девочки, подскажите пожалуйста, уже давно украшаю торты кремом «мокрое безе», в последнее время, немного постояв в холодильнике, крем на торте начинает отделять воду, т е, становится более мягкий, может у кого была такая проблема, в чем дело? заранее спасибо
крем "мокрое безе"
*викуля*
Интересное в разделе «Торты»
Торт "Кармелита"
Торт "Марлен"
Летний муссовый тортик с абрикосами
Торт "Нежный" маковый
Торт "Утро" (по П. С. Мархелю)
Торт "Рейнские волны"
Торт-мороженное "Сюрприз" (рецепт из журнала "Работница")
Идеальные компоненты
Торт "Арлекин" (Harlequin Cake)