Ириш, я не опоздала - еще не все съели?
Все никак не соберусь приготовить такой хлебушек мясной... Спасибо за твой вариант - беру в копилку.
Ириш, я не опоздала - еще не все съели?Мариш, прости, но съели и уже давно. И даже без меня. Никак не выберусь за мяском сходить.
Спасибо за твой вариант - беру в копилку.Тебе спасибо дорогая! Пусть рецепт пригодиться!
Иринка, ты ас!ой, Танюш, ну еще далеко не ас! мне до него еще
но такой хлеб несравнимо вкуснее и лучше, конечно. Спасибо тебе за простой в исполнении рецепт.Тебе спасибо! Буду очень рада, если пригодиться и понравится!
Никка дорогая, конечно твою беду я помню! Вместо молока добавь крахмала. Но не такую дозу, а может одной ложки и хватит. Вымешай хорошенько, постоянно охлаждая. Молоко (крахмал) дают клейкость для равномерной структуры. Хлеб не крошится.
Очень привлекательный рецепт. Давно хотелось сделать мясной хлеб. Смущает в составе только молоко (мне нельзя), а на что его можно заменить (не из молочного), типа геркулес быстрого приготовления или еще что? Оно какую роль выполняет в приготовлении? Буду рада за помощь
Смущает в составе только молоко (мне нельзя), а на что его можно заменить (не из молочного),Влезу и тут со своими пятью копейками. Можно вообще не класть не молока, не крахмала. если правильно вымесить фарш, то там и своей клейкости хватит.Туманчик, прости еще раз.
Никка дорогая, конечно твою беду я помню! Вместо молока добавь крахмала. Но не такую дозу, а может одной ложки и хватит. Вымешай хорошенько, постоянно охлаждая. Молоко (крахмал) дают клейкость для равномерной структуры. Хлеб не крошится.
Иришка,хорош хлебец! Не кидай в меня тапком, но лучше не крюком замес делать, а той лопаткой (помнишь я тебе для панеттоне говорила). Процесс быстрее пойдет. Влезу и тут со своими пятью копейками. Можно вообще не класть не молока, не крахмала. если правильно вымесить фарш, то там и своей клейкости хватит.
Иришка, хорош хлебец!Спасибо Анжела - я старалась.
лучше не крюком замес делать, а той лопаткой (помнишь я тебе для панеттоне говорила). Процесс быстрее пойдет.отлично! и как я не додумалась?
Можно вообще не класть не молока, не крахмала. если правильно вымесить фаршотлично! буду пробовать обязательно. но и с молоком мне понравилось. вкус все же меняет!
но и с молоком мне понравилось. вкус все же меняет!Так это ж я для Никки. А так конечно неплохо.
мясной хлеб замечательный И с какой любовью выдан рецептАльбина спасибо огромное! Рада, что понравилось!
Почти ковбаса, и кИшки не нать, значить бум готовитьКсюша - готовь, если что стучи! Спасибо!
Девчата, вы меня так выручаете!!!Никка, так для этого и собираемся!
Мяско пошло!. Ну слава Богу, хоть будет чаго поесть! Иришка шикарных хлебушек!Илонка, налегай! С хлебушком и салатиком
Илонка, налегай!Спасибо, друххх, а то не дай Бог похудею!! Кому нужна буду!?
Ириш это не рецепт это просто спасение!!!!ну хорошо, если выручит! Очень приятно Натуль, что зашла!
а то не дай Бог похудею!! Кому нужна буду!?неее, с таким запасом рецептов как на ХП - это нонсЕнс!
А салат где?на тарелке гляди и тыкай вилкой!