У меня тоже машинка не используется. Вот такая:Луи, а как она хоть работает то???
www.aliexpress.com...
Подумываю о продаже.
Машинки для изготовления пельменей, равиоли (страница 13)
цыганка
Луи, а как она хоть работает то???
Принцип работы и советы по эксплуатации
Луи, а как она хоть работает то???Sens!Мне трудно объяснить, так как я далека от механики. Чисто визуально это выглядит так. Объясняю как «блондинка».
Принцип работы такой: в бункер закладываешь мясо, сбоку укладываешь комок теста. Вертишь ручку, комок теста проходит в отверстие, каким-то образом преобразуется в полую трубку, в середину которой поступает фарш из бункера. Затем эта трубка теста с фаршем внутри пережимается и готовый пельмешек поступает на пластмассовую ленту транспортер, который передвигается одновременно с поворотом ручки. Кстати, на видео этот транспортер не показан, можно и просто отбрасывать пельмешки рукой, как она делает.
Лучше пельмени делать вдвоем, так как желательно плавное непрерывное движение ручки то есть вовремя подложить тесто или фарш. Когда начинаешь работу, то вначале идут пельмешки без фарша, пока тесто пройдет до вертикальной трубки, но эти пустые пельмешки потом снова подкладываете к тесту, именно поэтому нежелательны остановки и нужно плавное движение рукоятки, то есть приспособиться к этому приборчику нужно.
Лучше всего приспосабливаться на варениках с картошкой, они получаются сразу и всегда.
Фарш мясной тоже должен быть не крутой, но и не жидкий, примерно как картофельная начинка.
Если у Вас большая семья или Вы употребляете пельмени в больших количествах, то эта машинка нужна.
Если у Вас, как у меня в семье 2 человека, то лепить большое количество пельменей, а потом выдерживать их в морозилке нет смысла.
Продам в Торонто...kin v lichku cenu sestra v toronto esli chto pereshlet
Я не люблю складывать пельмени в морозилку. Да и при моей семье этого не получается, потому что лепщиков только я одна, а едоков аж пятеро, четверо из которых мужчины
Альбина, Луи спасибо.
Альбина, а Вы такой пользуетесь?
Альбина, а Вы такой пользуетесь?
Альбина, Луи спасибо.У меня такой нет Когда можно было заказать, не было свободных финансов. Когда появились деньги, машинки закончились
Альбина, а Вы такой пользуетесь?
У меня такой нет Когда можно было заказать, не было свободных финансов. Когда появились деньги, машинки закончилиськак закончились? неужели в Китае что-то заканчивается?
У меня такой нет Когда можно было заказать, не было свободных финансов. Когда появились деньги, машинки закончилисьА я видела на Алиэкспрессе
как закончились? неужели в Китае что-то заканчивается?Может быть просто я плохо ориентируюсь в инете Скиньте ссылку пож-та
Может быть просто я плохо ориентируюсь в инете Скиньте ссылку пож-таточно такую же еще не нашел. только вареничную www.aliexpress.com...
Когда начинаешь работу, то вначале идут пельмешки без фарша, пока тесто пройдет до вертикальной трубки, но эти пустые пельмешки потом снова подкладываете к тесту, именно поэтому нежелательны остановки и нужно плавное движение рукоятки, то есть приспособиться к этому приборчику нужно.Писал уже, чтобы не было пустых пельмешек, сначала формуем тестяную трубу, крутим без бункера с фаршем. Аккуратно наполняем трубу фаршем, устанавливаем бункер и нет пустых пельмешек...
точно такую же еще не нашел. только вареничную www.aliexpress.com...Такую я уже встречала Но она меня не впечатляет
Такую я уже встречала Но она меня не впечатляета Вы хорошо смотрели такую как у Луи?
Да, такую я и хочу.наверное, нет смысла искать, раз Вы не нашли...
наверное, нет смысла искать, раз Вы не нашли...Ошибаетесь Я УЖЕ нашла
Продано.
Пока машинка будет ко мне идти, мне надо разобраться. Пакат, по-моему Вы профи в этой машинке? Тесто какое замешиваете? Думаю, что мягкое, никак не тугое.
Альбина Читайте тему, всё есть выше и рецепты и методика. Тесто должно быть тугое.
Спасибо, а то я эту темку рассматривала как агитацию на машинки. Почитаю обязательно.Альбина, вначале тренируйтесь, как мне писала Матроскин Кот,
Я тоже вначале никак не могла уловить какое должно быть тесто и какой фарш, даже запаниковала немного. А потом все само сложилось и пельмешки только успевали выкатываться, даже интересно было смотреть.
Надеюсь и у Вас освоение не займет много времени, тем более, что сейчас много видео по ним.
Lyi, а у вас была железная машинка, как у Матроскина кота?
Lyi, а у вас была железная машинка, как у Матроскина кота?У Матроскина Кота было 2 машинки, вернее,2-ю. она купила для соседки, но обучение ее (соседки) производила сама.
Железные машинки-это полуавтомат, по крайней мере, так писали, а у меня пластик, пельмени Бога или автомат
www.aliexpress.com...
Все, спасибо, поняла-вспомнила
У меня просто железная стоит, один раз попробовала, но не очень у меня удачно получилось. Так с весны и стоит в шкафу. Все никак не соберусь потренироваться на «кошках»)))
У меня просто железная стоит, один раз попробовала, но не очень у меня удачно получилось. Так с весны и стоит в шкафу. Все никак не соберусь потренироваться на «кошках»)))
Лиз, а у тебя тоже есть такая штука для пельмешек!!?
Лиз, а у тебя тоже есть такая штука для пельмешек!!?Ага, я мужу показала машинку, как у Lyi, а он мне из Китая подогнал другую...
Ошибаетесь Я УЖЕ нашлассылочкой не поделитесь где нашли?
ссылочкой не поделитесь где нашли?Здесь на форуме
Моя железная машина, исправно пашущая, всего в 6 тыщ рублев обошласьЕсли не сложно подскажите, какая именно у Вас модель?
Т. к. на Алиекспресс нашел несколько похожих моделей.
Ну и еще пару вопросов,
- Какой ширины тестораскатка на борту у «железной» машинки?
- у Вас машинка шла в комплекте с лапшерезкой?
Спасибо.
здравствуйте! подскажите пожалуйста рабочую ссылку где на данный момент можно купить машинку как в первом посту железную ну или на крайний случай пластмассовую-заранее спасибо всем! хочу такую как у Цыганки в первом посту в начале темы!!!
ilana1970 вообще то ими весь Китайский сегмент инета завален, для покупки в странах не CIS поищите на Али
s.click.aliexpress.com...
s.click.aliexpress.com...
Нюансы покупки: цены, вес и комплектация
Оно, то так, завален... только на таобао много жалоб на доставку с раздавленными стаканчиками... а отдельно такой стаканчик стоит от 14,5$ не считая доставки...На Али такие машинки стоят в районе 170-200$, или 68$ + 65$ доставка при заказах от 10 штук.
И, при доставке учитывайте что железная машинка весит почти 7 кг. Т. е. многие объявлениях на таобао... с ценой доставки маленько привирают.
И, еще то что на картинках может присутствовать насадка для нарезания лапши, нисколько не означает что она будет в коробке, т. е подавляющее большинство машинок идет БЕЗ этой насадки...
в том то и дело что то что нашла на алиэкспресс не совсем то что я искала -я бы хотела такую как на первой странице у Цыганки на фото а такие я почему то найти не могу да и оптом мне не надо я хочу для себя для дома! может еще кто подскажет где есть то что я ищу и главное может кто то поможет мне купить так как я не разбираюсь что и как заказывать -естественно готова на посреднические услуги
в том то и дело что то что нашла на алиэкспресс не совсем то что я искала -я бы хотела такую как на первой странице у Цыганки на фото а такие я почему то найти не могу да и оптом мне не надо я хочу для себя для дома! может еще кто подскажет где есть то что я ищу и главное может кто то поможет мне купить так как я не разбираюсь что и как заказывать -естественно готова на посреднические услугиТ. е. Вам нужна пластиковая машинка?
Правильно?
если то что у Цыганки пластиковая, то да я хочу ее! а она хуже чем железная? посоветуйте пожалуйста что лучше?? и если можете помогите
пожалуйста купить с пересылкой в Израиль!!
пожалуйста купить с пересылкой в Израиль!!
Сравнение пластиковых и металлических пельменниц
если то что у Цыганки пластиковая, то да я хочу ее! а она хуже чем железная? посоветуйте пожалуйста что лучше?? и если можете помогите
пожалуйста купить с пересылкой в Израиль!!
Ну как Вам сказать, пластиковая это автомат т. е. нужно только замесить тесто, а остальное автомат сделает сам, но она более требовательна к качеству теста, т. е. вредничает, мотает винтом тесто или рвет, ну и равиоли получаются с более толстым тестом.
Металлическая полуавтомат, т. е. нужно замесить етсто, раскатать его тестораскаткой которая имеется на борту, насколько могу судить шириной 10 см, и потом делать пельмени и позволяет делать пельмени с очень тонкого теста, и не такая вредная к тесту.
По отзывам более бес проблемная именно металлическая.
а вы не могли бы помочь мне ее найти и заказать? извините если вопрос слишком нахальный!
а вы не могли бы помочь мне ее найти и заказать? извините если вопрос слишком нахальный!Прочитайте тему с начала, там все это описано, и строка поиска тоже.
Просто, поймите, заниматься доставкой такого специфичного товара для третьего лица... будет мало желающих.
Тем более что с Китая может прийти что-то некондиционное, например битый стакан для начинки... и... крайним будет человек решивший сделать Вам услугу?
многие те ссылки которые были даны в теме уже давно нерабочие и товар по ним отсутствует
ilana1970 Поверьте бывшему обладателю «Пельмени Бога» 饺神牌 WJ-18 hlebopechka.ru... не стоит она этого, такие сложности и цена.... проще использовать банальную советскую пельменницу. https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=18833.0 Последнее место где видели машинку www.aliexpress.com... изначально здесь Русский посредник Ни Таобао ни Купинатао в Израиль увы ничего не пересылают, если только Алиэкспресс.
жаль а так ее хотелось.........
Ну неужели не судьба прочитать 5 страниц...
hlebopechka.ru...
«Забыл отметить - на нормальном языке название агрегата Shi De - Household Dumpling Machine"
Гуглом, надеюсь, пользоваться умеете?
Вот строка для поиска «железной» машинки "Shi De - Household Dumpling Machine".
sd255 девушка хочет пластиковую бандурку 饺神牌 WJ-18
sd255 девушка хочет пластиковую бандурку 饺神牌 WJ-18Тогда для того же гугла строка поиска "wj-18 dumpling machine"
Чего ж лениться то?
Ищем, по мере нахождения информации корректируем запрос, пару часов гугления, и все станет ясно, что? где? и по чем?
В моем понимании если человек сильно хочет, то ищет возможность, если нет - причину.
Прочитать 44 страницы чтобы понять что есть что и как искать, это наверное слишком сложно.
sd255 По вышеуказанной ссылке продажи не производятся
sd255 По вышеуказанной ссылке продажи не производятсяОтлично, только вы же знаете, что сейчас эти машинки просто начали выпускаться под другим наименованием, вот это и нужно найти, и для начала цепляемся по ссылке и далее варьируем запросы и ищем нужное... а на блюдечке с голубой каемочкой... ну увольте, мне эта машинка не нужна.
А «железную» я уже нашел.
sd255 По вышеуказанной ссылке продажи не производятсяА написать продавцам? Не?
Часто помогает, и отвечают они тоже нормально, проверено, помогает решить многие возникающие вопросы с поиском, доставкой и пр.
Ребята-новые фанаты пельменомашин! Если кто найдет место где продаются пласмассовые шарманки «пельмени бога» любой модификации \кроме алиэкспресс\ поделитесь пож.! Если я найду раньше-тоже обязуюсь! Очень хочется такой поиграть! готова купить б\у если кто надумает)
SnieZhinka Машинок давно нет в продаже, будем считать снята с производства, ищите на вторичном рынке, но ИМХО она не стоит ни этих денег ни мороки
Проштудировав эту тему, пересмотрев видео всех сущестующих пельменниц, я пришла к выводу, что качество, удовлетворяющее меня и мою семью, делает только железная машинка.
Конечно никто не оспаривает тот факт, что пельмени, вылепленные руками, не сравнятся ни с одними машинными! Но... Последний раз, который и стал решающим в решении купить такую чудесную помощницу, я 2 часа провела за созданием пельмешков, устала как рабыня Изаура, из-за сидения в неудобной позе (кухня у меня микроскопическая, а техники натыкано!...) потянуло мышцы шеи, а гости пришли и съели всё за 15 минут! И вот я заказала эту чудесную машинку на одном китайском сайте. Надеюсь, она значительно облегчит мои кулинарные подвиги.
Конечно никто не оспаривает тот факт, что пельмени, вылепленные руками, не сравнятся ни с одними машинными! Но... Последний раз, который и стал решающим в решении купить такую чудесную помощницу, я 2 часа провела за созданием пельмешков, устала как рабыня Изаура, из-за сидения в неудобной позе (кухня у меня микроскопическая, а техники натыкано!...) потянуло мышцы шеи, а гости пришли и съели всё за 15 минут! И вот я заказала эту чудесную машинку на одном китайском сайте. Надеюсь, она значительно облегчит мои кулинарные подвиги.
Проштудировав эту тему, пересмотрев видео всех сущестующих пельменниц, я пришла к выводу, что качество, удовлетворяющее меня и мою семью, делает только железная машинка.
Конечно никто не оспаривает тот факт, что пельмени, вылепленные руками, не сравнятся ни с одними машинными! Но... Последний раз, который и стал решающим в решении купить такую чудесную помощницу, я 2 часа провела за созданием пельмешков, устала как рабыня Изаура, из-за сидения в неудобной позе (кухня у меня микроскопическая, а техники натыкано!...) потянуло мышцы шеи, а гости пришли и съели всё за 15 минут! И вот я заказала эту чудесную машинку на одном китайском сайте. Надеюсь, она значительно облегчит мои кулинарные подвиги.
Только цена указана в 420$, при красной цене с курьерской доставкой в 160-200$...
Чисто ялтинское рвачество...
Только цена указана в 420$, при красной цене с курьерской доставкой в 160-200$... Чисто ялтинское рвачествоСогласно полностью! Тут они цену загнули... Кстати, неделю назад у них ещё стояла цена за доставку 90$! Сейчас убрали.
Но мне было крайне важно найти именно видео процесса изготовления пельмешек на этой машинке, у меня половину фоток и видео с этой темы не открывается... А заказала я конечно
на одном китайском сайте
Oxanaev, Видео давно у меня на компьютере лежит, откуда то с китайского сайта.
Только цена указана в 420$, при красной цене с курьерской доставкой в 160-200$...Из Китая напрямую получается 200 баксов. На алиэкспресс ком
Чисто ялтинское рвачество...
Из Китая напрямую получается 200 баксов. На алиэкспресс комНу да, а тут такая ялтинская «шара» в 420 у. е... нет слов.
Я понимаю, когда идет наценка от магазина в 20-30%, но когда в 120%...
Продам вот такую машинку
использовалась три раза. Полный комплект. Все работает все исправно все детали заводские состояние почти новое.
Могу отправить в регионы почтой России, или транспортной компанией. А так самовывоз Мытищи. М. О. Кому интересно пишите в личку.
использовалась три раза. Полный комплект. Все работает все исправно все детали заводские состояние почти новое.
Могу отправить в регионы почтой России, или транспортной компанией. А так самовывоз Мытищи. М. О. Кому интересно пишите в личку.
Машинка в резерве до завтра!
kabik, машинку продали?
Да продал.
Машинка с продажи снята.
Итак, я стала счастливой обладательницей железной пельменницы!!! Довольна как слон!!! За 30 мин 80 шт пельменей!!! И совсем не напряжно, а наоборот - интересно. На фото видно какие получаются. Правда первые были не такие красивые, пока руку набила.... зато быстро легко и весело!!! ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!!!


Помогите, я не могу сейчас найти, где продаются такие железные чудо-машинки.
Интересное в разделе «Тестомесы, тестораскаточные машинки, скалки,…»
Может ли пастабайк соединять раскатанные листы для пельменей и равиоли?
Помогите с выбором нужен помощник на кухню, основная задача месить тесто
Кухонные комбайны Clatronic
Выбор тестораскатки между Kelli, Marcato и Imperia
Аппарат для изготовления макарон
Посоветуйте недорогой миксер-тестомес Bomann-First-Clatroniс
Тестомесы (тестомесильные машины) для крутого теста Hopert серии PRO (модели YH-5 и YH-8)
Пельменница и форма для вареников
Чекичи и скалки на ташкентском базаре