Кухонные мелочи (2)

Ой! Это я одна ойкнула?

я так ваще валяюсь в обморОке...

Анна1957, мне всегда кажется красивой фактура правильно приготовленной еды - хлебный мякиш в разрезе, «кружево» блинов, крупинки рассыпчатой каши... А «цветы» из еды кажутся слишком искусственными. Но это моё личное восприятие, я фанатею по пищевым технологиям - могу часами восхищаться поднимающимся тестом или заквашивающимся йогуртом



Но это потому, что я криворукая не обладаю достаточными навыками и аккуратностью в карвинге и прочем «украшательстве», а учиться лень

А мне вот такое нравится

А на йогурт то что смотреть?
В принципе согласна - украшать еду для меня слишком бесполезное занятие, еще более бесполезное чем готовить в смысле: готовишь-готовишь... хвать, а есть снова нечего. Но картинки люблю.

Анна1957, сейчас мои возможности сильно ограничены, так как нет духовки. Я могу печь только в пиццемейкере - но там не выше 4 см, или в мультиварке - тоже особо не разгуляешься. А вот как появится духовка, так понесусь её обустраивать - формы, противни, камень, расстоечные корзины для хлеба, вот это всё...

А на йогурт то что смотреть?

Фиг знает. Меня завораживают все перемены, которые в процессе приготовления происходят - было жидкое, а стало густое. Чуууудо

сейчас мои возможности сильно ограничены,

А как мои ограничены - ты не представляешь))) Пеку вообще без пшеничной муки и без сахара))) Только и остается развлекаться

Пеку вообще без пшеничной муки

аднака
Это те самые дорогостоящие формы?

Это те самые дорогостоящие формы?

Не, силиконовая за 180р.

dopleta, Лариса, Сливочная, Алевтина, ну наведите, пожалуйста, где можно отхватить в Питере такой очиститель для перца чили! Я уже, пока вы тут его обсуждали, инет излазила - нету!!! А мне он вот прям очень нужен!!!

Ну я вам показала ещё не все свои ковырялки

Здорово!

силиконовая за 180р.

Ну и зачем тогда покупать за две тыщи такую же, если не видно разницы?



Хотяаа... Я же купила вакууматор за 12000, а вакуумирует он так же, как тот, что за 4500..

Аня, я такими пользуюсь. У меня двух объемов. Картошка хранится на лоджии нормально (только я газетку внутрь стелю), а лук задыхается и начинает гнить. Пластик есть пластик.

А у меня и лук и картошка «живут» нормально в таких домиках. Только лук сухой покупать стараюсь.

Что-то я припозднилась со своими комментами. Sorry...

Ну и зачем тогда покупать за две тыщи такую же, если не видно разницы?

Я очень люблю Нордиковские формы, но мне важен в диетических целях момент отсутствия смазывания маслом и посыпания формы, а с этой силиконовой все получается отлично.

Тут такой момент что вакууматор все же можно сказать один, а форм такое количество...
У меня есть всего одна дорогая силиконовая форма, скорее всего lecue, единственная которая не вызывает неприязни. Очень светлая, по бортикам ребра жёсткости, до сих пор вида не теряет, запаха не имеет и хорошо моется. Запеканки вылетают со свистом так сказать. Я конечно не часто её использую, но низкое качество обычно заметно с первого раза.
Брала для омлетов, кексов и хлеба. Хлеб в силиконе не уверена конечно в результате, с остальным справляется.

у меня постоянно одновременно в 2-3 магазинах заказы оформлены

Наташа, ты не одинока, еле успеваю получать

Anna67, я с силиконом не дружила никогда - в предыдущей духовке в силиконе всё горело. Сейчас в пиццемейкере пеку в силиконе. Но буду иметь в виду, что лучше подороже брать.



Mandraik Людмила, как жыть?

где можно отхватить в Питере такой очиститель для перца чили

mish, Наташа, я его три года назад на даче купила, в Токсово Кухонные мелочи (2). Я там ооочень много полезного накупила, чем не раз здесь хвасталась.

dopleta, Лариса, Вот почему в маленьких сельских магазинах появляется (теперь-то уж точно было, да разобрали - сколько лет прошло), а в какой-нибудь Ленте нету?! Будем искать - спасибо за наводку на такую полезную штуковину - теперь хоть знаю, что она все же где-то у нас бывает, а не заграницей.

mish, очень часто продавцы-частники, владельцы небольших магазинов, сами делают оптовые закупки в Китае. Я и в городе в маленьких магазинах часто встречала интересные кухонные мелочи, которые по цене оказывались даже дешевле, чем покупать их самой на али, т. к. на али при покупке в розницу даже при якобы бесплатной доставке её стоимость уже заложена в цену товара. Кстати, если от тебя недалеко Кировский р-н, очень советую заглянуть в Альфа-Маркт. Там (раньше, во всяком случае - сама давно там не была) было огромное количество таких товаров. Да у них и сайт подробный, сама посмотри.

Лариса, спасибо!!! Посмотрю, что на сайте - ехать-то неблизко. я и не знала про такой магазин у нас - вот век живи-век учись.

Девочки! Посмотрите здесь..
Это пластм. ложка, но есть и железная. Цены оочень гуманные

в Токсово

Там вообще какой-то кладезь удивительных вещей, я туда в привокзальный магазин за колбасой собираюсь. В городе такого ассортимента не видела
Хотя, наверно, практически в любом пригороде так.

Ой! А я-то решила пару месяцев дней назад, что у меня всё есть... А теперь мне надо и ковырялку для перца, и в медтехнику наведаюсь. А, вообще, я уже тут для себя составляю список нетрадиционного применения разных предметов: из медтехники скальпель и «ложечку», из Леруа - маленький валик для раскатки теста. А ещё, я помню баночки для мед. анализов с ложечкой когда-то описывали... Список, думаю, очень неполный. Сегодня у меня, чую, в Ашане будет большой набег в нужный отдел! Спасибо родному форуму! А то ведь прям нечего хотеть было!

По моему, Леночка Тим про такие ковырялочки тоже писала... Я купила на рынке и в Ашане с красной ручкой. Первая удобнее, но и ашановская у помидоров хорошо вырезает.
Вот теперь для мозГов хочу, муж есть - объект

Ууу, дети. Мне, шобы выковырять кому-ньть мозх, даже ложечка не нужна.

и в медтехнику наведаюсь.

В Медтехнику заходила покупать пинцеты и песочные часы для электроорешницы.
Теперь пойду ложки рассматривать, сама то раньше и не подумала...

Елена Тим, те же мысли в голове
Только сегодня разбила солонку, потому что кое кто поставил ее не на место, а мне под руку, ругаюсь и говорю, где были твои мозги, чтобы солонку мне под руку поставить, мне на голубом глазу отвечают - ты выела, я сразу как начала хохотать, и мысль - без ложки, ложечки и ковырялки, ну вот и насмеялись оба.

ты выела

Ааааа, какая прелесть! Сестрааа! :girl_hug:

Елена Тим, Lerele, вот сразу видно опытных людей!

вот сразу видно опытных людей!

Ну нееет, у опытных людей у меня солонка деревянная

Какая солонка? Я сегодня не с той ноги встала. Муж даже не подходит, еле обедать дозвалась. Нырнул на диван и молчит, боится продолжения.

Как же мне нужна такая маленькая ковырялочка!!! Без зубчиков которая).

Где взять?

Если кому на глаза попадëтся, сдайте адреса, пароли, явки пожалуйста.

Таньча,

Только сегодня разбила солонку, потому что кое кто поставил ее не на место, а мне под руку

Так я и пишу, что и без солонки обошлась.

Кроша, Инна, вот тут полно различных нуазеток.

Таньча, ааа... Ну ещё не поздно, можно разбить что-нибудь ненужное)). А вообще погода шепчет сегодня.



Marpl, матьмояженщина, я и слов-то таких не знаю. А ложечек хочу

Вот ссылка на мою самую маленькую ложку для выковыривания цветочных почек и яблочных попок. Цена дешёвая 224 рубля.

Ложка называется так:

Ложка Шато круглая Д=10мм Proff Chef Line



А тут ссылка на ложку с одним зубом. Я такой на морковке -болванке снимаю длинные продольные полоски, а потом шинкую и получаю морковные цветы. Этой ложкой ещё делают полосатыми лимон и апельсин для декорирования.

Yuliya K, спасибо

Алевтина, а у этой такая же выемка?

Если она такая же, то по деньгам она поинтересней.

Marpl, Марина, да, такая же. И вправду, вдвойне функциональнее.

Как же мне нужна такая маленькая ковырялочка!!! Без зубчиков которая).

Где взять?

Если кому на глаза попадëтся, сдайте адреса, пароли, явки пожалуйста.

Кроша, Инна, у меня тескомовские ложечки, очень довольна. Край острый, удобные в руке, покупала поштучно.

Евжения, ваша малышка практически в один размер с моей миниложкой на 10 мм. И ценой, наверное, подемократичней будут?

Я прикупила куме в подарок такую мелкую ложку. Покажу как она выглядит в упаковке. А заодно сфоткала и обратную сторону со всякими обозначениями, может это поможет нашим иностранным девочкам найти у себя в стране эту марку.




Изнанка упаковки




Тут уже крупным планом










Ну вот вроде и все пароли, адреса и явки для интересующихся.

Сливочная, Алевтина, у Тескомы, по-моему, с демократичными ценами... Я покупала года два назад, 250-300 руб. за одну.

Девочки! Не помню.. была такая ложка или нет..., но на всякий пожарный выставлю.
Прямо в дыне очень легко ею накрутила таких спиралек-шариков и получилась отличная фруктово-дынная тарелка
(остальные фрукты добавила после фотографирования)

Купила такие штабилируемые ящики Berossi для хланения овощей под мойкой

Удобно доставать, много дырочек поэтому овощи дышат. На озоне цена за 2 шт. 600 руб, на сима-ленд за 3 шт.410 руб
Есть ещё такая
Корзина Dely mini, цвет слоновая кость

Корзина Dely maxi, цвет бирюзовый

ru.aliexpress.com...

Вот вам пароль и явка на маленькую нуазетку. Неудобство для меня в том, что нет дырочки для подвешивания, я все кухонные приблуды после мойки сушу на штырьках над раковиной.

Веточка, а у меня 404 выкидывает.

Аня, у меня ссылка должным образом открывается.

Я исправила
У меня 10 мм, хорошо жопки выковыривает

Ага, теперь норм. Кубеба на такую же давала. Да, мне для жопок яблочных.

Веточка, а я купила на озоне подвесную полку, повесила её под шкафчик, который над раковиной, и теперь очень удобно раскладывать всё на просушку.

Девочки, интересна стала вот такая приблуда 3 в 1, у нас есть владельцы? Какие впечатления? Поделитесь!

ru.aliexpress.com...

Ильмира, о всё, молодец? Четвёртую последнюю буковку l потёрла, без неё не откроется

Лютик, ааа, сама уж пробежалась
Интересно, просто игрушка, или всё по-настоящему?
Цены у разных продавцов до 8 тыс.р.

Мы ее лет 8-9 назад в «девайсах» обсуждали. Я поначалу загорелась, но потом остыла - кофе такой не варим, яичницу тоже далеко не ежедневно. Но кто-то покупал, помню. Вроде Пакат, еще кто-то...

Во-во, я и хотела сказать, это скорее для мужчин-холостяков, мне надо всё отдельно. А это ещё и место будет занимать.

Мне кажется для студента классно. Если, конечно, студенты еще готовят в наше время

Но если сломается, то, наверное все сразу

И интересно, а все три части могут одновременно работать? Это мощность нехилая нужна...

Svetlenki, "Oven power 600w. Coffee pot 450w, energy saving, and coffee pot and oven switch is separate, two can be used independently, very convenient, and at the same time use, but also do not interfere with each other".

Это мощность нехилая нужна...

О, вот точно, это можно вместо электроплиты в доме с эл.плитами, тем кому лень готовить нормально

Когда у меня дачка была, я сильно хотела такую штуку. Это для студентов, холостяков или для тех, у кого гаджетов других нет на кухне. Можно брать с собой в командировки, в поездки.
Вместо кофе можно делать чай. На верхней панели жарить сосиски, оладьи. Внутри печка, которая у меня есть отдельно - это самая часто эксплуатируемая вещь у меня на кухне. Для разогревания пирожков, булочек, - незаменимая вещь и самая лучшая. Ну и приготовить в ней можно очень многое. Иногда бывает лень, да, готовить в плите... Когда ты хочешь запечь две небольшие порции, например, жюльена в булочке, или сделать себе одной горячий бутерброд с запеченным омлетом. Сухарики к супу там получаются лучшие, какие я пробовала. И можно мгновенно сделать к свежую порцию, посушив их вместе с семечками, на один раз.
Печка, по опыту скажу, неубиваемая.