не означает, что нужно есть все 8 часов подряд.
  • Следите за белком. Его дефицит повышает риск потери мышечной массы, особенно при похудении.
  • Проверьте калорийность хотя бы неделю. Не обязательно считать всю жизнь, но короткий контроль помогает увидеть реальную картину.

Иногда человек уверен, что «ест мало», потому что пропускает завтрак. Но орехи, сыр, сладкий кофе, десерты, большие порции круп и масла в салате быстро перекрывают дефицит.

Когда график и тренировки мешают

16/8 требует не только желания, но и подходящего распорядка. Если режим конфликтует с работой, тренировками и социальной жизнью, он быстро превращается в источник напряжения.

Проблемные ситуации:

  • Ранние тренировки. Если силовая тренировка в 7 утра, а первый прием пищи только в 12:00, восстановление может страдать.
  • Ненормированный график. Постоянные переносы обеда и ужина делают окно хаотичным.
  • Ночные смены. При сбитых биоритмах жесткое голодание может ухудшить самочувствие и аппетит.
  • Частые поздние встречи. Если ужины с друзьями или рабочие мероприятия регулярно выходят за рамки окна, появится либо вина, либо срывы.
  • Тяжелые нагрузки натощак. Не всем подходит тренироваться без еды, особенно при низком давлении и склонности к слабости.

Решение — подстраивать метод под жизнь, а не жизнь под метод. При утренних тренировках можно сдвинуть окно на 8:00–16:00 или 10:00–18:00. Если график хаотичный, лучше выбрать не интервальное голодание, а обычный контроль порций, белка, клетчатки и общей калорийности.

Для многих удобен компромисс: соблюдать 16/8 в будни, а в выходные питаться свободнее, без переедания и жестких запретов.

Противопоказания и сигналы остановки

Интервальное голодание — не универсальная практика. Есть состояния, при которых экспериментировать с 16/8 без врача не стоит, а иногда метод лучше исключить полностью.


Интервальное голодание 16/8: почему у одних работает, а у других нет

К противопоказаниям и серьезным ограничениям относятся:

  • диабет 1 типа;
  • диабет 2 типа при приеме инсулина или сахароснижающих препаратов;
  • беременность и грудное вскармливание;
  • расстройства пищевого поведения сейчас или в прошлом;
  • дефицит веса, ИМТ ниже нормы;
  • хронические заболевания ЖКТ;
  • низкое давление и склонность к обморокам;
  • проблемы с надпочечниками;
  • выраженные гормональные нарушения, включая гипотиреоз и СПКЯ, особенно при плохом самочувствии.

Остановиться стоит, если за месяц стало хуже, а не лучше. Особенно важны такие сигналы:

  • постоянная усталость и слабость;
  • нарушение сна;
  • срывы и приступы переедания;
  • сбой менструального цикла;
  • холод, апатия, ухудшение тренировок;
  • вес не уходит, но растет тревога вокруг еды;
  • появляется вина за любой прием пищи вне окна.

Если режим начинает управлять жизнью, это уже не здоровая стратегия. Питание должно помогать, а не превращаться в ежедневный экзамен на выдержку.

Как использовать 16/8 без фанатизма

Самый разумный подход — относиться к 16/8 как к инструменту. Он может быть удобен, если помогает убрать лишние перекусы и не ухудшает самочувствие. Но если тот же результат проще получить обычным дефицитом калорий, регулярным белком и нормальным режимом сна, необязательно держаться именно за голодание.

Короткая памятка:

Ситуация Что выбрать На что смотреть
Нет голода утром, есть вечерние перекусы 16/8 может подойти Вес, аппетит, качество сна
Женский цикл нестабилен Лучше 14/10 или отказ от фаста Регулярность цикла и энергия
Ранние тренировки Окно 8:00–16:00 или 10:00–18:00 Восстановление и сила на тренировках
Ночные смены и хаотичный график Контроль порций без жесткого окна Сон, голод, стабильность питания
Срывы после ограничений Не использовать жесткие схемы Отношение к еде и тревожность

Полезнее начинать не с максимальной строгости, а с мягкой настройки: ужинать чуть раньше, убрать поздние перекусы, сделать нормальный белковый завтрак или обед, посмотреть на реакцию организма. Иногда уже этого достаточно, чтобы вес начал снижаться.

16/8 работает у тех, кому оно подходит по физиологии и образу жизни. У остальных оно может быть просто неудобной формой обычного дефицита калорий — или даже фактором стресса. Поэтому лучший режим питания не тот, который выглядит модно, а тот, который можно соблюдать спокойно, без срывов и вреда для здоровья.



Интересное в разделе «Здоровое питание»

Новое на сайте

Ссылка