Медленноварка Kitfort KT 205

чот мне думается, что маловато.

Ильмир, все от кол-ва едоков зависит..8 л -бандура приличная..

зато сразу много, всем хватит!

воооот!
В выходной с утра зарядила борщец – к обеду готово. Никуда не торопясь, занимайся своими делами. И на завтра есть. Надо брать!
2500 за 8-ку нормально?

2500 для 8-ки нормально?

Очень даже нормально, я сейчас на Озоне была, офигела сколько стоит Эндевер 8 литровый ты где такую цену нашла?

Вот бы 5,5-6... А есть ли такие?

А чем тебе элемент не подходит? Выбрала время, температуру и вперёд! Ещё и отключится сам, то есть на подогрев уйдет.

Таньча, Татьяна, у меня Элемент пашет будь здоров, с утра и вечером – всё в нем! Заняты-с они-с
Мне он нравится, что спуска давления ждать не надо, готово – открывай.
Штеба тоже в ходу, но... Ждать, то есть, в ней всё размерено, с чувством, с толком, с расстановкой.

Надо брать! 2500 за 8-ку нормально?

Рыбёшка, Ильмира, во вкус вошла


Рыбёшка, Ильмира, сходи в мои Щи. Там столько вариантов! Думаю вторую 8литровку звхочешь

Щи, как из русской печи (медленноварка) OlgaGera

OlgaGera, Лёлька, щи обалденные! Варю из того, что в холодильнике есть мясного с разными вариантами. Кислая капуста-неизменный ингридиент. Все остальное-по настроению. До этого рецепта щи вообще не любила и не варила, называла«недоборщ».)) Спасибо за рецепт!

куриных голяшек

а ты колтышки с голеней срезаешь? я срезаю до начала «мяса».

Из колтышков, кстати, хороший бульончик получается, и косточка, и хрящик, и кожица, и жира нет.

Вот бы 5,5-6... А есть ли такие?

Кенвуды на 6,5 и 4,5 л = на Авито они есть. И даже где-то и из Красноярского края, посмотреть если.
Медленноварка Kitfort KT 205 #4065365 (Irgata)
Но Китфорт на 8 л, если что, гораздо интереснее в том плане, что объемы на 5 л у тебя есть в мультиварках, а вот 8 л – это дааа... Не так уж и много, как кажется.
Кстати, крышки от 6,5-литровогго Кенвуда и 8-литрового Китфорта взаимозаменяемые. Китфортовая чаша выше.
.....................
Перестали выпускать 8-литровые, похоже,:(
на 6,5 л есть на сайте-то

колтышки с голеней срезаешь?

Irgata, Ирина, а когда как.
Если в духовку, то всегда срубаю и в морозилку их.
Варить, тушить, если есть время и желание, могу срезать и потом собраные на бульон или на холодец, а то и собачку порадовать.
Вчера в чашу вот парочка не влезла по росту, так тоже удалила.
Спасибо за ссылки!

OlgaGera, Лёлька, так ты думаешь я просто так стала 8-ку смотреть?!
Конечно для щей-борщей. Если готовлю их, то чтоб на завтра обязательно ещё были, и чтоб много! Они ж на завтра вкуснее!

НуШто, нашла я восьмёрочку Эндевер за 2500.
В^{одители}ладелицы есть?
Девочкиии, отзовитесь, как 'кастрюлька»?
А то мож приедет и назад её в добрый путь?

НуШто, нашла я восьмёрочку Эндевер за

У меня такая кастрюлька Единственное неудобство, крышка постукивает при закипании, ну и тяжеленная она конечно. Шустрая такая же как и Китфорт. Я довольна.

неудобство, крышка постукивает при закипании, ну и тяжеленная она конечно.

Liilia, Лилия, так ведь крышки у всех у них спецом без отверстий, и хоть самое минимальное, но давление как таковое в чаше при готовке всё равно имеется.
Я у малышастика тоже наблюдаю прыжочки.
А вес, ну понятно, это ж керамика, она легкой быть не может.
Теперь бы дождаться в целости
И вечный вопрос: куда поселить?!

Мои любимые и Кузина, и Элемент уже начали «половую» жизнь вести.

у малышастика тоже наблюдаю прыжочки

У меня Китфорт и новый малышастик, работают без посторонних звуков, а вот Эндевер меня удивил, хорошо не ночью Выкрутилась, подкладывая зубочистку, вполне хватает небольшого зазора. Эх, с местом да, проблемы, я думаю выкрутишься, найдешь место жительства кастрюльке, пусть радует тебя и твою семью

Смотри, не поленилась, достала «бандуру», рядом Кит на 3,5литра

Liilia, Лилия, так и не удивительно, разница почти в 2 раза.
Либо всегда будет под рукой, либо 4 раза в год выплывать из кладовки

Рыбёшка, Ильмира, ещё забыла сказать, груженный Эндевер, за ручки не поднимай! Очень они хрупкие и тоненькие для такой кастрюли, отвалятся Сначала вынимай чашу, потом убирай базу. Успеха тебе!

ручки у базы = только для базы, это ж очевидно.
Ильмира, если народа у тебя не мало, то и 8-литровик скучать не будет

если народа у тебя не мало,

Irgata, Ирина, так-то в регулярном проживании нас вдвоем. Но вот пришельцы... они тоже регулярно! Так что все кастрюльки пригодится!

груженный Эндевер, за ручки не поднимай!

Да никакую медленку наполненную за ручки короба поднимать не следует. В инструкциях прописано. Корпус дохленький, ручки слабые, особенно в нагретом состоянии. Вот сама керамическая кастрюлька – мощь!

Рыбёшка, Ильмира, вот решила, раз уже достала кастрюльку, приготовлю в ней, ибо неможется мне стоять у «вечного огня». Нарезала лук, морковь, сельдерей (стебли), картошки нет, есть батат, его туда же, сверху рыбку (у меня горбуша), приправы, полила оливковым маслом, включила, буду ждать

Блин! Ну зачем меня сюда занесло-то? Не было у меня медленноварки и не надо вроде. А теперь, похоже надо. Сижу мучаюсь какой объем не для себя любимой взять: 1,5 или 2,5. Так-то я себе кашу на 1-2 раза в кастрюльке 0,6л варю, а борща в кастрюле на 1,75 мне хватает на 4 дня. Всю голову поломала. Но хочуууууу!

Блин! Ну зачем меня сюда занесло-то?

Татьяна, берите на 2,5литра (что бы два раза не бегать), полезный обьем всё равно меньше.

Солоха Дражайшая, Татьяна, Больше не меньше. Бери с запасом. Холодец, таки, сваришь

что бы два раза не бегать

сразу два объема. НенуачО

Солоха Дражайшая, Татьяна, бери на 2,5, всё-таки больше чего можно впихнуть. Практически 2,4 л наполнения чаши – нормально готовится.
А на 1,5 л – это когда есть еще что-то пообъемнее.

какой объем не для себя любимой взять

Если предполагается еще один рот, то конечно же 2,5. На 1,5л больше все таки для одной персоны.. хотя смотря, что в ней приготовить и на двоих хватит..

Татьяна, берите на 2,5литра (что бы два раза не бегать), полезный обьем всё равно меньше.

Как-то не додумали объемы. Если 1,5л, то полезный объем 1,1л. А если 2,5л, то полезный объем 2,0л, но заполнение чаши не менее, чем на 1л. Значит каши в такой мне не сварить, т. к. литр каши мне на 3 дня, надоест. А выбрасывать жаба задушит.

Если предполагается еще один рот, то конечно же 2,5. На 1,5л больше все таки для одной персоны..

Вот на одну персону и готовлю. Вторая персона бывает набегами, в основном питается у себя дома и не тем, что я люблю.

Солоха Дражайшая, Татьяна, как показывает практика, чашу можно грузить полностью, в процессе готовки, оседает (но не совсем под крышку) Если только для каш, то 1,5 литра хватит

Моя приятельница взяла сначала Кит205, 1,5 л – они вдвоем с мужем, и вскоре еще Кит2010 на 3,5 л, им как раз на все их случаи готовки.

Если 1,5л, то полезный объем 1,1л.

прекрасно готовится и полная чаша. Если уж большие объемы готовятся, то уж мелкие-то прекрасно прогреваются – толщина стенок чаш и у малышей ого-го.

толщина стенок чаш и у малышей ого-го.

Соглашусь, чаша у Китфортa намного толще, чем чаша Russell Hobbs.

Моя приятельница взяла сначала Кит205, 1,5 л – они вдвоем с мужем, и вскоре еще Кит2010 на 3,5 л, им как раз на все их случаи готовки.

Тогда наверное и я 1,5л себе куплю. Замуж пока не планирую, а если какой жених подвернется, пусть со своим горшочком приходит.
Надо завтра в дисконт Китфорта заглянуть, что там есть.

сразу два объема. НенуачО

У меня так и есть. На одного- временами двух человек 2 медленки: на 1.5 и 2.5 л. Смотря для чего. «Плотно-утрамбованного», типа фрикаделек, долмы, голубцов и на двоих не на один раз хватает. И каша, конечно, куда больше? Овощным рагу заполняю почти полностью, может, на 1.5 см до края, оно потом осядет же.
А вот крупно-кусковому удобнее оказалось в 2.5 литровой.
Пробовала овальную на 3.5 л покупать – не, та велика оказалась, отдала в добрые руки, на 2.5 как раз.

1,5л

У меня на 1,5л, но это только для меня. Хватает за глаза и каши и картошки с мясом.
Есть и на 3,5л. но он больше простаивал, чем работал. Компоты делала, молоко топленое и все.. Супчик легкий куриный, мне и 1,5 л за глаза..
Татьян, зайди ко мне в рецепты, посмотри, там как раз на 1,5 л медленки они..

сразу два объема. НенуачО

На Авито и в ДНС есть вообще двойная, с двумя кастрюльками. Тань, беги отсюда, тут вирус. Вон Ильмира уже с симптомами тяжёлыми.

Тогда кастрюля

Глянь какая у меня рыбонька получилась, три часа, не подходя к кастрюльке. Раз и готово

Нужно выловить в морозилке горбушу. Никлгда так не готовила.
СказалиПрописали – рыба, творог, холодец
И чет ничего не хочу

Liilia, Лилия, а чО спрятала такую красоту?

Никлгда так не готовила.

Готовь, Лелька, готовь. Рыбу немного пошкрябала, разрезала, посолила, поперчила и в путь. Рыба слегка разморожена была, внизу морковь, батат, лук ну и всяких разных травок. Лечись, всё будет хорошо Открыла😀

Девочки, в холодильнике нашлась курага. Утром поставлю её медленновАрица. Дома все, кроме меня, дам ЦУ, чтобы выключили. Вот через сколько, 2-3 часа хватит чтобы курага до состояния пюре вышла?
Мне не стлько компот важен-нужен, сколько сама курага именно развареная до нежности.

Вот через сколько, 2-3 часа хватит чтобы курага до состояния пюре вышла?

Почитай. Там хоть и не пюре.

Узвар из сухофруктов и пряностей с перегородками грецкого ореха или компот лечебно-полезный в медленноварках Rada-dms

hlebopechka.ru...

холодец И чет ничего не хочу

Ооо, я сегодня от тех 9 куриных голяшек именно холодец студень и доела

Рецепт сливового джема на 12 часов

Рыбёшка, Ильмира, в забугорной книжке своей нашла рецепт, но правда из свежих слив, но пюре. 12 часов на ЛОУ.
1,5кг слив,300-500гр сахара, 1 палочка корицы и 40мл. рома или амарето.
12 часов на лоу. Потом паловку корицы и открыть крышку и перевести на ХАй и еще 4 часа до густоты и темного цвета. Алкоголь в конце процесса.
Ну, во такой алгоритм.. и вруг захочешь так сделать.

Прописали – рыба, творог, холодец

Как говорила моя армянскмя подруга:«Хаш кушай!»

от тех 9 куриных голяшек именно холодец студень и доела

Ну, и как впечатление? Сразу несколько медленноварок и захотелось? Это еще кашу не распробрвали!

, и как впечатление? Сразу несколько медленноварок и захотелось?

✌️👍.
Так вторая где-то в пути 😊.

Как говорила моя армянскмя подруга:«Хаш кушай!»

Знаю. Даже знаю как его правильно варить. НихАчу... Эээ, для хаши баран нужен, ноги. Напряженка с баранами

Глянь какая у меня рыбонька получилась,

рыбоньку хочу, а касрульку пока нет.

И чет ничего не хочу

А кто тебя спрашивает? Назначили лекарство – ешь.

Эээ, для хаши баран нужен, ноги. Напряженка с баранами

Коровка тоже хорошо подходит.

А я в ДНС последнюю на 1,5л заказала. Правда ехать за ней на край географии. Но еще не оплачивала. Подумаю пока.

Напряженка с баранами

Ну, как сказать..

рыбоньку хочу, а касрульку пока нет

А рыба только в медленке получается вкусной..

Галя, рыба от кастрюли не зависит. Рыбу можно только на сковороде испортить, если сильно зажарить. Так что с рыбой не попала. Убеждай ещё.

Ну, как сказать.

Всё, в четверг баран будет. Йессс!

Убеждай ещё

Не, не буду.. Зачем?

Убеждай ещё

Не, не буду..

Непокорённая! Или сомневающаяся?

Для созревания меня

Наташ, там еда получается другая, в собственном соку, нагрев медленный, не так как в духовке, врубил и зажарил, оно как томленное, это правда вкусно

там еда получается другая, в собственном соку, нагрев медленный, не так как в духовке, врубил и зажарил,

А в современных электродуховках ведь можно температуру низкую выставить? Градусов 80-90. И посуду толсто-керамическую или чугун. И томить. Также будет или как?
У меня газовая, эксперимент не проведешь, но думаю, должно.
Ну, и медленка, конечно, маленькая, менее жаркая, электроэнергии меньше ест.

Или сомневающаяся?

Лиля, ну конечно же сомневающаяся. Боюсь разочароваться. Что вкусно не сомневаюсь, но долго же.

и медленка, конечно, маленькая, менее жаркая, электроэнергии меньше есть.

Это сейчас очень актуально, т. к цены на электроэнергию просто зашкаливают

И посуду толсто-керамическую или чугун. И томить.

Скорее всего да будет так же, если поставить в холодную духовку и нагревать, но я не пробовала

но долго

Но ты же готовишь всё равно, пока одно, пока другое, столько же времени уходит, если не больше. Тут загрузил и жди. Я не уговариваю, просто это действительно так

Скорее всего да будет так же, если поставить в холодную духовку и нагревать,

Да.

Что вкусно не сомневаюсь, но долго же.

Никто не уговаривает, просто для пояснения.
Это агрегат не для скорости. Для вкуса. А времени твоего личного требуется даже меньше, чем при готовке на плите. Подготовил, загрузил, включил – и свободен. Не для всех случаев и не для всех блюд. Но стоять, мешать и поглядывать «не выкипело ли?» не требуется. Да, мультиварка. Но кое-что (выше примеры были) получается вкуснее (гораздо), чем в мультиварке, кастрюле, и без особых ритуальных действий.
Для быстрого ужина не подойдет, конечно.

История поиска идеальной каши как из печи

Как то очень давно, когда мы стали жить в своем доме, у меня появилось непреодолимое желание,😀 сварить кашу, как у бабушки в деревне (в печи). Купила себе маленький чугунок, облитый эмалью внутри, печки естественно у меня нет, но есть чугунный камин, который топится дровами. После того как истопили камин воткнула туда чугунок с кашей, утром вытащила, каша не готова, выбросила. Куда я только не пихала это чугунок, даже в коптилку, всё не то Потом попала на сайт и всё.. пропала. Увидела тему про медленноварки, всё хочу немогу, купила опять неудача, молочные каши не получаются, молоко расслаивается, кастрюльку задвинула, забыла. Потом она мне попалась на глаза, вытащила обратно, стала готовить по рецептам девочек, которых здесь много. Потом уже осознанно купила большую медленку, а вот сейчас (благодаря Ильмире) купила маленькую на 2 литра (хотя хотела на 1.5 л), и вот она то и удовлетворила мои желания, каша получилась такая как я хотела, я очень-очень довольна этой малышкой. Так что у каждого свои желания и предпочтения Желаю всем найти свою кастрюльку.

Надо было камин поменять

Не невозможно, он чугунный, я думаю тогда мужу легче было бы жену поменять (массовица затейница) Я ж даже ухват купила, всё по взрослому

каша получилась такая как я хотела

Liilia, Лилия, какую кашу и как варили?

А я сегодня в маленьком Китенке натушила куриных голеней. Соль, перец и перекрученные помидоры с чесноком и хреном. High 4,5 часа. Отварила томатные спагетти Макфа и душевно поужинали.

Макароны Спагетти томатные 500 г, MAKFA

Светлана62, Светлана, крупа Полтавская, стакан ( 250 мл) и литр молока, Включила на медленный режим в 23.00, в 6.00 отключила, оставила остывать прямо в базе, в 9 утра завтракала. Вкусно.

Приготовление речной рыбы до мягкости костей

рыба от кастрюли не зависит.

если малокостная, то хоть на чем пожарить моментом и есть без боязни костями подавиться.
А вот речная типа карасей – я не хочу с костями возиться, да и бояться. В медленке карасей тушу с овощами, до размягчения косточек. Большая медленка тут и годится хорощо – кг 5 сразу тех карасей и готовлю, полная-полная чаша, часов на 8-9 в Китфорт на макс, или 12 в Кенвуд на хай.
Потом по баночкам под твист, и в холодильник.
Рыбка, правда, при перекладывании разваливается, но не суть, вкусно абалденно.
Караси мне вкуснее другой речной рыбы, да и дешевле они.

но долго же.

кит205 шустрый на макс = чаша маленькая, но толстостенная, нагревается и держит тепло будь здоров как. Каша из крупяных хлопьев за 2 часа готова, полная чаша на 1 л молока, растомится растомится, и помешивать не надо.
Ну и довольно много еды, которая и не в медленке готовится не моментально и не на сильном нагреве. Тот же суп, например, тушеное что-то. Овощи из медленки = БЕЗ ВОДЫ, только масло = вкуснее вкусного, особенно картошка, т. к. сока не даёт, в бульоне потом не плавает.
А вот другие овощи бульона дают много, и любое мясо под овощами превращается в тушеное мясо под овощным соусом, этакий густой суп – ну если овощей не жалеть положить.
От кит205 – точно не разочаруешься, он маленький и очень миленький.