Категория: Выпечка

Ингредиенты
Яйцо
5 шт
Мука
2 мультистакана
Сахар
1 мультистакан
Яблоки
1,5 шт.(средних)
Способ приготовления
Яйца разделить на белки и желтки. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевинку, оставшееся нарезать кубиками или дольками. Взбить белки (в конце добавив 1 ст. л. сахара) до пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром, добавить муку и треть взбитых белков, хорошо смешать. Добавить оставшиеся белки и аккуратно смешать.
Чашу мультиварки (Xwall) смазать маслом, вылить треть теста, равномерно выложить яблоки и сверху залить оставшимся тестом.
Готовить на режиме 만능찜 (мультиповар) 80 минут.
По истечении времени, оставить в мульте на 10 мин.
Верх, конечно не зарумянился, но перевернутый "вверх ногами" отлично смотрится, а главное -очень просто и вкусно.
Чашу мультиварки (Xwall) смазать маслом, вылить треть теста, равномерно выложить яблоки и сверху залить оставшимся тестом.
Готовить на режиме 만능찜 (мультиповар) 80 минут.
По истечении времени, оставить в мульте на 10 мин.
Верх, конечно не зарумянился, но перевернутый "вверх ногами" отлично смотрится, а главное -очень просто и вкусно.