StreamX

Хлеб по этому рецепту пеку уже больше года.

hlebopechka.ru...

А первоисточник? Неужели «Хуторское хозяйство»
Если - да, то за какой год, напишите пожалуйста...

А первоисточник? Неужели «Хуторское хозяйство»
Если - да, то за какой год, напишите пожалуйста...

А Вы по ссылочке прогуляйтесь
Там и первоисточник и мои изменения указаны.

В то время, эта книга Молоховец - была истинным шедевром.
Она остаётся таковою и сейчас. В принципе все рецепты в современных книгах, в лучшем случае это рецепты из Молоховец, но адаптированные под наши условия.
Найдите Молоховец - не пожалеете. Там не только рецепты, там и полезные советы и много-много чего нужного.