🔎
Я пробежалась по темам и не нашла специально темы для обсуждения насадок для комбайнов серии MUM.

Если позволите, то я начну

У меня есть тестомес Бош серии мум4ххх
Я купила самы просто, без всяких насадок, только с тремя мешалками.
И вообще не планировала к нему докупать насадки, тк им пользуюсь когда едем к родителям мужа.
Но после своего Кеши, мне даже на о дыхе не хвает функционала моего Бошика.
Поэтому я себе на Амвзоне немецком заказала очень нужную насадку, так я считаю))
И это. Мельница))

Для серии MuM4ххх идет модель MUZ4GM3
Так что можете спокойно, не сомневаясь заказывать ее по номеру модели)
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
Я ее опробовала на двух видах зерна, точнее зерно было пшеницы и овсяные хлопья крупные и долгой варки.
Помол идет с 6 до -0,5.
Те 6 самый крупный помол и для очень крупного зерна, например для кукурузы.
И меньше 1 -самый мелкий помол.
Если мелем крупное зерно, то начинаем с 6 и заканчиваем ниже единицы.

Поделиться…
*Анна1957
Я давно на нее на Амазоне поглядываю, только у меня MUM5. Может, в этом году, когда в Финку поедем, удастся купить. Ты фотай процесс, очень интересно. Я нут хочу молоть, мука очень дорогая, а я много нута употребляю для выпечки - пока в виде пюре.
А интересно: мак можно молоть? А то я сегодня мясорубку Бошевскую мучала очень осторожно, в прошлом году на нем переходник сломался и впаялся в шнек - на тысячу влетела.
*Masinen
Монтируем насадку на голову машины.
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
Первое на тест была пшеница.
Я поставила на 1, тк на больших цифрах она просто проскакивала, поэтому я сделала вывод, что для пшеницы начинаем с 1 и потом переводим ниже 1
Получилась вот такая мука с отрубями.
Я все высыпала и еще раз помолола на 0,5.
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
И уже видно, что стало мельче)
После я просеяла и получила цельнозерновую пшеничную муку))!!!
Но фото видно без просеяния))
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
*Masinen
Анна, можно мак молоть!
Инструкция на русском и пишет что можно и сколько мах засыпать в нее))
*Masinen
Вот выдержка из инструкции.
Пишет, что мак и льняное семя нужно поместить в морозилку, а только потом молоть, тк она содержат масла)
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
*Lerele
Насадки для кухонных машин Bosch MUM

A я себе вот такое хочу к муму 5, потому что мне венчик родной для песочного теста не нра.
*Masinen
Lerele, бери!
Я себе такую к своему 4 мумчику купила)
Правда еще не пробовала, а только примерила ее)
Тоже буду про нее рассказывать
*Lerele
Masinen, надо на бесплатную доставку дособрать, сразу возьму.
*Анна1957
А еще у нее какие возможности? Песочное я практически не делаю.
*Masinen
Ей хорошо творог растирать для творожной выпечки!
Получается отлично!
Правда я кенвудской пробовала, но думаю и Бошевская такая же хорошая.
*Анна1957
На русском? С немецкого Амазона Очень кстати.
*Masinen
Анна, а она для песочного не подходит.
Для растирания масла с сахаром, творога, крема всякие.
*Lerele
Анна1957, у меня все, что со взбитым маслом, в родной насадке застревает, там же типа проволочки, вот я и хотела, а это как К насадка, в ней не застрянет.
*Анна1957
Цитата: Masinen

Анна, а она для песочного не подходит.
Для растирания масла с сахаром, творога, крема всякие.
Понятно, масло с сахаром - я мимо А такая симпатюля
*Пакат

A у мене мелющая насадка, на Champion соковыжилку, уже лет 15 есть...
*Masinen
На коробке нарисован вкусный ржаной хлебушек!!
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
*Masinen
Павел, с Днем Варенья!
Но эта фота не по нашей теме))
Тут по Бошу!!)))
*Анна1957
Вот это уже для меня.
*kirch
Цитата: Lerele

Анна1957, у меня все, что со взбитым маслом, в родной насадке застревает, там же типа проволочки, вот я и хотела, а это как К насадка, в ней не застрянет.
Я эту лопатку тоже заказала по Машиной наводке. Проволочная не нравится. Фарш для колбасы она вообще не вымешивает
*Пакат
Цитата: Masinen

Павел, с Днем Варенья!
Но эта фота не по нашей теме)) Тут по Бошу!!)))
Спасибо!
А чо и пофастаться низзя? Другие вон чо и то ничо...

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения