[1] 2 3 4 5 Вперед ►

Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 13:17 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Daily Collection Мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

HR2874, цена 4490 р.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

HR 2875, цена 4690 р.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

HR 2872, цена 3890 р.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Новый мини-блендер Philips поможет приготовить фруктовые напитки, супы, соусы и коктейли, а благодаря удобной бутылочке On The Go вы сможете насладиться любимыми напитками где угодно!

Функции устройства

Удобная дорожная бутылка
Благодаря удобной бутылочке On The Go вы сможете насладиться любимыми напитками где угодно!

Блендер мощностью 350 Вт
Мощность 350 Вт для смешивания и измельчения без усилий.

Ударопрочный стакан блендера
Кувшин блендера из усиленного пластика защищен от повреждений.

Блендер с универсальным измельчителем для мягких и твердых ингредиентов
Универсальный измельчитель дополнит ваш блендер. Он измельчает лук, зелень, орехи и мясо.

Фильтр для соевого молока и сока без мякоти
Приготовление соевого молока и фруктового сока без косточек и семян

Съемный ножевой блок блендера
Для быстрой и эффективной очистки извлеките ножевой блок из кувшина.

Отделение для хранения шнура экономит место на кухне
Благодаря удобной системе хранения шнур блендера можно убрать, что поможет поддержать порядок на кухне.

Можно мыть в посудомоечной машине
Все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.
Технические характеристики
Питание 350 Вт
Частота 50/60 Гц
напряжение 220—240 В
Вместимость кувшина блендера 0,6 л
Емкость бутылочки 0,6 л
Емкость универсального измельчителя 350 мл

Характеристики дизайна
Материал корпуса - Пластик ABS
Материал бутылочки - SAN
Материал ножей - Нержавеющая сталь
Цвет - Серый с белым (серебристый с черным, белый с красным)

Общие характеристики
Отделение для хранения шнура
Съемный ножевой блок
Режим скорости 1

Обзор блендера Philips HR 2874 от ЕленаБК.
Поддержи тему!
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 14:27 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Расскажу о новом мини-блендере от Philips Blend & Go HR2874, который компания Philips предоставила мне на тестирование.



Линейка блендеров Philips Blend & Go, представленных в России, включает три модели: HR2872, HR2874 и HR2875.

HR2872 – это базовая модель. Она имеет белый корпус и красный цвет вставок. В комплектацию входит основной кувшин с двойным ножом (на 4 лезвия) и бутылочка On The Go с красной заглушкой на крышке.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

HR2875 – флагманская модель, серебристо-черного цвета. В комплектацию входят, помимо основного кувшина и бутылочки с черной крышкой, еще одна бутылочка цвета фукси и универсальный измельчитель, проще говоря, мельничка.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

У меня модель HR2874. Она белого цвета с жемчужными вставками. В комплектации у нее основной кувшин с двойным ножом на 4 лезвия, бутылочка On The Go с заглушкой жемчужного цвета, мельничка и специальный фильтр для основного кувшина.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Прибор упакован традиционно для Филипс – внутри коробки экологичные фиксаторы и пакеты. В комплектацию, помимо самого прибора и его аксессуаров, входит документация: гарантийный талон, сертификат соответствия EAC, инструкция, информационный буклет. Инструкция на нескольких языках. Инструкция, честно сказать, скудная. Большая часть инструктирующей информации в виде картинок.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Расскажу о приборе подробнее.
На корпусе моторного блока у его дна паз для намотки шнура. Правда, при этом шнур никак не фиксируется, просто наматывается. Сверху вал, вокруг него выемка, видимо, на случай попадания жидкости, и сливное углубление. Сбоку на корпусе одна кнопка включения мотора. Кнопка работает в импульсном режиме. Кнопка включения имеет мягкий ход, удобна в использовании. Прибор имеет защиту от включения без емкости или при неправильной ее установке. Также имеет защиту от перегрева – отключается в этом случае и не включается, пока не остынет.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Основной кувшин изготовлен из пластика с маркировкой “AS”. Согласно инструкции, в мельничку и бутылочку горячее наливать нельзя. Про кувшин так не говорится. Более того, в инструкции на картинке указано, что можно в кувшине пюрировать супы – вряд ли речь идет о холодных супах. Однако стакан мельнички и кувшин изготовлены из одного вида пластика. Максимально допустимый объем кувшина 600 мл.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

У кувшина съемный нож (маркировка на пластике “PA”). Он устанавливается и снимается через дно кувшина, фиксируясь поворотом. Нож имеет уплотнительное кольцо для защиты от протекания. Нож двойной на 4 лезвия. К слову сказать, лезвия очень острые – они запросто перерубили случайно попавшую в коктейль вишневую косточку.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Вместе с кувшином можно использовать фильтр. Он предназначен для отделения косточек и кожицы ягод, а также жмыха при изготовлении орехового или бобового молока.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Пластиковая крышка (маркировка “PP”) кувшина довольно плотно фиксируется поворотом, при наклоне из кувшина не выливается. Для того, чтобы аккуратно слить содержимое кувшина и не перемешать его с содержимым фильтра, необходимо снять крышку и установить ее в противоположную сторону – там есть сливное отверстие, совпадающее с носиком кувшина, при этом фильтр плотно закрыт.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Бутылочка On The Go произведена из полипропилена “PP” с маркировкой “0% BPA”, что означает что этот пластик не содержит бисфенол А, который несет угрозу здоровью человека, вызывая гормональные нарушения. Потому так ценно, что пластик бутылочки для хранения и потребления коктейлей не содержит бисфенол А.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Крышка бутылочки изготовлена также из полипропилена “PP”, но на ней уже не стоит маркировка “BPA free”. Заглушка на крышке бутылочки изготовлена из полиэтилена высокой плотности (маркировка “HDPE”).
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Максимальный объем бутылочки 600 мл. Как предполагается ее использовать? В ней можно готовить, хранить и потреблять коктейли. На нее вместо крышки можно установить нож от кувшина, предварительно заложив в нее продукты. Дальше установить на корпус, как если бы это был кувшин, и измельчить ее содержимое. Дальше снять с корпуса, перевернуть, снять нож и вместо него накрутить крышку. Бутылочку можно брать с собой, при необходимости хранить в холодильнике. Крышка бутылочки позволяет пить прямо из нее, не переливая содержимое в другие емкости. В крышке есть силиконовый уплотнитель, потому нет опасности проливания жидкости при наклоне бутылочки.

Универсальный измельчитель так же, как и кувшин, имеет маркировку “AS”.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Внутри имеет шершавую поверхность, на которой остаются частички измельчаемых сухих продуктов, например специй. Отмывается сложно. Сохраняет ароматы измельченных пряностей.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Помимо пряностей, в ней можно измельчать лук и чеснок (от 20 до 100 гр.), сыр, шоколад, орехи, крупы, бобы (до 50 гр.), зелень (до 30 гр.) и даже мясо (до 80 гр.). Но предварительно измельчаемые продукты необходимо порезать на кусочки со стороной 2 см.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Нож у мельнички тоже съемный, пластик – PP (полипропилен), нож одинарный на 2 лезвия, расположены в двух плоскостях (одно лезвие чуть выше второго). Нож имеет уплотнительное кольцо для защиты от протекания. Стакан измельчителя можно использовать для хранения, закрыв его крышкой из комплекта (нож при этом снимается).
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Все части прибора, кроме моторного блока (корпуса), можно мыть в посудомойке. Корпус можно только протирать влажной салфеткой.
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 14:45 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

О самом приборе я рассказала, теперь перейдем к его эксплуатации.

1. Фруктовый коктейль с пряностями

Смузи "Пряные фрукты" (Манна)

Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Для этого коктейля будем использовать мельничку, чтобы измельчить пряности, и бутылочку, чтобы приготовить в ней коктейль.

Итак, сначала пряности. Закладываем пряности (10 гр.) в стакан мельнички, устанавливаем нож, устанавливаем измельчитель на корпус блендера. Измельчаем пряности. Лучше это делать импульсно, чтобы они чаще опускались на дно. Полностью специи я измельчать не стала, потому они измельчились неравномерно, и потому их необходимо просеять. Как я уже говорила ранее, мелкие частички специй остались на стенках стакана и с первого раза не отмылись.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Для коктейля нам понадобится всего щепотка пряностей, не все 10 гр.

Теперь готовим коктейль. Закладываем в бутылочку предварительно порезанные фрукты: половину банана, 2 консервированных (можно свежих) персика, одно маленькое кислое яблочко, несколько кусочков дыни. У меня бутылочка заполнилась “под завязку”, но лучше заполнять не более отметки максимум, а еще лучше чуть меньше. Устанавливаем нож от кувшина, а бутылочку на корпус блендера. Измельчаем не более 30 секунд. Мне пришлось снять бутылочку и немного потрясти ее в процессе, чтоб фрукты опустились на нож. Снимаем бутылочку с корпуса. Переворачиваем. Снимаем нож. Засыпаем пряности 1-2 щепотки. Закручиваем крышку и встряхиваем. Все, коктейль готов. Его можно взять с собой, охладить в холодильнике или сразу перелить в подходящую емкость, украсив пряностями. Кстати, в качестве топпинга можно использовать и ванильную карамель, тоже очень вкусно.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 15:25 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

2. Ягодный коктейль на ореховом молоке

Ягодный коктейль на ореховом молоке (Манна)

Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Сначала приготовим ореховое молоко, а на нем – ягодный коктейль. В обоих случаях будем использовать кувшин с фильтром. Устанавливаем на нож уплотнительное кольцо, нож в кувшин, кувшин на корпус, внутрь кувшина – фильтр. Фильтр имеет выемки для фиксации внутри кувшина.

Орехи я предварительно замочила. Орехов должно быть не более 35 гр, согласно инструкции. Закладываем их внутрь фильтра.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Заливаем 200 мл воды. Закрываем кувшин крышкой, фиксируя ее поворотом. Длительность измельчения 1 минута не более.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Снимаем крышку, устанавливаем ее в обратную сторону и сливаем молоко, оставляя жмых внутри фильтра.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Разбираем прибор, промываем.

Теперь будем на этом молоке готовить ягодный коктейль.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Снова собираем прибор в том же порядке.

Ягоды (смородина черная и красная, малина, крыжовник) закладываем внутрь фильтра, заливаем ореховым молоком, закрываем крышку. Измельчаем не более 30 секунд. Снова снимаем крышку, устанавливаем ее в обратном положении, сливаем жидкость из кувшина, оставляя внутри фильтра косточки и кожицу от ягод.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 16:05 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

3. Кокосовый молочный коктейль

Кокосовый молочный коктейль (Манна)

Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Снова будем использовать кувшин с фильтром для приготовления кокосового молока. Собираем прибор, устанавливая фильтр в кувшин. Кокосовую стружку 2 ст.л. предварительно завариваем в 200 мл кипятка. Заливаем эту смесь в фильтр, закрываем крышку. Измельчаем не более 1 минуты. Снова снимаем крышку, устанавливаем ее в обратном положении, сливаем кокосовое молоко из кувшина, оставляя внутри фильтра жмых.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Фильтр убираем, кувшин споласкиваем. Закладываем в него 1 банан, порезанный на кусочки, цедру и сок трети лимона, заливаем все это кокосовым молоком (у меня молоко провело ночь в холодильнике и расслоилось, но это совершенно не страшно).
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Закрываем крышку. Измельчаем не более 30 секунд. Снимаем крышку и переливаем молочный коктейль в подходящую емкость. Он получается нежным и воздушным. Можно украсить лимонной цедрой.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Ксюшк@-Плюшк@
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 17:37 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Манночка, как ты во время с этим блендером . Мне такая гравицапа очень будет нужна.
Как он мне понравился то . Спасибо за обзор .
Про ореховое молоко и ягоды в фильтре - . Это мне очень приглянулось. Напитки и пюрешки для беззубых - самое то .
Про мягкие фрукты тоже поняла - все отлично перемололось.
А вот если соус делать из зеленюшки, чеснока, перчика чили, масла там и т.д. Кусочки зелени как, разойдутся совсем или останутся ощутимыми?
И если более твердые продукты молоть? морковь, сельдерей и прочее. На сколько гладкая будет масса?
Это я на будущее, типа заказа, для тестирования .
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 17:51 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Ксюша, ты спешишь пока с вопросами, я еще не все выложила Щас выложу то, что натестировала, а потом обсудим и твои вопросы.

Итак, продолжаем...

4. Овощной коктейль с водорослями

Томатный смузи с водорослями (Манна)

Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Снова будем использовать кувшин с фильтром. Собираем прибор уже привычным способом. Нарезаем один маленький томат. Закладываем его внутрь фильтра. Туда же базилик и капусту – брокколи, цветную и брюсельскую. Капусту я использовала замороженную, но можно и свежую. Водоросли можно добавить в кувшин, а можно и в уже готовый коктейль – 1 ч.л. спирулины и 0,5 ч.л. хлореллы. Если овощи сразу не помещаются в фильтр, то можно заложить их в два захода. Закрываем крышку. Измельчаем не более 30 секунд. Снова снимаем крышку, устанавливаем ее в обратном положении, сливаем жидкость из кувшина, оставляя внутри фильтра косточки и кожицу от томатов.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Этот коктейль можно приготовить и в два этапа: сначала с фильтром приготовить томатный сок, снять фильтр, ополоснуть кувшин, а после заложить все остальные ингредиенты в кувшин без фильтра, залить их томатным соком.

Можно вообще упростить задачу и не отфильтровывать семечки, но кожицу томатов лучше все же снять предварительно.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Ксюшк@-Плюшк@
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 18:02 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Цитата: Манна от Воскресенье, 09 августа 2015 года, 17:51
Щас выложу то, что натестировала
Ага, поняла, сидю, ждю и не гудю
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 18:02 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

5. Измельчение лука и базилика к томатам

Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Попробуем измельчить одну маленькую луковичку и несколько листиков базилика в мельничке. Лук нарезаем и закладываем его в стакан измельчителя вместе с базиликом.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Получилось как раз до отметки MAX. Устанавливаем нож. Устанавливаем мельничку на корпус блендера.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Измельчать лучше импульсно.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

В целом луковичка измельчилась довольно равномерно, кроме пары крупных кусочков и одного нетронутого листика базилика.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Лучше все же до максимума мельничку не загружать, лучше чуть меньше, чтоб ножи могли захватить весь объем продуктов, чтобы сверху не оставались не измельченные кусочки.
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 18:15 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

6. Приготовление смеси для вишневого сорбе

Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Будем использовать кувшин без фильтра. Собираем прибор. Закладываем в кувшин порезанный банан, очищенную от косточек вишню (200 гр.), кокосовый жмых от ранее приготовленного кокосового молока, засыпаем 35 гр. сахара.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Закрываем крышку.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Измельчаем не более 30 секунд.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Все, смесь готова.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Теперь ее можно отправлять в мороженицу (в сорбе еще добавлены ягоды годжи и сушеная вишня, предварительно замоченные). Кстати, эту смесь можно запросто использовать и как коктейль, тоже очень вкусно.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 18:22 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

В целом блендер хорошо себя показал в ходе тестирования:

Очень удобным оказался в использовании фильтр для отделения жмыха при приготовлении кокосового, орехового, соевого и т.п. молока, для отделения грубых частичек при приготовлении коктейлей.

Удобно использовать бутылочку, если нужно взять коктейль с собой (в ней приготовил, закрыл крышкой и положил в сумку или рюкзак) или убрать в холодильник на охлаждение и/или хранение.

А вот с мельничкой не все так однозначно. Во-первых, если измельчать каждый раз разные специи, их аромат смешается, т.к. шероховатая поверхность хорошо его удерживает и трудно отмывается, во вторых, если использовать ее для измельчения луковицы, то она должна быть действительно маленькой, чтобы равномерно порезалась. Думаю, эту мельничку лучше использовать для измельчения зелени в малых объемах (хотя такие объемы проще будет порезать руками) и непахучих сыпучих продуктов, типа круп, зерен, орехов, покрошить шоколад…

Ради эксперимента я измельчала ячневую крупу. Растирает практически в муку.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Так что эту мельничку можно запросто использовать для приготовления муки из круп. Кстати, после этого аромат специй сильно притупился, видимо, смешался с ячневой мукой.

Могу сказать, что этот блендер удобен в эксплуатации:
- его легко мыть (не считая стакан измельчителя), т.к. он полностью разбирается,
- кнопка включения/отключения имеет мягкий ход, нажатия хорошо чувствуются,
- все фиксаторы надежные, нигде ничего не подсачивается и тем более не проливается ни в процессе, ни после приготовления,
- есть защита от включения без емкости или при неправильной ее установке,
- есть защита от перегрева,
- в крышке кувшина есть небольшое отверстие для доливания жидкости в процессе измельчения/взбивания,
- есть фильтр для отделения жмыха и грубых частиц,
- есть возможность взять приготовленный коктейль с собой в той же емкости, что он и готовился.

Этот мини-блендер подойдет для приготовления коктейлей (в т.ч. и со льдом, из ягод и овощей с косточками) на 1-2 человек, супов-пюре на 1-2 порции, приготовления соевого, орехового, кокосового молока и коктейлей на их основе, измельчения небольших порций льда, сыпучих продуктов, шоколада…

Несмотря на то, что максимальный объем указан как 600 мл, но фактически полезный объем составляет не более 400 (максимум 500) мл. Посему этот блендер будет удобен для индивидуального использования. Он подойдет тем, для кого слишком велик “семейный объем” на 1,5-2 литра.

В целом блендер вызвал положительные впечатления и желание дальнейшего регулярного его использования.
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 18:24 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Цитата: Ксюшк@-Плюшк@ от Воскресенье, 09 августа 2015 года, 17:37
А вот если соус делать из зеленюшки, чеснока, перчика чили, масла там и т.д. Кусочки зелени как, разойдутся совсем или останутся ощутимыми?
И если более твердые продукты молоть? морковь, сельдерей и прочее. На сколько гладкая будет масса?
Готово! Возвращаемся к твоим вопросам...
Ты мне теперь расскажи, о каких объемах идет речь. Ты имеешь в виду измельчить это в кувшине миллилитров на 200-400 или на одну порцию в мельничке?
Ксюшк@-Плюшк@
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 18:37 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Ну вот смотри, заправка для салата: полпучка кинзы, зубчик чеснока, 1/3 перца чили, сок половины лимона и 4-5 ст.л. оливкового масла. соль. Где лучше это смешать? Понятно, что перец чили не порубит в пюре, оно и не надо. А вот зелень в какой фракции получится? Пеньками или более-менее меленькие кусочки, почти не ощутимые "на зуб".

И про твердые продукты: за 30-60 сек. реально он превратит смузи из, например, апельсин, морковь, яблоко, имбирь, банан, мята, в гладкую массу? Я так представляю, что лучше сначала смолоть более твердые ингредиенты, потом добавить мягкие и перемешать. Или, я не права?

И еще, про лед промелькнуло у тебя в обзоре: реально рубит? В крошку или в снежную пыль, как мой блендер со спец ножом. Такая фигня изо льда получается, ужас.
И еще вопрос: такое ему под силу?


Пюре детское Лесные ягоды ( Блендер Steba MX 2 Plus) (Masinen)

Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 18:54 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Про заправку... По объему это войдет в мельничку. Вопрос в том, как ее потом отмыть от аромата. Измельчить? Измельчит Но могу попробовать завтра измельчить зеленушку с чесноком и маслицем в мельничке. Так пойдет? Ну, чтоб наглядно было.

Про смузи. Во-первых, это будет что-то типа, половины банана, половины морковки и т.д. Объем то всего 600 мл для закладки. Во-вторых, измельчать, я думаю, лучше все вместе, так грубые компоненты среди мягких/жидких легче рубиться будут. Утверждать что-либо по этому поводу пока не могу - не пробовала. Предлагаю завтра сообразить смузи с морковкой.

А про лед... я судила об этом по измельчению замороженной брюсельской капусты. Но можно попробовать завтра льда наморозить и покрошить его. Он все же тверже, чем замороженные овощи.
Ксюшк@-Плюшк@
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 19:17 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Заправка: если тебе не сложно. Может салатик какой будешь готовить или маринад для чего нибудь.
По поводу количества – ты правильно поняла, смузи на 1–2 порции. Больше объем то и не позволит, как не старайся .
Если тебя не затруднит, не обязательно все завтра это пробовать, но может будешь иметь в виду. Мне не кспеху, терпит тобишь.
Спасибо тебе, большое.
И про пюре а–ля детское глянь под спойлером, плиз.
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 19:36 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Цитата: Ксюшк@-Плюшк@ от Воскресенье, 09 августа 2015 года, 19:17
И про пюре а–ля детское глянь под спойлером, плиз.
Вообще без вопросов. Однозначно под силу Только объемчик поменьше придется сделать, если все через фильтр закладывать. Либо в два этапа: сначала ягодки, а после уже без фильтра все остальное.
Ксюшк@-Плюшк@
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 19:52 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Цитата: Манна от Воскресенье, 09 августа 2015 года, 19:36
Однозначно под силу
Дай я тебя расцалую
Манна
Понедельник, 10 августа 2015 года, 12:59 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

7. Морковно-фруктовый смузи

Смузи "Морковная радость" (Манна)

Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Очищаем морковь, нарезаем на медальки толщиной ок. 1 см.
Яблоко очищаем от кожуры и семечек, нарезаем на 6-8 частей.
Если персик свежий, то кожицу лучше снять - так смузи будет нежнее. Но можно и оставить. Главное - косточку удалить. Достаточно разрезать пополам.
Банан очищаем от кожуры и нарезаем на медальки толщиной 2 см.

Закладываем ингредиенты в кувшин блендера без фильтра.
Сначала закладываем персик и яблоко, а после банан и морковь. Отжимаем сок лимона.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Измельчаем и взбиваем. Сначала я измельчала импульсно (пока смесь не перемешалась), а после взбивала непрерывно. На этот процесс ушло около 40 секунд.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

В результате получилось жиденькое совершенно однородное пюре, очень нежное.
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875) Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)
Ксюшк@-Плюшк@
Понедельник, 10 августа 2015 года, 13:58 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Манняш, спасибо за морковку. Измельчала смотрю все сразу в один присест. Лишь закладку сделала от мягкого к твердому. Я так понимаю, чтобы измельчение легче шло, чтобы не буксовало на морковке. Очень хорошо получилось. Меня устраивает на 100%. По первости морковь, брокколи и прочее у меня будут отварные, это чуть позже сырые в ход пойдут.

Я уже и мужа почти убедила в покупке .
Манна
Понедельник, 10 августа 2015 года, 14:13 | Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Ага, Ксюш, измельчала все вместе. Да, закладку делала так, именно из тех соображений, чтобы сначала измельчилось мягкое, а уже в этой пюрешке легче морковка пошла. Получилось очень нежно, я, честно сказать, даже не ожидала, что настолько однородная масса получится.
 [1] 2 3 4 5 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы