Шоколадные вареники с творогом и клубникой

Девчонки, спасибо вам большое!!!

vernisag, Ирииишииииик, аааа, какие варенички-загляденье. Я в глубоком обмороке валяюсь от такой красотищи и от твоей задумки. Это ж надо такое придумать. Слов нет-одни восторги. Какая ты умничка. Иришик, спасибо тебе большое за такой оригинальный, вкусный и радующий глаз рецепт. Каждый твой рецепт меня приятно удивляет, безумно хочется попробовать такие варенички. Спасибо, солнышко. И поздравляю тебя с медалькой. Ты умничка.

Ирина,!!! Поздравляю!

Иринка, Татьяна, спасибо вам большое!

vernisag, Иришенька, с заслуженной Победой и Мядалькою, уряяяяяяя!!!!!!

ИРААА....! Ну как же здорово придумала! Медаль заслужена, это точно! Эх нет у меня раскаточной машинки Ну ничего, еще не вечер. Спасибо тебе, дорогая, очень красиво и вкусно. Сочетания вкусов отличные.

Ириша, поздравляю с победой!

Спасибо мои хорошие!

Ирина, поздравляю с заслуженной победой

Альбина, спасибо!

Ирина, поздравляю с заслуженной победой! вареники просто шикарные!!!

ПОЗДРАВЛЯЮЮЮ!

Татьяна, Оксана, спасибо большое!

красота!

Спасибо!

Ой, и как я такую красоту пропустила!?!
В закладочки!

Они еще и вкусные

Я просто сползла пАд стол... как жаль что у меня нет тестораскатки

Ирк, ты чё
Тебе не стыдно позорить честное имя хлебопечкинца?
Как же ты спокойно спишь, не имея в хозяйстве тестораскатку
В обчем, срочно покупай и начинай делать разноцветные вареники, ничёнезнаю
А то Ленку на тебя натравлю, пусть она еще тебя попозорит
А если сурьезно, то штука очень удобная и полезная. Есть же и ручные вполне бюджетные и электрические навороченные, а к ним еще и лапшерезки всяко-разные, - красота!
ХП рекомендует!

Olga VB, Оль так я давно хочу, такую как у Ленки, но она сейчас столько стОит... мама дорогая, а другую я не хочу. Так что буду ждать очередного юбилея и попрошу в подарок а это еще 3 года....

как жаль что у меня нет тестораскатки

Выползай изподстола и беги за раскаткой Какая разница, какая раскатка, купи вон за 2 тысячи, хватит тебе поиграться то

vernisag, не я хочу только электрическую и только такую как у ЛенкА

и вообще вареники мне нельзя

мне нельзя

Почему? На диете чели?

Почему? На диете чели?

А мне нельзя, но я все равно буду!!

но я все равно буду!!

Наш человек

vernisag, Ира я по жизни на диете, только не помогает т. к. «наш человек». НО если у меня будет тестораскатка... то уже ничего не поможет.

Ира я по жизни на диете

Ды и я тоже Все Ирки любят сладкое, мучное и выпечку

Ира я по жизни на диете

я по жизни на диете, только не помогает

Ирк, не помогает, т. к. одной диеты мало.
Надо дополнительно к твоей диете ещё хотя бы 2-3, чтоб нормально наедаться и забыть про эти глупости.
Ты так очаровательна в своем весе, что не стоит с ним расставаться
Так что покупай тестораскатку и делай вареники

Olga VB,

Я тоже вот на трех диетах, одной не наедаюсь

vernisag, сестрааааааааааааааааа......................

А я слежу за своей фигурой, постоянно!

Только ослаблю контроль, а она уже жрет в холодильнике морожко!

Девки все мы тут «ночные жрицы» я как увидела эти вареники, так вот второй день они у меня в глюках и ночных видениях. Эх пошла сырники жарить на завтрак.

Иришик, а как варить такие варенички? Ты воду подсаливаешь как на пельмени или вообще солить не нужно? Сама ни разу вареники не делала)))

Ириш, я не солю, но мы вообще очень мало соли едим
Просто закидываю в кипящую воду и варю как обычно

vernisag, Иришик, спасибо большое. Получила тестораскатку, вчера на пельмешках тренировалась))) Всех теперь закормлю)))))) Хочу попробовать шоколадные варенички сделать для начала, только бы завтра дойти за творогом)))

Уряяяяяя! Наконец то! Свершилось!
Жду вареники И манты красивые

Да, дождалась)))))) Иришик, пока не дома, без фотика, но в августе обязательно отчитаюсь))) а пока буду репетировать))))))

Иришик, а с замороженной клубникой можно, а то у нас свежая уже отошла? С вишней не очень хочется, а малинку сегодня всю потратила)))))

И можно ли такие вареники замораживать или они поплывут? Хочу завтра полепить, а мои маленькие поедатели только в субботу смогут попробовать.

Дык, я с замороженной делала В ноябре то откуда свежая ягода то Чуток разморозила, с творогом перемешала и сразу лепила
Я все замораживаю и вареники тоже

Иришик, а я на дату рецепта и не догадалась посмотреть))))

Спасибо, Ириш. Завтра попробую налепить вареники)))

Добавлено Пятница, 22.07.2016, 14:16

Иришик, тесто сделала))) начинку купила)))) Тесто шоколадное получилось более эластичное, чем белое, в белое, наверное, водички надо было добавить-очень тугое получилось. Зато теперь знаю, как должна выглядеть крошка в комбайне при замесе))))

Добавлено Пятница, 22.07.2016, 17:10

Иришаааааааа, как же это вкусно, просто и быстро!!!))) АААА!!! Я в восторге!!! Спасибо большое, Иришик, за такой замечательный рецепт. Моей начинки хватило на 33 небольших вареника. Завтра побегу снова за творогом. Делала все по рецепту. Только на начинку яйца не хватило-заменила сметаной-тоже очень вкусно вышло. Варила просто в воде, ну очень вкусно. Это мои первые самостоятельные вареники, без тестораскатки совсем с тестом не дружила, а с ней так все классно и играючи получается, я такая радая)))))))))))

Вот мой маленький отчетик, фотки с планшета, поэтому за качество простите)))










Спасибо, Иришенька. Следующие по плану золотые рыбки, уже даже куркуму прикупила))) Но это уже в Питере, когда домой вернусь))))

Ух тыыыыыыыыыыыыыыыы, красивые то какие!!! Какая же ты Иришка умница! Давно уже все сделала, а я и не вижу
На здоровье солнышко! Все у тебя просто отлично получилось, даже лучше чем у меня, ручки у тебя золотые, умница
Я такая тоже радая

Ирочка, спасибо большое, моя хорошая. Мне так приятна твоя похвала, очень-очень. Я очень старалась, но до твоих красивых вареников мне еще далеко, но я буду совершенствоваться))) Приеду домой, всех родных закормлю варениками)))) Сестренка сейчас добавку шоколадных наворачивает с удовольствием. Спасибо, Иришик, за такой вкусный и красивый рецепт. Сейчас тоже ела варенички, тебя добрым словом вспоминала.