Сегодня испекла плетенку. За основу взяла рецепт Сонадоры. Только у нее рецепт на дрожжах, а у меня на ЛМ.
Итальянская закваска (Levito madre) - выращивание и уход (страница 28)
Рома
Интересное в разделе «Закваски»
Изюмная закваска, проблемы и советы 
Самая простая хмелевая закваска 
Как пересчитать дрожжи на закваску? 
"Вечные дрожжи", картофельно-хмелевые (Закваска без муки). Рецепты выпечки. 
Нужно ли хлебу на закваске подниматься дважды? 
Перекись водорода и куриный белок — защитники домашней закваски (мнение) 
Французская традиционная закваска (густая) 
Отличие закваски от опары 
Закваска на винограде Новое на сайте
Томлёная говядина с перчиками пепперончини в медленноварке 
Брауни со 100-часовой выдержкой 
Почему дикий рис варится почти час? 
Сувлаки из баранины по-гречески 
Чокоторта (аргентинский торт без выпечки) 
Джок (тайско-китайская рисовая каша) 
Чем опасны мягкие сыры при беременности 
Кукурузный "мёд" из кочерыжек 
Кринк-кейк из теста фило 
Фетучини с цукини и тунцом