Печенье "Анюта"

Значит, докладаю: форма у меня была 23*30, в тесто добавила 5 чайных ложек какао, если бы были столовые ложки, то был бы перебор. Для меня, хотя, шоколад наше всё Еще добавила по горсточке орехов - миндаль и фундук. Йогурт был заменен на ложку сметанки.
Месил тесто блендер, кувшин на 1.2л браун. Вначале было плодотворное сотрудничество, после добавления сметанки с содой, вырубился, сказав всё пятачок попили пивка. Думала, что угробила помощника, но остыл, и в строю, так что, девочки, не советую испытывать на прочность блендер. Хотя.... вот думаю, нужно будет еще погружным способом опробовать, авось потянет
Высота готового изделия вышла ~3.5 см. Аромат не передаваемый. Дети потребовали разрезать еще горячим и немедленно остужать при открытом окне!
В следующий раз буду печь либо на противне от духовки, либо за два подхода. Вышел высоковат малость для печенья.
Однозначно, печь буду много раз.
Спасибо за чудесный рецептик

ОООООООООООООО!!! Настоящий брауни!!!

Однозначно, печь буду много раз.

Татьяна, очень рада, что понравилось! У меня тоже есть планы на это тесто.. если получится достойно, покажу.)

немедленно остужать при открытом окне!

у меня ребенок тоже так делает!

Месил тесто блендер, кувшин на 1.2л браун.

Можно чуть уменьшить рецепт, например, взять 2\3.. как раз под Вашу форму будет и блендер не насиловать.)

Можно чуть уменьшить рецепт, например, взять 2\3.. как раз под Вашу форму будет и блендер не насиловать.)

Не-не.... наш размерчик!
Девайсик нужно прикупить соответствующий

Девайсик нужно прикупить соответствующий

ааааааааааааа наши люди!!!

Я тоже сделала печенько, но оно такой толщины, напоминает больше коврижки. Очень вкусно, Омельчик спасибо за рецепт

Тесто достаточно густенькое было, в следующий раз его на противень сделаю, оно тогда более сухенькое буит

julia_bb, Юлия, отличные кексико-печенья получились! ТМ пользуешь??

Omela, аха, осваиваю его