Кафе "У пани Сони"

mamusik, Рита, а где пирог то?

Ира, выше смотри – целый.
?
Просто фото не сразу загрузилось!

mamusi, выпросила кусочек, такой вкусненький

Ирина, Ирочка, спасибо, да, горячим ел, любит так! Обжигаясь!)))

Фруктовые дрожжевые они потом быстро резиновеЮт.
Да думаю, сейчас доест!
Сходил в лес погулял с собаками... и!

О! Так долго грузилась фотография!?

Да думаю, сейчас доест!

И для этого и пекла вкусняшку

Лютик, чебуреки классные у тебя. Раньше очень их любила.
Рита, какие ягодки выглядывают! Говорят: съешь меня!!!

Люда, вези, чебуреков жутко как хочу, но руки не доходят.
Рит, прирожок

Светлана, Светик, спасибо, дорогая!?

Рит, прирожок

Галя, привет! Бедная, ты заходишь только ночью! Совсем забегалась)❤️

*

Всем доброе утро!❤️
Хорошего дня!

ты заходишь только ночью! Совсем забегалась

Ага, что то правда забегалась.
Принесла вам сырничков

Принесла вам сырничков

Ох, спасибочки!?

Девочки, спасибо за сырнички и за одуванчики

Доброе утро!
Как замечательно – с утра уже и сырники есть!

Доброе утро вам!

Таньча, mamusi, спасибо!
А мне другоо дня нет – опару на хлеб поставила! что будет!!

Ну... Ирочка, не думай, все будет хорошо!
Поставила, так поставила!
Пусть все получится.

Irinap, ничего страшного, я то же хочу хлеб в панасике поставить

Более того, я сделала макароны по- флотски...
Ибо со вчерашнего дня имелся лишь винегрет, хлеб, пирог с повидлом мужу...
Этим его не прокормить. А вчера, ну полно было дел вне дома... И проблем.
Думаю, Бог простит.
Когда нездоровье, то, тем более – так бабушка говорила.
Не стирать, не шить, не косить... не грешить.
Покормить можно близких, если нужда такая.
Вообще, я по ситуации.
 Всем здоровья и хорошего дня!❤️

У меня бабушка, глубоко верующая, говорила, до 12:00 дня можно побездельничать, ну а позже Бог простит. Хлеб поставила в 12:01 (включила хп и начала отмерять ингредиенты)

И мы позавтракали тем, что рисоварочка за ночь сварила – кашкой!
А потом пошли в лес малыша пятнистого выгуливать... а за нами, как обычно пять- шесть соседских собак, резвиться...
Удивляюсь, будто они сами не могут в лес пойти.. лежат вдоль дворов.
Как только мы выходим со своими – за нами идёт стая. И ведь не выкрутиться... идут!!!
Короче, наш на шлейке, остальные... во след. Веселуха
В лесу ручей, прыгают купаются, кувыркаются. Как будто если б не мой щенок... они бы не увидели леса и этой радости!?
... ладно...
Потом уж вернулись, и я макарошки сварила после 13 часов...
Как Людочка и говорит!

За компанию веселее! И вообще, они получаются как бы хозяйские, с человекам гуляют. Видимо им это приятнее, чем самим по себе!

приятнее, чем самим по себе!

Дааа

Рита, а почему с одним, а остальные?

Всем доброе и хорошего дня!❤️

Рита, а почему с одним, а остальные?

Галочка, так как он щенок, он не гуляет пока со взрослыми вечером по длинному маршруту! Постепенно будем приучать. Сначала мы всегда водим отдельно мелких. То да сё, пока привыкнет к 'большому миру' за воротами, ходить на поводке, а когда отпустим бегать – прибегать потом на зов мгновенно. Это все требует отработки, идти «рядом» у ноги, почитать маму как Бога на прогулке, а не дёрнуть куда глаза глядят. Нужно Время...

Старшие привыкли гулять только вечером по темноте. Больно вид грозный у них, тут люди весь день шмыгают... боятся их. Хотя они не агрессивные.
Но. Таков у нас давно заведённый порядок
 

Очередные чебуреки, тесто делала по другому рецепту, но в принципе разница в том, что используется холодная вода, а не кипяток. И порция чуть поменьше, хватило на 13 чебуреков, по 50гр теста




Это я в городе сынульке напекла

Чебуреки с брынзой и зеленью (+видео) Замесить тесто из всех указанных компонентов, накрыть и дать полежать минут 15-20. Для начинки брынзу натереть на крупной терке, добавить мелко порезанную зелень. Тесто разделить на 8 кусочков.... tatyana1

 

Обожаю с творогом и немного укропа. Не знаю как называется, это в общежитии соседка готовила такие «чебуреки», но они почти на сухой сковороде пекутся. Давно не делала.
Mandraik Людмила, спасибо, что напомнила.
А чебурек я всё же утащу.

Irinap, я не уточнила, я делала с мясным фаршем. Но с брынзой очень хочу попробовать, только хочется со своей зеленью, которой ещё нет

Mandraik Людмила, я долго не решалась делать эти лепешки. Но нам понравилось.

Irinap, Ириша, это кутапы!



Вот, например... из много разных.

Кутабы с гречкой и луком (и другие нестандартные начинки)) Рецепт из серии «все гениальное просто»! Дома оказалась отварная каша гречневая. И готовое тесто для мантов, купленное в магазине, действительно для мантов. Но, когда времени в обрез, неког...Рома

mamusi, а то я не знала хоть и спрашивала в своё время

Это я в городе сынульке напекла

Она в городе, печет и не делится 8)

Приезжай, накормлю

Приезжай

Жила б поближе, приехала бы

Галя, какая картинка!?
Надо мне ее на Аватарку поставить!
 Всем доброе утро! ❤️

И правда, картинка – блеск!

Купила сегодня интересную муку. Написано Рязаночка Золотая



Повернула, посмотреть на бок и обомлела, о как интересно



С другой стороны все по русски, изготовитель Рязань...
На экспорт в Китай что ли готовили

экспорт в Китай

Упс...
Расскажи потом как она в Выпечке, ладно?
Интересно.

Привет всем, я как всегда к ночи.
Людочка, а может китайцы делать стали Даже внешний вид не рязаночки.

Не, на русском написано

изготовитель Рязань..

Наши муку отсылают в Китай, там расфасовывают и присылают обратно

Не, я думаю делали для Китая, но что то пошло не так и купили наши. Она не очень дорогая 40р за 1кг. Предпортовая и Макфа дороже.

Люблю Рязаночку.

Вит, эта Золотая в 7мишагове.

Мы тоже на Рязаночке печем. Той полезной, что я вам тут показывала.
И эту бы купила из интересу. Пока не видели такую.
 
 Всем доброе утро!❤️?

Вит, эта Золотая в 7мишагове.

Лютик, такая не попадалась. Покупаю другую, если цена приемлемая. Сейчас пеку на «Селяночке».

Всем доброе-предоброго утра!
Вчера у опушки леса...
Дикий гиацинт и лютики!..
Лютик!
 

Риточка, это уже у вас зацвело?! А у нас в деревне снег...

Лютик, да!!!
У нас тепло, вчера в футболке шла обратно, куртка в руках!?
Как я ждала тепла, ох!...
В лесу целые поляны цветов – в голубом и жёлтом цвете! И вдруг – розовый гиацинт! Я обалдела!❤️

Mandraik Людмила, а у нас +20. Тепло, красота.
Одно плохо – отопление пока не отключают. Сижу завидую у кого собственное отопление. У нас дома строят сейчас только с холодной водой, а остальное всё сами – и горячая вода и отопление.

дома строят сейчас только с холодной водой, а остальное всё сами – и горячая вода и отопление.

Нечего себе, я о таком первый раз слышу. У вас конечно по сравнению с нами юга, но не Африка же

Mandraik Людмила, большинство с централизованным отоплением. Но в городе уже прилично домов и трёх и десятиэтажный с собственным отоплением. Очень удобно, на мой взгляд. Когда хочу, тогда и включаю.

У нас в деревне, сама понимаешь, частный дом, отопление свое – печки. Покупаем топливные брикеты и дрова. По деньгам близко к оплате центрального отпления в городе. И конечно, удобнее самим определять топить или не топить и сколько топить, но обратная сторона этого удобства, у нас это принести дрова, растопить печь, это время и хлопоты. Но в городских домах это наверное повернул тумблер и все заботы Сейчас в городе открываем окна, топят как сильные морозы, а на улице +6

прилично домов и трёх и десятиэтажный с собственным отоплением.

Если уехали (или другие причины) и не включили отопление Или я не правильно поняла? Отдельная котельная в доме? Или каждый включает отопление у себя в квартире?

$vetLana, в каждой квартире обособленное отопление.

в каждой квартире обособленное отопление

От газа работает?

В высотке от газа вряд-ли, скорее всего электрический подогрев. В тёплом климате делают теплые полы и этого хватает на зиму

От газа работает?

Да!

скорее всего электрический подогрев

В Сестрорецке в таун-хаузе газ. Есть центральное отопление, но от него можно отказаться, если сам себе сделал водяной тёплый пол. Я была в одной такой квартире без батарей.

таун-хаузе газ.

Это мне понятно, в подвале котлет газовый и нормально отапливается таун Хаус.
А вот как многоэтажки газом топить, я не представляю, в каждую квартиру котел не поставишь, а в подвале на целый подъезд и как разводить?! Мне прям интересно как они решили этот вопрос