Творожное печенье на сахаре

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Творог

200 гр.

Масло сливочное (маргарин)

200 гр.

Мука пшеничная высш. сорт

220 гр.

Сахар

120 гр + для раскатки

Сода гашеная

0,5 ч. л.

Способ приготовления

 Очередной рецепт из блокнотика. Печенье довольно сладкое и хрустяще-слоистое, готовится легко и быстро.
 Маргарин нужно порубить ножом, затем добавляем остальные ингредиенты, быстро замешиваем тесто, делим на две части и отправляем в холодильник минут на 15, можно и больше.
 Через 15 минут достаем один кусочек тесто, раскатываем его на сахаре, смочив скалку холодной водой. Нарезаем произвольно - кружочки, ромбики, квадратики, фигурки.
 Если тесто совсем сложно раскатать, то можно добавить немного муки, но здесь опасно забить тесто.. Застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем его растительным маслом, выкладываем печенье не плотно. Отправляем противень в разогретую до 180С духовку минут на 15-20. Снимаем печенье с бумаги горячим, иначе потом не оторвем, но осторожно - оно пока горячее очень хрупкое.
 

 Приятного аппетита!

Программа: духовка

Время приготовления: 40 мин.

Порций: много! (выходит два противня от духовки)

Примечание

Печенья получается довольно много, пеку в два захода, но и съедается оно тоже довольно быстро. Вообще-то печенье белое обычно сверху, но я еще держу немного под грилем иногда

Только на сыре прочитала а тут уже ещё, я такое делала наподобие, о чень вкусно

надежда,, Наденька, так я его потоком готовлю всегда, одно за одним, потому как одного сырного мало, а если только это готовить, то и про сырное вспоминается

Во ты сегодня печенек налопалась)))

не, это мои мужчины налопались, мне много не лезет

мне много не лезет

А мне б влезло.... эххх

А мне б влезло.... эххх

я те вон целую тарелку принесла, лопай, пока Лёшка мой в ночную смену ушел

Тина, красивое и аппетитное печенье, простое и очччень вкусное, я уверена. Спасибо.

Габи, Вика, и тебе спасибо! буду очень рада, если это печенье придется тебе по душе

целую тарелку

я жорка-обжорка))

не, ну столько ты по-любому не съешь - лопнешь

не съешь - лопнешь

пусть моя утроба треснет но добро не пропадёт, а своим скажу отойти, потому как, когда разорвёт шоб не забрызгать

точно обжорка

ах, и у меня бы не лежало такое!

Ирочка, так оно и затрат требует минимальных, все последние рецепты, что выкладываю - из девяностых, так что готовь и корми своих мальчиков Кстати, порция большая, на вашу большую семью точно хватит

Кстати, порция большая, на вашу большую семью точно хватит

сахарное? хрустящее? точно не хватит

точно не хватит

да не может быть мы втроем вечером его ели, Лёша с собой на работу взял, сейчас с малым позавтракали этим же печеньем и еще штук пять осталось, не влезло