Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ

Пошли обмывать

Вот это правильно!!!
Ника, я была уверена, что всё нормально! Желаю долгой и плодотворной дружбы с этим прибором!

Вот это правильно!!!
Ника, я была уверена, что всё нормально! Желаю долгой и плодотворной дружбы с этим прибором!

Спасибо большое Гала.
Такая мелочь, а понервничала,:rose: как росомаха. Нет ни гарантии, ни инструкции. сборка странная, не плотно притерты детали Но надеюсь на ваш опыт, что подружимся с комбиком.
Ой, Гала прикол в том, что супруг к кухонной технике вообще не касается, только кнопочку на Микр-ке и кофемашине нажимать умеет... Эх, балуем, все для них. А для кого еще? Для близких стараемся. Что порекомендуете в первую очередь опробовать на ней?
Мне нравится пирог с персиками (Высоцкой) ммм песня, может испеку к входным... На какой скорости лучше взбивать в нем?
Спокойной ночи.

На какой скорости лучше взбивать в нем?

Тесто на 1-2 скоростях. Минуты 3-4.

Добрый день, Гала. Спасиб. На днях творожный пирог делала, лень было доставать и мыть потом блендер, взяла старый свекровин (старый порой не значит хуже) яйца не взбились Здесь хорошо взбивается и на каких оборотах? Инструкция странная, пока не могу понять для чего пластмассовые черные насадки, видимо для макаронных изделий.., ладно, буду выходная разберусь. Отпишусь, как у нас произошло общение...
Еще раз благодарю всех за отзывы на мой SOS!
 пока, убегаю на дежурство

Здесь хорошо взбивается и на каких оборотах?

От 200 мл на высокой скорости.

От 200 мл на высокой скорости.

Понятно. Про 200 помню, а вот время работы заложено 10 мин, мне казалось, что кто-то писал про 5 мин.

время работы заложено 10 мин

10 минут - очень много. Для теста достаточно 3-4 минуты, для яиц - не более 5 минут.

10 минут - очень много. Для теста достаточно 3-4 минуты, для яиц - не более 5 минут.

Спасиб, Гала, я про время работы комбика вообще

«Краткое время работы: если тесто тяжелое, не используйте устройство более 5 минут; делайте перерывы на 5 минут, чтобы дать ему остыть».

В инструкции к моему тестомесу написано так.

В инструкции к моему тестомесу написано так.

мдя.. инструкции... у меня)))) время работы не более 10 мин, затем дайте ему остыть в течение примерно 10 мин.)))
Я прочла тут переписку, советы, думаю более 5 мин. гонять не буду.. и так пах.. Гарантии нет, инструкции нет...3 день пытаюсь выбить у 003. ру, пока бесполезно.....
Прекрасно, что есть интернет, для этих моментов, нашел рецепты, советы, и дерзай!! А раньше выпрашивали рецепты, записывали..., у нас и рулонные были распечатки... даааа.
Честно - даже не знаю что завтра накреативлю... пока в голове бардак - устала на дежурствах и от проблем... надо сначала отдохнуть и вдохновиться и... вперед, подруга зовет нас в гости, что-нить сотворю.
Спокойной ночи, красивых, сказочных, добрый снов.
Хм... вчера не отправили и-за ссылки на рецепт... только с утра

Добавлено Суббота, 29.10.2016, 14:24

Решила не мудрить и сделать старинный творожный пирог поволновалась - снова не включается.., оказывается ооочень долго думает перед включением. Тесто перемешивала 5 минут, неплохо. Запах прошел быстро. Снова отключился! При взбивании белков, мы друг друга не слышали, приходилось повышать голос (вытяжка на 5 тише) - видимо у кого-то писавшего здесь, тихий экземпляр Белки не добились. Девочки посоветуйте время и скорость оптимальную для взбивания, плиз, а то не знаю еще его возможности и вздрагиваю от его звуковых смен скоростей. Белок взбился в однородную пену, без отслойки, что не несомненно большой +.
Испеку покажу результат.
Пошла делать дальше.

Девочки, добрый день! Я опять со своей проблемой по боману. Развалился венчик. Гарантия заканчивается в декабре, магазин назад не берёт, говорят, что вот если бы сломался сам агрегат (мотор), то взяли бы. А венчик для меня самый главный инструмент! И стоит теперь мой бомоша370, а сердце изошлось! Запасной венчик не купить, я попробовала, тишина. Девочки, кто-нибудь сдавал с такой поломкой в магазин?!!!

Да, Ольга, сочувствую.

Обещанный отзыв.



Билась вставить фото...
Пирог удался. Решила сделать тесто на пельмени.
Мда вот тут меня ожидали открытия:

• без крышки не захотел включаться,
• мешал тесто с громко рыча (это мелочи), но трясся так, что приходилось держать рукой (боялась, что присоски отклеятся и он взлетит), даже на 1-й скорости... Супруг подначивал включить на всю, но я дальше 2-й не рискнула на тесте,
• тесто получилось идеально.

Билась вставить фото, не вышло. Подскажите, как это сделать

Ника, вот тема.

мешал тесто с громко рыча

А тестомес стоял на достаточно устойчивом основании?
Но самое главное вот это:

тесто получилось идеально

Согласна, Спасибо, Гала, посмотрю Фото поняла, как вставлять. свои, но, как их удалить из галерии, нет...
да это столешница, скоро жду новую, посмотрю, что изменится. Пока же боюсь отпускать его, держу.
Что еще приготовить следующим, еще не решила...

но, как их удалить из галерии, нет...

Ника, фото из галереи удалить никак нельзя. Они там остаются на пожизненно

Они там остаются на пожизненно

Можно, конечно, Шефа попросить удалить. Но это уж на крайняк.

Можно, конечно, Шефа попросить удалить.

Галь, а зачем удалять то? По моему в тех фото, что мы загружаем в галерею криминала нет

gala10, Да я уже по его совету делала запрос в фирму-тишина! Делала запрос на сайте «Деталюга», тоже тишина. Спасибо огромное за участие!!! чё-то в личку написать у меня не получилось...

а зачем удалять то?

Да и правда, незачем. Может, только чтобы уменьшить их количество?

Добавлено Вторник, 08.11.2016, 12:31

чё-то в личку написать у меня не получилось...

Буханочек, наверно, ещё не хватает. До 2 буханок (50 сообщений в профильных темах) над аватаркой - ограничение в правах.

Можно, конечно, Шефа попросить удалить. Но это уж на крайняк.

Девочки, пока разобралась, там 3 одинаковых фото получилось
 У вас комбайн, Гала, тоже так трясется? Еще вопрос " как «Поблагодарить»? Сморю под фото, есть кол-во благодарностей, а поблагодарить не вижу вкладку
Простите, сбегаю на дежурство и так пробыла в больнице неделю

там 3 одинаковых фото получилось

Ничего страшного.

olga56, Ольга, а не пробовали написать запрос в интернет-магазин производителя? Там, правда, написано, что пока этой позиции нет на складе, но вдруг под заказ привезут. Ссылку я вам в личку отправила

Еще вопрос " как «Поблагодарить»?

Ника, значит так. У того человека которого Вы хотите поблагодарить нажимаете на «поблагодарить» и благодарите.

Да я уже по его совету делала запрос в фирму-тишина! Делала запрос на сайте «Деталюга», тоже тишина.

Ольга, Вот в этой теме можно спросить. Может, у кого-то этот венчик без дела валяется.

Девочки, добрый день! Я опять со своей проблемой по боману. Развалился венчик. Гарантия заканчивается в декабре, магазин назад не берёт, говорят, что вот если бы сломался сам агрегат (мотор), то взяли бы. А венчик для меня самый главный инструмент! И стоит теперь мой бомоша370, а сердце изошлось! Запасной венчик не купить, я попробовала, тишина. Девочки, кто-нибудь сдавал с такой поломкой в магазин?!!!

Это надо в сервис звонить и заказать венчик

Ника, значит так. У того человека которого Вы хотите поблагодарить нажимаете на «поблагодарить» и благодарите.

Благодарю, не срабатывала, теперь вдруг ОК. Видимо, что-то с ПК последнее время, супруг все с роутерами экспериментирует...

Добавлено Вторник, 08.11.2016, 13:01

Вообще надо прикупить, действительно запасной венчик
Всем удачного дня

Доброе времячко. Комбайн достал!!! Девочки, чтобы включить стоим над ним всей семьей жмем по очереди на кнопку наверное смешно со стороны, но увы не смешно совсем. Мои мужчины захотели сделать смузи... - пока не поставили чашу для теста, не одели крышку, ничего не работало... Может есть какие-то нюансы, поделитесь плиз
Подскажите, где прикупить такую крышку в запас (хлипкая очень) и венчик (нашли?). Заранее спасибо

Комбайн достал!!!

Я в шоке... Мой 383-й прекрасно работает без таких сложностей.

Комбайн достал!!!

Вооо как
А моя 362-я модель, меня только радует

Может брак? У вас делает смузи без чаши для теста?

Добавлено Среда, 09.11.2016, 19:36

Вооо как
А моя 362-я модель, меня только радует

Включается сразу?
арована, чтобы сделать коктейль, получается его надо собрать полностью.... Интересно, как работает с мясорубкой....

Добавлено Среда, 09.11.2016, 19:41

Я в шоке... Мой 383-й прекрасно работает без таких сложностей.

Супруг сейчас над ним колдует, без крышки не включается. Она одевается тяжело, только на сам комбайн... Но думаю, с этими мелочами разберемся, привыкнем, но пока этим сильно разочарована, чтобы сделать коктейль, получается его надо собрать полностью.... Интересно, как работает с мясорубкой....

НикаВС, Ника, у меня вот такой, без всяких наворотов

Что порадовало - есть защита на кожухе - при съеме крышечки на корпусе, для установления стеклянной чаши - издает нежненький сигнал и отключается. Ранее этого не было слышно.

Добавлено Среда, 09.11.2016, 19:48

НикаВС, Ника, у меня вот такой, без всяких наворотов

Красавец!

Ника, мне нужен был именно тестомес без всяких наворотов. Ну еще для взбивания белков, вымешивания ветчины и фарша.
Кстати эта модель считается самой удачной
Для всего остального есть другие девайсы.

Вот сколько не спорю с супругом, не объясняю, что кинестик и дигитал - мне надо пощупать самой, попроообовать, оценить параметры и эргономичность... Он все по сети выбирает, по отзывам... Устала бороться. Но думаю, этот комбайн не может стать исключением, среди нашей техники... У нас бездействует только робот-пылесос... лень его вытаскивать из под кровати...
Ох девочки, меня сейчас волнует вопрос мойки, есть у кого мнения, ссылки, что стоит покупать, а то время идет, а я еще не решила (больнице была). Мне нужна не суперная, но достойная, без понтов и заоблачных цен

вопрос мойки

Мойки какой?

Ника, мне нужен был именно тестомес без всяких наворотов. Ну еще для взбивания белков, вымешивания ветчины и фарша.
Кстати эта модель считается самой удачной
Для всего остального есть другие девайсы.

Наталия, согласна - все познается в работе и сравнении, мне для взбивания (болеть, уставать стала), а мальчикам для коктейлей и смузи, вот остановились на этой модели. Может еще сделает хорошо? Но мне не нравятся сложно при подключении...

волнует вопрос мойки

В смысле посудомоечной машины?

Мойки какой?

да меняем столешницу и хочу сразу врезать... камень дорого, но есть искусственные..., палить финансы не хочется...
Нет, посудомойка есть. Мойка нужна - раковина по старому.

мне для взбивания (болеть, уставать стала), а мальчикам для коктейлей и смузи

Я бы приобрела два отдельных специализированных прибора.

Я бы приобрела два отдельных специализированных прибора.

Вот и мы собирались, но супруг увидел эту модель 8) и загорелся - подарить мне на годовщину...

для коктейлей и смузи

Ника, может нужно было купить стационарный блендер, раз у Вас смузи и коктейли пользуются популярностью.

Ника, может нужно было купить стационарный блендер, раз у Вас смузи и коктейли пользуются популярностью.

что махать после драки...? Надо адаптировать его
Блендер у меня хороший, в чемаданчике с насадками..., но нужен с колбой им, не погружной.

Ника, по мойкам вот тема.

Ника, по мойкам вот тема.

Благодарю
Ничего там существенного нет...

Девочки, мои мужчины теперь каждый вечер коктейли взбивают - довольные
У меня радость - сегодня мойку купили GRANFEST «песок», цвет нежный (на фото грязнее) и докупила сетку для мытья овощей сразу.

Созрела для отчета по своему Боману.
Крутила фарш: три вида мяса, хлеб и лук - идеально, и даже не оч. трясся.
Вымешивала тесто на печенье - тесто хорошее, но забитое какое-то получилось.
Вымешивала тесто на пирожки - тесто получилось идеальное, но тоже странно мало в объеме в отличие от (ручного) слабо поднялось, но сегодня я помимо обкатки тестомеса еще и сухие дрожжи взяла, обычно беру «живые». Трясся так, что сына просила подержать, пока добавляла муку!!! На качестве не оч. сказалось, но мало получилось. Тем более, что делала 4-х видов: мини пиццы, расстегаи с печенью (утиной), плюшки с маком и пирожки с повидлом.









Девочки, я пока писала отчетец, вышло сообщение о благодарности, а я к стыду не знаю от кого и за что, как узнать?

вышло сообщение о благодарности, а я к стыду не знаю от кого и за что, как узнать?

НикаВС, заходите в свой профиль, там слева увидите будет написано " кто благодарил меня». Заходите туда и читаете.
А благодарила Вас Наташа- Летточка.

НикаВС, заходите в свой профиль, там слева увидите будет написано " кто благодарил меня». Заходите туда и читаете.
А благодарила Вас Наташа- Летточка.

Спасибо, вчера вкладка не открывалась, сегодня все ОК

Девочки, все утро билась над сменой авки, но фото (ужатое до 21 кб) не берется
СЕГОДНя 003 прислали инструкцию и книгу рецептов!!!

Здравствуйте. Вот читаю всю тему, скажите у кого Боманн 392. Напишите пожалуйста отзывы. помогите определиться с выбором. Голова кругом уже

Здравствуйте. Вот читаю всю тему, скажите у кого Боманн 392. Напишите пожалуйста отзывы. помогите определиться с выбором. Голова кругом уже

сорри, у меня 379, пару месяцев

Tanysh1a, у меня 367 Боманн. Сказать что довольна- это ничего не сказать, замешивает, взбивает (ну 1 яйцо не пробовала, а бисквит из 4 шикарный), мясорубка отличная. Вот только макароны мне не понравились, мне кажется лапшерезкой лучше, а мужу наоборот понравились больше. у меня он скоро год как будет. Может не с чем сравнить..... В общем я в восторге

Добавлено Пятница, 02.12.2016, 19:11

попробую вставить фото, вот такой бисквит

Добавлено Пятница, 02.12.2016, 19:20

Забыла добавить, не пользуюсь только блендером, т. к. у меня есть комбайн кенвуд с блендером

Наталия К., Скажите пожалуйста модель своего тестомеса и мощность.

Скажите пожалуйста модель своего тестомеса и мощность.

Ольга, у меня Боманн 362, мощность 1000 Ватт. Но такой модели сейчас нет. Её сняли с производства.

Модель 398 есть у кого? Если можно отзывы тоже

Девочки скопирую сюда. Есть ли смысл рассматривать этот магазин
. Девочки, кто покупал в этом магазине как там заказывать? И гарантия есть, вдруг брак заводской, как насчет обмена? Или там проверяют перед отправкой?

Наталия К., Спасибо за ответ. Жаль, что больше нет такой модели. А какая похожая на Вашу? Может быть что-нибудь посоветуете.

А какая похожая на Вашу? Может быть что-нибудь посоветуете.

olgavas, Ольга, вот эта больше похожа на мою модель Clatronic KM 3632
Не дай Бог, что с моим тестомесом случится, я бы себе взяла вот такой

Вот устраивает меня полностью эта моделька

Девочки скопирую сюда. Есть ли смысл рассматривать этот магазин
. Девочки, кто покупал в этом магазине как там заказывать? И гарантия есть, вдруг брак заводской, как насчет обмена? Или там проверяют перед отправкой?

Лариса, я с этого магазина много заказывала бытового и компьютерного. Год назад Kenwood kmix, сейчас едет Kenwood 065. Если не боитесь рисковать, то можно и заказать. Если брак, возвращаете за свой счет, а магазин рассматривает, принимает решение- либо возврат деньгами, либо отрем. товаром. Так же компенсирует доставку, правда самую дешевую. Подробнее можно в сети почитать. Еще раз повторюсь, если морально готовы рискнуть и принять все, с чем это связано.
А у меня Bomann KM 398 (купленный в Технопоинте) накрылся, при замесе обычного теста для хлеба на 1.2 кг. муки. Что то сломалось внутри, крюк перестал крутиться. Сдали в ремонт по гарантии. После этого и заказала на КУ 065 Кенвуд

Вот устраивает меня полностью эта моделька

Отличная машинка, у меня такая. Тесто месит в пух