Печеня (тушеная картошка с мясом) - рецепт моей семьи (страница 2)

Кроша
Спасибо, родненькая :girl_hug:!!!

Иришечка, т. е. если я готовлю это великолепие на плите/на газу и без предварительной обжарки, закладываю мясо, овощи/всё и сразу, заливаю горячим молочком и вперёд и с песней , томим до полной готовности свининки, верно?

А топлëное молоко для печени годится?

Туманчик
Иришечка, т. е. если я готовлю это великолепие на плите/на газу и без предварительной обжарки, закладываю мясо, овощи/всё и сразу, заливаю горячим молочком и вперёд и с песней, томим до полной готовности свининки, верно?
да
А топлëное молоко для печени годится?
не извращайся
не пробовала

kavilter
Кроша, при готовке на плите старайся поменьше мешать ее, а то пюре получается.
Туманчик, прости, что влезла, просто я твою картошку уже пару раз готовила, а сфоткать не успевала. Ой и благодарить забыла

Туманчик
Туманчик, прости, что влезла, просто я твою картошку уже пару раз готовила, а сфоткать не успевала. Ой и благодарить забыла
аха!!! а просто значится рассказать нельзя!!!



Добавлено Среда, 25.05.2016, 14:43
Кроша, при готовке на плите старайся поменьше мешать ее, а то пюре получается.
это видать мяско жестковато... тада его лучше вначале само подтушить, а потом уж в картошку!
но вообще то по рецепту мультиварка (духовка) задумана!!!
Туманчик, прости, что влезла

Кроша
не извращайся

Да мне бы молоко топлëное пристроить, какие уж тут извращения...

Готовлю уже...

Кирочка, спасибо Вам большое, что влезли, только я уже мультиварку расчехлила), сразу не подумала, что моя жаровня двойной порции в себя не вместит...

kavilter
Туманчик, Ирина несу тебе отчет - очень вкусная картошка

 Печеня  (тушеная картошка с мясом) - рецепт моей семьи

Туманчик
Кира, очень рада, что понравилось! Готовь с удовольствием!

Olechka.s
Иришка, картошечка просто ну очень вкусная:

Печеня  (тушеная картошка с мясом) - рецепт моей семьи

Спасибо Иришкин!

Туманчик
Иришка, картошечка просто ну очень вкусная:

Печеня  (тушеная картошка с мясом) - рецепт моей семьи

Спасибо Иришкин!
Олечка дорогая на здоровье доброе! Готовь с удовольствием!

aprelinka
Туманчик, Иришка! моя бабуля еще больше не заморачивалась: картошку + лук + чеснок + молоко+воды, чтобы не бежало молоко, и на печную плиту. соль -да, морковь - нет, лаврушку точно!!! это обязательно надо! пыхтит картошка, разваривается, смешивается с бульончиком вкуснейшей подливой. а в конце еще маслица положит бабуля и сметанки. а между тем ко дну чуток прижарится корочкой слой картошки с луком. ох, какое мясо! мы ту картошку без мяса съедали полную пятилитровую кастрюльку за раз! а дно выскребали дочиста!!! и молоком припивали!
вот кончится пост - обязательно сделаю!

Туманчик
моя бабуля еще больше не заморачивалась: картошку + лук + чеснок + молоко+воды, чтобы не бежало молоко, и на печную плиту. соль -да, морковь - нет, лаврушку точно!!! это обязательно надо! пыхтит картошка, разваривается, смешивается с бульончиком вкуснейшей подливой. а в конце еще маслица положит бабуля и сметанки. а между тем ко дну чуток прижарится корочкой слой картошки с луком. ох, какое мясо! мы ту картошку без мяса съедали полную пятилитровую кастрюльку за раз! а дно выскребали дочиста!!! и молоком припивали!
Лена пока дочитала чуть слюной не захлебнулась. Прям кулинарныйое оргазм удовольствие!
это очень вкусно!



Рецепты в разделе «Мясо с овощами»

Новое на сайте