Запеканка "Люси" из макарон и творога с сыром

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Творог

2 пачки по 180г

Макароны (типа рожков)

200 г

Сыр

200 г

Яйцо

2 шт

Чеснок

2-3 крупных зубчика (или сушёный)

Зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Предисловие

Простой проверенный рецепт, из серии «из того, что было», возможно, есть на ХП что-то подобное (я не нашла); мы называем это блюдо «Люси» - именем подруги, которая  поделилась с нами этим рецептом

Способ приготовления

Макароны отварить до полуготовности, сыр натереть, творог-яйца-макароны-чеснок, половину сыра смешать (отлично получается датским венчиком). Добавить зелень, любимые специи, соль (если сыр несолёный). Выложить в форму и выпекать (я делаю в пиццемейкере GF grill) в течение 30 минут, затем посыпать второй половиной натертого сыра и запечь до образования корочки ещё минут 10

Программа: Выпечка

Примечание

Сегодня готовила в очередной раз и решила опубликовать такой немудрёный, но удачный рецепт, как говорится «на скорую руку», в принципе все пропорции можно изменить по вкусу и в зависимости от наличия продуктов, я обычно импровизирую