Шарлотка с яблоками в мультиварке Cuckoo

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Яйцо

5 шт

Мука

2 мультистакана

Сахар

1 мультистакан

Яблоки

1,5 шт.(средних)

Способ приготовления

 Яйца разделить на белки и желтки. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевинку, оставшееся нарезать кубиками или дольками. Взбить белки (в конце добавив 1 ст. л. сахара) до пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром, добавить муку и треть взбитых белков, хорошо смешать. Добавить оставшиеся белки и аккуратно смешать.
 Чашу мультиварки (Xwall) смазать маслом, вылить треть теста, равномерно выложить яблоки и сверху залить оставшимся тестом.
 Готовить на режиме 만능찜 (мультиповар) 80 минут.
 По истечении времени, оставить в мульте на 10 мин.
 Верх, конечно не зарумянился, но перевернутый "вверх ногами" отлично смотрится, а главное -очень просто и вкусно.