Мультиварка Redmond RMC-M12

У кого есть такая малышка, поделитесь, пожалуйста, мнением о ней.

Еще один представитель новой линейки бюджетных мультиварок от REDMOND — RMC-M12. Обладая чуть меньшим, чем RMC-M22, литражом, в остальном она ничуть не уступает 5-литровой модификации по своим ключевым характеристикам:

• 10 автоматических программ, включая «МУЛЬТИПОВАР», в которой можно устанавливать температуру приготовления вручную в наиболее оптимальном диапазоне 35-170°С с шагом изменения в 5°С.
• функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», благодаря которой при необходимости можно также менять температуру приготовления практически на любой программе, причем не только до запуска программы, но и во время ее работы.
• автоматическое отключение функции автоподогрева при заданной температуре приготовления ниже 75° удобно в случае приготовления йогурта или расстойке теста.

Cдержанный стильный дизайн, практичность функционала, надежность и умеренная цена — вот отличный вариант мультиварки для небольшой современной семьи, выбирающей здоровое питание.

Общие характеристики

Тип

 мультиварка

Мощность

 500 Вт

Объем

 3 л

Материал корпуса

 металл

Покрытие чаши

 керамическое

Управление и программы

Управление
 электронное

3D нагрев
 нет

Автоматических программ

 10, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, фритюр, плов, жарка, йогурт, тесто, пастеризация

Максимальное время установки таймера

 24 ч

Ручная регулировка

 температуры, времени приготовления

Поддержание тепла

 есть

Отложенный старт

 есть

Особенности
 книга 120 рецептов

Мощность   500 Bт
Напряжение   220-240 В, 50 Гц
Объем чаши   3 л
Покрытие чаши   антипригарное керамическое ANATO® (Корея)
Количество программ   10 автоматических
Автоматические программы:

• МУЛЬТИПОВАР
• ПЛОВ
• ЖАРКА
• МОЛОЧНАЯ КАША
• ЙОГУРТ
• ВЫПЕЧКА
• ТУШЕНИЕ
• КРУПЫ
• СУП

- НА ПАРУ

У меня такая, в принципе, нравится
на мой вкус, функция выпечка очень интенсивная, все выходит с корочкой, я так не люблю
и чудес от качества самой конструкции ожидать не стоит, это очень бюджетная модель (та цена, которую редмонд сейчас задрал на нее, мягко говоря не адекватна), я покупала в два раза дешевле нынешней цены, вот за эти деньги да, цена-качество устраивает

Расскажу я про эту модельку.
По истечении двух месяцев регулярного использования... Если есть возможность выбрать другую модель, то этой не стоит уделять внимание. Брала на замену м10, фанат я маленьких мультиварок, что поделать, надеялась, что будет лучше работать за счет возможности регулирования температуры приготовления. Не удается, выпечка ужасна. Температуру уменьшаю на 10 градусов, все равно горит. Ребенок разлюбил творожную запеканку. Сегодняшний утренний комментарий, собственно, и сподвиг меня на это отзыв «мама, раньше ты делал вкусную запеканку, а эту совсем уже невозможно есть», во как
Тушение - это очень сильное кипение, про этот режим добрых слов нет, столько накипи при тушении или варке мяса я не видела ни в одной мульте.
Каши готовит нормально, быстро, благо можно отрегулировать время под каждую крупу.
Ни каких алгоритмов, на разных режимах готовки, не выявила, тупое монотонное кипение при разных температурах
Резинка-уплотнителя на входе клапана стала крошится и это всего 2 месяца прошло!
Пар во время готовки валит постоянно, сильно, я уж не знаю куда ее приткнуть, сверху нужно много открытого пространства (так было с самого начала, и так было у м10)
Крышка периодически отказывается опускаться, т. к. странно смещается кастрюля, нужно ее отодвигать от места крепления крышки. Напрягает, все время боюсь случайно сломать.
Вспомню еще что-то, напишу.
На вопросы готова ответить.

Итог: буду искать другую малышку.

Недавно приобрела такую мультиварку из-за Мастершефа и объём чаши подошёл. Очень хороша, все режимы настроены отлично. Единственное, на режиме Выпечка настраиваю температуру Мастершефом под то, что приходится выпекать. Выпечка получается нормальная. Нравится, что все каши молочные без проблем варятся именно на режиме Молочная каша. Готовила плов на режиме Плов, приготовился отлично. Крупы на гарнир, на режиме Крупы. Супы, тоже хорошо варит. Пользуюсь Мастершефом мне он очень нравится. И почему столько не лестнывх отзывов об этой мультиварке? Очень надеюсь, что моя мв будет дальше также продолжать корректно работать. Вчера на режиме Выпечка испекла вот такой пирог со сливами. Очень хорошо выпекает, выпечка не подгорает, хотя пекся пирог 1 ч30 мин.

Малютка какая, интересно - как модель себя показывает на практике, слов и ьуквьььь, что то мало. Стоит ли покупать?

Мы с поваренком (Редмондом) едим как раз домой, вечер предстоит длинный:
Цыпленка табака сделать, печень потушить и рис с овощами сделать.

Что то все молчат.
У меня светлая модель, чаша отличается от чаш предлагаемых в брендованых магазинах, она какая то глянцевая у меня. Наверное царапатся будет?!

Добавлено Пятница, 21.10.2016, 22:32

проба пера нужно отварить рис..... удобно, что можно регулировать температуру

Elenta, поздравляю! Наконец то, свершилось!
Перемешивай только силиконовой лопаткой С ложками и поварешками очень осторожно.
Вполне себе симпатичная мультичка Пусть только радует!

Ирин, очень компактный, но качество сборки оставляет желать лучшего. Обрати внимание, как волдырит на десплее под стартом. Крышка имеет не четкую пружину, скажем так что вы хотите 3000

Кто писал про пар, нет у меня дикого пара, умеренный идет.

Кстати про крышку, мне вот конструкция таких крышек нравится больше, у меня две другие конструкции крышек.
Чаша мне нравится пока... Тьфуу на неё.

Добавлено Пятница, 21.10.2016, 23:27

Пел мешки на пару с температурой игралась, время уменьшила до 2о мин.

скажем так что вы хотите 3000

Я бы по другому выразилась. Что вы хотите от Редмонд Поздравляю, может сборка и не ахти, зато есть гарантия 2 года, чашу можно купить, да и позвонить им всегда можно. Да и нормально их техника работает, без восторгов и ахов, вздохов, но работает.

Обрати внимание, как волдырит на десплее под стартом

Наверное, это защитная пленка. У дочкиной м20 на дисплее были пузыри. Я уже собралась пожаловаться на брак, но решила еще раз взглянуть получше и разглядела, что это не брак, а пленка.

Да это пленка Я обычно сдираю пленки через год-два, не раньше

год-два, не раньше

я тоже

А я отодрала. Слишком уж пузыри были не симпатичные

А программа рис не сенсорная значит, да?

А программа рис не сенсорная значит, да?

Так как я прообовала две программы: крупа (не рис) там и время и температуру мееяешь- получила клейкий рис (круглый был); на пару 100градусов стоит ты в праве и температуру поставить свою и время. Работает (сенсор как они считают) по исходнику, если - кнопку нажал и все.
 Тут можно варьировать. О ля комфорка (шеф повар)

Добавлено Суббота, 22.10.2016, 00:11

Чаша неплохая, пока на мой взгляд. Но я мультю брала - не жарить (Редбер для этого), мне нужно духовка=комфорка (тушение, упревание). Не уверена бкдули там жарить, жалко чашу.
Вот йогурты я бы попробовала и выпечку..... стоит старое молоко, чтоб из него сварганить???

А я отодрала. Слишком уж пузыри были не симпатичные

Я у панасоника тоже отодрала сразу, у меня там вообще царапины были на этой пленке и волдырями все. Думала сначала, что это так дисплей испорчен, расстроилась, потом вспомнила про пленку и отодрала.

А мне с этой мультей не повезло. Я так о ней мечтала, купила наконец год назад по акции в официальном магазине, пришла домой, стала готовить плов, обжарила лук с морковью в ней, она по истечении программы пискнула и больше не включилась, отнесла, сдала, вернули деньги за брак. Купила новую такую же, люблю я маленькие мульки. День на второй готовки, хорошо не ушла никуда и чудом оказалась на кухне-с нагревательного элемента повалил дым. Запах паленого стоял огого. Отнесла-вернули деньги. Обиделась на них, купила себе Редмонд RMC-M70. Но из-за того, что она большая, я в нее почти не поиграла, готовила в своем трехлитровом редике, который у меня уже три года. Больше я м12 не хочу))))) Стремно мне с ней как-то. Внешне, правда, очень красивая. Тоже беленькие брала.

Поставила тушить печенку гов. Тушение 1ч-90° на тушение тоже можно менять время и t ; стоит 1ч-100°(по умолчанию)
Мыла вчера чашу, после этого ни каких разводов, к примеру, штадлеровскую чашу приходилось вытирать, оставались белые капли после воды.
От Штадлера есть паровая вставка, она подходит для Редмонда, т. е. можно менять навесную и стоячую паровые решётки.
Ещё наблюдение, сам корпус чаши не сильно нагревается, но горячий.
Не удобно нажимать кнопки, нужно второй рукой держать саму мультю.

Добавлено Суббота, 22.10.2016, 08:28

Марфуша5, вот когда выбирала, очень боялась того, что с вами произошло, так как по отзывам, через раз, кому повезло, а кому нет. Поэтому сам бренд Редмонд не красит такая реклама покупателей, что в конкретной модели через раз брак попадается.

Девы, подскажите что можно сделать из прокисшего молока-хочу функции выпечка проверить?
vernisag, я пока ничего не буду отдирать, только две наклейки сняла.

Elenta, поздравляю с замечательным приобретением, мультиварка отличная! Пусть служит долго! У меня тоже такая, и тоже беленькая с июля и я ооочень довольна ею. Мастершефлайт мне очень нравится, пользуюсь им часто, да и купила эту мв из-за него. Готовит она отлично, все режимы в мультиварке настроены очень хорошо, правильно. Чаша керамическая здесь очень хорошая, после готовки отмывается без проблем с помощью губки и мыла. В общем, у меня только положительные впечатления о ней после нескольких месяцев использования, чего желаю и вам.

Не удобно нажимать кнопки, нужно второй рукой держать саму мультю.

А я поставила её на коврик антискользящий и нажимаю на кнопки не придерживая мультиварку.
Плёнку с панели управления я не снимала, её как то незаметно, хотя видно что она есть. Если не мешает, то, думаю и снимать не стОит.

Lagri, потушилась капуста с говяжьей печенью, вкусно, ничего не пригорел0=довольна, ещё и с t поигралась.
Спасибо!
Пока считаю нормальной, хорошей, качество сборки бы подтянуть, у вас тоже крышка хлипкая?
Чаша наверное 5крепкая этой мкльте, посмотрим как будет на практике.

Я пока не читала инструкцию и книгу рецептов, так как вы бывалый пользователь, подскажите..... сегодня хочу попробовать выпечку (у меня закисшее молоко и его срочно нужно использовать чего бы приготовить

Подскажите, а картофельное пюре в ней кто нибудь делал, наверное на молочной каше надо?

Elenta, картошку для пюре я варила в паровой корзине минут 30. Можно конечно и в самой чаше сварить на разных режимах, где темп-ра 100 град. и выше. Про прокисшее молоко и если его много, то может просто оладьи испечь, а если мало, то можно Пирог на кефире ''Пышка'', найдёте по Поиску на форуме.
Насчёт крышки: хлипкости особой не заметила, но замочек слабоватый-если взять в руки как сумочку за эту ручку, то частенько мультиварка открывается. В общем с помощью ручки я ещё не переношу, а с помощью неё только открываю мультиварку.

у меня закисшее молоко и его срочно нужно использовать

Да, наверное лучше оладьи испечь, а можно тесто дрожжевое поставить, на пирожки (на 500мл нужно 700-800гр муки, соль, сахар (1-2ст л), масло сл.(20-30гр), масло раст (1ст л),1 яйцо, дрожжи св 20-25гр или сухие 2ч л)

Elenta, поделитесь, где покупали? Кашу молочную ещё не варили?

В ДНС, она покупала

severyanka76, у вас в Ярославле точно есть магазин-склад Технопоинт, на Республиканской ул.
Там точно есть такая мультиварка за 2590 р.

Ирина, Мария спасибо! Выбираю на двоих мультю, 01 и 02 немного мелковаты, все-таки хочетс если суп сварить, то хотя бы на 2 дня. У меня, например, не получается каждый день варить свежий суп. Да и цена на сегодняшние цены небольшая. Почитаю ещё отзывы Еленты. Все смотрю, недолюбливают Редмонд. У меня есть Рмс250- ничего плохого не могу сказать.

недолюбливают Редмонд

Да, это кому как повезет, бывают партии, сплошной брак. Но они стараются вроде, исправляют репутацию, как могут.
Иринке Марфуша5 не повезло просто, как мне не повезло с 3-х литровочкой от филипса, меняла тоже, результат тот же, брак (программа рис не работает) стоит в углу пылится.
Надеюсь, что последние партии этой модели, более удачные. Мультиварочка, по своей задумке, оочень не плохая. И цена приятная.

severyanka76, у меня четыре Редмонда: 01, 02, 12 и 4502 и никаких нареканий на них нет.
Может, действительно, кому как повезёт...

Все смотрю, недолюбливают Редмонд.

Я редмонды очень люблю. У меня сейчас 3 мультиварки и все три редмонды. Люблю их нежно. С 12-ой моделью так не повезло. Сейчас в 01 играюсь-обожаю ее. еще есть 4505 на 3 литра и fm230 на 5 литров.

Иринке Марфуша5 не повезло просто

Иришик, ага, не повезло.

Lagri, я на молочной попробую, есть задумки.

vernisag, о идея супер

Девы, подскажите про йогурты. Надо закваску покупать?
  честно говоря я ем творог, остальное редко. Творог готовлю просто, замораживаю кефир и пропускаю через марлю. Если честно попробовала бы на закваске творог, кто то делал, бактерии эти покупал?!

Добавлено Суббота, 22.10.2016, 17:42

Какая дискуссия образовалась.
severyanka76, не делала
У меня Редмонд больше для гарниров; суп сделаю расскажу.
Интерфейс мульти простой, чаша неплохая, обьем на 3персоны (суп или порции можно на 2дня-я так и делаю, хотя капусту с печеньью ушла на ура)
Я люблю бланш.... овощи мягко приготовленные б/масла.
Вы ориентируйтесь от своего бюджета
Так модель универсал в бюджетных рамках.

Добавлено Суббота, 22.10.2016, 17:44

Я не написала про конденсат- у меня его не было, но у меня на прошлых мулях его не было

Добавлено Суббота, 22.10.2016, 17:52

Мультиварочка, по своей задумке, оочень не плохая. И цена приятная.

Для меня сейчас очень удачное=соотношение, цена и качество.
Вообще это мобильная комфорка.
Гипотетически, у меня мама пользуется пароваркой и как починю мультю, отдам Редмонда, штедлер будет опять на кухне.
В целом на любые вопросы можно ответить.

Добавлено Суббота, 22.10.2016, 17:53

Марфуша5, я мечта об индукционной Кукушка или Редмонд (пока Кукушка рулит)

А мне сегодня привезли М12 с Wildberries, включила в сеть - а она не работает. Расстроилась, перезаказывать не буду. Значит- не моё.

Светлана, как жаль, мультиварка очень хорошая.

Elenta, а у тебя как дела? Работает мультиварочка?

Elenta, а у тебя как дела? Работает мультиварочка?

Да, варит каши на ура и ей за это большое спасибо.
Функцию молочная каша я делаю пюре картофельное и утром себе овсяночку.
Отвариваю манты на пару.
Тьфу, тьфу и ещё тьфу, пока нормально. Жарила один раз окорочек (чаша хороша).
Кстати пар сильно валит если воды много и t выше 100°

Добавлено Вторник, 25.10.2016, 23:28

Светлана62, печально. Но по отзывам как кому повезёт.

Добавлено Вторник, 25.10.2016, 23:34

severyanka76, dns сеть магазинов, дали гарантию 2года.
Цена 2999р (светленькая-блондин)
Нормальная мультиварка, а там посмотрим. Каши на воде варит прекрасно. Тушит быстро и качественно, чаша добротная и дизайнерская с орнаментом Греции.
Конденсата очень мало, Пара многовато.
К верхней крышке особо пока ничего не липнет, легко в эксплуатации.

Elenta, ну и хорошо, что пока все устраивает. Пусть и дальше будет так, а там, глядишь, привыкнете и уже не отдадите

Спасибо, девочки, за сочувствие! Тоже почитала отзывы и побоялась играть в лотерею. Но... играю в другую, заказала подобную трёхлитровочку- повседневку, тоже бюджетную, Polaris 0347 ad, 600 ватт. Есть мультиповар.


Но получу недели через две, так как в заказе есть другие позиции под заказ.

заказала подобную трёхлитровочку- повседневку, тоже бюджетную, Polaris 0347 ad, 600 ватт.

Как получишь, делись впечатлениями, вот тут, я для тебя тему быстренько состряпала

hlebopechka.ru...

чаша добротная и дизайнерская с орнаментом Греции.

Elenta, про орнамент не поняла, это как? У меня чаша обыкновенная, керамическая, внутри чёрная, а снаружи золотистая и никаких орнаментов. Это что же получается, разными чашами комплектуют мультиварку?

делись впечатлениями

vernisag, Ирина, спасибо за тему. Конечно, расскажу, что и как, но без фото (увы и ах). Будем надеяться, что окажется хорошей и кто-нибудь из грамотных подхватит тему.

Сегодня увидела на другом форуме способ варки пельменей на пару и нам очень понравились такие пельмешки. Режим На пару, установить время - 5 минут. Варила с помощью двух пароварок, нижняя на ножках и верхняя обычная, на фотках видно. Предварительно влить в чашу пол литра воды и положить лавровый лист. Пароварки смазать растительным маслом. Так здорово, без хлопот, разваривания пельменей и вообще, способ. Кто не пробовал - пробуйте.

Lagri, вы варили замороженные пельмени?

Ира С, да, замороженные.

Ира С, да, замороженные.

здорово! Хорошая идея с двумя пароварками!

Мне так понравился такой способ варки пельменей-слов нет. Пельмени получаются целыми, сок остаётся в них. В общем этот рецепт приготовления для меня-настоящая находка. Да и пельменей можно положить побольше в пароварки, всего штук 40 за раз можно сварить. Но мне надо было 30.

Мария, а отсчет времени на программе начинается после закипания воды в чаше, да? Пять минут хватило для пельмешек?

Ирина, да, после закипания. После окончания программы пельмени были готовы. Рецепт с сайта мультиварка. рус от Яны, именно для этой мульти, но думаю и к другим тоже можно приспособить.

Как в панасонике она значит работает, хорошая программа Люблю в панасоньке манты готовить на пару, удобно очень

Да, выходит так. Я давно уже отставила Панасоник в сторону (другие его вытеснили, но чаша у него отличная ). Да программа На пару, наверное у всех мв так работает, ну по крайней мере у многих.

Lagri, у 02 редмонда от нажатия кнопки Старт отсчет идет

Анастасенок, да и сколько там пельменей можно сварить...

Lagri, в Марте трехлитровой нааскидку тоже от Старта. Остальные мои от закипания воды

А я теперь в М12 буду пельмешки варить. Хотя в других тоже может и попробую.Анастасенок, а у вас М12 есть?

Lagri, нет, читаю пока. Вдруг и мне надо. Близнец есть, но там нет мультиповара

Анастасенок, а в этой и Мультиповар и Мастершефлайт есть. И чаша. Ни разу не пожалела, что купила эту мв.

Вот и я решила, что это, как бы, аналог панасоника, но значительно круче по программам И жарка есть и мультиповар и мастершефлайт и каплесборник. На вид симпатишнее и цена привлекательная. Чего еще для счастья то нужно? Лишь бы работала хорошо и не подводила

А чаша какая? Хорошая говоришь

Чаша отличная. Не знаю насколько долго она будет хорошая, но надеюсь на лучшее.

Да программа На пару, наверное у всех мв так работает, ну по крайней мере у многих.

Нет, далеко не у всех в кукушке моей, сразу начинается отсчет времени, стою вечно и думаю сколь время выставлять В штадлере вот так же как в панасе, но она у меня вообще очень умная мулька, там все программы интересные.
А чашу не проблема будет купить, редмонд продает чаши, да и от панасоника подходит.

, редмонд продает чаши, да и от панасоника подходит.

Нет, Ирин, не подходит. Я научилась проверять, подходит или нет чаша к мультиварке (нужно на нагревательный этемент разложить кусочки изоленты клейкой стороной вверх и поставить чашу в мультиварку-кусочки должны прилипнуть ко дну чаши, если чаша подходит) и проверила чашу от Панасоника для М12, так все кусочки остались на нагревательном элементе. Таким образом проверила все свои чаши и теперь могу их взаимозаменять. Теперь у моей М12 у меня есть ещё две запасные.

Жалко, что не подходит От полариса маленького подходит? Думаю от фили тоже подойдет, она чуть выше чем у панасоника.