Курица в кабачковой икре

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Половина курицы

600-700 гр

Полбанки магазинной кабачковой икры

250 гр

Чеснок

2 дольки

Сметана

2 ст. ложки

Соль, перец

по вкусу

Способ приготовления

 Курицу порезала на порционные кусочки (средние).
 Посолила, поперчила.
 Выложила в кастрюльку мультиварки.
 Залила половиной банки кабачковой икры.
 Добавила 2 столовых ложки сметаны. Перемешала.
 Посыпала мелко нарезаным чесноком.
 Режим "тушить" (по умолчанию 40 мин).

Программа: тушение

Время приготовления: 50 мин.

Примечание

Очень вкусно. Особенно образовавшийся соус. Густая подливка. Не помню откуда взялся этот рецепт. Откуда-то с просторов и-нета.

Ваууу! Вот это рецепт! Очень интересно, что же получится? Не могу представить вкус. Икра есть, осталось дело за курицей. Обязательно попробую, уж очень хочется осязать вкус ентого коктейля!

О, интересный рецепт! Обязательно попробую

Да, милые дамы, я тоже слегка сомневалась, что мои избалованные мужчины будут морщить носы. Но вышло очень даже достойно. Главное просто и не заморочно. Причем икра совершенно преображается в «неикру». Незнаю как описать вкус.

Светлана, замечательная идея! А почему нет? Да и икру можно ведь и тыквенную применить! Спасибо!

Ирина, думаю, что тыквенная даст сладковатый привкус. А мои домашние напрочь отвергают сочетание мясного со сладким. Даже такие популярные салаты, как курица с ананасами у нас не в чести. Ну не едят. А так, в принципе, почему нет?

что тыквенная даст сладковатый привкус

абсолютно не больше и не меньше, чем кабачковая. ну если конечно приготовить правильно.

У меня похожий рецептик есть в закладочках. Вычитала в свое время из книги «рецепты на бис». Курочка действительно вкусная получается.

Икры магазинной у меня, как гуталина на гуталиновой фабрике))) Надо пробовать)))

Оооо, как хорошо! Как раз нужно икру пристроить.... летом закатала, но переборщила уксуса, немного кисловато получилось...

У меня похожий рецептик есть в закладочках. Вычитала в свое время из книги «рецепты на бис». Курочка действительно вкусная получается.

Большое спасибо, а я всю голову сломала откуда всплыл этот рецепт. Точно это «на бис» за прошлый год.

eta-007, Светлана! Отчитываюсь, вкус коктейля курицы с кабачковой икрой мне очень понравился! Кто не знает, никогда не догадается из чего сделана эта вкусная, нежная подливка! Хлебушек в неё макать- вкусно!!! Икра у меня была из фикс Прайса кабачковая, но как оказалась в составе ее была и тыквенная.

Я рада, что Вам понравилось. Я тоже не ожидала такого результата от такого примитивного рецепта. Готовьте с удовольствием!

eta-007, спасибо за рецепт. сегодня попробую.

Пожалуйста, готовьте - не пожалеете.

Светлана, интересный рецепт! Завтра же попробую, пойду куру достану размораживаться.

Добавлено Вторник, 15.03.2016, 09:28

Приготовила! Получилось весьма не дурно! Спасибо за рецепт!

Тащу спасибку! Все гениальное - просто!

Deana, Диночка, на здоровье. Рецепт действительно супер. Мои домашние периодически требуют повторения.

eta-007, у меня даже муж одобрил, а он к новым вкусам ой как придирчив, консерватор тот еще.