Сегодня испекла плетенку. За основу взяла рецепт Сонадоры. Только у нее рецепт на дрожжах, а у меня на ЛМ.


Рома

Существует ли закваска для частого применения
Закваска Ришара Бертине
Закваска на винограде
Ржаная закваска по методу Сарычева
"Вечные дрожжи", картофельно-хмелевые (Закваска без муки). Рецепты выпечки.
Закваски — в вопросах и ответах
Четыре причины прогорклости закваски
Картофельная закваска
Что оставляет хлеб на закваске сырым?