Категория: Холодные блюда и закуски
Ингредиенты
Малина
400 грамм
Коричневый сахар
2 ст ложки
Мед
1 ст ложка
Лимон
1 шт
Красное вино
100 мл
Желатин
15 грамм
Способ приготовления
Малину сбрызгиваем лимонным соком и добавляем цедру, сахар, мед, вино, хорошо перемешиваем и варим на медленном огне в течение приблизительно десяти минут, часто мешаем.
Малину протираем, добавляем растворенный желатин и убираем охлаждаться.
Подаем с печеньем.
Приятного всем аппетита.
