*VRad
Сегодня впервые попробовала сито 930. Протирала творог. Впечатления двойственные.
Во-первых, когда его поставила, показалось, что в чаше под ним очень мало места. Даже не знаю, поместится ли там после протирки 2-3 кг ягод.
Во-вторых, лопасти явно не доходят до края чаши. Т е по всему периметру остаётся 1 см непротертого продукта, который лезет вверх по стенкам. Приходится эти остатки перемещать в центр снова и снова. Но, может быть, так с мягким творогом, а с овощами-ягодами будет иначе. На пластиковом сите такого не было.
Лопасти я не регулировала по высоте. Поставила, попробовала - вроде скребут по диску. Но, наверное, надо будет опустить. На диске остался тонкий слой творога, который протёрла спатулой.
Работала с пластиковой чашей. Сито совершенно не крутилось. Никакой тряпочки подкладывать не надо.
И, конечно, в это сито можно закладывать сразу бОльшее количество. Наверняка, с ягодами брызг будет меньше.
Вообщем, я рада, что у меня есть оба сита
*zvezda
Валерия, а как сейчас? После использования в течении полугода изменились впечатления??? Что скажешь??
*VRad
Ничего не скажу. Пока не пользовалась ни тем, ни другим. Вообще пользуюсь редко. Творог на Пасху и летом ягоды.
*zvezda
Цитата: VRad
Ничего не скажу.
Многословная ты наша..
*Маша Иванова
ГОспадяяя! Ещё одна тема! Сколько же их!
*zvezda
Цитата: Маша Иванова
Ещё одна тема
это я, типа, отделяю разговоры про сито сюда
*Prus - 2
Олечка, отделила -и хорошо. Так, о сите 930 - как Лера пишет, 1 см лопасти не доходят. Тёрла летом ягоды - все время лопаткой к центру сбрасывала с бортов. Но трутся быстро, было не напряжно. С пластиковым дела не имела, но с металлическим - места в чаше много, ягод точно до 2-х кг за раз перетирала. В Бошевском сите дырки крупнее. Творог не тёрла - проще в фуд-процессоре в пасту измельчать. Пока вижу направление использования для ягод/фруктов. Да и муку мне проще просеять отдельно.
*zvezda
Цитата: Prus - 2
отделила -и хорошо.
Любашенька! Это не ч отделяю... просто Валерия, наромнила про тему, вот я и решила, что давайте, всё, что связано с ситом- сюда...
Спасибо за пояснения!!
*NatalyaB
Цитата: Prus - 2
Творог не тёрла - проще в фуд-процессоре в пасту измельчать.
Люба, попробуй как-нибудь. Консистенция запеканок-начинок другая. Я вот не терла-не терла, а как попробовала однажды, так теперь и на сырники тру через сито.
*Irlarsen
А у меня лопасть сита царапает стенки металического обода. Как то меня это напрягает. Ничего в пищу то не попадет? Или все таки лопать новую купить? У меня сито из каких то стародревних запасов до меня не пользованное. Оно у меня и в посудомойке облезло и вот обод стал царапаться
*zvezda
Ирина, какое то оно у тебя странное...
*Маша Иванова
Irlarsen, Ира! А вы можете всю эту конструкцию сфотографировать и здесь разместить?

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту