Блины заварные на кефире и молоке

Finnka, Ольга, просто дать кефиру просрочиться на 3-5 дней в холодильнике.

Вот тут про состаренную кисломолочку можно почитать

Использование состаренного творога в хлебном тесте

Ну вот и испекла я эти блинчики. Начинки было много, так что пришлось заводить 2 порцию. Блины шикарные. Будет моим любимым рецептором теперь. Спасибо большущее

Немножко подправила под свой вкус, для меня было маловато соли. И тесто после заваривания получилось густоватым, пришлось чуть-чуть кипяточка плеснуть, а в остальном всё 👍


Антоновка, Лена, спасибо))

Эльвира, я с отчётом.