Рулетик куриный(Cuckoo 1054)

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Филе грудки (грудки лучше брать не маленькие)

1-2 шт

Фарш (у меня курица, говядина)

200г-

Лук репчатый

1 шт

Майонез

1 ч. л

Сыр

70г

Специи

по вкусу

Способ приготовления

 Отделить филе от кости или есть уже готовое. Отбить мясо между плёнкой, что бы из него получился пласт, чуть-чуть солим, перчим. На один край кладём, предварительно подготовленный фарш, на фарш сыр. Всё сворачиваем по возможности в рулети-колбаску и из этой колбаски делаем улиточку. Обмазываем растительным маслом и обжариваем со всех сторон. Я делала в Кукушке 1054 на режиме "Поджаривание" 3-й уровень, 2 минуты. Затем чуть долила бульона-около 20-50 мл... на глаз (у меня был куриный, но можно и чуток воды) и поставила на "Духовку" 8 минут.
 Подавала с картофелем. который отварила в СВЧ на пару 7 минут и обжарила в АГ, при 260, сбрызнув растительным масло, в течении 12 минут.
 Приятного аппетита.
 

Примечание

Данный рулетик с лёгкостью может быть и праздничным блюдом, а так же подойдёт и для семейного ужина.

Танюля, практика показывает, что в куку можно делать практически ВСЁ!

Да, я в куку делаю всё. И несказанно рада, что её приобрела. Для работающих и увлечённых это находка. Спасибо