Су вид CASO SV 900
Устройство для кулинарной обработки продуктов методом су-вид.
Корпус, выполненный из нержавеющего металла.
Емкость составляет 9 литров, что соответствует 5 порциям.
Поток воды составляет 9 литров в минуту.
Диапазон температур от 30 до 90 °C с точностью измерений в 0,1 °C.
Счетчик времени
Эффективное подогревание воды
Установка для очистки воды
Легкое управление с помощью цифрового экрана.
Технические характеристики: су вид CASO SV 900
| Марка | CASO |
| Модель | SV 900 |
| Страна марки | Германия |
| Страна производства | Китай |
| Гарантийный срок | 2 года |
| Тип | Стационарный |
| Габариты прибора (ШхВхГ) | |
| Габариты упаковки (ШхВхГ) | |
| Масса, нетто (кг) | 5,2 |
| Масса, брутто (кг) | |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Мощность (Вт) | 2000 |
| EAN |
Руководство по эксплуатации устройства для приготовления методом су вид CASO SV900
Общие сведения
Назначение устройства
Прибор предназначен для приготовления продуктов методом су вид – в вакуумных пакетах при точно контролируемой температуре. Используется только в бытовых условиях в закрытых помещениях.
Комплектация
- Устройство су вид CASO SV900
- 2 поддона из нержавеющей стали
- Сливной шланг
- Инструкция по эксплуатации
Основные элементы
- Съемная крышка с функцией поддона
- Контейнер объемом 9 л
- Держатели для пакетов
- Панель управления с LED-дисплеем
- Поворотное основание со встроенным отсеком для хранения
- Сливной клапан с шлангом
Управление
- Включение: удерживайте кнопку питания 1 секунду
- Установка температуры: 30-90°C с шагом 0,1°C
- Установка времени: от 00:00 до 99:00 часов
- Старт/стоп процесса приготовления
Эксплуатация
- Заполните контейнер водой выше отметки MIN
- Установите температуру и время приготовления
- Поместите продукты в вакуумный пакет
- Погрузите пакет в воду на держателях
- Закройте крышку и запустите процесс
- По окончании прозвучит сигнал
Очистка и обслуживание
- Сливайте воду после каждого использования
- Очищайте фильтр подачи воды
- Протирайте контейнер мягкой тканью
- Ежемесячно проводите цикл очистки
- Крышку можно мыть в посудомоечной машине
Важно: Не погружайте прибор в воду, используйте только специальные вакуумные пакеты для су вид.
