Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Очень разумно сделан держатель - теперь мне понятно, почему в ролике звучало, что он с «антисоскальзыванием»:

он прекрасно хранится в вертикальном положении

Ну, дело же еще и в красоте
Не просто на столешнице чтоб стояло под рукой, а чтобы красиво стояло

Но все равно ужасно интересно, очень-очень жду как в работе!

Просто отварная картошка

Красота!...
И, оказывается, жарить-запекать необязательно!

Забрала сегодня свой Гемлюкс, внешне симпатичный, но, по сравнению с измельчителем Кенвуд, хлипковатым кажется, нет ножек присосок на дне, хотя, может они и не нужны вовсе, мощность у него не велика, не ускачет)))
Попробовала натереть огурец, видимо огурец был не очень, много сока дал. Яблоко не влезло, сняла горловину, как предлагалаЖаник, Наталья, тоже фокус не прошёл, хотя идея работает, просто яблоко у меня было великовато, видимо. Но в общем, игрушка интересная, надо осваивать)) Меня очень порадовал объём в результате нарезания Попробую завтра сделать овощи на винегрет, должно интересно получиться

Капуста:




Перец:


нения полот

И по вопросу загрязнения полотна. Посмотрите под перцем. Полотно остаётся чистым, а весь сок стекает на съёмную часть с ножами, которая оснащена защитным бортиком.

Заморочка-Галина, поздравляю с приобретением и надеюсь, что все сомнения развеятся.
Огурцы лучше точить на 5 или 9.

Полотно остаётся чистым, а весь сок стекает на съёмную часть с ножами, которая оснащена защитным бортиком.

А это полотно-рамка тоже снимается?

Потому как на том видео, как мне показалось, что снималась только штучка с ножами и крепилась как раз к этому полотну-рамке.
Если снимается, то, конечно, облегчает процесс ухода.

Упс... Кажется, я ошиблась - этот поддончик несъёмный... Снимается только механизм с ножами. Тестирую в режиме онлайн, сама сразу и разбираюсь. Всё же прочту сейчас инструкцию!

dopleta, Лариса! Какой размер овоща остаётся на держателе, сколько см или мм?

Вот, Лена, смотри, сантиметра полтора в толщину:

«Спиральный» салат с фасолью и локонами копчёной рыбы (dopleta)

И всё равно, хоть я и радуюсь ему как новой игрушке - уж простите меня, но по-прежнему считаю, что он ну совсем немногим лучше ручного. Запросто можно обойтись, но девайсоголизм - это болезнь неизлечимая, и с ним ничего не поделать.



Репчатый лук

Смотрю, любуюсь, мечтаю о своем. Моему, наверное, переходник нужен с английской вилки? И вот по поводу того, что не намного лучше ручного, наверное, для нормальных людей это так. Для девайсоголиков нет. Сколько у меня ручных терок, ручных тесторасааток было, все валяются после пары использований. А электрическая филлипс стоит на столе постоянно. Электрический слайсер в ходу. Мы же играем в приборы! Вот прям чувствую как влюбляюсь в эту спиралерезку!

И всё равно, хоть я и радуюсь ему как новой игрушке - уж простите меня, но по-прежнему считаю, что он ну совсем немногим лучше ручного

Лариса, т. е. если есть механический, то нарезка в принципе одинакова? В принципе не стоит гнаться за электрическим? Я даже дома боюсь заткнуться про мою новую хотелку))

И всё равно, хоть я и радуюсь ему как новой игрушке - уж простите меня, но по-прежнему считаю, что он ну совсем немногим лучше ручного. Запросто можно обойтись

Возможно, в этом и разница между вертикальными и горизонтальными спиларайзерами...

Вот при всём моём желании точить овощи на спиральки, я в сторону механических вообще не смотрела, и об этом я уже говорила, так как знала-понимала, что каждый день я около него танцевать не буду, поэтому это был не мой вариант,
в отличие от такого спиралайзера, который выпускает Кенвуд/Гемлюкс, и для меня разница ощущается между механическим и электрическим.

Что касается капусты, мне для её нарезки спиралайзер не был нужен, также как и для перчика (который я очищаю от семечек).

Но кабачки, свёкла, морковка, кольраби (сегодня попробовала (даже не знала, что она настолько пахучая)) - это то, для чего мне нужен спиралайзер, который я гоняю каждый день (и на день несколько раз), а также для груш-яблок...
Но опять же - каждому своё...

И вот по поводу того, что не намного лучше ручного, наверное, для нормальных людей это так. Для девайсоголиков нет.

Ирина, Вы это обо мне? Это я-то нормальный человек?

Посмотрите, что обо мне тут хорошо знающие меня люди уже много лет назад писали :
Выбираем мультиварку, рисоварку (1) #1163

И большинство ручных резалок у меня давно заменены на электрические, которых более, чем достаточно. Но что касается этого прибора, поскольку из одного овоща получается огромное количество спиралей и там, и там, то не вижу большого преимущества в электрическом. И по времени, и по возможностям. В ручном (имею в виду, конечно, спиромат, а не простые «точилки», который бывает и с пятью лезвиями) к тому же можно пилить овощи больших диаметров. Ведь недаром цены на механические спироматы сопоставимы с ценами на электрические.

Лариса, т. е. если есть механический, то нарезка в принципе одинакова? В принципе не стоит гнаться за электрическим? Я даже дома боюсь заткнуться про мою новую хотелку))

Да, Оксана, нарезка одинаковая.

dopleta, Лариса, ты про каких японцев говорила? Типа таких?

Нет, Света, я про электрический! Ой, простите, я написала Mind, а он - Ming! Внешне - точно, как мой, но почему-то намного дороже. И бывает разных цветов. Этот - 70 баксов:

Ирина, Вы это обо мне? Это я-то нормальный человек

Ни боже мой! Я о нас!

Ирина, Вы это обо мне? Это я-то нормальный человек?

Аааааааа! Чуть не апскарбилась.

но по-прежнему считаю, что он ну совсем немногим лучше ручного

Лариса-dopleta, а по времени он как? быстрее механического?

И что ещё включает уход-чистка (помимо промывки механизма с лезвиями)?

Лариса, поздравляю с новой игрушкой!
Я Ирину поняла ровно так, как она писАла)))
У меня (я где-то уже не раз «хвасталась») подруги не готовят никто. От слова СОВСЕМ. Зато есть пара их мужей, что готовить любят. Даже обожают. Но гаджеты не приемлют. Воспринимают их как личное оскорбление. И вот в обычном понимании нормальные-это они. А ненормальные-мы)))
У них терка, доска и нож лучшие друзья... Приедут в гости-обмотаю кудряхами)

Чуть не апскарбилась.

Не говори, Ленк!
Кстати, по поводу остатков. Самые симпатичные остатки всё же получаются в спиромате! Там остаются очень симпатичные «грибочки»! Никак не могу найти своё фото, у меня там из картошки в качестве гарнира были эти запечённые грибочки. А вот, у Ромы тоже есть, из редиски:

Лариса-dopleta, а по времени он как? быстрее механического?
Что ещё включает уход-чистка?

По времени - мне кажется, что вращается овощ с той же скоростью, что я бы крутила рукой. А возможно, что рукой даже могла бы и быстрее. К сожалению, я сейчас не дома - гощу у дочки до мая - и сравнить не могу. Уход - все съёмные части моются в посудомойке (хотя я противник посудомойки для острых лезвий), база - протирается салфетками.
Девочки, у вас сейчас сайт не тормозит? У меня каждое сообщение с третьего раза отправляется!

Приедут в гости-обмотаю кудряхами)

По времени - мне кажется, что вращается овощ с той же скоростью, что я бы крутила рукой. А возможно, что рукой даже могла бы и быстрее. К сожалению, я сейчас не дома - гощу у дочки до мая - и сравнить не могу. Уход - все съёмные части моются в посудомойке (хотя я противник посудомойки для острых лезвий), база - протирается салфетками.

Понятно, спасибо!

 А каретка-рамка, куда цепляется механизм с лезвиями, она как? Чистенькая (помимо сока (от перчика))?
И она снимается или всё-таки нет?

Нет, она не снимается, Наташа.

Нашла на Озоне Овощерезка-спиралайзер Salter
На него сейчас скидка

На нём, мне кажется тоже можно капусту, перчик, да и вообще, овощи любого диаметра нарезать. В теме, что-то не увидела о нём отзывов. Интересно, кто-то покупал его?

Нет, она не снимается, Наташа.

Лариса, спасибо за ответы-пояснения!

Интересно, кто-то покупал его?

Кажется, Лана Красная о нём говорила.
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #538

dopleta, а вот такой уход сколько займет: разобрал, под краном сполоснул, протер, собрал? Быстро он разбирается, собирается?
И я правильно понимаю, что лезвия меняются прямо слету? Вот хоть полкабачка накрутил, поменял и кртутишь дальше?



И это девочки, не ругайтесь на меня. Ну как то не так сформулировала, это я от стеснения.... Вам хорошооооооо, у вас вокруг живут люди с хотя бы одной мультиваркой. А у меня НИ ОДНОГО. от слова совсем. Вы представляете ЧТО датчане обо мне думают, когда приходят в гости и видят, например, 11 мультиварок? Дети, родные дети, ржут в покатуху, когда я привезла недавно 12 мультю из России!

Irlarsen, Ирина, да у меня и тут в России так Я только на форуме родные души встретила, здесь такие же, как я, как говорит моё окружение, больные на всю голову. А мне по фиг, мне кайфово от девайсов, это моя жизнь и проживаю её, как я хочу

недавно 12 мультю

у меня только 2 мульти, не считая медленок и рисоварки. Но.. окружение тоже удивлено обилием кух добра.
Заморочка, согласна!!! мне так комфортно и это моя кухня!
Но... вот какой же все же купить спираль... Верю ооочень и доверяю нашему Гуру-Доплете и ни у кого к сож, нет такой машинки, как себе присматриваю.

Девочки, у меня сегодня яблоко, хоть и не крупное, а не поместилось в горловину чуть-чуть. Я сняла горловину, положила яблоко, потом закрыла, держатель вдавила в фрукт и прекрасно все нарезались. Может кому пригодится)

Жаник-Наталья, спасибо за эту идею! Это - гениально!

Только что опробовала на кольраби (до чего же она пахнет),
сначала почикала на 2 части те, что покрупнее (поточились),
а потом вспомнила про этот замечательный совет и поточила все остальные уже снимая горловину, укладываяю овощ в конус, устанавливая горловину!

Здоровско!
Собираюсь завтра уезжать на три недели, а овощей-то набрала, теперь вот их точу, чтобы заморозить...

Я в корзину на Озоне закинула механический Salter, на него скидка сейчас и баллы у меня пропадают, обойдётся в 950 с доставкой. Отзывов реальных практически нет, одни тест-драйвы. Но подкупает то, что можно любой размер спиралить. В общем, думаю, а муж смеётся надо мной, типа, ну и проблемы у тебя, хочется, бери, как буд-то вопрос жизни и смерти стоит. А я вот думаю....

А там еще такая Какая удобнее, интересно? Меня больше в сторону первой тянет почему-то.

Анна1957, Анна, спиралайзер по второй ссылке тоже ограничен в размерах овощей и фруктов, мне кажется, первый удобнее и функциональнее, хотя, он размерами больше, но может возможно его вертикально хранить?

может возможно его вертикально хранить?

Да у меня места достаточно, меня больше удобство пользования интересует. Да и Доплете доверяю, которая разницы особой не видит между таким ручным и электрическим.

Я в корзину на Озоне закинула механический Salter, на него скидка сейчас и баллы у меня пропадают, обойдётся в 950 с доставкой. Отзывов реальных практически нет, одни тест-драйвы.

Заморочка, Галина, посмотри отзывы на Амазоне у нас. Но критически к отзывам подходи. Бывают люди с руками из.... ну... неправильного места... Но отзывы есть

вот какой же все же купить спираль.

Если спиралайзер нужен, чтобы иметь возможность резать на нём капусту/перец/лук, то, видимо, лучше брать механический или подобный ему электрический.

Но вот на что я обратила внимание: ни один цикл нарезки на механическом или электрическом горизонтальном не показан полностью, чтобы объективно (и для объективности) сказать, что на такой-то овощ потребуется 1 минута (или 3 минуты (но это уже долго, вообще-то))...

Что касается Гемлюкса (Кенвуда), то здесь есть видео теста Гемлюкса, из которого видно, что на морковку требуется 30 секунд (только что засекла по этому видео), на свеклу – меньше 10 секунд...
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #243

Мне вот не совсем понятно, и прошу прощения за это, зачем использовать спиралайзер, при его таких функциональных возможностях, для того, чтобы в течение 7-10 минут (или 3 - 5 (не знаю)) он резал (или на нём резать) капусту (а потом этот стог из капусты собирать по столу)...

Хотя это выбор каждого, что и зачем ему нужно...

закинула механический Salter,

Обзор спиралайзера Salter "Spiralizer"
 (морковь, капуста, лук)



Со слов автора, шинкова всё 2 минуты, но на видео ни одного цикла не показано полностью.

Заморочка, Галина, давай уже не раздумывай, за такую цену-то, бери, потом нам расскажешь.

я б взяла, но стыдно сказать у меня разные терки есть, а Бернера нет. Озон прислал 500 в подарок, вот и выбирала между теркой и Gemlux, пока штудировала темы, на терки появилась скидка.. вообщем она-то и победила Вчера вечером заказала, конечно еще все что можно было со скидкой к ней кинула..., а сейчас пришло сообщение - уже можно забрать, я такой прыти от Озона еще не видела.

Svetlenki, Света, спасибо за ссылку, почитаю
челокошка, Наташа, вот это и насторожило, что нет нигде процесса от начала и до конца. Все видео в рекламных целях, не более, поэтому и лежит прибор пока в корзине магазина.



Светлана777, Светлана, сейчас амазоновские отзывы почитаю и определюсь

Мне вот не совсем понятно, и прошу прощения за это, зачем использовать спиралайзер, при его таких функциональных возможностях, для того, чтобы в течение 7-10 минут (или 3 - 5 (не знаю)) он резал (или на нём резать) капусту (а потом этот стог из капусты собирать по столу)...

ИМХО. Если самой крутить, то мне точно будет лень, поэтому и не хотела механический. Если насадить и крутиться само, то милое дело. Пусть крутиться сколько хочет Роботов уж больно уважаю. И мне кажется, что капусту можно и остановить. Накрутилось сколько надо и остановил. Я надеюсь на это. Прибор в пути.

нет нигде процесса от начала и до конца

Заморочка-Галина, а это видео посмотрели?

dopleta, а вот такой уход сколько займет: разобрал, под краном сполоснул, протер, собрал? Быстро он разбирается, собирается?
И я правильно понимаю, что лезвия меняются прямо слету? Вот хоть полкабачка накрутил, поменял и кртутишь дальше?

Очень быстро, Ира. И лезвия меня быстро. На вставке с ножами сбоку кнопочка - нажал, снял ножики, прокрутил на нужное положение, вставил на место.
Анна1957, Аня, мне тоже кажется, горизонтальный солтер удобнее вертикального. Он не ограничен ни диаметром, ни объёмом чаши.

прошу прощения за это, зачем использовать спиралайзер, при его таких функциональных возможностях, для того, чтобы в течение 7-10 минут (или 3 - 5 (не знаю)) он резал (или на нём резать) капусту

Со слов автора, шинкова всё 2 минуты, но на видео ни одного цикла не показано полностью.

Наташа, в первой цитате «не знаю» - ключевое слово». У нас здесь очень много обладателей механического спиромата, и они-то знают. Даже, если из всех, нарезанных за две минуты автором ролика овощей, на капусту ушла целая (!) минута, то даже в этом случае, имхо, ценее, что тут вообще есть возможность её нарезания.

Смотрю разные видео, читаю отзывы, что тут ссылки появляются, и таки имею субъективное мнение, что вертикальный удобней в использование, а у горизонтального возможностей по размеру продукта больше.

И мне больше по сердцу вертикальные. Это как с мультиварками - совершенно не воспринимаю круглые и с кнопками на боку. Мне не удобно нагибаться включать, не нравится круглая бочка на столе, я такую мультю в итоге отдала, и больше не смотрю на них, даже самые распрекрасные по отзывам. А вот овальные и с кнопками наверху - люблю очень.

всё смотрю на разные измельчители и хочу и не знаю надо или нет, вот на али вроде цена для пробы более-менее, наверное качество под вопросом

ru.aliexpress.com...

как думаете, стоит или нет?

Почитала отзывы на Амазоне, все разные, большинство не по делу, а о том, что спиральки хороши для салатов, диеты, детям и т. п., отрицательных совсем не много, и касаются в основном поломки, и того, что спиральки выходят не в ёмкость,(странно, а что не хватает ума подставить какую либо ёмкость)
Ладно, цена вопроса смешная, закажу, в конце концов баллы пропадут в любом случае, зато получу опыт использования.
Как говорится, лучше сокрушаться о содеянном, чем сожалеть об упущенном.

dopleta, Лариса, спасибо! Подожду ещё Ваших отзывов по мере пользования)

И мне больше по сердцу вертикальные

Полностью согласна.

Смотрю разные видео, читаю отзывы, что тут ссылки появляются, и таки имею субъективное мнение, что вертикальный удобней в использование, а у горизонтального возможностей по размеру продукта больше.

Я - за удобство (как в процессе использования, так и после (и до))!...

Наташа, в первой цитате «не знаю» - ключевое слово». У нас здесь очень много обладателей механического спиромата, и они-то знают. Даже, если из всех, нарезанных за две минуты автором ролика овощей, на капусту ушла целая (!) минута, то даже в этом случае, имхо, ценее, что тут вообще есть возможность её нарезания.

Тогда почему ими так редко хотят пользоваться, Лариса, даже Вы?
А «не знаю» потому, что я, правда, не знаю: полного цикла никто никогда не показал...

Тогда почему ими так редко хотят пользоваться, Лариса, даже Вы?

Я уже писала, Наташа - потому что мне удобнее есть натёртые на тонкой электрической тёрке овощи, чем разрезать в салате эти длинные спирали! Просто неудобно! Хоть и красиво.

Заказала на Озоне механический, чтобы потом сравнить впечатления, но всё это при том, что и Гемлюкс и механический мне обходятся с 50% скидкой, так что можно позволить себе эти игрушки.
Гемлюкс начинаю любить, даже при том, что надо подбирать размер овоща или фрукта. Сегодня делала салат, натёрла всё, что можно было натереть длинный огурец, кабачок, морковь, свекла, а помидор, редис, молодую капусту нарезала соломкой используя тёрки Status. Добавила зелёный лук, зелень, тыквенные семечки, заправляла чуть кунжутным маслом.
О, Боже, это так вкусно!!!
Гемлюкс великолепно справляется с твёрдыми овощами, мгновенно режет их. Вот только огурец подводит, но это вина не спиралайзера, это огурцы такие, на вид и ощуп твёрдые, а начинается процесс, он даёт много сока, видимо тепличные, они такие сейчас.
Не знаю, нам с мужем показалось или это так на самом деле, но вкус салата нарезанного на спиралайзере нам показался вкуснее, чем если я раньше резала на тёрках.
И ещё, в салатник я спирали нарезала размером меньше, чем они вышли из спиралайзера, просто рубанула их в двух местах на доске, чтобы были покороче)))

Заморочка, мои говорят, что спиральный винегрет вкусней кубиков

А еще я заметила, что если по середине процесса выключить, или перестать надавливать, то тяжелые овощи (картошка, свекла, морковь) могут сами оборваться. Т. е. я не режу, а просто останавливаю или перестаю надавливать на секунду, а потом снова. И тогда короткие спирали.

О, Боже, это так вкусно!!!
Гемлюкс великолепно справляется с твёрдыми овощами, мгновенно режет их.
Не знаю, нам с мужем показалось или это так на самом деле, но вкус салата нарезанного на спиралайзере нам показался вкуснее, чем если я раньше резала на тёрках.

Заморочка-Галина, я так рада, что Гемлюкс порадовал!
Вот и мне кажется (и уже не столько кажется, сколько в этом уверена), что в спиральках-спагетти овощи вкуснее!

И в уходе очень прост!

я не режу, а просто останавливаю или перестаю надавливать на секунду, а потом снова. И тогда короткие спирали.

Миранда, спасибо за совет, теперь буду пользоваться им

И в уходе очень прост!

Вот это точно, минимум телодвижений, как говорится, просто сполосни водой. Люблю девайсы, без танцев с бубнами

просто останавливаю или перестаю надавливать на секунду, а потом снова. И тогда короткие спирали.

я тоже так делаю... и кабачок и морковь и огурец (пока только это терла)..... просто давлю рывками...

Кто интересуется механическим, посмотрите, какой есть на Али, с пятью лезвиями

ru.aliexpress.com...

:




Правда, непонятно, какой тут держатель, выдержит ли крупный овощ... Хотя и капуста, и кабачок на картинках присутствуют.

dopleta, а у него нет дополнительной ручки для продвижения плода. Это хорошо или плохо?
А из мелких какая больше востребована? Я имею в виду - надо ли 5? Или 3 достаточно?

Аня, вполне достаточно! Мне. Может быть, кому-то требуется и больше пяти.

Правда, непонятно, какой тут держатель, выдержит ли крупный овощ... Хотя и капуста, и кабачок на картинках присутствуют.

Лариса, там слева за панелькой штырек есть, на который овощ насаживается - а справа пластинка круглая с иглами.
Этот похож на те, которые мы в начале темы выставляли.




И мне такие кажутся более удобными (хоть и механические), справляется отлично, а овощи выходят «в свободном полете» и не сминаются в тесноте.

dopleta, а у него нет дополнительной ручки для продвижения плода. Это хорошо или плохо?

Лорик, а про ручку для продвижения что скажешь? Она как раз видна на картинке в предыдущем посте.

И мне такие кажутся более удобными

Таня,!

Она как раз видна на картинке в предыдущем посте.

Аня, так у меня такой есть! И мне кажется, в ручке нет острой необходимости - овощ продвигается уже нажатием на вращающуюся ручку. Рома, Татьяна, что скажешь по этому поводу? Я сейчас не рядом с ним, поэтому плохо помню, но по-моему, я ей не пользуюсь.

Ань, так тут система другая. У спиромата, что Таня показывает, едет вся каретка. А у бело-зеленого с алиэкспресса штырь, на который ручка надета, выдвигается. А вот насколько это удобно?
У Salter'а, что Галина-Заморочка заказала, та же система, что у спиромата

Свершение, да я тоже заказала на Озоне, но могу отказаться, он только 16 числа приедет. Поэтому пытаюсь вникнуть - выясняю, надо ли 5 вариантов нарезки или достаточно 3-х. С Али 3 месяца ждать, а с Озона - 2 недели. И одна модель уже испытана и одобрена, а другую никто еще не пробовал.

Я вот тоже маюсь - хочется развлечься, но я всегда за электрические прибамбасы. Но Кенвуд и Белла пока недоступны. Наверно, пойду по твоим следам, закажу на озоне. Если окажется востребованным - подумаю про электрические. С али мне тоже понра - количеством насадок. Но ждать не хочу!

С али мне тоже понра - количеством насадок.

Доплете 3-х достаточно. А система крепления и продвижения у этого нового - под большим вопросом. И отзывы, что треснутые детали приходят (((