Напиток из фиников с лимоном и мёдом

• ▶️

Категория: Напитки

Ингредиенты

Финики сушеные

200 г

Вода

1 л

Лимон

1 шт.

Мёд жидкий

100 г *

Способ приготовления

 Промытые и очищенные от косточек финики залить водой, довести до кипения и варить на маленьком огне 10 минут, после чего вынуть и их можно съесть.
 В этот отвар положить лимон, порезанный не совсем тонкими кружочками, а затем четвертинками и варить ещё 3 минуты. Поставить охлаждаться. Когда напиток будет комнатной температуры, добавить в него мёд, перемешать и убрать охлаждаться в холодильник.
 При подаче налить в бокал напиток с кусочками лимона. По желанию добавить лёд
 

Программа: Плита+холодильник

Время приготовления: 15 мин.

Примечание

* Кладите мёд по своему вкусу!

  Впервые приготовила этот напиток лет 10 назад. С тех пор летом частенько его готовлю, и мы с большим удовольствием его пьём  !

Галина, спасибо за рецепт!
Никогда еще не пробовала отвар финика. Лето еще до середины не дошло - перепробуем все!