Фигурки из шоколада. Фотоотчёт.

Всем привет.
Получила новые формы для шоколада. Буду с вами делиться... Форм много, выкладывать буду постепенно.
Большинство изделий не обработанные, скажем так, для пробы.

Pluss, спасибо за то что с нами делишься и выставляешь то что у тебя получилось!
И у меня сразу к тебе вопрос и просьба.
Очень бы хотелось посмотреть и на сами формы, как они выглядят и где их можно приобрести. Выставить их фото можно ЗДЕСЬ. Это специальная тема, где мы показываем все что прикупили и нам это может пригодится при изготовлении тортов, пирожных.

Продолжаю.

Жених и невеста. 3Д. Каюсь не взвесила, сама форма не очень понравилась, бывают и лучше, бум искать.



Пока всё.

А я на Новый год торт украсила вылитой в виде сердечка шоколдной шкатулочкой с крышечкой. Внутри положила записочки-пророчества на следующий год. Каждый вытаскивал «своё счастье».







Туда можно положить два колечка, если это помолвка или еще какой-нить сюрприз.

Девочки! я новечек в деле с шоколадом! Подскажите, хочу делать шоколадные буквы-кубики! Не прлучется залить шоколад в букву ровно, образуются пузыри, чем и вообще как это делается, буду очень благодарна

Попробуй заливать в сами буквы шоколад при помощи одноразового мешка с отрезанным кончиком. Только дырочка должна быть небольшой.

Спасибо! Попробую!

Девочки! я новечек в деле с шоколадом! Подскажите, хочу делать шоколадные буквы-кубики! Не прлучется залить шоколад в букву ровно, образуются пузыри, чем и вообще как это делается, буду очень благодарна

Сначала аккурано маленькой ложкой заполните все ямочки, чтобы верх шоколада был идеальным. Потом постепенно добавляйте в форму. Шоколадная масса должна быть горячей. Ни разу не было у меня пузырей.

Добавлено Понедельник, 27.03.2017, 12:20

Да, и еще должно быть все сухо. Ни капельки воды нигде.

Добавлено Понедельник, 27.03.2017, 12:21

Получила новые формы для шоколада. Буду с вами делиться... Форм много, выкладывать буду постепенно.

Что-то вы так и не поделились формами. Где заказывали?