Морковный салат-пикантный

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Морковь сырая

1кг

Грецкие орехи

30 гр

Чеснок

3-4 зубчика

Молотый кориандр

1 стл без верха

Молотый пажитник

1ч. л

Острый красный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Майонез

по вкусу.

Способ приготовления

 Морковь натрите на крупной терке или на корейской.
 Я натираю на кеше на мелкой терке.
 На крупной терке натрите орехи или нарежьте тонкими пластинами, на средней терке натрите чеснок.
 Добавьте специи и майонез по вкусу. Кто сколько любит.
 Салат очень пикантный и хорошо смотрится на праздничном столе. Приятного аппетита.

Программа: Терка

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 1 кг

С детства обожаю этот салат, только специй совсем чуток клали. Оооооочень вкусно!

Я тоже очень люблю этот салат, часто делаю, только без кориандра и пажитника, попробую с ними изготовить. Спасибо!

Мариана Ив, Марина на здоровье и удачи.

Скажите салат для разового поедания или может стоять в холодильнике..... Просто в рецепте 1кг морковки, многовато как-то для одного раза

Бяка закаляка, Марина спокойно стоит 3-4 дня. Сделайте поменьше. Зависит от количества едоков. Можно употреблять и как гарнир к мясу или рыбе

Спасибо... Рецепт то что нужно для меня

Гаяне, пикантный салат отличается по вкусу от этого hlebopechka.ru...?

izumka, Нет салат тот же.. Но он был без фото и его не было видно. Поэтому пришлось писать снова. Надеюсь это не очень большой проступок

Надеюсь это не очень большой проступок

Гаяне, морковки много не бывает! Тем более в таком вкусном салате

вкусно! добавлю теперь специи по вашему рецепту))) а я еще и сыр добавляю на терке

kavmins, Марина дерзайте, удачи