Выбираем мультиварку

а почему в скороварках не готовите? Вроде же она время должна экономить.

В мультиварке в любой момент можно открыть крышку, добавить что-то или просто из любопытства.
В скороварке сначала надо снизить давление. На это то же требуется время.

Bes7vetrov, т. е. если долгое блюдо, то можно в принципе и на ночь оставить, ничего страшного не будет, думаю.
Таня-Фаня, и выгода во времени еще больше нивелируется в итоге. Снизить давление, потом набрать...

Поизучал сейчас модельный ряд филипсов в России и в Польше. Мозг на грани взрыва.

3167/03 российский судя по всему отличается от 3167/70 и 3167/71 польских.
При этом бюджетная 3067/03 копия по дизайну польской 3167/71, которая выше по линейке.

На российском сайте везде упоминается VitaPlus, на польском ни слова о данной «технологии».

Может кто-то в состоянии разъяснить по отличиям?

Или лучше вообще не заморачиваться и взять 3095/03 в соседнем магазине на $25 дороже, чем 3167/71 в Польше?

konfet, посмотрите профильную темку про ваш редмонд 380.
Вот один из отзывов:

Если она увас первая берите 380(простая в управлении, чаша 6 литров, много функций, крышку хочешь снимай, хочешь ставь на мультю)

Почитайте, как люди готовят в ней различные блюда. Прикиньте, что Вы хотите от этого прибора. Кто-то готов стоять рядом и контролировать процесс готовки. А кому-то (как мне) надо все заложить и забыть, чтобы приготовилось «само», как скатерть самобранка.

а почему в скороварках не готовите? Вроде же она время должна экономить.

Не всё есть хорошо, что быстро варит и время экономит

У мультиварок сегодня, есть хорошие проги долгого тушения, и относительно низкой температуры, что очень даже хорошо для тушения мяса например.
И готовый продукт намного вкуснее получается, чем тоже самое приготовить за 1-1,5 под давлением.
И потом, в мультиварке я всегда смогу проконтролировать фактическую готовность продукта, блюда и вовремя подкорректировать, и продолжить готовить. И полученное блюдо, щи, каши никогда не будут переварены, и намного вкуснее. Есть разница в переваренной капусте в щах, или когда она целенькая и вкусная?

Например у МАРТЫ1989 есть
Томление/95*С/2 часа
Русская печь/80*С/10 часов
Ростбиф/65*С/10 часов/ что позволяет готовить «су-вид»

И притом, в МАРТЕ есть возможность ВО ВРЕМЯ ГОТОВКИ корректировать время и температуру - что очень даже хорошо

И есть режим Буженина/140*С/1,20 по времени.

Ну и много еще что есть - практичная мультиварка

Помогите с выбором!

У меня мультя Панасоник, 18 модель, очень довольна!
А тут знакомая попросила помочь ей в выборе. Она хочет, чтобы были те же функции, что и у моей, плюс еще скороварка.
Какая модель пользуется популярностью?

Натусичка, вот по мне - так Панасоник 18 очень хорош своими сенсорными программами - крупы, плов. Обожаю Панасоник за них и за каши. Скороварок с сенсорными режимами, по крайней мере я, не знаю. Возможно, кто-то знает. Пусть просветит
Так что, пусть подруга выбирает - или скороварка (сейчас есть и с программами без давления) или мультиварка с сенсорными режимами - Панасоник или Филипс

Так вот именно хочется, чтобы и выпечка была достойной (как, например, бисквит у Панасоника!) и чтобы др. программы были: каки, тушение, жарка, варка на пару, ну и скороварка... Такое бывает?

каки, тушение, жарка, варка на пару, ну и скороварка... Такое бывает?

Штеба

выпечка была достойной (как, например, бисквит у Панасоника!) и чтобы др. программы были: каiки, тушение, жарка, варка на пару, ну и скороварка... Такое бывает?

Все перечисленное, кроме «скороварки», Панасоник mhs 181 делает на «ура!». Обожаю эту мультю. Это моя скатерть-самобранка. Особенно когда в теме про 10 Панасоник девочки показали и научили готовить на сенсорных режимах два блюда одноврменно (внизу гарнир, а на верху мяско).
Выясните у подруги, что она собирается готовить в скороварке? Действительно ли ей она ей нужна. Если она часто варит холодец, то бесспорно нужна, может еще что-то такое, на чем сильно сэкономит время?

Добавлено Четверг, 26.05.2016, 13:04

Бирюса-Оленька, у Штебы сенсорные режимы какие?

Бирюса-Оленька, у Штебы сенсорные режимы какие?

Таня, у Штебы нет сенсорных режимов. На каждом можно менять время и давление, а на некоторых - и температуру.

А как Штеба печет? Напимер, бисквиты... запеканки и т. д..?

Натусичка, dd2 отлично печет, лучше многих мультях. Как по мне, как панасоник 10.

А как Штеба печет? Напимер, бисквиты... запеканки и т. д..?

Натусичка, dd2 отлично печет, лучше многих мультях. Как по мне, как панасоник 10.

И DD1 хорошо печет - бисквиты, медовики... Про запеканку не буду врать, не пробовала - слишком большая порция для нас. А что касается медовика, так он у меня в Штебе получается лучше, чем в остальных мультиварках. В DD1 мы все печем на режиме «Каша» давление 0,3.

Бисквит для будущего медовика



Простой бисквит

И «Жарка» в Штебе шустрая

Ой, красотища какая!!!
Спасибо, девочки!
А дд1 и дд2 это модели?

Ну у меня лучше всех пекут Штеба и панасоник 10, может еще и большой панасик так же хорош, но я не пекла в нем еще, чуть-чуть хуже кукушки и штадлер, оурсон мне вообще не нравится как печет (сейчас меня будут бить, возможно даже ногами )

Добавлено Четверг, 26.05.2016, 14:23

А дд1 и дд2 это модели?

да модели

А дд1 и дд2 это модели?

Натусичка, увидела, что Вы с Украины. Если решитесь на покупку Штебы, уточняйте у продавцов характеристики модели. Раньше в Украину поставляли DD1 с урезанным функционалом (без отложенного старта и возможности менять температуру на «Подогреве»).

Бирюса, Олик, а ткни меня, пожалуйста, носом на рецепт бисквита в Штебе, что на верхних фоточках.
И на рецепт медовика тоже.
Уж больно хороши!!!

Ритусля, лови

Бисквит простой (скороварка Steba DD1 Eco) (Танюля)

Очень простой медовик (мультиварка Aurora) (ang-kay)

Рита, а ты бери любимый бисквит и пеки либо на каше 0.3, либо томление 110 гр

Ритуль, а у тебя и Штебик есть?

Ритуль, а у тебя и Штебик есть?

у нее раньше точно был

Ритуль, а у тебя и Штебик есть?

А чАго у Ритули нету то?

а у тебя и Штебик есть?

ОЛик, у моего ещё и 2 крышки до кучи. Не помню откуда
, но 2.
Полезла однажды в свой волшебный чулан, а там крышка от Штебки. Бац! Откуда? Так и не вспомнила.
Мелочь, а приятно.
Светуль, а у меня любимых-то рецептов бисквитов и нет, потому как вечно сисокь-накось получается.

Во-во,Ларюсь, у меня уже не 1 склад, а целые склады!

Ритусля, Рит! Тогда надо срочно обновить список техники! А то у тебя там всего-то 6 мультях. Непорядок!
У меня тоже две крышки от Штебы. Я первую нечаянно подпалила на газу и сразу купила запасную. Прошло вот уже два года, а у меня первая оплавленная все пашет и пашет...

Девочки, спасибо за советы. Если что, буду спрашивать.

Бирюса, Оля, еще бы крышка не пахала после такой суровой закалки.

Света, после того, как я перестала готовить в Штебе молочные каши, проблема запаха от крышки меня больше не волнует (я просто прекратила её обнюхивать ). А раньше... три силиконовых кольца в ходу было, для каждого типа блюд.

Бирюса, Оля, у меня и в скороварке иногда оставался легкий след приготовленного блюда, потом готовила следующее блюдо, у него не было запаха предыдущего. Например, после щей в легкую варила молочную кашу, каше нотки щей не передавались.

Рита, вчера пекла бисквит Перфект, в Штебе при 110 гр 50 минут и 30 мин на подогреве, крышку не открывала, он может и не так сильно поднялся, как у других девушек, но был такой нежный, воздушный, прям дышащий (сфоткать забыла). Первый раз делала, до этого только Шоколад на кипятке из шоколадных делала.

Девочки и мальчики! Кто-нибудь пользовался Мультиваркой Rotex RMC860-W?
Если да, просветите, что за вещь...

Перечитала много тем по разным моделям, и выбрать, конечно, сама не могу. скоро появится возможность в течение трех недель купить, так надо точно определиться. Есть три маленькие мульти: панасоник, филя и тошиба. Нужна мультя объемом побольше, но сомневаюсь в 5-тилитровых, наверно, многовато (хоть все равно рассматриваю). Выбираю между:

• тошиба 18
• панасоник tmh18(1) или tmj181 или tml500,510,520
• панасоник 5-литровый (530,540,550)
• stadler form shef two
• или какой-нибудь 4-литровый филипс

Очень нравятся сенсорные программы и совсем не нравится рис с прижариварием.
Девочки, помогите определится!
В мультиварках готовлю все: и жарка, и выпечка, и суп.
Скороварку совсем-совсем не хочу.

Nata1500, а панасоник mhs 181?

Nata1500, а панасоник mhs 181?

Вроде и ничего, но 5 литров многовато, но если уж брать, то может поновее модель (530-550)? Или эта старая лучше?

Или эта старая лучше?

Очень хорошая модель 181, мне очень нравится. А Штадлер 2 на 4 литра тоже очень хорош, любимчик мой.

Я вообще не вижу разницы в размерах 4 и 5 литровых. Рядом стоят, так и не отличить какая 4, какая 5. Хотя когда то хотела именно 4 литровую, так как казалось, что 5 литров много. После длительной эксплуатации никаких преимуществ в размере 4 литра не вижу, все, что готовится в 4 литровои штадлере точно также готовиться и в остальных моих 5 литровых мультях, купила бы сейчас 4 литровую, только если бы была существенной разница в цене.

Я вообще не вижу разницы в размерах 4 и 5 литровых.

Мне не нравится глубокая кастрюля на 5 л, совсем ((

Очень хорошая модель 181, мне очень нравится. А Штадлер 2 на 4 литра тоже очень хорош, любимчик мой.

штадлер по сравнению с панасоником по сенсорности не уступает? Кастрюлька у него хорошего размера.

А как панасовская кастрюля на 4,5 л и на 5 л выглядит? Может, есть обладатели двух моделей?

штадлер по сравнению с панасоником по сенсорности не уступает?

Мне штадлер очень нравится, каша у него тоже сенсорная, а вот плов нет. Зато есть экспресс и рис, тоже сенсорные.

Наташа, у меня есть Филипс на 4 литра 3095. Если будут какие-то вопросы, задавай, отвечу. По 10-ти бальной шкале ставлю ему оценку 9.

Вроде и ничего, но 5 литров многовато, но если уж брать, то может поновее модель (530-550)? Или эта старая лучше?

у панасоника есть две абсолютно разные модели с циферками 181.
Я говорю про MHS181 - это не старая модель.
530-550 модели - у них по началу были проблемы. Об этом в их теме много сказано. Позже недоделки были устранены, но как отличить партию - надо читать у владельцев в теме.

Я говорю про MHS181 - это не старая модель

Да, я тоже про нее, с мультиповаром. Просто 530-550 - это самые новые, если я не ошибаюсь. а проблема в размере чаши была, если я правильно поняла.

Добавлено Суббота, 04.06.2016, 13:10

Наташа, у меня есть Филипс на 4 литра 3095. Если будут какие-то вопросы, задавай, отвечу. По 10-ти бальной шкале ставлю ему оценку 9.

Спасибо, Лариса. А чего филипсу до 10 не хватает?

Добавлено Суббота, 04.06.2016, 13:14

Ритусля, Рита, у вас в арсенале смотрю есть и панасоник 550, и штадлер и филипс на 4л, прям все модели, которые меня больше всего интересуют. Про штадлер помню, что советовали, очень хороший. А как все эти модели в сравнении? какая самая-самая?
И почему в панасе только компот остался?

Добавлено Суббота, 04.06.2016, 13:21

Может, у вас фотографии этих моделей рядом для сравнения есть? И чаш от панаса и штадлера?

Добавлено Суббота, 04.06.2016, 13:10

Спасибо, Лариса. А чего филипсу до 10 не хватает?

более чувствительной сенсорной кнопки «Старт» и низкой цены

Наташа, кстати я еще минус филипса знаю, большой он. Панасик и Штадлер миниатюрнее.

Панасик и Штадлер миниатюрнее.

Ооо! А вот это огромный плюс!

Вот сегодня кстати в одном из сетевых магазинах видела Панаса 550.
Хорошая мультяха. Из того, что пробовала, так и каша, и йогурт, и компот, и тушение очень хорошо.
У меня модель скорее всего с браком, но я на это внимание не обращаю, потому как программами Пар и Самоочистка не пользуюсь.
А вообще, если производитель устранил этот брак, то очень достойная моделька. Большая по габаритам только.

Добавлено Суббота, 04.06.2016, 15:26

Ой, про цену не написала.
По-моему, в районе 4900.

Все, выбрала!)) штадлера! Он меньше по габаритам и температурный шаг у него в 5 градусов))) Осталось теперь в Минск доехать и купить его

Но если будет время, сделайте пожалуйста фото штадлера и панасика))

Nata1500, Наташенька, не знаю чего фотографировать. Ну пусть будут пока оба корпусом рядом.

Ритусля, Рита, спасибо)
Штадлер длиннее Панасоника?
Можно еще фотографии всерху? И фото чаш обеих: по высоте и сверху)

смотрю на кукушку. Куку есть официалы в Украине? я чет нашла много сервисных центров... ноо из разряда «чиню всё»... страшно (

Kivi, Кукушки официальные во многих магазинах. Но кукушка малышка и последний флагман не имеют официальной гарантии. Их возят магазины и ремонтируют за свой счет. А сервисный центр вот у меня в городе ужасный. Мне просто разбили малышку-кукушку, не смогши ее разобрать, но и не отремонтировали, потому как она оказывается заехала неофициально и сервисным центром не обслуживается. И пришлось ей ехать на ремонт аж в Москву через магазин в котором я ее покупала. Три месяца нервов и все равно она вернулась не в идеальном состоянии. Но хоть поменяли корпус с трещиной и поменяли поломавшийся датчик.

Дорогие мои, нашей форумчанке нужна помощь. Пожалуйста, не проходите мимо, даже если можете помочь только добрым словом.

Поиск скоромульти мечты с индукцией

Я тоже пребываю в поисках скоромульти мечты Сейчас у меня есть

• Кукушка 1054 - в прошлом году заменила в ней клапан, но уже совсем никакая стала кастрюля, покрытие во многих местах повреждено, пища стала пригорать, особенно на режимах «рагу» и «духовка». Но я ее очень люблю за шустрость индукции, за «разговорчивость», плавность линий корпуса и вообще... как старого проверенного друга Главный минус-дурацкое устройство клапана, который требует регулярного ухода со сложным вскрытием мозгов кастрюли
  
• Бранд 6060 -использую исключительно как коптилку, буквально пару раз использовала как мультю (пока меняла клапан у кукушки), но восторгов не испытала. Не нравится мне ее размеры, «топорность» дизайна, из-за тонкостенности кастрюли вкус пищи тоже не ах
  
• Панасоник SR-TMH18LTW старушечка, самая первая моя Сдуру помыла ее в ПММ- кастрюлька снаружи жуткая жутность стала.. шершавая, облезлая.., а внутри нормально все. Если каша, гарнир из круп, бисквит, запеканка творожная -только в ней! Вот не знаю почему, но каша в ней самая вкусная и запеканка тоже!!
  
• Steba DD2... ну тут все сложно Купила сыну, ремонт и переезд затянулся, начала юзать сама под предлогом а чего ей стоять?? и надо же узнать ее возможности, чтобы объяснить сыну и пр Потом отдала ему, а он готовит на газу и припер ее назад, чтобы я и на него делала мяско су-вид Но все равно она как бы временная Очень нравится простота в использовании, продуманный и незабубенный клапан, простота ухода, возможность готовить в ветчиннице, методом су-вид! Вообщем, мне в ней не хватает только индукции и плавности линий в дизайне..
  
  Вот я и размышляю... если Штебу отдам, а кукушка помрет окончательно (кастрюльку и резинку можно купить, да и клапан еще один, но стоит ли??) что купить?? Днюха на носу, бюджет позволяет...
  Если соединить воедино все предпочтения, то «скоромультя мечты» должна быть такой:
  
• надежная в плане трещин пластика, сколов чаши и пр.
• плавные линии в дизайне корпуса
• простое устройство клапана
• индукция
• возможность использовать ветчинницу
• возможность регулировки температуры от 60 градусов с шагом 1 градус
• не тонкая чаша

Вот, пожалуй, и все 8) скромненько так 8) Никто не видел мою мечту??

Елена, если любишь кукушку, купи к ней чашу и она прослужит еще долго, ну это мое мнение. И Штебу я не отдавала бы Мне тут с скороваркой Бранд прощаться скоро предстоит, я и покупала ее родным, хоть у меня и много мультях и скороварок, но тяжело отдать, а за Штебу я вообще вцепилась бы

Выбираю мультиварку небольшую 3-4 л, не знаю кого рассматривать? Может подскажите топовые вариант мультей??

Выбираю мультиварку небольшую 3-4 л, не знаю кого рассматривать? Может подскажите топовые вариант мультей??

Elenta , вот эта модель (4л) очень не плохой вариант

Мультиварка Stadler Form Chef Two SFC.939 Black

Nuta_,
у меня сейчас такая, выдает Е3, не хочу Штадлер
Думаю Борк U400

Не знаю нравится 0804 Кукушка, но цена.... что-то похожее хочется 3-4 литра предел.

подставили меня с кукушкой. Сказали ой, ошибочка на сайте. По такой цене нет. Поплевалась иии заказала штебу дд2. Будет по цвету к принцессе и красному чайнику Ждем-с....

Nuta_,
у меня сейчас такая, выдает Е3, не хочу Штадлер

Elenta , у Вас Штадлер 909, а это более современная модель 939.
Вот еще две модели с 4-х литровой чашей, с индукцией и не слишком дорогие.
Мультиварка Redmond RMС-IH300
Мультиварка-хлебопечка Zigmund & Shtain MC-DS42IH

У меня Штадлер сейчас 939. Очень хорошая модель. Всем нравится за исключением двух моментов: черный цвет (люблю всё светленькое) и панель управления (в нужную программу с первого раза редко когда попадаю)
А так и чаша, и объем, и режимы просто.

Nuta_, спасибо - посмотрю.
 Штедлер мне совсем не хочется этот бренд, эта еще функционирует, поэтому не хочу дублировать.
Крупы мне в ней совсем не нравится готовить, не рассыпчатые
 пользуюсь жаркой, суп, экспресс рис, пароварка, картофель.
 Думаю какие мне функции важны -
ну наверное духовку чтобы заменяли, режим скороварки наверное нужно - индюшку, бобовые готовить, попробовать приготовить ряженку или йгурт в домашних условиях..... индукционые по-моему все дорогие?!