Преимущества формы Idea и недостатки цилиндрических ячеек
Катерок87, посмотрела вторую пельменницу по объявлению. Это белорусская пельменница, в моей коллекции такой нет. Насколька она удачная в работе, не могу сказать, ибо не пробовала. По приведённым в объявлении размерам можно сказать, что размер пельменя обычный.Я бы по любому купила пельменницу ИДЕА, поскольку это удачная пельменница, она в фаворитах у многих форумчан. Я лично на этой пельменнице сделала много тысяч пельменей (за один раз всегда по 330-360 штук пельменей). Если у вас есть Гэфу, то Идеавская пельменница будет прекрасно дополнять друг друга, у вас будут большие равиоли и обычного размера пельмени
Вы из квадратной дольше будете выбивать пельмени, нежели из ИДЕА. В Идеа пельмени красивее, поскольку не травмируюся при выбивке, как из квадратной.
Все выступающие цилиндрики на обратной стороне по замыслу умных мужчин проектировщиков должны предупреждать грыжу пельменей при избыточной набивке фаршем ячейки пельменя глупыми домохозяйками, а на практике этот цилиндрик, чем он выше, тем гемморойнее выбивать из этих цилиндрических ячеек пельмень, поскольку в разы увеличивается площадь соприкосновения пельменя с ячейкой, а значит и возрастает адгезия, которая значительно увеличивает время покидания пельменями формы.
