Tapтaлeтки & Ко

Да, Тань, мне картинку.... Плиииз

Татьяна, это?

Мариша まりな, спасибо огромное за рецепт!! Оооочень интересный! Простой, не очень тяжёлый и жирный... ну думаю что 8% сметану можно заменить на любую.. обязательно сделаю!!
Она там ещё сказала, что можно заварной крем!

Светяшка, другое.

Рецепт концентрата для чая масала

Можно сделать такое
Концентрат для приготовления масала чая.
Сладкая сгущенка 1 банка (360 мл), корица 1,5 ч. л., кардамон 1 ч. л., бадьян 0,5 ч. л., молотая гвоздика 0,5 ч. л., мускатный орех 0,5 ч. л., имбирь 0,5 ч. л.
Все смешать в большой миске. Хорошенько перемешать до однородности. Разлить по небольшим стерилизованным баночкам. Хранить около месяца в холодильнике. До двух недель вне холодильника. Добавлять в заваренный чай или кофе.

что можно

Можно любой «сочный» крем-пропитку.
Самса с зеленью

Для теста:
Мука 300-350 гр.
Соль 1 ч. л.
Яиц 1 шт.
Вода 150 мл.
Для начинки:
Шпинат...
Руккола..
Листья свеклы.. и другая зелень..
Репчатый лук..
Соль и специи по вкусу..
Растительное масло 60 мл.
для смазывания
Сливочное масло 30 гр...

thumbnailUrl

Самса с Зеленью/Готовьте сразу с запасом!КУК СОМСАArzongina Vitamin/Ko'k somsa!

Retsept Xamiriga: Un 300_350 gr. Tuz 1 choy q. Tuxum 1dona. Suv 150 ml... Nachinkasiga Ko'katlar.... Ismaloq,Rukkola,Qizil lavlagi bargi... Tuz va zira tabga ko'ra.. O'simlik yog'i 60ml. Saryog' 30 gr.Somsaga pishganidan keyin surtish…Tapтaлeтки & Ко - 3539243

PT5M

True

2020-05-21T22:29:51+03:00

embedUrl

Марина, Аааа.... как такое на ночь смотреть.... пошла булки греть..

Привет, народ! Интересная эта Масала, не видела пока в продаже.

Интересная эта Масала, не видела пока в продаже.

Я сама сегодня первый раз увидела.

Девочки, угощайтесь наполеончик свеженький

наполеончик свеженький

Да к утреннему чайку
Ирина, спасибо!

Для меня это одно и то же....
 Таково мое мнение.

а вот с этим спорить и правда глупо.
 

Доброе утро всем.

Всем салют!

эта Масала, не видела пока в продаже.

А я видела с названием «смесь пряностей для кофе» может дальше написано и чая уже не помню и покупала, но как-то не пошло. В кофе однозначно не моё, а чай мало пью.
Всем доброго солнечного и теплого дня!

Всем привет!!!
Девочки, а куда у нас Анжела пропала? Давно ее не видно. Или это я слепая?

Добрый день. У нас дождик, хорошо что не снег, как у некоторых.

Приветик всем!!! У нас вроде погода налаживается..
Ириша, торт- класс!! Какой крем сделала в итоге??

Говорят, что в Мо. Отопление включили. Но только не юге области. Юг же.. че там...

Галина, у нас, на востоке, тоже не включили и даже целый новостной ролик сняли, почему не стоит это делать или не будут делать.

Мы обогревателями, две штуки, обходимся. Один у мама стоит на постоянке. А второй днём в спальне у сына, ночью в нашу с мужем комнату: она большая и там стена не только с окном, но ещё метр другой стены тоже холодный, плюс ветер с нашей стороны. Короче, наша комната самая холодная получается. У сына ещё балкон. Так что нам нормально - ту спальню за день прогрели, ночью медленно остывает. А нашу комнату ночью подогреваем.

gawala, Галя, у нас включили. Ночь погрелись, отключили. Порыв на трассе. Все не слава богу...
Всем доброе время суток!

Утречко доброе!

То, что я написала не значит, что хаски плохие. Просто это особенности породы

О том и речь, все они разные, характер диктуется происхождением породы и её историческим использованием. А то заводят ездовых, купившись на милую внешность, голубые глазки и всё такое, а потом удивляются.
Овчарки ж такие умные не оттого, что работают в полиции, это в полиции оне работают, потому что зело умные. А умные они, потому что всегда были пастухами, много тышш лет работали совместно с человеком.
А уж уравнивать хасей с лайками, это ж с какими лайками надо было иметь дело! Промысловые лайки, они работяги, добытчики и кормильцы, да и по мозгам, особенно в сравнении с этими «бегунками», так просто Сократы (слушай, обидно, клянусь, обидно (с) ).

Девочки, угощайтесь наполеончик свеженький

Не, у меня рука не поднимется на такую красоту.

Ну вот, а я уж расстроилась, что у нас нет. Хотя мне по барабану, я у мамы на посёлке, а там газовое отопление. Но за державу обидно

Галина, ну мы вот с Олей в соседних регионах, я в Богородском го, а она рядышком. Видишь - наше начальство придумало как объяснить, что включать отопление не надо А где-то таки включили, хоть и не надолго

Утречко доброе!
 

14-32. Солнце клониллсь к закату...
А так, да Доброе утро!

14-32. Солнце клониллсь к закату...

Да уж, нам, совАм, тяжело в этом светлом мире!




gawala, рада видеть вас снова в нашей пивнушке чайхане.

Да уж, нам, совАм, тяжело в этом светлом мире!




gawala, рада видеть вас снова в нашей пивнушке чайхане.

Аааа... сова, тогда это меняет фсе. Я- жаворонок. Да больше петух ненормальный.

Галина, мне можно запросто «тыкать». Не велик хрен по нашей деревне, чай..
 

Она там ещё сказала, что можно заварной крем!

Оль, как думаешь, у неё тесто дрожжевое или без-? Тоже хочу сделать. Есть 10% сметана.

Всем привет!



Подмосквичка, Елена, должно быть бездрожжевое.

должно быть бездрожжевое.

Я тоже к этому склоняюсь, но ввиду того, сто прикупила 2 кг, попробую с дрожжевым!

Тришка, Ксюнь, это тебе!
Пей, Трифон, друг!

Говорят, что в Мо. Отопление включили.

Ага, тепло в хате. А на улицу потеплее куртку.

Тришка, Ксюнь, это тебе!
Пей, Трифон, друг!

Аааа, убицца мона, это все мнееее, спасибо дорогой товарисч :girl_hug:!!!

Ага, тепло в хате. А на улицу потеплее куртку.

Везет вам, у нас дубакккк

Катя моя совсем замерзает. Костяшки на руках уже до крови полопались и кожа ссохлась. Фото прислала сегодня.

А на улицу потеплее куртку.

Везет вам, у нас дубакккк

Широка страна моя роднаяяя




А уже почти 9 час вечера.
Днем вообще задыхаловка.
Не переношу такую такое лето весну
Всем привет

А у нас потеплело! 16 градусов, да ещё и ветер стих. Сидим на улице. Коптим грудинку. Справа наверху на мангале, на фото видно коптилку.
И пивасик... Хорошо...

И пивасик...

Вот я ж знала!

Хорошо...

Завидываю!

Нажравшись гематогену пиво в горло не льётся.

А я видела с названием «смесь пряностей для кофе» может дальше написано и чая уже не помню и покупала, но как-то не пошло. В кофе однозначно не моё, а чай мало пью.

Ирина, а я такую баночку держу спецом для пирога по рецепту из газеты Нью Йорк Таймс. Там яблоки сверху посыпают корицей, а я корицу мягко говоря не люблю. Но вот немножко присыпать этой приправой вкусно!

на фото видно

да?
Всем добрый.

дрожжевое или без

В принципе, думаю, любое подойдёт.

Сборный торт из слоеного теста с кремом

попробую с дрожжевым!

Оля, с дрожжевым немного не то будет по структуре. На этом фото дрожжевое

А здесь бездрожжевое, собранное по тому же принципу, что и полено

Торт слоеный «сборный» с масляным кремом Слоёное тесто можно приготовить по любимому рецепту или купить в магазине. Я покупаю, так как времени нет. Если тесто из магазина, то размораживаем его согласно рекомендациям на упаковке, п...V-tina

Я уже говорила что на гуще от масала чая пеку печенье, розаны и кекс.
Кекс получается самый

У нас сегодня несколько раз таакой дождище прошел! На улице холодно, хорошо, что выходить не надо.
Поставила в приборе Тонзе сухие яблоки, имбирь и мяту, завариваются.

А я всё шлындаю.

Моё озеро.

Может кто помнит фильм " Проклятый рай», давным давно по телеку показывали, про публичный дом? Это здесь снимали.

Ночь на дворе, а она по злачным местам болтается.

В этом магазин я в детстве ходила.

На месте этой площадки был мой дом.

Знакомого встретили, поддатый, но на велике с собакой.

Ночь на дворе, а она по злачным местам болтается.

Не, я как домой пришла, сразу тебя проинформировала.

А, ну ладно тогда. Раз я предупреждена, все могут спать спокойно.

Татьяна, интересная прогулка получилась.

интересная прогулка получилась.

Прогулка то интересная, но грузить фото с телефона в галерею, тот ещё нервяк. Выложу побольше в другом месте, там всё автоматом идёт.

Выложу побольше в другом месте, там всё автоматом идёт

Хорошо.

Всем доброе мокрое)
zvezda, Олечка на порцию идет 180-200 г масла сливочного (пачка) 1 б. сгущенки, 200-250 сливки взбить. Я на 1,5 порции делала все получился как раз почти 2 кг

Список советских ГОСТов на кондитерские изделия

Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты... 1978 года, официальные, в 3-х частях (утв. Минпищепромом СССР 29.12.1975), есть в СПС КонсультантПлюс

Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть I. Бисквитные торты

Код Выделить Развернуть

http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?rnd=76320D98065A01B2AD1C8668832F8328&req=doc&base=ESU&n=33848&dst=100661&fld=134#uc0889p3lpРецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть II. Торты песочные, слоеные, заварные и др.

Код Выделить Развернуть

http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?rnd=76320D98065A01B2AD1C8668832F8328&req=doc&base=ESU&n=33849&dst=100080&fld=134#26fpjc2qfyРецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть III. Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты

Код Выделить Развернуть

http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?rnd=76320D98065A01B2AD1C8668832F8328&req=doc&base=ESU&n=34130&dst=100062&fld=134#1gasr08l8pj

Доброе утро!
Сварила кофейную масалу.
Что-то чайная вкуснее
Может настоится к 2-м часам и будет вкуснее?

Выпила чай из пакетика, настроение ноль в минусовой степени. Пойду в магазин, куплю рассыпной чай, можа настроение бодрее будет.
Эх, жизнь моя жестянка...
 

Галя, не плакай. Все будет хорошо.

Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты... 1978 года, официальные, в 3-х частях (утв. Минпищепромом СССР 29.12.1975), есть в СПС КонсультантПлюс

Обалдеть! Я думала, про КонсультантПлюс знаю почти всё довольно многое. Оказалось, совсем не всё.))
И там же есть Приказ Минторга СССР от 04.01.1973 N 1 «О введении Сборника рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях» (вместе со «Сборником...»). Однако, 454 стр.
Кому нужна информация из Консультанта, «их есть у меня».

Применение вакууматора для хранения копченой грудинки

Кому нужна информация из Консультанта, «их есть у меня».

Мне интересно, остались ещё люди у которых его нет? Дорогое удовольствие, но окупается на 150%. При умении пользоваться, конечно.

Девочки! В 1001раз убеждаюсь, что вакууматор - вещь нужная! И почему меня раньше никто не пнул его купить! Как- то не активно народ хвалился! Настоящего зомбака в теме не хватало... (вспомните тортиллу - это ж был массовый психоз, похлеще имбиря и лимонов в этом году).

Вот вчера закоптили грудинку. Кусок себе. Кусок маме. И два завакуумировали. Неизвестно, когда нам ещё её захочется. А так лежит себев уголке и не пахнет!