Пирог "В дырочку"

А разрыхлитель не забыли?

Ксюша, разрыхлитель положила. Пропеклось. Думаю, сейчас в квартире сухой воздух. Мука сухая. Получилось многовато ее. Возможно такое? Хотя тесто вылилось в форму нормально.
Вкус, да, понравился. Джем был с кислинкой. Спасибо за интересный рецепт и формовку!
А тесто в готовом пироге должно быть нежным? Или рассыпчатым? На бисквит похоже?

Знаешь оно как бисквитное, и крохкое, но не прям совсем.
Здорово, что всеж понравилось, спасибо за доверие!

Ксюша, прости, что сразу не поблагодарила. Бестолковая я...

Fantik, Настен, да ты чаво, какая благодарность то, главное Шо понравилось!

Пекла ужо не единожды, и каждый раз с благодарностью вспоминала автора рецепта. А на прошлой неделе внезапно не обнаружила ни молока, ни сливок. Один кефир. А печь надобно - дитё собралось на выездную экскурсию, нужно «ссобоек» наготовить Испекла на кефире, куды деваться-то. Получилось душевно.
Несу спасибку от себя, от наследницы, от подруги наследницы и от водителя автобуса, сказавшего, что домашняя еда не только полезнее макдоналдса, но и меньше убивает салон

IvaNova, Ириш, спасибо за такой тёплый и домашний отзыв, прям бальзам на душу!
Очень приятно, что пирожок пошёл в «народ», спасибо еще раз!

Девочки и мальчики, нашей Наташеньке нужна помощь!!!

Поможем Наташе - Lettochka ttt спасти зрение!

Вот и я испекла этот пирог. Ксюша, большое спасибо за рецепт. Творог свой из кефира в Штебе, джем по рецепту Лины. Очень подходит сюда.

Слива, запеченная в портвейне (Linadoc)
[br

Florichka, Ирочка, какая красота, да со своим творожком, да джемом!
Очень рада, что понравилось, спасибо за отчет!

Замутили с внуком этот пирожок. Творог и повидло он не очень полюбляет, решили вмешать туда шоколадные шарики. Вместо молока утилизировали кефир. Так как кефира было чуть больше сэкономили одно яйцо, а так все по рецепту. Запах уже сейчас умопомрачительный. О результате отпишемся попозже или завтра (а то объедимся и не до этого будет).

Таньча, Танечка, жду с нетерпением результат!
Приятно, что попробовали мой рецепт, спасибо!

Внешний вид обалденный. Пробовать будем завтра. Ксюша, думаем внешний вид нас не обманет. Спасибо за рецепт.

Про шоколадные шарики попрошу поподробнее. Вдруг оно мне срочно надобно, а я о этом ещё не знаю

Ира, шоколадные шарики это готовые завтраки. Аромат они очень добавили, более ничего полезного. Пирог очень вкусный и без них. Обязательно буду печь сначинкой по рецепту.

Таньча, Танюша, ну как попробовали?

Ксюша, пирог очень понравился! Но шарики кроме своего аромата ничего не дали. Обязательно буду печь с именно с твоей начинкой. Очень понравилась само тесто, можно поиграть с сахаром и начинками. Сын с внуком уже почти ополовинили. Надо быстренько пойти себе кусманчик припрятать (в ночную смену с кофейком).

Танюш, я очень рада, что все удалось и понравилось, спасибо за доверие к рецепту!

Испекла и я Ваш пирог в«дырочку», вкуснаааа! Творог видно, а джем провалился.

елена kadiewa, Леночка, красивый пирожок, спасибо за отчет!
А джем будет сюрпризом для тех, кто о нём не догадывается!

Ко мне на Ты, ок?

Делать надо побольше, сынуля половину на работу унес, я приложилась, осталось мужу распробовать.

насчет«ты»-согласная я! спасибо.

Ну, если уговорили быстро, то таки да - дозу надо увеличить!

Добрый день. Принесла спасибо за хороший и незаморочный рецепт. Правда дырочек у меня не получилось))) творог равномерно опустился на дно и получился слой творожной начинки) Пирог очень вкусный, однозначно буду делать ещё.

natadi, Наталья, рада что пирог понравился, спасибо за отзыв.

Если у вас, как и у меня, стоит проблема утилизации творожной пасхи после праздника, то можно её пристроить в этот замечательный пирог! Угощайтесь!