Напиток из сельдерея, сыра и молока

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Сельдерей черешковый

100 гр.

Сыр (у меня Гауда)

60 гр.

Молоко холодное пастеризованное

125 мл.

Способ приготовления

 Сельдерей измельчить на терке и отжать сок. Либо воспользоваться соковыжималкой. В чашу блендера всыпать чуть более половины порции сыра, сок сельдерея, молоко и хорошо взбивать венчиком в течение 1 минуты. Перед подачей на стол напиток посыпать оставшимся натертым сыром. Подавать хорошо охлажденным.

Примечание

Очень интересный рецепт. Заинтересовал и был воплощен - продукты доступные. Прекрасно на вкус и освежающе! Но, главное, очень питательно!

И мне, пожалуйста, бокальчик! Да, пополнее наливай, Иришка! После солидного кусманчика гольца - самое то, твой сельдереево - сырный нектарчик! Рыбка с сыром тесно дружит!

Ириш интересный рецепт - зацепил своей оригинальностью. Готовиться быстро - сельдерей сочный очень. Спасибо - заходи, всегда поделюсь!

Туманчик, Ирина, ну очень необычный рецепт!

Туманчик, Ирина, ну очень необычный рецепт!

Элечка и рецепт, и вкус. Весь напиток мы конечно не выпили

(было что еще пробовать)

. Так вот простояв в холодильнике ночь на другой день он был гораздо вкуснее, если можно так сказать о необычности. Сыр дал какую то очень приятную вязкость и привкус. Мне понравилось. Если не объемся на конкурсе окончательно, потом все буду повторять!