Фруктово-ягодные заготовки

Гренадин в домашних условиях

Категория: Заготовки

Ингредиенты
Гранатовый сок	1 л.
Сахар	350-500 мл.

Способ приготовления

• Гранатовый сок влить в посуду и поставить на огонь.
• Уварить вполовину.
• Добавить сахар.
• Дать закипеть и раствориться сахару.
• Проварить еще 5-7 минут на среднем огне.
• Перелить в чистую сухую банку и хранить в холодильнике. Либо перелить в стерильную банку и закатать стерильной крышкой.
• Сироп готов.

Программа приготовления:

плита

Примечание

Для этого сиропа нужно взять натуральный сок. Но, если его нет, то можно сок взять и магазинный. Если сок натуральный, то сахара нужно добавить 500 миллилитров, те 2 стакана. Если сок магазинный и уже с сахаром, то сахара нужно взять меньше. У меня магазинный сок. Сахара я взяла 350 миллилитров.
Сироп используют в коктейлях, десертах, как топпинг и в кулинарии.

Сироп используют в десертах, как топпинг и в кулинарии.

Конкретно гренадин, в отличие от наршараба, чаще используют в алкогольных и безалкогольных коктейлях.

🔗

[Constantin]

Constantin, спасибо за уточнение. Сейчас допишу, что коктейли это основное его использование. Чтобы я здесь делала без поправок Constantin?

Constantin, спасибо за уточнение.

Это Вам спасибо! Ваш гренадин, в отличие от многих зарубежных импортируемых бутилированных аналогов, содержит только натуральные компоненты, если сок натуральный!