Kenwoodflood: болталка для хозяек и хозяев кухонных машин Кенвуд :)

По вопросу покупки мельниц:
Ввиду того, что беспошлинный ввоз одной покупки в РФ с 01.01.2020г ограничен 200 евро, а немцы не готовы занизить инвойс (не поддались ни на какие уговоры, а также отказали в скидке на множественный заказ и доставку), придется заказывать посылки по 2 мельницы.
Стоимость каждой посылки с 2 мельницами составит 83.19 x 2 + 31.90 = 198.28 евро, стоимость с человека 99.14 евро.
Предварительно договорились с Элен заказать на 2 разных адреса, одну посылку на ее, другую на мой в Москве.

Glydov, А сылку на немецкий сайт можно? Я бы сама заказала, мне доставка в Россию не нужна

Irlarsen, Ирина,
В странах ЕС стоимость с налогом будет выше.

Glydov, Дмитрий, Спасибо!
Не понимаю одного момента. KAX941PL принципиально отличается от этой чем? Там не каменные жернова, а какие то другие? Ткните где почитать

Ирина, у KAX941pl металлические жернова и крепление под «новое» низкоскоростное гнездо, у schnitzer каменные жернова и крепление под старое балочное гнездо.
Можно на Ютюбе обзоры посмотреть kax/at941 (отличаются только креплением).
Помол у kax941 несколько крупнее, производительность выше.

Проблемы с приготовлением рисовой каши в Кенвуде

Добрый вечер,
пересматриваю темы, но никак не могу найти ответ. купили индукционный кенвуд, я собралась в нем сварить молочную рисовую кашу, но ничего не получилось. Делала по проверенному рецепту, по которому варю на плите, так это получилась не каша, а замазка какая-то..
Пропорции
110 г молочного риса
500 мл молока
щепотка соли
10 г сахара

Довела молоко до кипения, посолила-посахарила, всыпала рис, переставила на 90 градусов и включила помешивание без паузы. Через 40 минут рис все еще был полусырым, а молоко почти все впиталось-испарилось.. куда-то делось, короче..
Подскажите, что я делаю не так, а то очень хочется автоматизировать этот рецепт, чтобы не бегать к плите и не помешивать рис!
Заранее спасибо

fabiani, здравствуйте! А что такое молочный рис? Впервые в жизни слышу..

Если точно такой же рис, в точно таких же пропорциях на плите при 90 градусах и постоянном помешивании у вас за 40 минут готов и вода не впиталась полностью, то это очень странно. Но я думаю, что на плите температура неизвестна и Вы не мешаете постоянно 40 минут подряд. Законы физики никто не отменял. При постоялом помешивали вода испаряется быстрее, а 90 градусах за 40 минут, да еще и при помешивали мой «рис для каши» в таких условиях точно остался бы сырым. Конечно рис у всех очень разный и какой используете именно Вы нам неизвестно.

Вообще понятие рисовая каша у каждого свое, как недавно выяснилось в теме моей любимой мульти, где я варю такую кашу (мультя сяоми), но если бы мне надо было сварит именно молочную рисовую кашу в Кеше я бы использовала его в режиме медленоварки

А пользуется ли кто-нибудь насадками через адаптер?
Влияют ли они на качество работы? На скорость? Приходится ли придерживать девайс?

пользуется ли кто-нибудь насадками через адаптер?

Пользуюсь. Я уж упоминала, что когда покупала свой с новым креплением, насадки были, в основном, под старое. А хотелось не ждать. Адаптор прилагался, был в коробке с комбайном. Поначалу думала, что так и надо, через эту штуку.
Ответ: на скорость не влияет - это ж на низкоскоростное гнездо, какая там уж большая скорость? Ничего не придерживаю, ничего не вываливается. Срок эксплуатации 3 года с копейками.
Через адаптер у меня мясорубка и кубикорезка, - эти использую часто. Низкоскоростная шинковка и пресс для ягод, - эти почти не использую, очень редко. Остальные, вроде, под новое. Особой разницы не заметила. Как они могут влиять на качество? Это ж просто крепление.

очень хочется автоматизировать этот рецепт, чтобы не бегать к плите и не помешивать рис

Я бы начала с того, что молока побольше налила, например, не 500 мл, а 700.
Кашу рисовую, пшенную в медленноварке варю всегда в пропорции 1:8, т. к. разваривается очень хорошо. Может, Кеша тоже такого подхода требует?))

fabiani, здравствуйте! А что такое молочный рис? Впервые в жизни слышу..

Добрый день, я думала, он так и называется.. я живу в Германии, так он у нас под этим названием продается.

Если точно такой же рис, в точно таких же пропорциях на плите при 90 градусах и постоянном помешивании у вас за 40 минут готов и вода не впиталась полностью, то это очень странно. Но я думаю, что на плите температура неизвестна и Вы не мешаете постоянно 40 минут подряд. Законы физики никто не отменял. При постоялом помешивали вода испаряется быстрее, а 90 градусах за 40 минут, да еще и при помешивали мой «рис для каши» в таких условиях точно остался бы сырым. Конечно рис у всех очень разный и какой используете именно Вы нам неизвестно.

Вообще понятие рисовая каша у каждого свое, как недавно выяснилось в теме моей любимой мульти, где я варю такую кашу (мультя сяоми), но если бы мне надо было сварит именно молочную рисовую кашу в Кеше я бы использовала его в режиме медленоварки

Здравствуйте, на плите я не замеряла температуру, помешиваю не постоянно, раз в 10-15 минут.
В моем понимании- рисовая молочная каша должна быть густой. А какой это режим в кенвуде-медленноварка?

Я бы начала с того, что молока побольше налила, например, не 500 мл, а 700.
Кашу рисовую, пшенную в медленноварке варю всегда в пропорции 1:8, т. к. разваривается очень хорошо. Может, Кеша тоже такого подхода требует?))

Вот я тоже подумала, что над поменять пропорции и немного увеличить температуру, думала, может кто-то готовил и поделится опытом, стоит ли с кашей в кенвуде экспериментировать или лучше по старинке, на плите?

Советы по варке молочной каши в кухонной машине

раз в 10-15 минут.

Вот! Так зачем же в Кеше то постоянно мешать? Если бы мне уж очень надо было бы в Кеше, то думаю пропорции 1 к 8-10, градусы 90-92, помешивание самое медленное, насадкой для помешивания (не крюком и не венчиком). Я бы часа полтора варила минимум.
По хорошему для рисовых каш нет ничего лучше мультиварки. Закинул, кнопку нажал и забыл, при чем сделал это вечером, а утречком кашка готова.

Вот! Так зачем же в Кеше то постоянно мешать? Если бы мне уж очень надо было бы в Кеше, то думаю пропорции 1 к 8-10, градусы 90-92, помешивание самое медленное, насадкой для помешивания (не крюком и не венчиком). Я бы часа полтора варила минимум.
По хорошему для рисовых каш нет ничего лучше мультиварки. Закинул, кнопку нажал и забыл, при чем сделал это вечером, а утречком кашка готова.

Я уже потом поняла, что сглупила, не надо было его постоянно мешать, помешивание с интервалом- самое то! Кстати, мешал кенвуд специальной насадкой для готовки-варки, я побоялась, что железные насадки просто разобьют рис.. ну буду еще экспериментировать, уже чисто спортивный интерес

уже чисто спортивный интерес

Супер! Скоро мы будем знать как варить рисовую кашу в Кеше, а то пока только ризотто варили
ЖДЕМ!

Я уже потом поняла, что сглупила, не надо было его постоянно мешать, помешивание с интервалом- самое то! Кстати, мешал кенвуд специальной насадкой для готовки-варки, я побоялась, что железные насадки просто разобьют рис.. ну буду еще экспериментировать, уже чисто спортивный интерес

Кстати, у меня вот такая машина, но, как я понимаю, не сильно большое отличие от предыдущей модели

О, это же она, самая новая?))

Вот это да! И Вы молчите? По моему первый пользователь к нам пришел с новеньким Кешей!!! Рассказывайте скорей! Как весы? Как программы?

О, это же она, самая новая?))

Да, они у нас только месяц назад в продажу поступили. Я как раз выбирала машину и металась между Gourmet и XL, разница в цене большая. Потом Gourmet у нас резко исчезли из продажи, только под заказ ждать надо минимум пару месяцев.. короче выбор окончательно решился в пользу последней модели

Это какой Gourmet? Который делимано 8 в одном?

Подробный обзор Kenwood Cooking Chef XL

Вот это да! И Вы молчите? По моему первый пользователь к нам пришел с новеньким Кешей!!! Рассказывайте скорей! Как весы? Как программы?

Я не молчу, расскажу все, что узнала))
Весы работают очень хорошо, точные, взвешивать можно как в чаше, так и на голове (глупо звучит, но я думаю понятно)). Замешивала дрожжевое тесто, конечно, что ни говори, а наличие весов очень удобно. Хотя мне это было необязательно.
Вшитых программ немного, есть всякие меренги, растопка теста, замес бисквита, темперирование шоколада, фруктовый компот и что-то еще.. Но, наверно, то же самое есть и в Гурмэ. Мне, к сожалению, не с чем сравнить.
Сравнивая видео гурмэ и используя XL дома, пришла к выводу, что последняя попроще в управлении, кстати, это не только я так считаю, читала отзывы на немецких сайтах и некоторые пользователи тоже так писали.
Есть вай-фай, скачала программу с рецептами на планшет, их не очень много и на нем. языке, наверно есть и русифицированная программа, но я не искала.
На самой машине огромный выбор языков.
Что еще... она у меня всего несколько дней и я еще немного в ней готовила, делала дрожжевое тесто на пиццу (очень понравилась программа- расстойка теста), тесто на хачапури, взбивала белки на безе, делали с дочкой печенье. Сегодня делали апельсиновый сок, но это такая же насадка, как и у всех- для цитрусовых, поэтому разницы особой не заметила.
Пробовала варить рисовую кашу, но с ней я еще поборюсь, нашла рецепт на немецком сайте, так там делают с флекси-насадкой

Это какой Gourmet? Который делимано 8 в одном?

Нет, который Kenwood Cooking Chef Gourmet, т. е. предыдущая модель

fabiani, Вы в Германии? А за сколько, если не секрет, были прошлые модели и эта, новая?

fabiani, Вы в Германии? А за сколько, если не секрет, были прошлые модели и эта, новая?

Ко мне можно на ТЫ)), я- Юля
Никакого секрета, предыдущая модель- 950-990€, а новая 1200€

Юлия, Я рядышком, в Дании. У нас пока прошлые модели никуда не делись, а новых нету, даже покрутить в магазине пока не могу КОНЕЧНО надо было брать новую!!!

Отложенный старт есть?

Юлия, Я рядышком, в Дании. У нас пока прошлые модели никуда не делись, а новых нету, даже покрутить в магазине пока не могу КОНЕЧНО надо было брать новую!!!

Отложенный старт есть?

Соседи почти У нас прошлые модели кое-где еще есть, но только, как выставочные образцы, а вот купить негде. Вернее, есть, в интернете, но на тех сайтах я никогда не заказывала, поэтому побоялась. Все-таки сумма немаленькая.
Насчет отложенного старта, я не знаю, на экране мне нигде не попадалось, а инструкцию я еще не полностью прочитала. Но, наверно, нету, иначе во всех рекламах это было бы написано большими буквами

Новых моделей у нас тоже почти нигде нету живьем, случайно увидела в наличии в магазине неподалеку, вот и решила перестать уже мучиться муками выбора и взять ее.

По вопросу покупки мельниц:
Ввиду того, что беспошлинный ввоз одной покупки в РФ с 01.01.2020г ограничен 200 евро, а немцы не готовы занизить инвойс (не поддались ни на какие уговоры, а также отказали в скидке на множественный заказ и доставку), придется заказывать посылки по 2 мельницы.
Стоимость каждой посылки с 2 мельницами составит 83.19 x 2 + 31.90 = 198.28 евро, стоимость с человека 99.14 евро.
Предварительно договорились с Элен заказать на 2 разных адреса, одну посылку на ее, другую на мой в Москве.

thumbnailUrl

Сравнение насадок мельницы AT941 к кухонной машине Kenwood

Kenwoodflood: болталка для хозяек и хозяев кухонных машин Кенвуд :) - 3609315

PT4M

True

2020-11-15T20:28:17+03:00

embedUrl

Элен, Спасибо! А что получилось после второго помола? Хотя бы словами

Дорогая Елена, видеосравнение чудесное. Загорелась покупкой, но как понимаю нужно искать пару (
Сразу скажу, можете кидать тапки в меня, но с металическими жерновами мельницане понравилась от слова совсем. Я пыталась молоть траву, все забилось, нагрелось, пришлось возвращаться к жерновой кофемолке (жернова каменные).

Элен, Спасибо! А что получилось после второго помола? Хотя бы словами

Я не молола пока...

Добрый..... для кого как то ли день то ли вечер, у нас вечер, сейчас позвонили с оф. сайта, поступили новые машины, надо внести окончательную оплату, внесла, жду теперь звонка скажут когда ждать машинку, заказала бесплатно 2 насадки набор раскаток и равиоли, хотела шнековую соковыжималку, но передумала, закажу на 8 марта себе подарочек, пока дороговасто получается,

На официальном сайте есть по акции не насадка, а отдельный прибор - соковыжималка для цитрусовых за 990 руб. А также чаша на 6,7л за 1990 руб.(подходит для 096), Элен размещала видео.

Вчера привезли Chef XL.
Сейчас развлекаюсь...
Засада номер 1 - у самой машины русский язык есть, но вот у приложения Kenwood World не только нет русского языка, но и его нельзя скачать официально через Play Market.
Мы люди не гордые, можем и через apk поставить. Но русского языка у приложения не будет все равно. Сейчас идет обновление прошивки машины.

krysya, Поздравляю!!!
Русский, думаю, скоро добавят, а apk какое то где то найденное или официально раздают???

Irlarsen,
Apk брала здесь:
после обновления машина с телефоном связь теряет. Думаю, что нужно ждать официальной локализации.

Для интереса глянула. Машины у нас пока в Дании нет, но мне скачать плей маркет предложил, но так как у меня из андроида только телевизор, то любезно предупредил, что мол, не подойдет

После перезагрузки девайсы подружила, всё работает.
Но эксперементировать сегодня уже не буду.

Оля,
на ближайшей неделе ничего тольком не сделаю. Вчера попала в больницу на мелкуцю опрацию.

Кстати, МСС для предоплаты почему-то был 5732 (Электроника) - с кэшбэком особо не разгуляешься, но может у кого-то и есть подходящие карты.

На прошлой неделе оплачивал картой Cooking Chef XL по предзаказу и опять был МСС 5732 «Электроника». Если кто-то еще не успел оплатить свой предзаказ, то с 27 по 29 ноября есть возможность получить кэшбэк 5% (это 4 т. р. от 80 т. р.), если воспользоваться картой Card Plus от Кредит Европа Банк. Ради 4 т. р., пожалуй, можно и специально карту открыть, благо она первый год бесплатная. Вот ссылка на акцию -

Кстати, в тот же день заказывал дополнительную чашу через интернет-магазин и там МСС был уже нормальный - 5722 «Бытовое оборудование». Знал бы заранее, то оплатил бы Тиньковым и тоже получил бы кэшбэк 5%. А так обидно - думал будет 5732 и в итоге получил кэшбэк только 1%.

Закончилось мое ожидание, сегодня получил долгожданную посылку

Irlarsen, Спасибо.
С меня еще окончание истории с 9040, изложу в другой ветке, где писал про редукторы.

Всем привет. Сегодня кенвуд. ру прислал письмо с заманухой, может я повторю кого-то, но на всякий случай напишу. Цитата:

«Черная пятница прошла, но распродажа
года у Kenwood продолжается?

Успейте приобрести кухонную машину
Cooking Chef KCC9040 по цене 64 990руб.

Чтобы получить скидку, нужно применить промокод:
KenwoodMSK

Порадуй себя кухонным помощником или удиви близких.
Новый год не за горами?»

По ссылке прошла - вроде все работает...
Вдруг кто-то сделает или закажет себе подарок)

Да, ещё и акция 40% за 4 насадки действует

Проблема каменной крошки в мельнице и йогурт при 37°C

Привет всем! Наконец я закончила с переездом, мебелью и коробками. Хочу свои 5 копеек вставить про мельницу каменную с плоховатой репутацией. Пользователи на нее жалуются так как со временем жернова измельчаются и каменная крошка попадает в муку и в желудок, соответственно. Красочные фото сего безобразия можно посмотреть на немецком Амазоне в отзывах клиентов.
Я скачала апп kenwood word. Язык испанский. На данный момент рецептов 817, и добавляются новые. Интересно что можно читать коментарии со всего мира. Больше всего на французком и итальянском. В главном меню можно выбрать устройство с которого будете работать, различное меню, есть разделы хлеб, сладкое, горячее... единственная проблема так это не работа в оффлайн. Когда ждала подключения в новой квартире интернета ни один рецепт не открылся.
И последнее про мои эксперименты с йогуртом. Самый вкусный йогурт в Кеше получается при 37°C и 6,30 часов.

На данный момент рецептов 817, и добавляются новые

Количество рецептов впечатляет, пж-та, если что-то сделаете и результат понравится, напишите

В МВидео спецпредложение на насадки кенвуд - 4990.
Заказала процессор КАН647, правда, доставка в наши края 12 декабря и 1990 баллов при покупке начислят. Хотела еще тестораскатку, но никак не могу решить: заказать в Мвидео насадку на кенвуд шириной 15 см или на сайте Кенвуд раскатку XL, или все таки купить просто ручной Атлас

или все таки купить просто ручной Атлас

KAX980ME обойдется дешевле, катать с моторчиком удобнее, можно скорость регулировать.
У меня узкая, когда я покупала широкой еще в продаже не было. Подобрала под нее разные формы для пельменей и равиоли, мне ширины хватает.
Сейчас смотрю на шнековую соковыжималку KAX720PL, давно хотела купить. Думаю надо -не надо. Но что-то не поняла - на сайте их две

Я тоже сначала не поняла почему 2 одинаковые соковыжималки, но количество отзывов разное. У них разные артикли. С артиклем 4001187 написано, что подходит для Chef, а с артиклем 20062249 к Sense и Sens XL. А 094 относится к Chef? И нужен переходник KAT001ME? У меня обычная стандартная насадка-раскатка на 15см, вполне хватает ширины, а для широких пельменниц раскладывала внахлест 2 слоя и все было нормально.

купить просто ручной Атлас

С ручной нужна третья рука. Двух реально не хватает. При этом ручную нужно прикручивать к столу, иначе она скачет. Насадка на комбайн несравнимо лучше!

В МВидео спецпредложение на насадки кенвуд - 4990

В Эльдорадо тоже. У кого бонусы есть - можно потратить!
Заказала-таки шнековую, хоть и хотела её не хотеть.))

У меня вопрос по шнековой соковыжималке. Никто не пробовал в ней помидоры отжимать. Как ой сок на выходе? Отжимки сухие, много в отход идет? В сезон приходится перерабатывать на подливку помидоры - нужно убрать косточки и кожуру, оставив сок с мякотью. Подойдет для этого? Ищу способ облегчить себе жизнь.

Gingi, у меня шнековая соковыжималка, не насадка к Кенвуду. Но, думаю, они все примерно одинаковые. Жмых сухой, но соковыжималку придется часто мыть, потому что сито будет быстро засоряться. Она не предназначена для больших объемов.
Лично мое мнение, для соусов лучше подойдет мощный стационарный блендер. Он все перемелет. Не будет чувствоваться ни косточек, ни кожуры.

не поняла почему 2 одинаковые соковыжималки, но количество отзывов разное. У них разные артикли. С артиклем 4001187 написано, что подходит для Chef, а с артиклем 20062249 к Sense и Sens XL. А 094 относится к Chef? И нужен переходник KAT001ME?

Я выкупила в Эльдорадо ту, которая - Насадка для кухонного комбайна Kenwood AW20010016 (KAX720PL), на сайте на момент заказа было 7 отзывов. Она с шестигранником, для моего 9040 без переходника.

Я тоже купила насадку-соковыжималку с малым количеством отзывов, но перед покупкой пытала консультанта из Кенвуда. На вопрос почему разные артикли и указано, что подходят к разным машинам и в чем отличие, он ответил, что все одинаково, могут партии быть разными. На официальном сайте Кенвуда размещена одна модель и в инструкции к ней написано следующее -

В основе работы насадки лежит система
Twist Connection, и она предназначена
непосредственно моделей Kenwood Chef
последнего поколения (серий KVC, KVL и
KCC).
 Эта насадка также совместима с кухонными
машинами KMix с низкоскоростным гнездом
для насадки (серия KMX).
 Насадка подходит для вашей кухонной
машины только в том случае, если оба
компонента снабжены резьбовой системой
крепления.
 Если ваша кухонная машина снабжена
балочной системой, для работы вам
потребуется адаптер. Справочный код
адаптера: KAT001ME.
В мвидео есть и КМ по акции [/img]

Обзор ручной овощечистки за 499 рублей

Извините если не по теме, приобрела один приборчик. Может кому пригодится такой. Это овощечистка ручная. Очень довольна. Начищаю им яблоки на варенье или пирог. (Удаляет сам сердцевину, очищает и нарезает яблоко, можно настроить на что-то одно). И еще чищу им картошку!!! Классно чистит картошку любой формы!!! Только ножик надо мужу дать подточить. Если не подточить, то нарезает ее плохо: не всю, прерывисто. Можно чистить ей морковку, огурец. А киви и апельсины даже не пытайтесь: он их прокручивает, не чистит. Они слишком рыхлые для нее. Цена на приборчик приемлема, 499р. Единственное что, этот приборчик скорее для замужних женщин, т. к. там не разобраться что к чему без отвертки и плоскогубцев. :-)) И еще там нет русской инструкции. Через гугл пришлось переводить:-)) Может кому пригодится мой отзыв. Покупала на авось, как «кота в мешке». Не знала насколько прочна конструкция и действительно ли она так чистит хорошо, как ее рекламируют. Теперь попользовалась и осталась довольна. Единственное что, это все же Китай. Боюсь, могут поржаветь металлические ее элементы. Поэтому ножики все снимаю, мою отдельно, сразу же вытираю насухо и просушиваю. Пользуюсь пока месяц. Кое-где начала проявлять себя ржавчина, но не в тех местах, где соприкасается с продуктами. Печалька.:-(Пока правда не критично. Но все же печально, если начнет действительно ржаветь. Так что смотрите, все написала, если что еще отпишусь.
Вот сайт и видео: (на других сайтах находила его, почему-то стоит 3тыс рублей, хотя тоже Китай)

youtube.com...

Инетчик, этот пиллер был в Ашанах всех городов,

, я его уже рассылала всем страждущим

! Но по любому, спасибо за подсказку, думаю кому то пригодится, только в теме кух мелочи и у Гали в «Белёвская пастила».

Девочки, пожалуйста, помогите! Не могу найти широкую раскатку по акции. Может, кто-нибудь видел? Киньте ссылку, прошу.

Рита, а я и не видела, чтобы где-то по акции была одна широкая раскатка. Сейчас есть в Эльдорадо, в М-Видео скидки на насадки, но этой раскатки среди скидочных товаров нет.
Мы раскатки покупали в совместной закупке на сайте Кенвуда, 4 штуки, тогда скидка получается 40%.
Вот на сайте Кенвуда страница с акционными товарами

Сейчас акция 50% по промокоду и нет ограничения по количеству, можно брать от 1шт. Большая раскатка 6495р

S_V, а где акция и какой промокод?