Медленноварка Kitfort KT 205

Каши молочные варю редко, не пригорало ни разу. Если не перемешивать, может край подсохнуть. Но это на Хай если передержать. В таком случае перемешиваю и переключаю на подогрев.
Надо бы с таймером готовить, но пока так обхожусь.

Надо бы с таймером готовить

Переживем без доп штучек В крайнем на любом смартфоне есть напоминалки, секундомеры.

Конечно, пока удается не забыть, что кастрюлька готовит.

Ну в общем заказал, Всего к оплате 1253 р., жду 25-го апреля.

Оксаночка, возвращайся... тебя так не хватает...

Юрий К, отлично! Пусть все удачно сложится.

Ну в общем заказал, Всего к оплате 1253 р., жду 25-го апреля.

Поздравляю, пусть радует кастрюлька!

Поздравляю, пусть радует кастрюлька

Рано, как придет и получена будет - вот тогда можно будет поздравить

А мне тут на днях понадобился второй горшок, так как теперь дома сплошная готовка, конвейер блин. Достала бордовый горшок, что в фамилии прикупила. Муж мимо проходит и говорит, новую медленку прикупила? Не признал без гриму (с). Немного все таки горшок не по размеру, чутка бултыхается на базе. Но гороховую кашу сварил отлично.

Я тоже 16 жду 205. Медленноварка и кухонные весы за 1083р в Мвидео.

Хлопья пшеничные на лоу 4 часа, потом изюм и на подогрев. Никогда у меня хлопья цельнозерновые так не разваривались.
Варила впервые еще и на сухом соевом молоке. Обалденно.
Спасибо всем, кто делится технологией варки в мв.

Привезла сегодня я свою кастрюльку. Запах удалила, как в инструкции написано. Потом поставила заправку для борщей - лук, томат, свекла и морковь с травами. На горячем простояло два часа - отлично! Сейчас на среднем стоит. Потом остужу и заморожу.

У меня запаха не было ни от 1020 ни от этой.

Каша на молоке если жидкости много, то не пригорает, в ночь ставлю на лоу.

Юрий К, marina-mm, с таймером удобно если в ночь, чтобы не вставать. Жаркое, к примеру, ставлю в 22.00 и до 5.00 на лоу. Отлично и знаю, что выключится. Просто удобнее. Кашу на хай с 22.00 до 02.00.
Кстати, остывает выключенной довольно быстро, примеро за час. Не совсем в ноль, но до состояния -теплое.

Ю-хуууу!
Получил я свой «горшочек вари» сейчас, почти ночью! Теперь я вдвойне добрее буду, у меня два горшочка теперь!!!

Теперь я вдвойне добрее буду

и чО я такая недобрая у миня аж 4 штуки есть горшочков

Получил

Поздравляю!

OlgaGera, спасибо!

и чО я такая недобрая у миня аж 4 штуки есть горшочков

Значится маловато будет, ишшо надо!

Получил я свой «горшочек вари»

Поздравляю, он хороший, пусть радует!
А я в своём пшенку на утро поставила...

А я в своём пшенку на утро поставила

О, у кого так мысли сходятся? Только я на молоке

Не, я на воде

Юрий К, поздравляю! Пусть горшочек радует и исправно трудится.

Я тоже заказала, в эльдорадо за 1266 руб.
Причем, с медленками дружба не сложилась, было два рассела (керамика и металл). Чаши были неудобные, слишком большие
Попробую с малышкой подружиться, мне для каш маленькому надо. А там может и для остального пойдет.

Если не подружусь, то отдам бабушке

Аня, а мне больше каша понравилась в Элементе с керамической чашей. Ради эксперимента готовила одинаковую кашу в обеих. В Элементе сварилась за 35 минут, вся распаренная и без корки сверху как в 205. Про время готовки вообще молчу.

Такс... Первая готовка прошла сомнительно. Крупы и молока было 1:4, вывод - надо больше молока (жидкости). Так то каша на вкус изумительная, но очень густая получилась. И там где прижим чаши к борту основы был сильнее - припеклось. Крупа промылась и сразу была загружена с молоко из холодильника в медленку. Готовилось около 4ч. Часа полтора на Хай, потом на Лоу.



Теперь хочу попробовать сварить молочную кукурузную. Только пропорции не знаю

очень густая

Вот и у меня густая, но я готовила на воде 1:3.5мст, надо жидкости наверное 1:4.5-5?
И по времени у меня 2.5 часа на Хай, и потом где то час стояла выключенная....
А по кукурузной думаю тоже 1:4.5 наверное...

А по кукурузной думаю тоже 1:4.5 наверное..

Да вот думаю, как соблюсти баланс. Дома все любят жидкую кашу, любую, ну кроме гречневой разумеется. И в то же время терпеть не можем пену молочную аж до определенного физиологического рефлекса Но с медленками с этим эдакая проблема, хочешь не хочешь - она образуется, если молока в избытке....
А вообще я очень доволен, что 206-ю взял! Как раз на семью объемчик!

Крупы и молока было 1:4

Ну для меня в такой пропорции каша «колом встаёт»...
Я варю минимум 1:6 (овсянку рубленую), пшено вообще 1:8. Медленка разваривает, как никакой другой прибор.

пшено вообще 1:8

Понял, попробую!

1:4 в такой пропорции каша «колом встаёт»...

Это точно...

Ну для меня в такой пропорции каша «колом встаёт»...
Я варю минимум 1:6 (овсянку рубленую), пшено вообще 1:8. Медленка разваривает, как никакой другой прибор.

Вот и я поняла, что пшенка оченно густая вышла, это вам не мультиварка...

Marpl, я тогда не купила элемента с керамикой, решила, что слишком много мультиварок в хозяйстве.
Так что я даже сравнить не смогу (((

Аня, а я сравнивала варку каши на молоке и на воде. И лично мне не понравилось, что корка сверху, а если подольше подержать, то и снизу.

Готовила я «сгущенку» в 205. Испортила
Взяла 900 мл молока короткого срока, 300 гр сахара. Рецепт из инструкции, готовить на хай 24 часа. Я ее перемешивала несколько раз, на ночь на лоу перевела, не знаю, побоялась на хай оставлять, утром опять на хай перевела на 4 часа. Готовилось в общей сложности около 20 часов. Все комками, дети покривились и сказали больше не готовить. Я эту сгущенку взбила погружным блендером, получилось очень даже ничего.

Ну все, теперь я законный житель этой ветки, начала читать инструкцию, хочу сегодня молоко поставить топить)

Ну все, теперь я законный житель этой ветки, начала читать инструкцию, хочу сегодня молоко поставить топить)

Лена, поздравляю, пусть радует игрушечка!

Елена, поздравляю! Долгой и плодотворной дружбы!
Мне молоко больше на Лоу нравится, ставлю на ночь.
Алиса, ну все же не испортила сгущеннку, раз очень даже ничего.

Девочки и мальчики! Доброго дня). Давно я на форуме не была.
Подскажите, плиииз, кто-нибудь запекал свеклу в 205? У меня одын штука. Чуть больше среднего размера. В холодильнике лежит селедка и взывает или к винегрету или к Шубе.
Как думаете, сколько примерно ее в фольге запекать?



Елфа, поздравляю! Пусть работает исправно и радует вкусными блюдами).



Юрий К, с покупкой). Пусть готовит вкусно и ведет себя хорошо).



Вообщем, приготовила. 4,5 часа. Идеально).

Всем добрый день) мои первые опыты: топленое молоко и каша из овсяной крупы. Молоко топленое понравилось, делала 2 часа на хай, было видно кипение в конце по краям и немного прыгала крышка, потом поставила часа на 3 на лоу. Была пенка, не коричневая конечно, как у бабушки в детстве, но и не белая. Немного напрягло, что отмачивать запекшийся ободок пришлось ночь и потом с усилием оттирать. Потом попробую по совету в ночь ставить на лоу.
Каша: мультистакан овсяной крупы -именно крупы, цельной, и 4,5 мульстикана воды. 2 часа на хай, потом на ночь на подогрев. С утра сверху была водичка, но после перемешивания ложкой все стало однородно вязким, как я люблю. Потом уже в готовую добавляю соль/сахар/масло сливочное/молоко.
Единственное, я сменила крупу, раньше брала Алтайскую сказку, оч нравилась консистенция каши, вернее-состояние самого зерна в каше, а вот теперь в Ашане беру, их марка своя, и вот что-то не то..
Miela, Мирра, а вы свеклу на каком режиме запекали?

Немного напрягло, что отмачивать запекшийся ободок пришлось ночь и потом с усилием оттирать.

Я этот ободок заливаю водой с фейри или типа того, для посуды. И где то через мин 20 смотрю, чуть помягче стал - ложкой пластиковой от мульти очень хорошо ободок счищается, легко.

напрягло, что отмачивать запекшийся ободок пришлось ночь и потом с усилием оттирать

мне тоже это очень не нравилось, тем более, что каши всегда ставила в ночь, но потом догадалась смазывать стенки керамики растительным маслом, и больше так не присыхает.

Почему не сливочным? Вроде вкуснее и более с молоком сочетается. Или какая-то хитрость в растительном?

Почему не сливочным

там жирность сомнительная, тогда уже лучше топленым, если каша молочная...

Немного напрягло, что отмачивать запекшийся ободок пришлось ночь и потом с усилием оттирать.

Когда ставила молоко на Хай, тоже напрягал ободок, стала смазывать маслом чашу, помогло.
Но когда на Лоу на ночь стала делать, то и ободок не прикипает так жестко, даже без смазывания маслом, да и вкус молока нравится больше, нет вкуса кипяченого.

Потом попробую по совету в ночь ставить на лоу.

Елена, попробуй обязательно.
Мирра, рада видеть.
Свеклу я так ни разу не запекала, мне все срочно бывает надо, поэтому микроволновка.

Поставила запекать свеклу.
В очередной раз хочется сказать СПАСИБО всем девочкам и мальчикам, кто тратит время, отписывается либо здесь, либо вообще отдельные рецепты ваяет. Вы помогаете избежать ошибок, очень удобно идти проторенной дорожкой.

Я пока буду частым гостем в ветке) все уже наболавались, у всех это уже вошло в привычку-готовить в медленноварке, а у меня время открытий
Вчера варила-томила компот из сухофруктов и делала творог из кефира. Только ради этих двух блюд мне ее стоило купить! И компот шикарный, делала а-ля узвар, к сухофруктам добавила гвоздики и имбирь; и творог-вкусно, быстро, без усилий.

Елфа, Елена, а как творог из кефира делать? Поделитесь пожалуйста.

Елена, радуюсь, что подружились с кастрюлькой. А время открытий это всегда интересно!

Алла, Я делала 3 часа, но сначала поставила на хай, потом, часа через 2 на лоу. Я делала просто из пакета кефира, потом просто из саши выложила верх-который творог-в чашу, остудила и кушала, это я без всяких технологий. А нашла у Оксаны в рецепте, что лучше на лоу, ну и поподробнее она тут описывала:

Кулинарный рецепт (автор brendabaker): Творог в медленноварке КитФорт 2010.

marina-mm, Марина, спасибо, ведь ты мне почти хороший пинок дала в ее сторону, так что тебе отдельное спасибо

Каструлькен томит молочно-рисовую кашу!

Юрий К, в каких пропорциях каша готовится? На Лоу? Симпатишно...
Задарила я приборчик родственнице, теперь в ответе за рецепты.

marina-mm, рис-молоко-вода, 1ч-3ч-1ч. И всё расно загустело! Но ощущается как пудинг, настолько разварилась крупа Да часа Хай, затем на Лоу в приглядку. Перемешивал несколько раз. Пока крупа твердая - критично перемешивание, что бы не склеилось.

Юрий К, спасибо, запишу, наверняка пригодится.

marina-mm, я отнюдь не дока! Девочки поправят может быть, а я только сам ещё приноравливаюсь к этой кастрУльке У меня 206-я

Я варю рис - 1 крупа: 6 жидкость. На хай 3' часа или на лоу 4,5 часа. И постоять. Чем дольше стоит, тем гуще
Вчера варила пшено с тыквой. Ох и вкусно!
А сегодня снова яблоки со штрейзелем - с мороженым и кофе

Юрий К, да я помню про 206. Очень красивая каша на фото, мне кажется, что самое то по консистенции.
Я жидкую не лю, 1 к 6 мне кажется слишком. Но вкусы разные и о них нет смысла спорить.
У меня ж тоже 206 есть, молоко сейчас томит, а на ужин чахохбили из куробедер приготовил.
Мелкий 205 овсянкой цельнозерновой загрузила в ночь.

Очень красивая каша на фото, мне кажется, что самое то по консистенции.

После остывания прилично загустела. Буду делать ещё жиже

Понятно, но если не ждать, что остынет, то хорошо.

Куриные ноги на лоу, 7 часов, в ночь. Немного смеси овощной - лечо, соль, перец. Как мне нравится, это малыш)). Всего тут 6 голеней, нормального размера, так что горшочек довольно вместительный. И используется гораздо чаще того, что на 3,5 литра.

Такс... Первая готовка прошла сомнительно. Крупы и молока было 1:4, вывод - надо больше молока Готовилось около 4ч. Часа полтора на Хай, потом на Лоу.



Теперь хочу попробовать сварить молочную кукурузную. Только пропорции не знаю

Я кашу теперь только на лоу делаю, на нем не пришкваривается. Ну и если еще и на соевом молоке или миндальном, кокосовом, то вообще очень вкусно. Но это так для разнообразия. Пропорции я к 5 делаю на растительном молоке, а на обычном, можно же добавить, если что.
На хай в ночь не ставлю кашу, только на лоу.

Кукурузу 1:6 делаю. Это ту, что крупкой мелкой, а которая как манка, могу и 1:5.

Я варю минимум 1:6 (овсянку рубленую), пшено вообще 1:8. Медленка разваривает, как никакой другой прибор.

Я рубленый овес 1:7. Дружбу тоже 1:7. В дружбу сделала меньше, потом добавляла.

А сегодня снова яблоки со штрейзелем - с мороженым и кофе

А можно поподробнее про яблоки со штрейзелем.
Я читаю уже раз третий тут в темках и не складывается у меня в голове, что за рецепт и как его без выпечки сделать? Распишите, пошагово, если не трудно.

Наталья, есть рецепт

Яблочная запеканка со штрейзелем (медленноварка) Порезать яблоки кубиком. Перемешать с пряностями, крахмалом, сахаром и изюмом, добавить лимонный и яблочный сок или вино. Выложить в чашу. Подготовить штрейзель. Мягкое масло перетереть вил...gawala

 
на фото голени очень аппетитные!

Bast1nda, Наталья, спасибо, что так подробно пишите. Мне сейчас, пока знакомлюсь, очень важно наличие четкой инструкции. А голени супер аппетитно смотрятся. Обязательно опробую.
У меня пока бесконечные ночные компоты на лоу, вариации рецепта узвара, добавляю на наш объем одну гвоздику и примерно 2 мм ломтика имбиря к сухофруктам. И радует, что объем небольшой, не надоедает и не выливать. На лоу на ночь.

Bast1nda, Наталья, классная курочка.
А я сегодня кашу гречневую с тушенкой домашней готовила, вкуснааа. И очень удобно, поставил и забыл...
Хороший горшочек.
У меня вот тоже в ходу чаще малышка, и Кенвуд 707, а 212 меньше использую пока.... Надеюсь летом овощи пойдут, и он пригодится.

ставлю кашу, только на лоу.

А по времени сколько, я в ночь как то ставила с таймером, но на Хай, и на 3 часа... Слегка пришкварилась...

Всем привет! Сегодня со скидкой в Эльдорадо заманчиво